Petit Plisson


夏野菜サラダ
SALADE ESTIVALE
大麦、ヤギのチーズ、グリルズッキーニ、チェリートマト、ピキージョピーマン、ピーマン、アーモンド、ハチミツレモンドレッシング
大麦とヤギのチーズを使った、フレッシュでベジタリアンなサラダ。グリルした夏野菜とアーモンドの食感がアクセント。ハチミツとレモンの優しいドレッシングで和えています。
シーザーサラダ
SALADE CÆSAR
フランス産マリネチキンフィレ、平飼いゆで卵、パルメザンAOP、チェリートマト、ロメインレタス、クルトン、シーザードレッシング
有名なシーザーサラダ。シャキシャキのロメインレタス、マリネしたチキン、パルメザンチーズのスライスを使用。香ばしいクルトンとクリーミーなシーザードレッシングで提供されます。ボリュームがあり、風味豊かな定番メニューです。
地中海風サラダ
SALADE MÉDITERRANÉENNE
コンキリエのピスタチオペスト、ストラッチャテッラ、グリルズッキーニ、チェリートマト、ピキージョピーマン、ルッコラ、ピスタチオ
南国の風味豊かなコンキリエパスタサラダ、ピスタチオペストソースを和えています。クリーミーなストラッチャテッラと太陽の恵みを受けた野菜を添えて。食感と風味が豊かです。
自家製ハムとバター プリソン
JAMBON BEURRE MAISON PLISSON
ホワイトハム、昔ながらの柔らかいパン、エメンタールチーズ、セミソルトバター
柔らかいパンに、高品質のホワイトハム、エメンタールチーズ、セミソルトバターを挟んだ、パリの定番サンドイッチ。シンプルで美味しいです。
ツナのヴィエノワ風サンドイッチ
VIENNOIS AU THON
ツナ、クリームチーズ、赤玉ねぎ、ほうれん草の芽、ザクロ、チャイブ
柔らかいヴィエノワパンを使ったフレッシュサンドイッチ。ツナとクリームチーズの風味豊かなブレンドに、赤玉ねぎとチャイブでアクセント。ザクロの種がオリジナルのフルーティーなタッチを加えます。
パストラミベーグル
BAGEL PASTRAMI
パストラミ、クリームチーズ、ディジョンマスタード、マスタードシードピクルス、ルッコラ、ピクルス
スパイスの効いたパストラミとクリームチーズを挟んだベーグル。ディジョンマスタードとピクルスで酸味をプラス。ニューヨーク風サンドイッチです。
ホットドッグ
HOT DOG
ホットドッグパン、フランクフルトソーセージ、チェダーチーズ、フライドオニオン、お好みのソース、ベビーリーフ
柔らかいパンに温かいフランクフルトソーセージを挟んだもの。溶けたチェダーチーズとカリカリのフライドオニオンが特徴です。ストリートフードの定番です。
クロックムッシュ グラタン
CROQUE-MONSIEUR GRATINÉ
穀物パン、エメンタールチーズ、タオル蒸しホワイトハム、ベビーリーフ
穀物パンを使ったホットサンドイッチ。ハムとチーズを挟み、オーブンでグラタンにしました。溶けたチーズとカリカリのパンが、心を温める一品です。サラダを添えて提供されます。
フォカッチャ ピスタチオ・モルタデッラ
FOCACCIA PISTACHE-MORTADELLE
フォカッチャ ピスタチオ・モルタデッラ、ストラッチャテッラ、ピスタチオペスト、ルッコラ
モルタデッラとクリーミーなストラッチャテッラチーズを乗せた、柔らかいイタリアンフラットブレッド。ピスタチオペストが豊かな風味をもたらします。温かく溶けた状態で提供されます。
キッシュ・ロレーヌ
QUICHE LORRAINE
サーモン・ブロッコリーキッシュ、ベビーリーフ
伝統的な塩味タルトに、卵、クリーム、スモークベーコンを混ぜ合わせたものを詰めました。生地はカリカリで、フィリングはクリーミーです。温かい状態で小さなサラダを添えて提供されます。
プロヴァンス風キッシュ
QUICHE PROVENÇALE
プロヴァンス風キッシュ、ベビーリーフ
プロヴァンスの代表的な太陽の恵みを受けた野菜(トマト、ズッキーニ、ピーマン)を使った塩味タルト。風味豊かで軽やか。ベビーリーフサラダを添えて提供されます。
サーモン・ブロッコリーキッシュ
QUICHE SAUMON-BROCOLI
サーモン・ブロッコリーキッシュ、ベビーリーフ
サーモンとブロッコリーの花をクリーミーなアパレイユで合わせたキッシュ。魚と野菜の完璧なバランス。グリーンサラダを添えて提供されます。
ピンクペッパー&ゲランド塩ポップコーン
POPCORN BAIES ROSES & SEL DE GUÉRANDE
28g
ピンクペッパーの香りとゲランド塩で味付けした、オリジナルのポテトチップス。軽くて洗練されたアペリティフスナックです。
