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Oumiya

そば・うどんの専門店。豊富なメニューと季節の料理を提供しています。

おつまみ

小海老の天婦羅
小海老を使った天ぷら。衣はサクサクで海老の甘みが感じられる。塩や天つゆで楽しむ。
¥450
ホウレンソウのおひたし
茹でたほうれん草を出汁醤油に浸したシンプルな小鉢料理。さっぱりとして箸休めに最適。
¥400
えいひれ
エイのヒレを干して炙ったもの。独特の弾力と甘みがあり、マヨネーズや一味唐辛子をつけて食べるのが一般的。
¥450
トマトキュウリ
新鮮なトマトとキュウリの盛り合わせ。冷たくさっぱりとしており、前菜としておすすめ。
¥380
揚げ出し豆腐
豆腐に片栗粉をまぶして揚げ、温かい出汁をかけた料理。外はカリッと中はとろりとした食感。
¥450
オクラ納豆
刻んだオクラと納豆を和えたもの。ネバネバとした食感が特徴で、醤油を垂らして食べる。
¥730~
オクラ長芋
刻んだオクラと短冊切りの長芋の和え物。シャキシャキとした食感と粘りが楽しめる。
¥380
玉ねぎのさつまあげ
玉ねぎを練り込んだ自家製のさつま揚げ。魚のすり身の旨味と玉ねぎの甘みが合う。
¥700~
板わさ
スライスした蒲鉾(魚の練り物)にわさびと醤油を添えたもの。シンプルながら日本酒によく合う定番のつまみ。
¥500
もつ煮込み(豚)
豚の大腸や小腸を野菜と一緒に味噌味でじっくり煮込んだ料理。柔らかく味が染みており、濃厚な味わい。
¥500
天ぷら盛り合わせ
海老や野菜など数種類の天ぷらの盛り合わせ。サクサクの衣と素材の味を楽しめる。
¥1,850
冷奴
冷やした豆腐にネギや鰹節、生姜などの薬味をのせたもの。醤油をかけてさっぱりと食べる。
¥300
おしんこ
野菜の漬物の盛り合わせ。食事の合間の箸休めや、お酒のつまみとして親しまれる。
¥450

そば・うどんの部(冷)

大盛りは全品100円増し。茶そばは150円増し。なべ物以外は「きしめん」でもお召し上がりいただけます。

もりそば
冷たいそばを別の器に入ったつゆにつけて食べる最も基本的なスタイル。そば本来の香りとコシを楽しめる。
¥700~
ざるそば
もりそばの上に刻み海苔をトッピングしたもの。海苔の風味がそばの味を引き立てる。
¥800~
十割 太打ちそば
つなぎを使わずそば粉100%で打った太めのそば。強いそばの香りとしっかりとした噛みごたえが特徴。
¥950
冷したぬきそば
冷たいそばに天かす(揚げ玉)、キュウリ、蒲鉾などをのせ、つゆをかけた料理。サクサクした食感が楽しい。
¥850
冷しきつねそば
冷たいそばに甘辛く煮た油揚げをのせたもの。油揚げのジューシーな甘みがつゆとよく合う。
¥950
冷しむじな
きつね(油揚げ)とたぬき(天かす)の両方がのったそば。一度に両方の味を楽しめる贅沢な一品。
¥1,050
冷しおろしそば
冷たいそばに大根おろしをのせたもの。大根の辛味とさっぱりとした後味が特徴。
¥950
冷山菜そば
冷たいそばにわらびやゼンマイなどの山菜をトッピングした料理。山の幸の風味と食感が楽しめる。
¥950
冷し納豆そば
冷たいそばに納豆をのせたもの。納豆の粘りとそばが絡み合い、栄養価も高い。
¥950
冷しとろろそば
冷たいそばにすりおろした長芋(とろろ)をかけたもの。喉越しが良く、スタミナがつく一品。
¥950
冷しおろしなめこそば
大根おろしとなめこをのせた冷たいそば。なめこのぬめりと大根おろしのさっぱり感が絶妙。
¥1,150
カレー南せいろそば
冷たいそばを、温かいカレー風味のつけ汁につけて食べるスタイル。スパイシーなカレーが出汁で和らげられている。
¥950
鴨せいろそば
冷たいそばを、鴨肉とネギが入った温かい濃いめのつゆにつけて食べる高級感のあるメニュー。鴨の脂の旨味が濃厚。
¥1,350
磯おろしそば
海苔や海藻などの海の幸と大根おろしをのせた冷たいそば。磯の香りとさっぱりとした味わいが特徴。
¥1,350
茶そば
抹茶を練り込んだ緑色のそば。ほのかな茶の香りと鮮やかな色が特徴。
¥800
茶そばとろろ
抹茶を練り込んだ茶そばにとろろを合わせたもの。
¥1,100
茶そば天ざる
茶そばのざるそばと天ぷらのセット。香り高い茶そばと揚げたての天ぷらを一緒に楽しむ。
¥1,500
冷五目中華
ハム、キュウリ、錦糸卵など様々な具材をのせた冷たい中華麺。日本の夏の定番「冷やし中華」。
¥1,000
冷麦
うどんより細くそうめんより太い麺を冷やして食べる夏の麺料理。つるっとした喉越し。
¥900
冷しそうめん
極細の小麦麺を冷水で冷やし、つゆにつけて食べる料理。非常に喉越しが良く、食欲がない時でも食べやすい。
¥900

