Oomura


もり又はかけ
もり又はかけ
冷たいつゆにつけて食べる「もり」か、温かい出汁に入った「かけ」を選べる基本のメニュー。シンプルに麺と出汁の味を楽しめる。
たぬき
たぬき
揚げ玉(天かす)がのったそば・うどん。揚げ玉のコクと脂が出汁に溶け出し、濃厚な味わいになる。
きつね
きつね
甘辛く煮た油揚げがのったそば・うどん。噛むと油揚げからジュワッと甘い煮汁が溢れ出す。
大もり
大もり
もりそばの大盛りサイズ。たっぷりと麺を楽しみたい人向けのお得なメニュー。
ざる
ざる
冷たいもりそばに刻み海苔をトッピングしたもの。海苔の香りが風味を引き立てる。
月見
月見
生卵を落としたそば・うどん。熱い出汁で半熟になった卵を崩して麺に絡めると、まろやかな味わいになる。
玉子とじ
玉子とじ
溶き卵を出汁でふんわりと煮て、麺の上にかけたもの。優しく温まる味わい。
かき玉うどん
かき玉うどん
片栗粉でとろみをつけた出汁に溶き卵を流し入れたうどん。冷めにくく体が芯から温まる。
肉南ばん
肉南ばん
豚肉とネギが入った温かいそば・うどん。豚肉の旨味とネギの甘みが出汁によく合う。
鳥南ばん
鳥南ばん
鶏肉とネギが入った温かいそば・うどん。鶏肉のあっさりとした旨味が楽しめる。
おかめ
おかめ
かまぼこ、椎茸、青菜など、様々な具材を彩りよく並べたそば・うどん。見た目が華やかで具沢山。
あんかけうどん
あんかけうどん
とろみのついた出汁をかけたうどん。具材の旨味が閉じ込められ、最後まで熱々で楽しめる。
カレー南ばん
カレー南ばん
出汁を効かせたカレーつゆのそば・うどん。スパイシーな香りと出汁の風味が食欲をそそる。
けんちんうどん
けんちんうどん
大根、人参、里芋、こんにゃくなどの根菜類を炒めて煮込んだ具沢山のうどん。野菜の滋味深い味わい。
力うどん
力うどん
焼いた餅が入ったうどん。「力持ち」とかけた名称。香ばしい餅と出汁の組み合わせで、ボリューム満点。
きのこそば
きのこそば
数種類のきのこが入った温かいそば。きのこの豊かな香りと食感が楽しめる秋の味覚。
冷しきのこそば
冷しきのこそば
冷たいつゆで食べるきのこそば。さっぱりとした味わいの中にきのこの風味が際立つ。
親子とじそば
親子とじそば
鶏肉を溶き卵でとじた具がのったそば。親子丼のそば版のような、親しみやすい味。
山菜そば
山菜そば
ワラビやゼンマイなどの山菜が入ったそば。独特の風味と食感が、素朴な出汁の味によく合う。
冷し山菜そば
冷し山菜そば
冷たいつゆで味わう山菜そば。山菜のシャキシャキとした食感が涼味を呼ぶ。
山かけ
山かけ
すりおろしたとろろ芋をかけたそば・うどん。とろろの粘りが出汁と麺によく絡み、滋養強壮にも良い。
つけとろ
つけとろ
濃いめのつゆにとろろを入れ、麺をつけて食べるスタイル。とろろの濃厚な風味がダイレクトに味わえる。
天ぷらそば
天ぷらそば
海老などの天ぷらがのった温かいそば。天ぷらの衣が出汁を吸って、コクのある味わいになる。
天南ばん
天南ばん
海老天とネギが入ったそば・うどん。天ぷらのコクとネギの甘みのある風味が調和する。
天とじ
天とじ
天ぷらを卵でとじたものがのったそば・うどん。天ぷらの旨味を卵が優しく包み込み、贅沢な味わい。
天ざる
天ざる
冷たいざるそばと天ぷらのセット。揚げたてサクサクの天ぷらと、喉越しの良いそばを交互に楽しめる。
鴨せいろ
鴨せいろ
冷たいそばを、鴨肉とネギが入った温かいつけ汁で食べる料理。鴨の脂の甘みが溶け出したつゆが絶品。
鴨南ばん
鴨南ばん
鴨肉とネギが入った温かいそば。鴨の旨味が出汁に溶け出し、濃厚でコクのある贅沢な一杯。
なべ焼うどん
なべ焼うどん
土鍋で煮込んだ具沢山のうどん。海老天、卵、野菜などが入っており、最後まで熱々で楽しめる冬の定番。
冷したぬき
冷したぬき
