Old Shalimar
Old Shalimar
アペリティフ
キール カシス 15cl
Kir Cassis 15cl
カシスリキュールと白ワインをベースにしたクラシックなフランスのカクテル。フルーティーで甘い味わい。アペリティフとして冷やして提供。
€6
≈ $7.00マルティーニ ルージュ＆ブラン 7cl
Martini rouge et blanc 7cl
ハーブ風味のイタリアンベルモット。ルージュ（甘口でリッチ）またはブラン（辛口）があります。氷の上またはストレートで提供。
€6
≈ $7.00リカール、パスティス 51 2cl
Ricard, Pastis 51 2cl
典型的なフランスのリキュール。リコリスとハーブの風味が強い。冷たい水で薄めて飲みます。
€6
≈ $7.00ジョニーウォーカー レッドラベル 4cl
Johnnie Walker Red Label 4cl
人気のブレンデッドスコッチウイスキー。スパイスと軽いスモーキーさ。ストレート、ロック、またはソーダ割りで楽しめます。
€7
≈ $8.00J&B 4cl
J&B 4cl
マイルドでフルーティーなブレンデッドウイスキー。バランスの取れた軽やかな味わい。ミックスまたはストレートで楽しめます。
€7
≈ $8.00シーバスリーガル、ブラックラベル 4cl
Chivas Regal, Black Label 4cl
熟成されたプレミアムウイスキー。蜂蜜とフルーツのノートを持つ、豊かで丸みのある複雑な味わい。ゆっくりと味わってください。
€9
≈ $10.00カクテル カマ
Cocktail Kama
ホワイトラムとブラウンラム、パイナップルパッションジュース、ジンジャーシロップ
ラム酒とトロピカルフルーツを使った自家製エキゾチックカクテル。甘くフルーティーな味わいに、ジンジャーのスパイシーなアクセント。爽やかで酔わせます。
€8
≈ $9.00ジン、ウォッカ 4cl
Gin, Vodka 4cl
クラシックなホワイトスピリッツ。ジンはジュニパーベリーの香りがし、ウォッカはニュートラル。そのまま、または割り材と一緒に提供されます。
€7
≈ $8.00ビール
1664、ハイネケン 25cl
1664, Heineken 25cl
クラシックなラガービール。軽くて爽やかで炭酸入り。スパイシーな料理によく合います。
€4
≈ $5.00インドビール 33cl
Bière indienne 33cl
インドの代表的なラガービール（キングフィッシャーまたはコブラ）。軽くてモルティで、カレー料理によく合います。
€5
≈ $6.00カールスバーグ 33cl
Carlsberg 33cl
デンマークのピルスナーラガービール。フレッシュでバランスの取れた味わいに軽い苦味。よく冷やして提供。
€5
≈ $6.00ドリンク
ラッシー（ヨーグルトドリンク） 33cl
Lassi (Boisson à base de yaourt) 33cl
ヨーグルトをベースにした伝統的なインドのドリンク。クリーミーで爽やかなテクスチャー。スパイシーな料理の後に口の中を落ち着かせます。
€5~
前菜
アロー パコラ
ALOO PAKORA
様々なスパイスで味付けしたジャガイモのフリット 様々なスパイスで揚げたジャガイモ
スパイス入りのひよこ豆粉衣で揚げたジャガイモの輪切り。外はクリスピー、中はとろける。ソース添え。
€5
≈ $6.00バイガン パコラ
BAIGAN PAKORA
ナスフリット ナスドーナツ
スパイシーな衣で揚げたナスの輪切り。柔らかい食感とマイルドな風味。定番のベジタリアン前菜。
€6
≈ $7.00オニオンバジャ
OIGNONS BHAJA
