Oomura

可以选择浸入冷汤汁中食用的“もり”（蘸面）或浸入温热高汤中的“かけ”（汤面）的基本菜单。可以简单地享受面条和汤汁的味道。

加入炸面糊（天妇罗碎）的荞麦面/乌冬面。炸面糊的浓郁和油脂融入汤汁，味道变得浓郁。

荞麦面/乌冬面，上面放有甜咸炖煮的油炸豆腐皮。咬下去时，油炸豆腐皮会溢出甜美的炖煮汤汁。

大份的冷面。适合想大量享用面条的人的超值菜单。

在冷荞麦面上撒上海苔碎。海苔的香气提升了风味。

在热汤中打入生鸡蛋的荞麦面/乌冬面。将半熟的鸡蛋打散与面条混合，味道变得柔和。

将打散的鸡蛋在汤汁中轻轻煮熟，盖在面条上。温和暖身的味道。

将勾芡的汤汁打入鸡蛋花制成的乌冬面。不易冷，能从内到外暖和身体。

加入猪肉和葱的温热荞麦面/乌冬面。猪肉的鲜味和葱的甜味与高汤非常搭配。

加入鸡肉和葱的温热荞麦面/乌冬面。可以享受鸡肉清淡的鲜味。

荞麦面/乌冬面，上面点缀着鱼板、香菇、青菜等各种食材，色彩鲜艳，配料丰富。

浇上勾芡高汤的乌冬面。食材的鲜味被锁住，可以一直吃到最后都热气腾腾。

以高汤为基底的咖喱汤荞麦面/乌冬面。辛辣的香气和高汤的风味激发食欲。

将炖煮的胡萝卜、芜菁、芋头、魔芋等根茎类蔬菜炒制后炖煮的配料丰富的乌冬面。蔬菜味道浓郁。

加入烤年糕的乌冬面。名称取自“力持ち”（强壮）。香脆的年糕与高汤的组合，份量十足。

加入数种蘑菇的温热荞麦面。可享受蘑菇浓郁的香气和口感的秋季风味。

用冷汤汁食用的蘑菇荞麦面。在清爽的味道中，蘑菇的风味尤为突出。

荞麦面，上面放有鸡蛋煮的鸡肉配料。像是亲子盖饭的荞麦面版本，味道亲切。

加入蕨菜、狗尾草等山菜的荞麦面。独特的风味和口感与朴素的高汤味道很搭。

用冷汤汁品尝的山菜荞麦面。山菜的爽脆口感带来清凉感。

将磨碎的山药泥浇在荞麦面/乌冬面上。山药泥的粘稠度与高汤和面条非常搭配，也有助于滋养强壮。

将浓稠的汤汁与山药泥混合，蘸面食用。山药泥浓郁的风味可以直接品尝。

加入炸虾等天妇罗的温热荞麦面。天妇罗的炸衣吸入汤汁，味道变得浓郁。

加入炸虾天妇罗和葱的荞麦面/乌冬面。天妇罗的浓郁和葱的甜味风味和谐。

荞麦面/乌冬面，上面放有鸡蛋煮的天妇罗。天妇罗的鲜味被鸡蛋温柔包裹，味道奢华。

冷面和天妇罗的套餐。可以交替品尝刚炸好的酥脆天妇罗和口感顺滑的荞麦面。

将冷荞麦面浸入加入鸭肉和葱的温热蘸汁中食用的料理。鸭肉脂肪的甜味融入汤汁中，味道绝佳。

加入鸭肉和葱的温热荞麦面。鸭肉的鲜味融入汤汁中，浓郁而醇厚的奢华一碗。

在土锅中炖煮的配料丰富的乌冬面。内含炸虾天妇罗、鸡蛋、蔬菜等，可以一直吃到最后都热气腾腾，是冬季的经典。

在冷荞麦面/乌冬面上放上海苔碎、黄瓜、鱼板等。酥脆的炸面糊是口感的点缀。

冷荞麦面/乌冬面，上面放有甜咸的油炸豆腐皮。清爽的汤汁与油炸豆腐皮多汁的甜味很搭。

将冷中华面放上海苔碎、火腿、黄瓜、锦丝蛋等，淋上酸味酱汁的色彩丰富的夏季经典面食。

用浓郁的芝麻酱吃的冷麦面。芝麻的香味和浓郁的味道激发食欲。

用芝麻酱吃的冷乌冬面。奶油般的芝麻风味与乌冬面非常搭配。

以鸡骨和酱油为基底的清淡汤头中华拉面。简单而怀旧的味道。

盐味汤底的拉面，上面放有大量炒蔬菜。蔬菜的甜味和鲜味融入汤底。

酱油汤底的拉面，上面放有炒蔬菜。推荐给想美味摄取大量蔬菜时。

咖喱风味汤底的中式面条。香料的辛辣与高汤的鲜味融合，是一碗激发食欲的面。

味噌汤底的浓郁拉面。可以享受醇厚的味噌香气和浓郁的味道。

在拉面中加入大量叉烧的一碗。可以充分享受软嫩肉的鲜味。

加入肉类、蔬菜、海鲜等多种食材的豪华拉面。各种食材的鲜味为汤底增添了深度。

热腾腾的白米饭。可搭配套餐或面类。

份量较少的米饭。适合搭配面条的份量。

带有家庭风味、浓稠的咖喱饭。通常以荞麦面店特有的高汤风味作为秘诀。

爽脆炒蔬菜和米饭的套餐。配有味噌汤，是营养均衡的套餐。

将用高汤稀释的咖喱浇在米饭上的盖饭。像是咖喱乌冬面的汤汁浇在米饭上，带有日式温和的味道。

盖饭，上面放有鱼板和蔬菜等用鸡蛋煮成的配料。不含肉类，味道简单温和。

将天妇罗与鸡蛋一起盖在米饭上的盖饭。天妇罗的浓郁和鸡蛋的柔和与米饭非常搭配。

炸过的金枪鱼排套餐。外酥内嫩，可以享受金枪鱼的鲜味。

炸猪排套餐。将炸好的酥脆猪排淋上酱汁，搭配米饭享用。

在咖喱饭上放上炸猪排的份量十足的一道菜。炸猪排和咖喱的搭配绝佳。

将炸好的猪排与鸡蛋一起盖在米饭上的盖饭。浸有汤汁的炸猪排非常下饭。

将鸡肉和鸡蛋用高汤煮熟后盖在米饭上的盖饭。特点是鸡肉的鲜味和蓬松的鸡蛋。

将炸虾等天妇罗浸入甜咸酱汁后盖在米饭上的盖饭。浸有酱汁的米饭也很美味。

将烤好的鳗鱼与甜咸酱汁一起放在重箱米饭上的一道菜。味道奢华，能补充体力。

时令蔬菜的腌菜。作为餐间小菜或下酒菜都很合适。

日本传统汤品。高汤和味噌的温和味道能衬托餐点。

清爽的碳酸清凉饮料。餐后提神。

日本酒。用米制成的日本传统酒精饮料。非常适合搭配荞麦面和下酒菜。

大瓶啤酒。冰镇啤酒与炸物和荞麦面搭配绝佳。