手作りフレンチチップス
CHIPS ARTISANALES FRANÇAISES
40g
フランスで丁寧に作られた、カリカリのポテトチップス。冷たい飲み物のお供に最適です。
羊乳チーズとエスプレット唐辛子AOPのビスケット
BISCUIT FROMAGE DE BREBIS ET PIMENT D'ESPELETTE AOP
100g
羊乳チーズの風味がしっかりとした、エスプレット唐辛子を効かせた塩味のサブレビスケット。シェアに最適です。
ナスとセサミとクミンのタルト
TARTINABLE AUBERGINE SÉSAME CUMIN
100g - MAISON PLISSON
ナスキャビアのような、クリーミーで滑らかなナスピューレ。セサミとクミンで風味付け。パンやクラッカーに塗って楽しむのに最適です。
マドレーヌ・ド・コメルシー
MADELEINE DE COMMERCY
貝殻の形をした伝統的なフランスの小さなケーキ。バターと卵の良い香りがします。柔らかい食感で、縁は軽く焼き色がついています。
プレーンケーキ
CAKE NATURE
シンプルで柔らかいパウンドケーキのスライス。軽い甘さの休憩に最適です。
マーブルケーキ
CAKE MARBRÉ
バニラとチョコレートのマーブル模様のケーキのスライス。二色の渦巻き模様と柔らかい食感が人気の定番です。
フロマージュブラン
FROMAGE BLANC
アサイー・バナナ・ブルーベリーのコンポート、グラノーラ
クリーミーなフレッシュチーズを使った、軽くてフレッシュなデザート。紫色のフルーツコンポートとカリカリのグラノーラを添えて提供されます。
フルーツサラダ
SALADE DE FRUITS
季節のフレッシュフルーツの爽やかなミックス。自然な甘さとビタミンが豊富です。
ライスプディング
RIZ AU LAIT
ゲランド塩バターキャラメル、キャラメルピーナッツ
丸い米を牛乳でゆっくりと煮込んだクリーミーなデザート。塩バターキャラメルソースをかけ、カリカリのピーナッツを散らしています。
サヴァリー家のカスタードプリン
FLAN DE LA MAISON SAVARY
伝統的なカスタードプリンのカット。しっかりしていながらも口溶けの良い食感と、美しい焼き色のクラストが特徴です。
ワッフル
GAUFRE
チョコレートヘーゼルナッツ、シュガー、ゲランド塩バターキャラメル。4.50ユーロから
温かくカリカリのワッフル。シュガー、チョコレートヘーゼルナッツ、塩バターキャラメルなどのトッピングがあります。
100%ナチュラル、着色料不使用
ヴァヒネ
VAHINÉ
バニラアイスクリーム:ヴァヒネ、バニラアイスクリーム
クリーミーなバニラのアイスキャンディー。天然素材で作られています。
キャラメルクランチ
CROUSTI CARAMEL
塩バターキャラメルアイスクリーム、キャラメル片
濃厚な塩バターキャラメルアイスクリームに、カリカリのキャラメル片を混ぜ込みました。リッチで甘い味わいです。
チョコレートクランチ
CHOCO CRAQUANTE
ミルクチョコレート&キャラメルアーモンド
ミルクチョコレートアイスクリームに、カリカリのキャラメルアーモンドをコーティングまたは混ぜ込みました。
エキゾチック
EXOTIQUE
マンゴー、パッションフルーツ&ジンジャーのフルーツソルベ
マンゴーとパッションフルーツのトロピカルな風味に、ジンジャーを効かせたフルーティーで酸味のあるソルベ。
DOUCE FRAMBOISE
DOUCE FRAMBOISE
Sweet raspberry
ラズベリーのソルベ。フルーティーで爽やか。自然な酸味と甘みがあります。
Tendre apricot
TENDRE ABRICOT
Tender apricot
アプリコットのソルベ。熟した夏の果実のような、甘く香りの良い味わいです。
クロワッサン・オ・ブール
CROISSANT AU BEURRE
三日月形の有名なフランスのデニッシュペストリー。発酵バターのパイ生地で、外はカリカリ、中は柔らかいです。
パン・オ・ショコラ
PAIN AU CHOCOLAT
ダークチョコレートバーを詰めた、四角いデニッシュペストリー。朝食やおやつにぴったりの定番です。
チョコレートツイスト
TORSADE AU CHOCOLAT
カスタードクリームとチョコレートチップを巻き込んだ、渦巻き状のデニッシュペストリー。柔らかく贅沢な味わいです。
パン・オ・レザン
PAIN AUX RAISINS
カスタードクリームとレーズンを詰めた、渦巻き状のデニッシュペストリー。柔らかく甘い食感です。
アップルパイ
CHAUSSON AUX POMMES
