Petit Plisson
Petit Plisson
沙拉
夏日沙拉
SALADE ESTIVALE
大麦，山羊奶酪，烤西葫芦，圣女果，皮基洛甜椒，甜椒，杏仁，蜂蜜柠檬酱
一款清爽的素食沙拉，以大麦仁和山羊奶酪为基础。配以烤夏季蔬菜和杏仁，增加酥脆感。用温和的蜂蜜柠檬酱调味。
€11.50
≈ HK$104凯撒沙拉
SALADE CÆSAR
法式腌制鸡柳，散养全熟鸡蛋，帕尔马干酪 AOP，圣女果，罗马生菜，面包丁，凯撒酱
著名的沙拉，由脆罗马生菜、腌制鸡肉和帕尔马干酪片组成。配以金黄色的面包丁和奶油般的凯撒酱。一款营养丰富、美味的经典菜肴。
€12.50
≈ HK$113地中海沙拉
SALADE MÉDITERRANÉENNE
开心果香蒜酱意面，斯特拉恰泰拉奶酪，烤西葫芦，圣女果，皮基洛甜椒，芝麻菜，开心果
一款带有南方风味的意面沙拉，裹着开心果香蒜酱。配以奶油般的斯特拉恰泰拉奶酪和夏季蔬菜。口感和风味丰富。
€12.50
≈ HK$113三明治
Plisson 自制火腿黄油
JAMBON BEURRE MAISON PLISSON
白火腿，柔软的传统三明治，埃门塔尔奶酪，半盐黄油
经典的巴黎三明治，搭配柔软的面包。足量优质白火腿、埃门塔尔奶酪和半盐黄油。简单美味。
€8.50
≈ HK$77金枪鱼维也纳三明治
VIENNOIS AU THON
金枪鱼，奶油芝士，红洋葱，菠菜嫩叶，石榴，细香葱
一款柔软的维也纳面包三明治。金枪鱼和奶油芝士的美味混合，带有红洋葱和细香葱的风味。石榴籽带来独特的果味。
€9.50
≈ HK$86熏牛肉百吉饼
BAGEL PASTRAMI
熏牛肉，奶油芝士，第戎芥末，芥末籽腌菜，芝麻菜，酸黄瓜
一个装满辣味熏牛肉片和奶油芝士的百吉饼。搭配第戎芥末和酸黄瓜，增添酸味。一款纽约风格的三明治。
€11.50
≈ HK$104热菜
热狗
HOT DOG
热狗面包，法兰克福香肠，切达奶酪，炸洋葱，可选酱料，嫩沙拉
一个柔软的小面包，里面夹着热狗。配以融化的切达奶酪和酥脆的炸洋葱。街头食品的必备品。
€11.50
≈ HK$104烤芝士三明治
CROQUE-MONSIEUR GRATINÉ
谷物面包，埃门塔尔奶酪，毛巾煮熟的白火腿，嫩沙拉
一款谷物面包热三明治，内含火腿和奶酪，然后在烤箱中烤制。融化的奶酪和酥脆的面包使其成为一款令人愉悦的菜肴。配以沙拉。
€13.50
≈ HK$122开心果意大利香肠佛卡夏
FOCACCIA PISTACHE-MORTADELLE
开心果意大利香肠佛卡夏，斯特拉恰泰拉奶酪，开心果香蒜酱，芝麻菜
一款柔软的意大利扁面包，内含意大利香肠和奶油般的斯特拉恰泰拉奶酪。开心果香蒜酱带来浓郁而典型的风味。热食，融化。
€13.50
≈ HK$122咸派
洛林咸派
QUICHE LORRAINE
洛林咸派，嫩沙拉
一款传统的咸味馅饼，内含鸡蛋、奶油和烟熏培根的混合物。酥脆的饼皮和奶油般的馅料。温热食用，配以小份沙拉。
€14.50
≈ HK$131普罗旺斯咸派
QUICHE PROVENÇALE
普罗旺斯咸派，嫩沙拉
一款咸味馅饼，内含普罗旺斯地区典型的夏季蔬菜（番茄、西葫芦、甜椒）。美味而清淡。配以嫩沙拉。
€14.50
≈ HK$131三文鱼西兰花咸派
QUICHE SAUMON-BROCOLI
三文鱼西兰花咸派，嫩沙拉
一款将三文鱼和西兰花小花混合在奶油状混合物中的咸派。鱼和蔬菜的完美平衡。配以绿沙拉。
€14.50
≈ HK$131Plisson 开胃小食
粉红胡椒和盖朗德海盐爆米花
POPCORN BAIES ROSES & SEL DE GUÉRANDE
28克
爆米花，带有芳香的粉红胡椒和盖朗德海盐。一款轻盈精致的开胃小吃。
€4.50
≈ HK$41法国手工薯片
CHIPS ARTISANALES FRANÇAISES
40克
法国手工制作的酥脆薯片。非常适合搭配冷饮。
€4.50
≈ HK$41绵羊奶酪和埃斯佩莱特辣椒 AOP 饼干