様々なスパイスが入ったひよこ豆粉にマリネした玉ねぎの輪切り 揚げ玉ねぎリング
細切り玉ねぎのフリット、スパイシーで揚げたもの。非常にクリスピーで風味豊か。おつまみに最適。
€5
≈ $6.00ライタ
RAITA
ニンジン、キュウリ、玉ねぎ、トマトのヨーグルトソース キュウリ、ヨーグルトソース、スパイシーなニンジン
キュウリとフレッシュ野菜を使った冷たいヨーグルトベースのソース。フレッシュで軽やか。辛い料理を和らげるのに最適。
€5
≈ $6.00ミックスフリット
MIX BEIGNETS
フリット盛り合わせ 各種フリット
様々な野菜のフリット（パコラ）の盛り合わせ。複数の味を試すことができます。シェアに最適。
€7~
シャリマール ミックスグリル
SHALIMAR MIX GRILL
前菜の盛り合わせ、チキンティッカ、チキンタンドール、ラムティッカ、シークケバブ、海老 魚の切り身をハーブとスパイスに漬け込み、ファンドール窯でグリルしたもの
タンドリーグリルの盛り合わせ：チキン、ラム、エビ。タンドール窯で調理したスモーキーな味わい。肉の饗宴。
€16~
野菜 サモサ
SAMOSA LEGUMES
ジャガイモとグリーンピースを詰めた揚げパイ 野菜を三角形のセイボリーに詰めたもの
スパイシーな野菜を詰めた揚げパイ。クリスピーで芳醇。インドの定番前菜。
€5
≈ $6.00肉 サモサ
SAMOSA VIANDE
ひき肉を詰めた揚げパイ ひき肉を三角形のセイボリーに詰めたもの
スパイシーなひき肉を詰めた揚げパイ。風味豊かでボリュームがあります。温かい状態で提供。
€6
≈ $7.00チキン タンドール
POULET TANDOORI
ハーブとスパイスでマリネし、タンドール窯で焼いた骨付き鶏もも肉 ハーブとスパイスでマリネし、タンドール窯で焼いた骨付き鶏もも肉
ヨーグルトと赤いスパイスでマリネし、タンドールで焼いた鶏もも肉。柔らかい肉質とタンドール特有のスモーキーな風味。
€7
≈ $8.00チキン ティッカ
POULET TIKKA
ハーブとスパイスでマリネし、タンドール窯でグリルした骨なしチキン ハーブとスパイスでマリネし、タンドール窯でグリルした骨なしチキン
マリネしてタンドール窯でグリルした骨なしチキン。スパイスの濃厚な風味とわずかなレモンの香り。食べやすい。
€9
≈ $10.00シーク ケバブ
SEEKH KEBAB
ひき肉の子羊の串焼き、玉ねぎ、ミント、様々なスパイス添え ひき肉をガラムマサラスパイスとハーブで混ぜ合わせ、クレイオーブンで串刺しにしたもの
ハーブとスパイスで味付けしたひき肉の子羊の串焼き。タンドール窯で調理。柔らかく香りが良い。
€9
≈ $10.00ラム ティッカ
AGNEAU TIKKA
骨なしラムのもも肉を軽くマリネし、様々なスパイスでタンドール窯でグリルしたもの 骨なしラムのもも肉をハーブとスパイスにマリネし、タンドール窯でグリルしたもの
マリネしてグリルした柔らかいラム肉。濃厚でスモーキーな味わい。風味豊かな肉の前菜。
€10
≈ $12.00海老 タンドール
GAMBAS TANDOORI
殻をむいたキングプラウンをハーブとスパイスに漬け込み、タンドール窯でグリルしたもの 殻をむいたキングプラウンをハーブとスパイスに漬け込み、タンドール窯でグリルしたもの、魚の切り身をハーブとスパイスに漬け込み、ファンドール窯でグリルしたもの
マリネしてタンドール窯でグリルした大きなエビ。しっかりした肉質とスパイスで引き立てられた海の風味。洗練された一品。
€24
≈ $28.00インドのパン
チャパティ
CHAPPATI
全粒粉のフラットブレッド 全粒粉のフラットブレッド
