トルコ風ポーチドエッグ
Œuf poché à la turque
ハーブクリームとスパイスバター
ポーチドエッグをクリーミーなハーブソースに乗せ、スパイシーな溶かしバターをかけたもの。まろやかな食感とスパイシーな風味が絶妙。温かい状態で、パンと一緒に食べるのがおすすめです。
€8.50
≈ ¥1,540
0
Patty
Patty
前菜
クリーミーオニオンスープ
"Soupe" à l'oignon crémeuse
クルトンとパルメザンチーズ
クラシックなオニオンスープの濃厚でクリーミーなバージョン。カリカリのクルトンとパルメザンチーズ添え。まろやかで心温まる風味。スプーンで食べます。
€10.50
≈ ¥1,902
0
コーンフレーク衣の鶏肉
Poulet pané au maïs
ソース・シアン
コーンフレーク衣の鶏肉のフリッター、ソース・シアン（ハーブとスパイスのアンティル風ソース）添え。カリカリの食感とスパイシーな風味。温かい前菜としてどうぞ。
€10
≈ ¥1,812
0
バターナッツとそば粉のフリッター
Beignets de Butternut et sarrasin
キャッサバ、パルメザン、カボチャの種、ピクルス
バターナッツかぼちゃとそば粉で作ったフリッター、キャッサバとパルメザンチーズ添え。中はしっとり、外はカリカリ。ピクルスを添えて酸味をプラス。
€12
≈ ¥2,174
0
自家製田舎風テリーヌ
Terrine de campagne maison
豚肉を主原料とした自家製田舎風パテ。肉々しい食感と豊かな風味。田舎パンに塗ってどうぞ。
€8.50
≈ ¥1,540
0
メインディッシュ
タルタルステーキ
Tartare de Boeuf
フライドケッパー、自家製フライドポテト
生の牛ひき肉を味付けしたもの、フライドケッパーを添えてカリカリに。自家製フライドポテト付き。フレッシュで美味しい。
€17.50
≈ ¥3,171
0
牛サーロインステーキ（250g）
Entrecôte (250gr)
ベアルネーズソース、自家製フライドポテト
250gのジューシーで霜降り肉のグリルビーフ。濃厚でクリーミーなベアルネーズソースとフライドポテト添え。ブラッスリーの定番。
€25
≈ ¥4,529
0
タイガー・ク・プレール（泣き虎）
Tigre qui pleure
自家製生春巻き
タイ風料理、サテ（ピーナッツ）スパイスでマリネした牛肉のグリルとスライス、スパイシーなソース添え。生春巻き付き。エキゾチックでスパイシー、スモーキーな風味。
€23
≈ ¥4,167
0
コンフィラム
Agneau confit
サツマイモのピューレ、グラッセキャロット、コリアンダーシードソース
長時間煮込んで柔らかくトロトロになったラム肉。甘いピューレとグラッセ野菜添え。リッチで心温まる風味。
€21
≈ ¥3,805
0
スズキのゴマ風味ソテー
Filet de Bar aux sésames
醤油風味のポロネギ、ゴマのムース、ピスタチオのペスト
ゴマ衣の白身魚のグリル。醤油風味のポロネギと香り高いソース添え。繊細な味わいにアジアのタッチ。
€23
≈ ¥4,167
0
オルゾとセロリのリゾット
Risotto d'Orzo et céleri
カラマタオリーブ、パルメザン、コンフィ卵黄
リゾット風のクリーミーな料理ですが、パスタはオルゾ（アリの足）を使用し、セロリ入り。オリーブ、パルメザン、濃厚な卵黄で風味豊かに。クリーミーな食感。
€23
≈ ¥4,167
0
パティのチーズバーガー
Cheeseburger du patty
プルドビーフ、赤玉ねぎコンポートとチェダーチーズ、自家製フライドポテト
パティのプルドポークバーガー、チェダーチーズ、甘じょっぱいオニオンコンポート添え。フライドポテト付き。ボリュームがあり美味しい。
€20~
≈ ¥3,624
出汁スープ
Bouillon Dashi
米麺、パクチョイ、エビ
クリアな旨味のある出汁ベースの和風スープ、米麺、野菜、エビ添え。軽くて温かく、香り高い。
€20
≈ ¥3,624
0
鶏むね肉のパイヤール
Paillard de Poulet
自家製ピューレ、ポテトのムース、赤ワインソース
グリルした鶏むね肉の薄切り、自家製マッシュポテトと赤ワインソース添え。シンプルで柔らかく、家庭的な料理。
€18.50
≈ ¥3,352
0
野菜のセビーチェ
Ceviche de légumes
赤インゲン、フェンネル、ラディッシュ、豆腐、トウモロコシ