リンゴのコンポートを詰めた、サクサクのパイ。外はカリカリ、中はとろり。
キャラメルピーナッツ&バニラ風味
CACAHUÈTES CARAMÉLISÉES & POINTE DE VANILLE
45g
バニラ風味の薄いキャラメルでコーティングされた、丸ごとヘーゼルナッツ。カリカリとしたお菓子です。
キャラメルヘーゼルナッツ&カカオニブ
NOISETTES CARAMÉLISÉES & ÉCLATS DE FÈVE DE CACAO
45g
丸ごとキャラメルコーティングしたヘーゼルナッツと、カカオの苦味の組み合わせ。洗練された風味のブレンドです。
キャラメル&塩バターポップコーン
POPCORN CARAMEL & BEURRE SALÉ
28g
塩バターキャラメルでコーティングしたポップコーン。ブルターニュ地方の甘じょっぱい定番です。
キャラメルピーナッツ
CACAHUÈTES FAÇON CHOUCHOU
200g
伝統的な「シュシュ」:ローストしてキャラメルコーティングしたピーナッツ。フランスのビーチでよく食べられます。
キャラメルソフトキャンディ MAISON PLISSON
CARAMELS TENDRE MAISON PLISSON
50g
バターとクリームがたっぷり入った、柔らかいキャラメルキャンディ。口の中でとろける美味しさです。
マーブルダミエ
MARBRÉ DAMIER
120g - MAISON PLISSON
チョコレートとバニラの市松模様が特徴の、個々またはシェアできる小さなケーキ。見た目も味も良いです。
BLANC LANGUEDOC AOP - OÉ BIO
BLANC LANGUEDOC AOP - OÉ BIO
グラスワイン 25cl
ラングドック産のオーガニック白ワイン。フレッシュでアロマティック、南フランスワインらしい味わいです。
ROUGE CÔTES-DU-RHÔNE AOP - OÉ BIO
ROUGE CÔTES-DU-RHÔNE AOP - OÉ BIO
グラスワイン 25cl
コート・デュ・ローヌ産のオーガニック赤ワイン。フルーティーでスパイシーなノートが特徴です。
ROSÉ IGP MÉDITERRANÉE - OÉ BIO
ROSÉ IGP MÉDITERRANÉE - OÉ BIO
グラスワイン 25cl
地中海産のオーガニックロゼワイン。淡い色合いで辛口、非常に爽やかです。
BLANC VIN DE FRANCE "POULPE CONNECTION"
BLANC VIN DE FRANCE "POULPE CONNECTION"
ボトルワイン 75cl - Maison Pieren
白ワインボトル。オリジナルなフランスワインで、おそらくフレッシュで飲みやすいでしょう。
ROUGE CÔTES-DU-RHÔNE AOP
ROUGE CÔTES-DU-RHÔNE AOP
ボトルワイン 75cl - Domaine de Verquière Organic Wine
コート・デュ・ローヌ産のオーガニック赤ワインボトル。しっかりとした温かみのあるワインです。
ROSÉ IGP MÉDITERRANÉE PEYRASSOL BIO
ROSÉ IGP MÉDITERRANÉE PEYRASSOL BIO
ボトルワイン 75cl
ペタソル・ドメインのオーガニックロゼワインボトル。評価の高いプロヴァンスロゼで、エレガントで繊細です。
ヴィッテル(非炭酸水)
EAU PLATE VITTEL
50cl
ナチュラルミネラルウォーター(非炭酸)ボトル。
サンペレグリノ(炭酸水)
EAU GAZEUSE S.PELLEGRINO
50cl
イタリアのナチュラルスパークリングミネラルウォーターボトル。
モナンシロップ追加
SUPPLÉMENT SIROP MONIN
グレナデン - ミント - ピーチ - レモン
お好みのフレーバーシロップを水に追加します(グレナデン、ミント、ピーチ、レモン)。
ビール TIGRE BOCK
BIÈRE TIGRE BOCK
軽くて飲みやすいブロンドエール。生ビールで提供されます。
ビール 1664 BLANC
BIÈRE 1664 BLANC
シトラスとコリアンダーのノートを持つホワイトビール。濁っていて爽やかです。
発酵カクテル ラズベリー YOLEAU 4.5%
COCKTAIL FERMENTÉ FRAMBOISE YOLEAU 4,5%
ラズベリー、ティムットペッパーのインフュージョン、ジュニパーベリー
ラズベリー風味の軽い発酵アルコール飲料。スパイシーなアクセントにティムットペッパーとジュニパーベリーで風味付け。