鉄板で焼いた全粒粉の薄焼きパン。素朴でシンプルな味わい。ソース料理によく合います。
€2
≈ $2.00ナン
NAN
プレーンナン、発酵させた白い小麦粉 プレーンホワイトナン
タンドール窯の壁にくっつけて焼いた白い小麦粉のパン。柔らかく、わずかに膨らんでいます。定番中の定番。
€2.50
≈ $3.00パラタ
PARATHA
全粒粉のバターパン、発酵させていない
バターを使った層状のインドパン。チャパティよりもリッチでクリスピー。単独でもカレーとでも美味しい。
€4
≈ $5.00チーズナン
NAN FROMAGE
プレーンナン、発酵させた白い小麦粉 チーズを詰めたナン、発酵させた白い小麦粉にすりおろしチーズを詰めたもの
溶けたチーズ（Vache qui ritタイプ）を詰めたナン。贅沢で誰にでも愛される味。クラシックなナンのリッチなバージョン。
€4
≈ $5.00ガーリックナン
NAN GARLIC
スライスガーリックを詰めた白い小麦粉のバターパン、発酵させたもの スライスガーリックを詰めたもの
フレッシュガーリックとコリアンダーを散らしたナン。非常に芳醇。食事の味を引き立てるのに最適。
€4
≈ $5.00キーマナン
NAN KEEMA
スパイスで味付けしたラムひき肉を詰めた白い小麦粉のパン スパイスで味付けしたラムひき肉を詰めたもの
スパイシーなラムひき肉を詰めたナン。ボリュームがあり、ほとんど一品料理のように食べられます。
€5
≈ $6.00ナン シャリマール
NAN SHALIMAR
ココナッツ、アーモンド、レーズンを詰めた白い小麦粉のパン ココナッツ、アーモンド、サルタナで作ったもの
ドライフルーツとココナッツを詰めた甘塩っぱいナン。ペシャワリナンとも呼ばれます。スパイシーな料理を和らげるのに最適。
€5
≈ $6.00ナン マルチ
NAN MARCHI
青唐辛子入りチーズ チリチーズナン
フレッシュな青唐辛子で味付けしたスパイシーなナン。ピリッとしてとろけるような食感。刺激好きにおすすめ。
€5
≈ $6.00ナン アロー
NAN ALOO
ジャガイモ入りパン 野菜ナン
スパイシーなマッシュポテトを詰めたナン。柔らかくボリュームがあります。
€5
≈ $6.00ワインリスト
ボージョレー・ヴィラージュ AOC シャトー・ド・コルセル
BEAUJOLAIS-VILLAGES aoc Château de Corcelles
軽やかでフルーティーな赤ワイン。飲みやすい。
€12~
ブローイィ AOC シャトー・ド・コルセル
BROUILLY aoc Château de Corcelles
ボージョレーのクリュ。しっかりしていて、赤い果実のノートがあります。
€15~
サン・ニコラ・ド・ブルグイユ AOC キュヴェ・デュ・ヴィユー・プレッソワール
SAINT-NICOLAS DE BOURGUEIL aoc Cuvée du Vieux Pressoir
フレッシュで軽やかなロワールワイン。赤い果実の香り。
€16~
サミュール・シャンピニー AOC レ・シャントレーヌ
SAUMUR-CHAMPIGNY aoc Les Chanteraines
ロワール赤ワイン。滑らかで芳醇。黒い果実のノート。
€14~
シャノン AOC ブライアンソン ドメーヌ
CHINON aoc Domaine de Briançon
ロワールワイン。しっかりとしたタンニンとスパイシーなノート。
€15~
サンセール AOC レ・シャストレニエ
SANCERRE aoc Les Chataigniers
ピノ・ノワール赤ワイン。軽やかでエレガント、非常にフルーティー。
€18~
コート・デュ・ローヌ AOC レ・トロワ・ギャルソン ブロ