BISCUIT FROMAGE DE BREBIS ET PIMENT D'ESPELETTE AOP
100克
咸味酥饼，带有浓郁的绵羊奶酪风味，并带有埃斯佩莱特辣椒的辛辣味。非常适合分享。
€6.50
≈ HK$59茄子芝麻孜然涂抹酱
TARTINABLE AUBERGINE SÉSAME CUMIN
100克 - MAISON PLISSON
一款奶油般的茄子泥，类似茄子鱼子酱，带有芝麻和孜然的香味。可涂抹在面包或饼干上食用。
€12
≈ HK$108甜点
Commercy 马德琳蛋糕
MADELEINE DE COMMERCY
一款传统的法式贝壳形小蛋糕，带有浓郁的黄油和鸡蛋风味。口感柔软，边缘略带金黄色。
€3.50
≈ HK$32原味蛋糕
CAKE NATURE
一片简单而柔软的蛋糕，非常适合轻盈的甜点。
€5
≈ HK$45大理石纹蛋糕
CAKE MARBRÉ
一片香草和巧克力大理石纹蛋糕。一款因其双色螺旋和柔软质地而备受喜爱的经典之作。
€5
≈ HK$45白奶酪
FROMAGE BLANC
阿萨伊香蕉蓝莓果酱，格兰诺拉麦片
一款清爽轻盈的甜点，以奶油般的白奶酪为基础。配以紫色水果酱和酥脆的格兰诺拉麦片。
€5
≈ HK$45水果沙拉
SALADE DE FRUITS
一款清爽的当季新鲜水果块混合饮品。天然甜美，富含维生素。
€5.50
≈ HK$50米布丁
RIZ AU LAIT
盖朗德海盐焦糖黄油，焦糖花生
一款奶油般的圆粒米布丁，用甜牛奶慢煮而成。淋上焦糖海盐黄油，撒上酥脆的花生。
€5.50
≈ HK$50Savary 家的奶油布丁
FLAN DE LA MAISON SAVARY
一块传统的奶油布丁。以其坚实而融化的质地以及漂亮的金色外壳而闻名。
€5.80
≈ HK$52华夫饼
GAUFRE
巧克力榛子，糖，盖朗德海盐焦糖黄油。起价 4.50
一款热腾腾、酥脆的华夫饼。可搭配糖、巧克力榛子或焦糖海盐黄油等不同淋酱。
€4.50
≈ HK$41冰淇淋和冰沙 Emkipop
100% 天然，无色素
瓦希内
VAHINÉ
香草冰淇淋：瓦希内，香草冰淇淋
一根奶油般顺滑的手工香草冰淇淋棒。采用天然原料制成。
€6
≈ HK$54焦糖脆
CROUSTI CARAMEL
焦糖海盐冰淇淋，焦糖碎
美味的焦糖海盐冰淇淋，点缀着酥脆的焦糖碎。浓郁甜美。
€6
≈ HK$54巧克力脆
CHOCO CRAQUANTE
牛奶巧克力和焦糖杏仁
柔滑的牛奶巧克力冰淇淋，裹有或混合焦糖杏仁以增加酥脆感。
€6
≈ HK$54异国风味
EXOTIQUE
芒果百香果姜味水果冰沙
一款果味浓郁、酸甜的冰沙，带有芒果和百香果的热带风味，并带有姜的辛辣味。
€6
≈ HK$54甜覆盆子
DOUCE FRAMBOISE
甜覆盆子
一款覆盆子冰沙，果味浓郁，清爽。天然酸甜风味。
€6
≈ HK$54嫩杏
TENDRE ABRICOT
嫩杏
一款杏子冰沙，柔和芳香，让人想起夏日成熟水果的味道。
€6
≈ HK$54维也纳糕点
黄油可颂
CROISSANT AU BEURRE
著名的月牙形法式酥皮点心。纯黄油酥皮，外酥内软。
€2.90
≈ HK$26巧克力面包
PAIN AU CHOCOLAT
一款方形酥皮维也纳糕点，内含黑巧克力棒。早餐或下午茶的经典之作。
€2.90
≈ HK$26巧克力扭花
TORSADE AU CHOCOLAT
一款扭曲的维也纳糕点，内含卡仕达酱和巧克力豆。柔软而美味。
€3.20
≈ HK$29葡萄干面包
PAIN AUX RAISINS
一款螺旋形维也纳糕点，内含卡仕达酱和葡萄干。质地柔软甜美。
€3.20
≈ HK$29苹果酥皮派
CHAUSSON AUX POMMES
一款馅料为奶油苹果酱的酥皮点心。外酥内软。
€3.20
≈ HK$29甜食杂货
焦糖花生和一丝香草
CACAHUÈTES CARAMÉLISÉES & POINTE DE VANILLE