発酵カクテル レモン&ライム YOLEAU 4.5%
COCKTAIL FERMENTÉ CITRON YOLEAU 4,5%
レモン、ハチミツ、ライムジュース、フレッシュミントティー
レモンとライム風味のフレッシュな発酵飲料。ハチミツで甘みをつけ、ミントで香り付けしています。
ナチュラル&オーガニックシードル FILS DE POMME LE SAUVAGE
CIDRE NATUREL & BIOLOGIQUE FILS DE POMME LE SAUVAGE
リンゴを発酵させた、オーガニックで手作りのスパークリングシードル。フルーティーな味わいです。
UMA レモネード
LIMONADE UMA
100%オーガニック 33cl
オーガニックで手作りの、炭酸が効いた甘さ控えめのレモネード。
UMA ルイボスティー ピーチ・ド・ヴィーニュ&シナモン
THÉ ROOIBOS PÊCHE DE VIGNE CANNELLE UMA
100%オーガニック 25cl - OUPS!大変人気のため品切れ中です
ルイボス(カフェインフリー)の冷たいインフュージョン。ピーチ・ド・ヴィーニュとシナモンで風味付け。
ストレートフルーツジュース - LE COQ TOQUE
PUR JUS DE FRUITS - LE COQ TOQUE
100%オーガニック 25cl - シチリア産ブラッドオレンジ、パイナップルシュガーローフ、アップルピューレ、アップルストロベリー
高品質のオーガニックストレートフルーツジュース。いくつかのフレーバーがあります(オレンジ、パイナップル、アップルなど)。
ルーション産アプリコットネクター LE COQ TOQUE
NECTAR D'ABRICOT DU ROUSSILLON LE COQ TOQUE
100%オーガニック 25cl
ルーション産オーガニックアプリコットを使った、クリーミーで香りの良いアプリコットネクター。
コカ・コーラ
COCA-COLA
33cl
世界的に有名なコーラソーダ。冷やして提供されます。
コカ・コーラゼロ
COCA-COLA ZERO
33cl
有名なコーラソーダのシュガーフリーバージョン。
コンブチャ ARCHIPEL
KOMBUCHA ARCHIPEL
33cl - イチジクの葉
紅茶ベースの発酵炭酸飲料。イチジクの葉で風味付け。酸味があり複雑な味わいです。
アッパー社製ノンアルコールカクテルセレクション
SÉLECTION DE COCKTAILS SANS ALCOOL PAR UPPER
25cl - Ginto Spritz, Moscow Mule, Mojito
モヒートやモスコミュールのようなクラシックカクテルの風味を取り入れたノンアルコールカクテル(モクテル)。
コーヒー
CAFÉ
エスプレッソ
濃くて強い、小さなブラックコーヒー。
アメリカーノ
CAFÉ ALLONGÉ
アメリカーノ
お湯で割ったエスプレッソ。よりマイルドで長い味わいです。
ヘーゼルナッツ
NOISETTE
Espresso with milk
少量の温かいミルク(ヘーゼルナッツ色)を加えたエスプレッソ。
カフェ・クレーム
CAFÉ CRÈME
ラテ
クリーミーでマイルドな、大きなカフェオレ。
カプチーノ
CAPPUCCINO
泡立てたミルクのクリーミーな泡を乗せ、カカオを振りかけたエスプレッソ。
ホットチョコレート
CHOCOLAT CHAUD
Hot chocolate
カカオとミルクを使った温かい飲み物。甘くてホッとする味わいです。
チョコレート・ヴィエノワ
CHOCOLAT VIENNOIS
Chocolate with whipped cream
たっぷりのホイップクリームを乗せたホットチョコレート。
ウィンナーコーヒー
CAFÉ VIENNOIS
Coffee with whipped cream
ホイップクリームを乗せたコーヒー。
モカチーノ
MOCACCINO
コーヒー、チョコレート、泡立てたミルクのブレンド。
マリアージュフレールティー
THÉ MARIAGE FRÈRES
マリアージュフレールティー
フランスの有名なマリアージュフレール社の高品質紅茶。
ミルクまたはオーツミルク(Oatly)追加
SUPPLÉMENT LAIT OU BOISSON D'AVOINE OATLY
追加ミルクまたはオーツミルク(Oatly)
追加ミルクまたはオーツミルク(Oatly)への変更オプション。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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