柑橘類のジュースにマリネした新鮮な野菜と豆腐のベジタリアン料理。フレッシュで酸味があり、シャキシャキした食感。軽くてヘルシーな選択肢。
€19
≈ ¥3,442
0
追加の付け合わせ
Suppléments garnitures
お料理をさらに引き立てる、追加のサイドディッシュをお選びください。
€3~
≈ ¥544
サラダ
パティサラダ
Salade Patty
コンフィ豚バラ肉、洋梨、クルミ、シェーブルチーズのトースト
コンフィにした豚バラ肉、甘い洋梨、カリカリのクルミ、トーストしたシェーブルチーズのサラダ。甘じょっぱい絶妙なバランス。
€18
≈ ¥3,261
0
ハドックのサラダ
Salade de Haddock
ロメインレタス、ほうれん草の新芽、アボカド、グレープフルーツ、玉ねぎ、オレンジドレッシング
スモークしたハドックを使ったフレッシュサラダ、クリーミーなアボカドと酸味のあるグレープフルーツと和え。柑橘系のドレッシングで味付け。
€18
≈ ¥3,261
0
シーザーサラダ
Salade Caesar
コーンフレークチキン、クルトン、パルメザン、卵黄、アンチョビドレッシング添え
有名なシーザーサラダ、カリカリのパン粉をつけた鶏肉、パルメザンチーズのスライス、クリーミーなアンチョビソース添え。濃厚で満足感があります。
€18
≈ ¥3,261
0
中華風サラダ
Salade Chinoise
サテチキン、紫キャベツ、白菜、フライドワンタン添え
サテ（ピーナッツ）スパイスでマリネした鶏肉、シャキシャキしたキャベツ、フライドワンタンを使ったアジア風サラダ。エキゾチックな風味と様々な食感。
€18
≈ ¥3,261
0
パティセット
パティセット
Formule Patty
本日のスペシャルは黒板をご覧ください
本日のメイン + 本日のデザート
メインディッシュとデザートを含む本日のメニュー。市場とシェフのインスピレーションにより毎日変わります。詳細はスタッフにお尋ねください。
€22
≈ ¥3,986
0
チーズ
カマンベールまたはコンテまたはシェーブルチーズ
Camembert ou Comté ou Chèvre
お好みのフランス産チーズの盛り合わせ。通常パンと共に提供されます。
€8~
≈ ¥1,449
3種のチーズ盛り合わせ
Assortiment de 3 fromages
熟成させた3種類の異なるチーズの盛り合わせ。色々な種類を試したい方に最適。
€11
≈ ¥1,993
0
チーズプラッター
Planche de fromages
数種類のチーズの盛り合わせをボードに載せて提供。アペリティフに最適。
€17
≈ ¥3,080
0
デザート
バニラミルフィーユ
Mille-feuilles vanille
サクサクのパイ生地と、なめらかなバニラカスタードクリームを交互に重ねた、フランスの伝統的なペストリー。
€10
≈ ¥1,812
0
フレンチトースト風ブリオッシュ
Brioche façon pain perdu
卵とミルクの混合液に浸し、バターで焼いた厚切りブリオッシュ。ゴールデンブラウンで、柔らかく甘い。
€9.50
≈ ¥1,721
0
焼きリンゴ
Pomme au four
グラノーラとドゥルセ・デ・レチェのムース
オーブンで焼いた柔らかいリンゴに、カリカリのグラノーラとドゥルセ・デ・レチェのムースを添えて。フルーティーでグルメなデザート。
€10
≈ ¥1,812
0
チョコレートタルト
Tarte au chocolat
サクサクのパートサブレ生地の上に、濃厚でとろけるチョコレートガナッシュを詰めたタルト。チョコレート好きにはたまらない一品。
€10
≈ ¥1,812
0
ポシェした洋梨
Poire pochée
シブーストムースとチョコレートソース
シロップで優しくポシェした洋梨に、軽いシブーストクリームとチョコレートソースを添えて。
€10
≈ ¥1,812
0
グルメコーヒーまたはティー
Café ou thé gourmand
コーヒーまたは紅茶に、数種類のミニデザート（プティフール）が付いたセット。色々試したい方に最適です。
€9.50
≈ ¥1,721
0
アペリティフ
自家製豚肉と仔牛レバーのテリーヌ
Terrine de cochon et foie de veau maison
自家製田舎風パテ、豚肉と仔牛レバー使用。風味豊かで肉々しく、シェアに最適。
€7
≈ ¥1,268
0
自家製フムスとトースト
Humus maison et ses toast
クリーミーなひよこ豆のピューレ、セサミ、ニンニク、レモン風味。ディップ用のトースト付き。