そば・うどんの部(温)

かけそば
温かい出汁につかったシンプルなそば。薬味のネギのみで、出汁とそばの味を純粋に味わう。
¥700~
たぬきそば
天かす(揚げ玉)を入れた温かいそば。天かすの油が出汁に溶け出し、コクが出る。
¥850~
きつねそば
甘辛く煮た油揚げをのせた温かいそば。
¥950~
月見そば
生卵を割り落とした温かいそば。卵が月のように見えることから名付けられた。卵を崩して絡めて食べる。
¥850
力そば
焼いた餅を入れた温かいそば。ボリュームがあり、腹持ちが良い。
¥850
きしめん
平打ちの幅広いうどん。つるつるとした独特の食感が特徴。
¥750
かき玉うどん
片栗粉でとろみをつけた出汁に溶き卵を入れたうどん。体が温まる優しい味わい。
¥800
玉子とじうどん
ふんわりとした溶き卵でうどんを覆った(とじた)料理。
¥800
あんかけうどん
とろみのある餡(あん)をかけたうどん。冷めにくく、寒い時期に好まれる。
¥800
五目うどん
野菜、蒲鉾、肉など様々な具材が入ったうどん。「五目」は多種類の具という意味。
¥900
おかめそば
蒲鉾、椎茸、筍などの具材を、おかめ(女性の面)の顔のように配置したそば。
¥800
おかめとじそば
おかめそばの具材を溶き卵でとじたもの。
¥950
わかめとじそば
たっぷりのわかめが入ったそばを卵でとじたもの。
¥900
肉南ばんそば
豚肉と長ネギが入った温かいそば。「南蛮」はネギのことを指すことが多い。
¥900
鳥南ばんそば
鶏肉と長ネギが入った温かいそば。鶏の出汁が出てあっさりとしつつ旨味がある。
¥900
カレー南ばんそば
カレースープのかかった温かいそば。出汁の効いた和風カレー味が食欲をそそる。
¥950
山菜そば
山菜の水煮をトッピングした温かいそば。
¥900
なめこそば
なめこを入れた温かいそば。
¥950
けんちんそば
大根、人参、ゴボウ、豆腐などを炒めて煮込んだ具沢山な汁(けんちん汁)をかけたそば。
¥950
にしんそば
甘露煮にした身欠きニシンをのせたそば。京都発祥の伝統的なメニュー。
¥1,000
天ぷらそば
海老天などの天ぷらをのせた温かいそば。つゆを吸った衣が美味しい。
¥1,100
上天ぷらそば
豪華な天ぷらがのった上等な天ぷらそば。
¥1,600
きのこそば
数種類のきのこをたっぷり入れた温かいそば。きのこの香りと食感が楽しめる。
¥1,150
親子南ばんそば
鶏肉を卵でとじた具をのせたそば。親子丼の具がそばにのっているイメージ。
¥950
鴨南ばんそば
鴨肉と長ネギが入った温かいそば。鴨の脂が溶け出したつゆは絶品。
¥1,350