冷たいそば・うどんに揚げ玉、きゅうり、カマボコなどをのせたもの。サクサクの揚げ玉が食感のアクセント。
冷しきつね
冷しきつね
冷たいそば・うどんに甘辛い油揚げをのせたもの。さっぱりとしたつゆと油揚げのジューシーな甘みが合う。
冷し中華
冷し中華
冷やした中華麺にハム、きゅうり、錦糸卵などをのせ、酸味のあるタレをかけた彩り豊かな夏の定番麺料理。
冷しごまだれむぎ
冷しごまだれむぎ
冷たい麦麺を濃厚な胡麻ダレで食べる一品。胡麻の香ばしさとコクが食欲をそそる。
冷しごまだれうどん
冷しごまだれうどん
冷たいうどんを胡麻ダレで食べる料理。クリーミーな胡麻の風味がうどんによく絡む。
ラーメン
ラーメン
鶏ガラや醤油ベースのあっさりとしたスープの中華そば。シンプルでどこか懐かしい味わい。
タンメン
タンメン
塩ベースのスープに炒めた野菜がたっぷりのったラーメン。野菜の甘みと旨味がスープに溶け込んでいる。
野菜中華
野菜中華
醤油ベースのスープに野菜炒めをのせたラーメン。野菜を美味しくたっぷり摂りたいときにおすすめ。
カレー中華
カレー中華
カレー風味のスープの中華麺。スパイスの辛さと出汁の旨味が融合した食欲をそそる一杯。
味噌ラーメン
味噌ラーメン
味噌ベースのコクのあるスープのラーメン。芳醇な味噌の香りと濃厚な味わいが楽しめる。
チャーシューメン
チャーシューメン
ラーメンにチャーシューをたっぷりと追加した一杯。柔らかい肉の旨味を存分に楽しめる。
五目中華
五目中華
肉、野菜、海鮮など多種類の具材が入った豪華なラーメン。様々な具材の旨味がスープに深みを与える。
ライス
ライス
ほかほかの白ご飯。定食や麺類と一緒に。
半ライス
半ライス
ご飯の少なめサイズ。麺類のお供にちょうど良い量。
カレーライス
カレーライス
とろみのある家庭的な味わいのカレーライス。そば屋ならではの出汁の風味が隠し味になっていることが多い。
野菜イタメライス
野菜イタメライス
みそ汁付
シャキシャキに炒めた野菜炒めとご飯のセット。味噌汁付きで栄養バランスの良い定食。
カレー丼
カレー丼
出汁で割ったカレーをご飯にかけた丼。カレーうどんのルーをご飯にかけたような、和風の優しい味わい。
玉子丼
玉子丼
かまぼこや野菜などを卵でとじてご飯にのせた丼。肉を使わないシンプルで優しい味わい。
天とじ丼
天とじ丼
天ぷらを卵でとじてご飯にのせた丼。天ぷらのコクと卵のまろやかさがご飯によく合う。
マグロカツライス
マグロカツライス
マグロの切り身をフライにした定食。外はサクサク、中はしっとりとしたマグロの旨味が楽しめる。
カツライス
カツライス
豚カツの定食。揚げたてのサクサクとしたカツにソースをかけて、ご飯と一緒に楽しむ。
カツカレー
カツカレー
カレーライスに豚カツをトッピングしたボリューム満点の一皿。カツとカレーの相性が抜群。
カツ丼
カツ丼
揚げたての豚カツを卵でとじてご飯にのせた丼。出汁が染みたカツがご飯を進ませる。
親子丼
親子丼
鶏肉と卵を出汁で煮てご飯にのせた丼。鶏の旨味とふんわりとした卵が特徴。
天丼
天丼
海老などの天ぷらを甘辛いタレにくぐらせてご飯にのせた丼。タレが染みたご飯も美味しい。
うな重
うな重
香ばしく焼いた鰻を甘辛いタレと共に重箱のご飯にのせた一品。贅沢な味わいでスタミナがつく。
お新香
お新香
季節の野菜の漬物。食事の合間の箸休めやお酒のつまみに最適。
みそ汁
みそ汁
日本の伝統的なスープ。出汁と味噌の優しい味わいが食事を引き立てる。
コカコーラ
コカコーラ
爽やかな炭酸清涼飲料水。食事の後のリフレッシュに。
お酒
お酒
日本酒。米から作られた日本の伝統的なアルコール飲料。そばや肴によく合う。
ビール(大)
ビール(大)
ビールの大瓶。冷えたビールは揚げ物やそばとの相性が抜群。
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