€8
≈ ¥1,449
0
カンタルチーズとクルミのチャツネ
Cantal et Chutney de noix
カンタルチーズ（プレスチーズ）の塊に、クルミ入りの甘じょっぱいコンディメントを添えて。
€9
≈ ¥1,631
0
エビの天ぷら
Tempura de crevettes
甘酢ソース
軽い衣で揚げたエビのフリッター、ディップソース添え。
€9
≈ ¥1,631
0
アボカドトースト、ラディッシュ、フェタチーズ
Avocado toast, radis, fêta
潰したまたはスライスしたアボカド、カリカリのラディッシュ、砕いたフェタチーズをトッピングしたトースト。フレッシュでヘルシー。
€11.50
≈ ¥2,084
0
カキ ファイン・デ・クレール No.3
Huîtres Fine de Claire n°3
氷に乗せた新鮮な生牡蠣。海の風味と繊細な食感。通常レモン汁またはエシャロットビネガーで食べます。
€16~
≈ ¥2,899
サン・ダニエーレ産生ハム 18ヶ月熟成
Assiette de San Daniele 18 mois
18ヶ月熟成のイタリア産生ハムのスライス。繊細で塩味があり、とろけるような味わい。
€10.50
≈ ¥1,902
0
コンテチーズのクロックムッシュ
Croque Monsieur au comté
ハムとコンテチーズのホットサンド、グラタン風。カリカリでとろける食感。
€13.50~
≈ ¥2,446
チーズプラッター
Planche de fromages
数種類のチーズの盛り合わせをボードに載せて提供。アペリティフに最適。
€15
≈ ¥2,718
0
シャルキュトリー盛り合わせ
Planche de charcuterie
ハム、サラミ、テリーヌなどのシャルキュトリー盛り合わせをボードに載せて提供。
€15
≈ ¥2,718
0
ミックスプラッター
Planche mixte
シャルキュトリーとチーズを組み合わせた盛り合わせ。
€15
≈ ¥2,718
0
ハッピーアワー
17時から19時
シルバーのパイント
Pinte de Silver
ハッピーアワー中に割引価格で提供される大きなドラフトビール（約50cl）。
€6
≈ ¥1,087
0
カクテル
Cocktail
ハッピーアワー特別価格のアルコールカクテル。
€7
≈ ¥1,268
0
モクテル
Mocktail
ハッピーアワー特別価格のノンアルコールカクテル。
€6
≈ ¥1,087
0
アペリティフ
リカール、パスティス 2cl
Ricard, Pastis 2cl
フランス特有のアニス風味のリキュール。冷たい水で割って飲みます。
€4.50
≈ ¥815
0
ポートワイン 赤、白 7cl
Porto Rouge, Blanc 7cl
ポルトガル産の甘くて濃厚な酒精強化ワイン。赤または白があります。
€5
≈ ¥906
0
マティーニ 赤、白 5cl
Martini Rouge, Blanc 5cl
イタリアの芳香のあるベルモット。
€5
≈ ¥906
0
ハウス・アメリカーノ 5cl
Américano maison 5cl
カンパリ、スイートベルモット、ソーダベースのビターなアペリティフカクテル。
€7
≈ ¥1,268
0
アペロール・スプリッツ 6cl
Aperol Spritz 6cl
プロセッコ、アペロール、ソーダベースのイタリアのスパークリングカクテル。爽やかなオレンジ風味。
€8.50
≈ ¥1,540
0
白ワインのキール
Kir au vin blanc
白ワインとクレーム・ド・カシスを混ぜた、フランスのクラシックなアペリティフ。
€6
≈ ¥1,087
0
キール・ロワイヤル モエ・エ・シャンドン
Kir Royal Moët & Chandon
白ワインの代わりにシャンパンを使った、エレガントなキール。
€13
≈ ¥2,355
0
ビール
ドラフト
シルバー、地ビールブロンド
Silver, locale blonde
軽くて爽やかな地ビールのブロンド、ドラフトで提供。
€4.50~
≈ ¥815
グリモン、ブロンド
Grimbergen, blonde
ブロンドのアベイビール、丸みがありフルーティーで、スパイスのニュアンスがあります。
€5~
≈ ¥906
ピエトラ、ブロンド
Pietra, blonde
栗粉を使ったコルシカ島のビール。アンバー色で独特の風味。
€5~
≈ ¥906
グリモン、ホワイト
Grimbergen, blanche