CÔTES DU RHÔNE aoc Les Trols Garçons Blo
ローヌ渓谷ワイン。豊かでスパイシー、温かい味わい。
€14~
ボルドー・シュペリュール AOC シャトー・ギヨ
BORDEAUX SUPÉRIEUR ooc Château Guillot
クラシックなボルドーワイン。しっかりしていて、タンニンがあり、樽熟成。
€12~
サンテミリオン AOC シャトー プルメラル
SAINT-EMILION aoc Château Premeraln
ボルドーワイン。丸みがあり、ベルベットのような、香りが豊かなワイン。
€18~
メドック AOC シャトー オーブリュネ
MEDOC aoc Château Haut-Brignays
メドック産赤ワイン。パワフルでしっかりしています。
€16~
インドワイン
VIN INDIEN
インド産赤ワイン。フルーティーでスパイシーなことが多く、地元の料理によく合います。
€16~
インドワイン カマ スートラ
VIN INDIEN KAMA SUTRA
インドの特別なワイン。通常はしっかりとした芳醇な赤ワイン。
€18~
シェフのおすすめ
アチャール ゴーシュ（チキンまたはラム）
ACHAR GOSHT (POULET OU AGNEAU)
チキンまたはラムをアチャールと呼ばれる風味豊かな調味料で調理した絶妙なブレンド アチャールと呼ばれる風味豊かな調味料で調理したチキンまたはラムの絶妙なブレンド
ピクルススパイス（アチャール）を使った風味豊かな料理。酸味があり、スパイシーで芳醇な味わい。ナンと一緒にどうぞ。
€16~
ラム ティッカ マサラ
AGNEAU TIKKA MASALA
グリルした骨なしラム肉をパプリカソースで調理したもの パプリカで調理したグリルラム肉
グリルしたラム肉をパプリカとトマトのリッチなソースで煮込んだもの。スパイシーで風味豊か。
€14.50
≈ $17.00ラム ロガン ジョシュ
AGNEAU ROGAN JOSH
ヨーグルトとトマトで調理した伝統的なラムカレー ヨーグルトとトマトで調理したラム肉
カシミールの定番。ヨーグルトを使った芳醇な赤いソースで長時間煮込んだラム肉。柔らかく香りが良い。
€14.50
≈ $17.00チキン ティッカ マサラ
POULET TIKKA MASALA
タンドール窯でグリルした骨なしチキンをパプリカソースで調理したもの パプリカで調理したグリルチキン
最も有名な料理。トマトを使ったクリーミーでスパイシーなソースで提供されるグリルチキン（ティッカ）。マイルドで心地よい。
€13.50
≈ $16.00バター チキン
BUTTER CHICKEN
タンドールでグリルしたチキンを、マイルドなアーモンドパウダー、カシューナッツ、ソース、クリームで調理したもの マイルドなアーモンドパウダー、カシューナッツ、ソース、クリームで調理したグリルタンドリーチキン
バターチキン。カシューナッツとバターを使った非常にリッチでマイルドでクリーミーなソース。辛さは控えめで、デリケートな味覚の方に最適。
€13.50
≈ $16.00シャリマール ミート スペシャル
SHALIMAR MEAT SPECIAL
ひき肉と生姜で調理したタンドリーチキン ひき肉と生姜で調理したタンドリーチキン
チキンとひき肉を混ぜ合わせたボリューム満点のシグネチャーディッシュ。タンパク質と生姜の風味が豊富。
€18
≈ $21.00パニール ティッカ マサラ
PANEER TIKKA MASALA
パプリカ入りインドチーズのカレー パプリカで調理したインドチーズ（パニール）
