menufans

Osteria Dar Nasone

メニューのアレルゲン凡例。パスタとメインディッシュはグルテンフリー（+1€）でご利用いただけます。

★ 4.5 (1,268) $$Moderate

前菜

スップリ
Supplì
1,3,7,9,12
トマト風味のご飯ととろけるモッツァレラチーズの中心部が入った、ローマの伝統的な前菜。衣をつけて揚げてあり、外はカリカリ、中は柔らかいです。
€3 ≈ ¥544
ブルスケッタ
Bruschetta
1
軽くトーストした自家製パンのスライスに、ニンニクをこすりつけ、エキストラバージンオイルと塩で味付け。しばしばフレッシュトマトが添えられます。
€3 ≈ ¥544
ズッキーニの花
Fiore di zucca
1,4,7
軽い衣で揚げたズッキーニの花。伝統的にモッツァレラとアンチョビが詰められています。
€4.50 ≈ ¥815
鱈のフィレ
Filetto di baccalà
1,4
塩抜きした鱈のフィレに衣をつけて黄金色になるまで揚げたもの。ローマの伝統的なストリートフードです。
€4.50 ≈ ¥815
生ハム
Prosciutto
熟成させた生ハムのスライス。冷たい前菜として提供されます。
€9 ≈ ¥1,631

パスタ

パスタ グルテンフリー +1€

カルボナーラ
Carbonara
1,3,7
卵黄、ペコリーノ・ロマーノ、カリカリのグアンチャーレ、黒胡椒のクリームソースで和えたパスタ。濃厚で風味豊かです。
€14~ ≈ ¥2,537
アマトリチャーナ
Amatriciana
1,7
トマトソース、炒めたグアンチャーレ、ペコリーノ・ロマーノで和えたパスタ。ラツィオ州の伝統的な料理です。
€14~ ≈ ¥2,537
カチョ・エ・ペペ
Cacio e pepe
1,7
ペコリーノ・ロマーノチーズとたっぷりの挽きたて黒胡椒で和えたパスタ。クリーミーでスパイシーです。
€13~ ≈ ¥2,355
グリーチャ
Gricia
1,7
カルボナーラの原型とされる料理。グアンチャーレ、ペコリーノ・ロマーノ、黒胡椒を使用し、卵やトマトは使用していません。
€13.50~ ≈ ¥2,446
ナソーネ
Nasone
1
シェフの専属レシピによる、濃厚で風味豊かなパスタ料理。当店自慢の一品です。
€15~ ≈ ¥2,718

メインディッシュ

メインディッシュ グルテンフリー +1€

レッソ・アッラ・ピッキアポ
Lesso alla Picchiapò
牛肉の煮込みを玉ねぎとトマトで炒め直したもの。ローマの伝統的な家庭料理です。
€16~ ≈ ¥2,899
ポルペッテ（ミートボール）...
Polpette al...
1,3,7,9,12
肉団子をソースまたはサルサで提供。家庭的で美味しいメインディッシュです。
€17~ ≈ ¥3,080
サルティンボッカ・アッラ・ロマーナ
Saltimbocca alla romana
1
子牛の薄切り肉に生ハムとセージを添え、白ワインで調理しました。ローマの伝統的な、素早く風味豊かな一品です。
€17~ ≈ ¥3,080
鶏肉のスカロッピーネ
Scaloppa di pollo
1
小麦粉をまぶしてフライパンで炒めた鶏肉の薄切り。柔らかく繊細な味わいです。
€14~ ≈ ¥2,537
コーダ
Coda
5,8,9,12
コーダ・アッラ・ヴァッカナーラ。牛の尻尾をトマト、セロリ、スパイスと共に長時間煮込んだローマの伝統的な煮込み料理。非常に柔らかいです。
€18~ ≈ ¥3,261