小麦を使ったホワイトビール、濁っていて爽やか、柑橘類とコリアンダーのニュアンスがあります。
€5~
≈ ¥906
ブルックリン、IPA
Brooklyn, IPA
アメリカン・インディア・ペールエール。ホップが効いており、苦味が強く、フローラルなアロマがあります。
€5~
≈ ¥906
カクテル
アルコール4cl
マイタイ
Maï Taï
キャプテン・モーガン、ライムジュース、パイナップルジュース、グレナデンシロップとオルジェ
ラム酒ベースのトロピカルカクテル、アーモンドと柑橘系の風味がするフルーティーで甘いカクテル。
€9
≈ ¥1,631
0
メスカル・サワー
Mezcal Sour
メスカル・ウニオン、サトウキビ、ライムジュース
メスカル（アガベ）ベースのスモーキーで酸味のあるカクテル。甘さとライムでバランスを取っています。
€9
≈ ¥1,631
0
シーズンズ・スマッシュ
Season's Smash
タンカレー ジン、季節のフレッシュフルーツ、サトウキビ、ライム
季節のフルーツを潰して使う、爽やかなジンカクテル。
€9
≈ ¥1,631
0
ユーゴー
Hugo
エルダーフラワーリキュール、プロセッコ、ライム、フレッシュミント、ソーダ
軽やかでフローラルなスパークリングカクテル。夏に人気。
€9
≈ ¥1,631
0
キュウリマティーニ
Cucumber Martini
レタ・ウォッカ、フレッシュキュウリ、ノイリー・プラット
ウォッカとキュウリを使った、爽やかで野菜風味のカクテル、マティーニスタイル。
€9
≈ ¥1,631
0
ピムス・カップ
Pimm's Cup
ピムス、フィーバーツリーレモネード、柑橘類
ジンリキュールベースのクラシックなイギリスのカクテル、レモネードで割ってフルーツを添えて。
€9
≈ ¥1,631
0
フアニート
Juanito
キャプテン・モーガン、ベリー類、サトウキビ、ライム、ミント、ソーダ
ベリー系のフルーツを使った、モヒートに似たフルーティーでスパークリングなラムカクテル。
€9
≈ ¥1,631
0
ダイキリ・パッション
Daiquiri Passion
ディプロマティコ ラム、パッションフルーツ コーディアル、ライム、サトウキビ
パッションフルーツを使ったダイキリのエキゾチックバージョン。甘酸っぱくフルーティー。
€9
≈ ¥1,631
0
シャンパンカクテル
アルコール4cl
ベリーニ
Bellini
モエ・エ・シャンドン、ピーチクーリ
桃のピューレとシャンパンをブレンドした、エレガントなヴェネツィア風カクテル。
€14
≈ ¥2,537
0
ミモザ
Mimosa
モエ・エ・シャンドン、オレンジジュース
シャンパンとフレッシュオレンジジュースのシンプルでクラシックなミックス。
€14
≈ ¥2,537
0
ロッシーニ
Rossini
モエ・エ・シャンドン、ストロベリークーリ
桃の代わりにイチゴを使ったベリーニのバリエーション。
€14
≈ ¥2,537
0
モヒート・ロワイヤル
Mojito Royal
モエ・エ・シャンドン、キャプテン・モーガン、フレッシュミント、ライム、サトウキビ
モヒートに似たカクテルで、ソーダ水の代わりにシャンパンを使用。
€14
≈ ¥2,537
0
モクテル
モックテイル・ミュール
Mocktail Mule
キュウリ、レモン汁、ミント、ジンジャービア
モスコミュールのノンアルコールバージョン。ジンジャーのスパイシーさと爽やかさが特徴。
€7
≈ ¥1,268
0
3種フルーツパンチ
Punch au 3 fruits
ラズベリー、ブラックベリー、メープルシロップ、レモン汁、ジンジャーエール
ノンアルコールのベリー系フルーツスパークリングカクテル。
€7
≈ ¥1,268
0
モクティー
Mocktea
緑茶、ブルーベリー、ブラックベリー、フレッシュミント、蜂蜜
緑茶、フルーツ、蜂蜜を使った冷たい飲み物。甘くて爽やか。
€7
≈ ¥1,268
0
温かい飲み物
エスプレッソ、デカフェ、アメリカーノ
Expresso, décaféiné, allongé
エスプレッソまたはアメリカーノ。
€2.40
≈ ¥435
0
ヘーゼルナッツ
Noisette
少量のミルクを加えたエスプレッソ。
€2.50
≈ ¥453
0
ダブルエスプレッソ
Double expresso
カップに入ったダブルエスプレッソ。
€4.80
≈ ¥870
0
カフェクレームまたはチョコレート
Café crème ou Chocolat
ミルクを使った温かい飲み物：カフェオレまたはホットチョコレート。