グリルしたインドチーズ（パニール）をパプリカのマサラソースで提供。チキンティッカマサラのベジタリアン版。
€13
≈ $15.00チキン
チキン ヴィンダルー
POULET VINDALOO
スパイスで調理したジャガイモ入りチキンカレー スパイスで調理したジャガイモ入りチキン
ゴア地方の非常にスパイシーなカレー、ビネガーとジャガイモ入り。ピリッとした酸味のある味わい。
€13
≈ $15.00チキン バイガン
POULET BAIGAN
チキンと刻みナス入りカレー ナスとチキンで調理したチキン
チキンととろけるナスを混ぜ合わせた風味豊かな料理。濃厚な食感と野菜の風味。
€14
≈ $16.00チキン サーグ
POULET SAAG
ほうれん草チキン 刻んだほうれん草で調理したチキン
ほうれん草とスパイスで煮込んだチキン。緑色のヘルシーで中辛の料理。
€13
≈ $15.00チキン コーマ
POULET KORMA
チキン、カシューナッツ、ココナッツ、マンゴー、アーモンド、レーズン、生クリーム ココナッツ、マンゴー、サルタナ、アーモンド、カシューナッツ、生クリームで調理したチキン
ドライフルーツとナッツを使った、非常にマイルドでクリーミー、わずかに甘いロイヤルカレー。辛いものが苦手な方におすすめ。
€13
≈ $15.00チキンカレー
POULET CURRY
伝統的なマイルドチキンカレー 伝統的なマイルドチキンカレー
クラシックな家庭のレシピ。様々なスパイスのソースに入ったチキン。シンプルで効果的。
€11
≈ $13.00チキン ダル
POULET DAAL
スパイス風味のレンズ豆入りチキンカレー レンズ豆で調理したチキン
黄レンズ豆と一緒に煮込んだチキン。タンパク質が豊富でボリュームのある料理、ダンサク風。
€13
≈ $15.00ラム
ラム カレー
AGNEAU CURRY
ラムカレー 中辛ハーブとスパイスで調理したラム肉
伝統的なカレーソースで煮込んだラム肉。中辛。
€13
≈ $15.00ラム ヴィンダルー
AGNEAU VINDALOO
スパイス風味のジャガイモ入りラムカレー スパイスで調理したジャガイモ入りラム肉
ジャガイモ入りラムカレーの非常にスパイシーなバージョン。唐辛子好き向け。
€13.50
≈ $16.00ラム サーグ
AGNEAU SAAG
ほうれん草ラムカレー 新鮮なほうれん草とスパイスで調理したラム肉
ほうれん草と一緒に煮込んだラム肉。肉は柔らかく、ソースはクリーミー。
€13.50
≈ $16.00ラム コーマ
AGNEAU KORMA
子羊肉、カシューナッツ、ココナッツ、マンゴー、アーモンド、レーズン、生クリーム ココナッツ、マンゴー、サルタナ、アーモンド、カシューナッツ、生クリームで調理したラム肉
ドライフルーツを使ったマイルドでクリーミーなソースの子羊肉。濃厚で芳醇、辛すぎません。
€13.50
≈ $16.00ラム ダル
AGNEAU DALL
スパイス風味のレンズ豆入りチキンカレー レンズ豆で調理したチキン
レンズ豆と一緒に煮込んだラム肉。栄養価が高くボリュームのある一品。
€13.50
≈ $16.00ラム バイガン
AGNEAU BAIGAN
ラムと刻みナス入りカレー ナスとラム肉のカレー
ラムととろけるナス。濃厚な風味と心地よい食感。
€14.50
≈ $17.00エビ
プローン パンジャビ マサラ
CREVETTES PUNJABI MASALA
パプリカ入りマイルドスパイシーエビカレー パプリカ入りマイルドスパイシー魚カレー
マサラソースでパプリカと一緒に調理したエビ。ちょうど良い辛さ。
€13
≈ $15.00エビ コーマ
CREVETTES KORMA
