Osteria Dar Nasone

Name: Osteria Dar Nasone
Address: روما
Price range: €1 - €17

أسطورة مسببات الحساسية موجودة في القائمة. الأطباق الجافة والأطباق الرئيسية متوفرة خالية من الغلوتين (+1 يورو).

★ 4.5 (1,268) $$Moderate

مقبلات

سوبرلي

Supplì

1,3,7,9,12

مقبلات رومانية تقليدية من الأرز بالطماطم مع قلب موزاريلا ذائب، مغطاة بالبقسماط ومقلية. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.

€3 ≈ $3.00

بروشيتا

Bruschetta

شريحة خبز ريفي محمصة، مفرومة بالثوم ومتبلة بزيت الزيتون البكر الممتاز والملح، غالباً مع طماطم طازجة.

€3 ≈ $3.00

زهرة كوسا

Fiore di zucca

1,4,7

زهرة كوسا مقلية في عجينة خفيفة. تقليدياً محشوة بالموزاريلا والأنشوجة.

€4.50 ≈ $5.00

فيليه سمك القد

Filetto di baccalà

1,4

فيليه سمك القد مملح، مغلف بعجينة ومقلي حتى يصبح ذهبياً. طعام شارع روماني كلاسيكي.

€4.50 ≈ $5.00

بروشوتو

Prosciutto

شرائح بروشوتو مجفف. يقدم كطبق مقبلات بارد.

€9 ≈ $10.00

أطباق جافة

أطباق جافة خالية من الغلوتين +1 يورو

كاربونارا

Carbonara

1,3,7

معكرونة مطبوخة بكريمة صفار البيض، جبنة بيكورينو رومانو، لحم خد الخنزير المقرمش والفلفل الأسود. غنية ولذيذة.

€14~ ≈ $16.00

أاماتريتشيانا

Amatriciana

1,7

معكرونة بصلصة الطماطم، لحم خد الخنزير المقلي وجبنة بيكورينو رومانو. كلاسيكية من مطبخ لاتسيو.

€14~ ≈ $16.00

كاشيو إي بيبي

Cacio e pepe

1,7

معكرونة مطبوخة بجبنة بيكورينو رومانو وفلفل أسود مطحون وفير. كريمية وحارة.

€13~ ≈ $15.00

جريشيا

Gricia

1,7

يعتبر سلف الكاربونارا، يُحضر بلحم خد الخنزير وجبنة بيكورينو رومانو والفلفل، بدون بيض أو طماطم.

€13.50~ ≈ $16.00

نازوني

Nasone

تخصص البيت. طبق معكرونة غني ولذيذ محضر حسب الوصفة الحصرية للشيف.

€15~ ≈ $17.00

أطباق رئيسية

أطباق رئيسية خالية من الغلوتين +1 يورو

لحم مسلوق على طريقة بيتشيابو

Lesso alla Picchiapò

لحم بقري مسلوق مقلي في مقلاة مع بصل مطهو على البخار وطماطم. طبق تقليدي من مطبخ روما الاستهلاكي.

€16~ ≈ $19.00

كرات لحم...

Polpette al...

1,3,7,9,12

كرات لحم تقدم مع صلصة أو مرق. طبق رئيسي منزلي ولذيذ.

€17~ ≈ $20.00

سالتمبوكا على الطريقة الرومانية

Saltimbocca alla romana

شرائح لحم العجل مزينة بالبروشوتو والقصعين، مطبوخة في النبيذ الأبيض. طبق روماني تقليدي سريع ولذيذ.

€17~ ≈ $20.00

شريحة دجاج

Scaloppa di pollo

شريحة دجاج مغطاة بالدقيق ومقلية في مقلاة. طرية ورقيقة.

€14~ ≈ $16.00

ذيل

Coda

5,8,9,12

ذيل فاكينيارا، يخنة رومانية كلاسيكية من ذيل البقر مطبوخة طويلاً مع الطماطم والكرفس والتوابل. طري جداً.

€18~ ≈ $21.00

أطباق جانبية

هندباء

Cicoria

خضروات ورقية ذات طعم مر قليلاً، مسلوقة ومقلية في مقلاة مع الثوم والزيت والفلفل الحار.

€6.50 ≈ $8.00

سلطة

Insalata

مزيج من الخضروات الورقية الطازجة النيئة، متبلة بالزيت والخل.

€5.50 ≈ $6.00

بطاطس مشوية بالفرن

Patate al forno

بطاطس مقطعة إلى شرائح أو مكعبات ومشوية في الفرن، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.

€6.50 ≈ $8.00

خضروات موسمية

Verdure di stagione

تشكيلة من الخضروات الطازجة المتوفرة حسب الموسم، مطبوخة طازجة.

€6.50 ≈ $8.00

خبز

Pane

سلة خبز، مثالية لمرافقة الأطباق وعمل "سكاربيتا" (مسح الطبق بالخبز).

€2.50 ≈ $3.00

حلويات

حلويات على السبورة

Dolci alla lavagna

حلوى اليوم. اسأل الموظفين عن التشكيلة الحالية.

€6.50 ≈ $8.00

مشروبات

ماء (1 لتر)

Acqua (1 lt.)

زجاجة مياه معدنية لتر واحد، عادية أو فوارة.

€1.50 ≈ $2.00

ماء (نصف لتر)

Acqua (1/2 lt.)

زجاجة مياه معدنية صغيرة، عادية أو فوارة.

€1 ≈ $1.00

كوكا كولا كبيرة

Coca Cola Grande

مشروب غازي غير كحولي بنكهة الكولا، حجم كبير.

€4.50 ≈ $5.00

كوكا كولا صغيرة

Coca Cola Piccola

مشروب غازي غير كحولي بنكهة الكولا، حجم صغير.

€2.50 ≈ $3.00

نبيذ البيت العضوي (1/4 لتر)

Vino della casa BIO (1/4 lt.)

نبيذ البيت العضوي يقدم في إبريق صغير.

€4 ≈ $5.00

نبيذ البيت العضوي (نصف لتر)

Vino della casa BIO (1/2 lt.)

نبيذ البيت العضوي يقدم في إبريق متوسط.

€7 ≈ $8.00

نبيذ البيت العضوي (1 لتر)

Vino della casa BIO (1 lt.)

نبيذ البيت العضوي يقدم في إبريق كبير.

€13 ≈ $15.00

كأس نبيذ

Calice di vino

كأس من النبيذ المختار من قبو النبيذ.

€6.50 ≈ $8.00

مشروبات كحولية مرة

Amari

مسكرات عشبية هاضمة، مثالية في نهاية الوجبة.

€4 ≈ $5.00

مشروبات كحولية مرة إضافية

Amari Extra

تشكيلة من المشروبات الكحولية المرة الفاخرة أو الاحتياطية.

€6 ≈ $7.00

جراپا بيضاء منزلية

Grappa Bianca della casa

مشروب روحي شاب وشفاف من بقايا العنب، بطعم جاف ونقي.

€5 ≈ $6.00

جراپا معتقة في برميل منزلي

Grappa Barricata della casa

مشروب روحي من بقايا العنب معتق في الخشب، بلون كهرماني وطعم ناعم.

€6 ≈ $7.00

قهوة

Caffè

إسبريسو إيطالي تقليدي.

€2 ≈ $2.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.5

١٬٢٦٨ تقييمًا على Google Maps

$$ Moderate

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Bao Bao Piazza Istria

Pietralata - Pizzeria di Quartiere

★ 4.3 · $$

أطعمة لا بد من تجربتها في روما