45克
裹有薄薄一层香草焦糖的烤花生。一种酥脆的甜点。
€3.50
≈ HK$32焦糖榛子和可可豆碎
NOISETTES CARAMÉLISÉES & ÉCLATS DE FÈVE DE CACAO
45克
焦糖榛子与苦涩的纯可可粉的组合。一种精致的风味组合。
€3.50
≈ HK$32焦糖海盐爆米花
POPCORN CARAMEL & BEURRE SALÉ
28克
裹有焦糖海盐黄油的爆米花。布列塔尼地区甜咸风味的经典之作。
€4.50
≈ HK$41焦糖花生
CACAHUÈTES FAÇON CHOUCHOU
200克
传统的法式焦糖花生。常在法国海滩上食用。
€5.50
≈ HK$50Plisson 自制软焦糖
CARAMELS TENDRE MAISON PLISSON
50克
柔软的焦糖糖果，富含黄油和奶油。入口即化。
€5.50
≈ HK$50棋盘格
MARBRÉ DAMIER
120克 - MAISON PLISSON
一款小巧的蛋糕，可单独享用或分享，带有巧克力-香草棋盘格图案。美观且美味。
€12
≈ HK$108有机葡萄酒
朗格多克白葡萄酒 AOP - OÉ BIO
BLANC LANGUEDOC AOP - OÉ BIO
杯装葡萄酒 25厘升
一杯有机朗格多克白葡萄酒。清爽芳香，典型的法国南部葡萄酒。
€6.50
≈ HK$59红葡萄酒 罗讷河谷 AOP - OÉ BIO
ROUGE CÔTES-DU-RHÔNE AOP - OÉ BIO
杯装葡萄酒 25厘升
一杯有机罗讷河谷红葡萄酒。通常带有果味和香料味。
€6.50
≈ HK$59地中海 IGP 桃红葡萄酒 - OÉ BIO
ROSÉ IGP MÉDITERRANÉE - OÉ BIO
杯装葡萄酒 25厘升
一杯地中海有机桃红葡萄酒。色浅、干爽、非常清爽。
€6.50
≈ HK$59白葡萄酒 法国“章鱼联系”
BLANC VIN DE FRANCE "POULPE CONNECTION"
瓶装葡萄酒 75厘升 - Maison Pieren
一瓶白葡萄酒。一款独特的法国葡萄酒，可能清爽易饮。
€33
≈ HK$298红葡萄酒 罗讷河谷 AOP
ROUGE CÔTES-DU-RHÔNE AOP
瓶装葡萄酒 75厘升 - Domaine de Verquière 有机葡萄酒
一瓶来自罗讷河谷的有机红葡萄酒。一款结构饱满、口感温暖的葡萄酒。
€33
≈ HK$298地中海 IGP 桃红葡萄酒 Peyrassol 有机
ROSÉ IGP MÉDITERRANÉE PEYRASSOL BIO
瓶装葡萄酒 75厘升
Peyrassol 酒庄的有机桃红葡萄酒。一款著名的普罗旺斯桃红葡萄酒，优雅而精致。
€33
≈ HK$298矿泉水
Vittel 饮用水
EAU PLATE VITTEL
50厘升
一瓶天然矿泉水。
€3.50
≈ HK$32S.Pellegrino 气泡矿泉水
EAU GAZEUSE S.PELLEGRINO
50厘升
一瓶意大利气泡天然矿泉水。
€4
≈ HK$36添加莫宁糖浆
SUPPLÉMENT SIROP MONIN
石榴糖浆 - 薄荷 - 桃子 - 柠檬
在您的水中添加风味糖浆（石榴糖浆、薄荷、桃子或柠檬）。
€1
≈ HK$9生啤、苹果酒和发酵饮品
Tigre Bock 啤酒
BIÈRE TIGRE BOCK
一款清淡解渴的金色啤酒，生啤。
€5.50~
1664 白啤酒
BIÈRE 1664 BLANC
一款带有柑橘和香菜风味的白啤酒。浑浊而清爽。
€5.50~
覆盆子发酵鸡尾酒 YOLEAU 4.5%
COCKTAIL FERMENTÉ FRAMBOISE YOLEAU 4,5%
覆盆子，花椒浸液，杜松子
一款轻盈的覆盆子发酵酒精饮品。带有花椒和杜松子风味，增添辛辣感。
€6
≈ HK$54柠檬发酵鸡尾酒 YOLEAU 4.5%
COCKTAIL FERMENTÉ CITRON YOLEAU 4,5%
