Otis Club

Name: Otis Club
Address: パリ
Price range: €1 - €49

小切手はご利用いただけません。金曜日と土曜日はレストランサービスを提供します。

★ 4.1 (335)

プレステージメニュー

Menu Prestige

前菜（お選びください）：メニューをご覧ください前菜（お選びください）メイン（お選びください）：白米と赤インゲン豆添えデザート（お選びください）ドリンク（お選びください） + シャンパン1杯 + コーヒーまたは紅茶

カリブ海のテイスティングコース。アペタイザー、前菜、付け合わせ付きメイン、デザート、ドリンク、さらにシャンパンとコーヒーが含まれます。一度に様々な地元の味を楽しめる理想的なコースです。

€49~ ≈ ¥8,878

肉

全ての肉料理には白米が添えられます

カブリコロンボ

Colombo de cabri

ヤギのカレー

コロンボ（カレーに似た）スパイス、ニンニク、ハーブを混ぜて調理したヤギ肉の煮込み。肉は柔らかくなるまで煮込まれます。白米添え。

€15 ≈ ¥2,718

ポークコロンボ

Colombo de porc

コロンボスパイスと野菜をたっぷり使った濃厚なソースで煮込んだ豚肉の塊。風味豊かで伝統的なアンティル料理です。

€14 ≈ ¥2,537

ロウスィポーク

Porc roussi

マリネした豚肉をココットで炒め、美しい茶色とキャラメルの色合いになるまで調理したもの。柔らかく風味豊かです。

€14 ≈ ¥2,537

グリルチキン

Poulet braisé

レモンマリネチキンもも肉のオーブン焼き

レモンとスパイスでマリネし、オーブンでじっくりと調理したチキンのもも肉。ジューシーで皮は黄金色です。

€15 ≈ ¥2,718

ダブルグリルチキン

Double poulet braisé

レモンマリネチキンもも肉のオーブン焼き

レモンマリネしてオーブンでグリルしたチキンが2倍の量。食欲旺盛な方におすすめです。

€20 ≈ ¥3,624

ブカネチキン

Poulet boucané

ギアナ風スモークチキンもも肉

伝統的な方法（ブカネ）で燻製されたチキン。肉には独特のスモーキーな風味と食感があります。

€15 ≈ ¥2,718

ブカネチキンXL

Poulet boucané XL

チキン半身

ブカネ風に調理したチキン半身。スモーキーでスパイシーな風味が豊かです。

€18 ≈ ¥3,261

チュックサラダXL

Salade tchouk XL

サラダ、ブカネチキンのほぐし身、パームハート、コーン、トマト、キュウリ、アボカド、ライス

ブカネチキン（ほぐし身）をたっぷり使った、非常に具沢山な大きなコンポジションサラダ。新鮮でボリュームがあり、シャキシャキした野菜と肉のスモーキーな風味が組み合わされています。

€19 ≈ ¥3,442

赤インゲン豆添え

Accompagnement haricots rouges

クレオール風に煮込んだ赤インゲン豆。しばしば米の付け合わせとしてソースで提供されます。

€1 ≈ ¥181

フライドプランテン添え

Accompagnement plantain frit

熟したプランテンのフライドスライス。外はカリッと、中はとろけるような黄金色で、甘じょっぱい味わいです。

€4 ≈ ¥725

魚

全ての魚料理には白米が添えられます

丸ごとレッドスナッパー

Vivaneau entier

クレオールソース

丸ごとレッドスナッパーに、トマト、玉ねぎ、ハーブをベースにした赤いクレオールソースをかけたもの。白身で、しっかりとして繊細な肉質です。

€20 ≈ ¥3,624

サメ

Requin

クレオールソース

スパイシーなクレオールソースで調理したサメのステーキ。肉はしっかりとしていて肉厚ですが、細かい骨はありません。

€16 ≈ ¥2,899

ロイヤル・ドレード

Dorade royale

クレオールソース

クレオールソースで調理したロイヤル・ドレード。繊細で風味豊かな白身魚です。

€16 ≈ ¥2,899

ピンク・ドレード

Dorade rose

クレオールソース

トマトとマイルドなスパイスを使ったソースで提供されるピンク・ドレード。柔らかい食感が特徴です。

€19 ≈ ¥3,442

グレー・ドレード

Dorade grise

ブラフまたはクレオールソース

グレー・ドレードを、ブラフ（スパイシーでレモン風味の軽い煮込み）または伝統的なクレオールソースでお選びいただけます。

€15~ ≈ ¥2,718

エビのカレー風味、コート・ブイヨン、またはココナッツ

Crevettes curry, court bouillon ou coco

ジューシーなエビを、スパイシーなカレーソース、トマト風味のコート・ブイヨン、またはクリーミーなココナッツミルクからお選びいただけます。

€18~ ≈ ¥3,261

クレオールサラダXL

Salade créole XL

サラダ、マグロ、パームハート、コーン、トマト、キュウリ、アボカド

マグロ、パームハート、様々な新鮮な野菜を使った、さっぱりとした大きなコンポジションサラダ。

€16 ≈ ¥2,899

コンク貝

Lambis

海の貝

コンク貝の身をフリカッセに煮込んだもの。しっかりとした食感ながらも柔らかい、カリブ海の繊細な一品です。

€19 ≈ ¥3,442

シャトルー

Chatou

タコのクレオールソース

タコ（地元ではシャトルーと呼ばれる）をスパイシーな赤いソースで煮込んだもの。柔らかく風味豊かです。

€16 ≈ ¥2,899

シーサン

Soleil des mers

サメ、レッドスナッパーのスライス、エビ

サメ、レッドスナッパー、エビを含むシーフードの盛り合わせ。様々な味を楽しめます。

€24 ≈ ¥4,348

グリルロブスター半身

Demi langouste grillée

グリルしたロブスターの半身。しばしばソース・シアンまたはガーリックバターで味付けされます。甘く繊細な身です。

€24 ≈ ¥4,348

ダブルグリルロブスター半身

Double demi langouste grillée

グリルしたロブスターの半身2つ。高級甲殻類をたっぷりとお楽しみいただけます。

€38 ≈ ¥6,885

ロイヤルシュリンプ

Crevettes royales

グリルして殻をむいたジャンボシュリンプ

グリルして殻をむいた大きなエビ（ジャンボシュリンプ）。食べやすく提供されます。グリルした風味と歯ごたえのある食感。

€26 ≈ ¥4,711

カリビアン・サン

Caribbean Sun

殻付きロブスター、ファルス・クラブ、フライドプランテン、赤インゲン豆、白米

ロブスター、ファルス・クラブ、伝統的な付け合わせを含む、贅沢な発見プレート。まさにカリブの宴です。

€30 ≈ ¥5,435

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お店情報

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4.1

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