なべの部

大盛り不可

なべ焼うどん
一人用の土鍋で煮込んだうどん。海老天、卵、野菜などの具材が入り、最後まで熱々で食べられる。
¥1,100
みそにこみうどん
味噌仕立てのつゆで煮込んだうどん。濃厚な味噌の味が麺に染み込んでいる。
¥1,100
けんちんにこみ
根菜類をたっぷり使ったけんちん汁で煮込んだうどん。
¥1,100

御飯の部

玉子丼
玉ねぎなどを甘辛い出汁で煮て卵でとじ、ご飯にのせた丼。肉が入っていないシンプルな丼。
¥800
カレー丼
そば屋の出汁を効かせたカレーをご飯にかけたもの。とろみがあり、和風の味わい。
¥900
カツ丼
豚カツを玉ねぎと共に出汁で煮て、卵でとじたものをご飯にのせたボリューム満点の丼。
¥950
上カツ丼
肉質や量がグレードアップしたカツ丼。
¥1,200
親子丼
鶏肉を卵でとじた丼。鶏肉(親)と卵(子)を使うことから名付けられた。
¥900
肉丼
豚肉を甘辛く煮てご飯にのせた丼。
¥900
開化丼
豚肉と玉ねぎを卵でとじた丼。親子丼の鶏肉を豚肉(または牛肉)に変えたもの。
¥900
天丼
海老や野菜の天ぷらを温かいご飯にのせ、甘辛いタレをかけた丼。
¥1,350
上天丼
豪華な天ぷらがのった贅沢な天丼。
¥1,650
ライス
白ごはん。
¥250
小ライス
少なめの白ごはん。
¥200
大ライス
大盛りの白ごはん。
¥300

セット・メニュー

14:00までの提供です。

丼セット
好みの丼ぶりと麺類を組み合わせられるお得なランチセット。
¥970~
天丼とミニそばセット
天丼と小さめのそば(またはうどん)のセット。
¥950~
スペシャルセット
とんかつ、小ライス、小おしんこと麺類のセット。
とんかつ定食に麺類がついたボリューム満点のセット。
¥1,520~

お飲みもの

ビール 中 アサヒ
アサヒビールの中瓶。
¥650
ビール 小 アサヒ
アサヒビールの小瓶。
¥450
生ビール 中 アサヒ
アサヒの生ビール中ジョッキ。
¥650
生ビール 小 アサヒ
アサヒの生ビール小グラス。
¥400
八海山 特別本醸造酒
新潟県の有名な日本酒(300ml)。すっきりとした辛口で食事に合う。
¥950
玉乃光 純米吟醸生酒
京都府の日本酒(300ml)。米の旨味と吟醸香が楽しめる。
¥950
遊穂 普通酒一合
石川県の日本酒。燗酒にも向くしっかりとした味わい。
¥450
麓井 普通酒一合
山形県の日本酒。キレのある味わい。
¥450
芋焼酎 豪気
芋の風味が豊かな焼酎。
¥400~
麦焼酎 牟禮鶴
大分県の麦焼酎。香ばしい香りとまろやかな味わい。
¥400~
黒麹芋焼酎 山ねこ
宮崎県の芋焼酎。フルーティーで飲みやすい。
¥650
レモンサワー
焼酎を炭酸水とレモンで割った爽やかなお酒。
¥400
コカコーラ
炭酸飲料。
¥250
ノンアルコール ビール
アルコールを含まないビールテイスト飲料。
¥450

メニューの最後

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お店情報

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