Osteria Dar Nasone

모짜렐라 치즈가 들어간 토마토 리조또를 빵가루 입혀 튀긴 로마 전통 전채 요리. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

마늘로 문지르고 엑스트라 버진 올리브 오일과 소금으로 간을 한 빵 조각. 종종 신선한 토마토를 곁들입니다.

가벼운 반죽에 튀긴 애호박 꽃. 전통적으로 모짜렐라와 멸치를 채워 넣습니다.

염장한 대구 필레를 반죽에 싸서 황금빛이 될 때까지 튀긴 요리. 로마의 대표적인 길거리 음식.

숙성된 프로슈토 슬라이스. 차가운 전채 요리로 제공됩니다.

계란 노른자 크림, 페코리노 로마노 치즈, 바삭한 관찰레, 흑후추로 맛을 낸 파스타. 풍부하고 맛이 좋습니다.

토마토 소스, 볶은 관찰레, 페코리노 로마노 치즈로 만든 파스타. 라치오 지역의 고전 요리.

페코리노 로마노 치즈와 넉넉한 흑후추로 맛을 낸 크리미하고 매콤한 파스타.

카르보나라의 조상으로 여겨지며, 계란이나 토마토 없이 관찰레, 페코리노 로마노 치즈, 후추로 만듭니다.

셰프의 독점 레시피에 따라 만든 풍부하고 맛있는 파스타 요리. 하우스 스페셜.

삶은 소고기를 양파와 토마토와 함께 팬에 볶은 요리. 로마의 전통적인 요리.

소스와 함께 제공되는 미트볼. 가정식으로 맛있는 메인 요리.

프로슈토와 세이지로 장식한 송아지 고기 조각을 화이트 와인에 익힌 요리. 빠르고 맛있는 로마 전통 요리.

밀가루를 묻혀 팬에 구운 닭고기 조각. 부드럽고 섬세한 맛.

소꼬리를 토마토, 셀러리, 향신료와 함께 오랫동안 끓인 로마 전통 스튜. 매우 부드럽습니다.

쓴맛이 나는 잎채소를 삶아 마늘, 오일, 페페론치노와 함께 팬에 볶은 요리.

신선한 잎채소를 올리브 오일과 식초로 버무린 샐러드.

웨지 또는 큐브 모양으로 썰어 오븐에 구운 감자. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

제철에 따라 신선한 채소를 즉석에서 조리한 요리.

빵 바구니. 요리와 함께 곁들이기 좋습니다.

오늘의 디저트. 현재 셀렉션은 직원에게 문의하십시오.

리터당 생수 또는 탄산수 한 병.

리터당 생수 또는 탄산수 작은 병.

콜라 맛 탄산 음료, 큰 사이즈.

콜라 맛 탄산 음료, 작은 사이즈.

하우스 유기농 와인을 작은 사이즈 카라페에 제공합니다.

하우스 유기농 와인을 중간 사이즈 카라페에 제공합니다.

하우스 유기농 와인을 큰 사이즈 카라페에 제공합니다.

와인 셀러에서 엄선한 와인 한 잔.

식사 후 완벽한 허브 소화주.

프리미엄 또는 리저브 아페리티프 셀렉션.

젊고 투명한 포도 찌꺼기 브랜디, 드라이하고 깔끔한 맛.

나무통에서 숙성된 포도 찌꺼기 브랜디, 호박색을 띠며 부드러운 맛.

전통 이탈리아 에스프레소.