€4.50~
≈ ¥815
カプチーノ
Cappuccino
エスプレッソにクリーミーなミルクフォームを乗せたもの。
€5
≈ ¥906
0
ウィーン風コーヒーまたはチョコレート
Café ou Chocolat Viennois
たっぷりのホイップクリームを乗せたコーヒーまたはホットチョコレート。
€5.20~
≈ ¥942
温かいミルクまたはプレーンティー
Lait chaud ou thé nature
温かいミルクまたはプレーンティー。
€4.50~
≈ ¥815
オーガニックフレーバーティー
Thé parfumé bio
オーガニック栽培のフレーバーティー。
€4.80
≈ ¥870
0
オーガニックハーブティー
Infusion bio
オーガニックのノンカフェインハーブティー。
€4.80
≈ ¥870
0
ラム酒のグロッグ
Grog au rhum
ラム酒、お湯、レモン、砂糖を使った温かい飲み物。
€7
≈ ¥1,268
0
ホットワイン
Vin chaud
スパイス（シナモン、クローブ）と柑橘類で温めた赤ワイン。
€6.50
≈ ¥1,178
0
フルーツ
100%ピュアジュース 25cl
Jus de fruits 100% pur jus 25cl
オレンジ、リンゴ、トマト、パイナップル、アプリコット
高品質なボトル入りフルーツジュース。
€5
≈ ¥906
0
搾りたてジュース
Fruits pressés
オレンジまたはレモン
注文を受けてから絞るフレッシュな柑橘類のジュース。
€5.50~
≈ ¥996
ミックスプレス
Mixte pressé
オレンジとレモン
搾りたてのオレンジジュースとレモンジュースのミックス。
€6
≈ ¥1,087
0
冷たい飲み物
コカ・コーラ 33cl、コカ・ゼロ 33cl
Coca-cola 33cl, Coca Zéro 33cl
コーラ風味の炭酸飲料、クラシックまたはシュガーフリー。
€5
≈ ¥906
0
ファンタオレンジ、ファンタグレープフルーツ
Fanta orange, Fanta agrumes
フルーツ風味の炭酸飲料。
€4.80
≈ ¥870
0
フューズティー ピーチ アイスティー 25cl
Thé glacé Fuze tea pêche 25cl
ピーチ風味のアイスティー。
€4.80
≈ ¥870
0
レモネード、シュウェップス 25cl
Limonade, Schwepps 25cl
レモン風味またはトニック風味の炭酸飲料。
€4.50
≈ ¥815
0
バドワ・ルージュ 33cl
Badoit rouge 33cl
強炭酸ミネラルウォーター。
€4.80
≈ ¥870
0
エビアン 33cl
Evian 33cl
プレーンミネラルウォーター。
€4.80
≈ ¥870
0
自家製アイスティーまたはアイスコーヒー 33cl
Café ou Thé glacé maison 33cl
自家製冷たい飲み物。
€5.50
≈ ¥996
0
エビアン、バドワ・ヴェルト 75cl
Evian, Badoit verte 75cl
（レストランのみ）
プレーンまたは炭酸の大きなミネラルウォーターボトル。
€7
≈ ¥1,268
0
シロップ追加
Supplément sirop
お好みのドリンクにフレーバーシロップ（ミント、グレナデンなど）を追加。
€0.20
≈ ¥36
0
オーガニックソーダとサイダー
フィーバーツリー ジンジャービア 25cl
Fever tree Ginger beer 25cl
アルコールフリーのジンジャー発酵飲料。スパイシーな味わい。
€5.50
≈ ¥996
0
フィーバーツリー ジンジャーエール 25cl
Fever tree Ginger Ale 25cl
マイルドなジンジャーソーダ。
€5.50
≈ ¥996
0
フィーバーツリー インディアン・トニックウォーター 25cl
Fever tree Indian tonic water 25cl
プレミアムトニックウォーター、ビターで香り高い。
€5.50
≈ ¥996
0
サッシー・サイダー オーガニック 25cl
Cidre Sassy bio 25cl
自家製オーガニックアップルサイダー。発泡性がありフルーティー。
€7
≈ ¥1,268
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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