サイドディッシュ

チコリ
Cicoria
苦味のある緑の葉物野菜を茹でて、ニンニク、オイル、唐辛子で炒め直しました。
€6.50 ≈ ¥1,178
サラダ
Insalata
新鮮な葉物野菜のミックス。オイルとビネガーで和えています。
€5.50 ≈ ¥996
ポテトのオーブン焼き
Patate al forno
くさび形または角切りにしたジャガイモをオーブンでローストし、外はカリカリ、中は柔らかく仕上げました。
€6.50 ≈ ¥1,178
季節の野菜
Verdure di stagione
季節の新鮮な野菜の盛り合わせ。ご注文を受けてから調理いたします。
€6.50 ≈ ¥1,178
パン
Pane
パンのバスケット。料理に添えたり、ソースを拭って食べるのに最適です。
€2.50 ≈ ¥453

デザート

黒板デザート
Dolci alla lavagna
本日のデザート。現在のセレクションについてはスタッフにお尋ねください。
€6.50 ≈ ¥1,178

ドリンク

水 (1 L)
Acqua (1 lt.)
1リットルのミネラルウォーターボトル（ナチュラルまたはスパークリング）。
€1.50 ≈ ¥272
水 (1/2 L)
Acqua (1/2 lt.)
小さなミネラルウォーターボトル（ナチュラルまたはスパークリング）。
€1 ≈ ¥181
コカ・コーラ 大
Coca Cola Grande
コーラ風味の炭酸飲料、ラージサイズ。
€4.50 ≈ ¥815
コカ・コーラ 小
Coca Cola Piccola
コーラ風味の炭酸飲料、スモールサイズ。
€2.50 ≈ ¥453
ハウスワイン BIO (1/4 L)
Vino della casa BIO (1/4 lt.)
ハウスワインのオーガニックワイン（スモールカラフェ）。
€4 ≈ ¥725
ハウスワイン BIO (1/2 L)
Vino della casa BIO (1/2 lt.)
ハウスワインのオーガニックワイン（ミディアムカラフェ）。
€7 ≈ ¥1,268
ハウスワイン BIO (1 L)
Vino della casa BIO (1 lt.)
ハウスワインのオーガニックワイン（ラージカラフェ）。
€13 ≈ ¥2,355
グラスワイン
Calice di vino
セラーから厳選したワインのグラス。
€6.50 ≈ ¥1,178
食後酒（リキュール）
Amari
食後に最適なハーブのリキュール（消化促進）。
€4 ≈ ¥725
食後酒（リキュール） エキストラ
Amari Extra
プレミアムまたはリザーブの食後酒（リキュール）セレクション。
€6 ≈ ¥1,087
ハウスワインのホワイトグラッパ
Grappa Bianca della casa
若い透明なブランデー（グラッパ）。ドライでクリーンな味わいです。
€5 ≈ ¥906
ハウスワインの樽熟成グラッパ
Grappa Barricata della casa
木樽で熟成させたブランデー（グラッパ）、琥珀色でまろやかな味わいです。
€6 ≈ ¥1,087
コーヒー
Caffè
伝統的なイタリアンエスプレッソ。
€2 ≈ ¥362

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★
4.5
Google Mapsの評価1,268件
$
$$ Moderate
Google Mapsで見る ↗
オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。 誤情報を報告 ↗

近くのお店

Domò Sushi Roma
Domò Sushi Roma
★ 4.4 · $$
 Momart
Momart
★ 4.2 · $$
 Bao Bao Piazza Istria
Bao Bao Piazza Istria
★ 4.9
 Dolce
Dolce
★ 4.3 · $$
 Vintro Bar & Bites
Vintro Bar & Bites
★ 4.2 · $$
 Pietralata - Pizzeria di Quartiere
Pietralata - Pizzeria di Quartiere
★ 4.3 · $$

ローマで必ず食べたい料理

Pizza Margherita
Pizza Margherita
 Pizza Marinara
Pizza Marinara
 Spaghetti alla Carbonara
Spaghetti alla Carbonara
 Ragù alla Bolognese
Ragù alla Bolognese
 Lasagna
Lasagna
 Risotto
Risotto