柠檬，蜂蜜，青柠汁，新鲜薄荷浸液
一款清爽的发酵饮品，带有柠檬和青柠味，用蜂蜜调味，并带有薄荷香味。
€6
≈ HK$54天然有机苹果酒 FILS DE POMME LE SAUVAGE
CIDRE NATUREL & BIOLOGIQUE FILS DE POMME LE SAUVAGE
一款有机手工苹果酒，气泡丰富，果味浓郁，由苹果发酵而成。
€6
≈ HK$54冷饮
Uma 柠檬水
LIMONADE UMA
100% 有机 33厘升
一款有机手工柠檬水，气泡丰富，甜度低。
€5.50
≈ HK$50南非国宝茶 葡萄桃子 肉桂 UMA
THÉ ROOIBOS PÊCHE DE VIGNE CANNELLE UMA
100% 有机 25厘升 - 哎呀！太受欢迎了
一款冰镇的南非国宝茶（无咖啡因），带有葡萄桃子和肉桂的香味。
€5.50
≈ HK$50纯果汁 - LE COQ TOQUE
PUR JUS DE FRUITS - LE COQ TOQUE
100% 有机 25厘升 - 西西里金橙、菠萝面包、苹果果肉、苹果草莓
优质有机纯果汁。有多种口味可供选择（橙子、菠萝、苹果……）。
€5.50
≈ HK$50鲁西永杏子花蜜 LE COQ TOQUE
NECTAR D'ABRICOT DU ROUSSILLON LE COQ TOQUE
100% 有机 25厘升
一款浓郁芳香的杏子花蜜，采用有机鲁西永杏子制成。
€5.50
≈ HK$50可口可乐
COCA-COLA
33厘升
世界闻名的可乐汽水，冰镇供应。
€5.80
≈ HK$52可口可乐零度
COCA-COLA ZERO
33厘升
著名可乐汽水的无糖版本。
€5.80
≈ HK$52Kombucha Archipel
KOMBUCHA ARCHIPEL
33厘升 - 无花果叶
一款气泡发酵茶饮，带有无花果叶风味。酸甜而复杂的口感。
€8
≈ HK$72UPPER 无酒精鸡尾酒精选
SÉLECTION DE COCKTAILS SANS ALCOOL PAR UPPER
25厘升 - 金酒 Spritz，莫斯科骡子，莫吉托
无酒精鸡尾酒（mocktails），口味类似经典的莫吉托或莫斯科骡子。
€8
≈ HK$72热饮
咖啡
CAFÉ
浓缩咖啡
一杯浓烈紧凑的黑咖啡。
€2.80
≈ HK$25加长咖啡
CAFÉ ALLONGÉ
美式咖啡
一杯用热水稀释的浓缩咖啡，更柔和，更长。
€3
≈ HK$27榛子
NOISETTE
加奶的浓缩咖啡
一杯浓缩咖啡，加少量热牛奶（榛子色）。
€3.50
≈ HK$32奶油咖啡
CAFÉ CRÈME
拿铁
一杯浓郁柔滑的拿铁咖啡。
€4.50
≈ HK$41卡布奇诺
CAPPUCCINO
浓缩咖啡，上面覆盖着一层浓郁的奶泡，并撒上可可粉。
€5.50
≈ HK$50热巧克力
CHOCOLAT CHAUD
热巧克力
一款甜美而令人愉悦的可可和牛奶热饮。
€5
≈ HK$45维也纳巧克力
CHOCOLAT VIENNOIS
加奶油的巧克力
一杯热巧克力，上面覆盖着一层厚厚的鲜奶油。
€5.50
≈ HK$50维也纳咖啡
CAFÉ VIENNOIS
加奶油的咖啡
一杯上面覆盖着鲜奶油的咖啡。
€6
≈ HK$54摩卡奇诺
MOCACCINO
咖啡、巧克力和泡沫牛奶的混合饮品。
€6
≈ HK$54Mariage Frères 茶
THÉ MARIAGE FRÈRES
Mariage Frères 茶
法国著名品牌 Mariage Frères 的高品质茶叶。
€5
≈ HK$45添加牛奶或 Oatly 燕麦饮品
SUPPLÉMENT LAIT OU BOISSON D'AVOINE OATLY
额外牛奶或 Oatly 燕麦饮品
可以选择添加额外的牛奶或用燕麦奶代替牛奶。
€1
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