殻をむいたエビ、カシューナッツ、ココナッツ、マンゴー、アーモンド、レーズンで調理したカレー ココナッツ、マンゴー、サルタナ、アーモンド、カシューナッツ、生クリームで調理したエビ
コーマソースで煮込んだエビ。非常にマイルドでクリーミーなドライフルーツソース。繊細で甘塩っぱい味。
€13.50
≈ $16.00海老 マサラ
GAMBAS MASALA
パプリカソースで調理したグリルキングプラウン 少しスパイシーなパプリカと生クリームで調理したキングプラウン
マサラソースで煮込んだ大きなグリル海老。印象的で風味豊かなごちそう。
€26
≈ $30.00海老 コーマ
GAMBAS KORMA
グリルしたキングプラウン、カシューナッツ、ココナッツ、マンゴー、アーモンド、レーズン ココナッツ、マンゴー、サルタナ、アーモンド、カシューナッツ、生クリームで調理したグリルキングプラウン
コーマソースで煮込んだグリル海老。ドライフルーツを使ったリッチでマイルドなソース。繊細で甘塩っぱい味。
€26
≈ $30.00野菜料理
ダル
DALL
スパイス風味のレンズ豆カレー ニンニク風味のレンズ豆
煮込んだ黄レンズ豆のカレー（タルカ ダル）。ニンニクとスパイスの香り。基本的なベジタリアン料理。
€9
≈ $10.00ミックス野菜
MIX LÉGUMES
スパイス風味のジャガイモ、カリフラワー、グリーンピース、ニンジンのカレー カリフラワー、ジャガイモ、グリーンピース
季節の野菜をカレーで和えたもの。ヘルシーで彩り豊か。
€9
≈ $10.00パラク パニール
PALAK PANEER
クリーミーなほうれん草とパニール（インドチーズ） クリーミーなほうれん草とパニール（インドチーズ）
クリーミーなほうれん草ピューレに入ったフレッシュインドチーズキューブ。マイルドで非常に人気があります。
€10
≈ $12.00アロー パラク
ALOO PALAK
ほうれん草とジャガイモのカレー ほうれん草とジャガイモ
スパイシーなジャガイモとほうれん草。シンプルで美味しい。
€9.50
≈ $11.00ダル パラク
DAAL PALAK
ほうれん草とレンズ豆のカレー レンズ豆とほうれん草のカレー
レンズ豆とほうれん草の栄養満点ミックス。鉄分とタンパク質が豊富。
€10.50
≈ $12.00アロー マタル
ALOO MATAR
スパイス風味のジャガイモとグリーンピースのカレー ジャガイモとグリーンピース
ジャガイモとグリーンピースのカレー。インドの家庭料理の定番。
€9.50
≈ $11.00チャナ マサラ
CHANA MASALA
ひよこ豆のカレー ジャガイモとグリーンピース
スパイシーで酸味のあるソースで煮込んだひよこ豆。非常に風味豊かでボリュームがあります。
€12
≈ $14.00バイガン バルタ
BAIGAN BHARTA
スパイス風味の刻みナス入りカレー ナスカレー
インド風ナスキャビア。グリルしたナスをトマトとスパイスで調理。美味しいスモーキーな風味。
€11
≈ $13.00ビンディ マサラ
BHINDI MASALA
オクラのカレー 少しスパイシーなオクラカレー
スパイスで炒めたオクラ。独特の食感を持つシャキシャキした緑の野菜。
€12.50
≈ $14.00ビリヤニ
野菜 ビリヤニ
BIRYANI LÉGUMES
野菜とスパイスのミックスで煮込んだバスマティライス。ソース添え。栄養満点のベジタリアン料理。
€14
≈ $16.00チキン ビリヤニ
BIRYAN POULET
芳醇なスパイス（カルダモン、シナモン、クローブ）でチキンとライスを一緒に炊き込んだお祝い料理。
€14
≈ $16.00ラム ビリヤニ
BIRYANI AGNEAU
柔らかいラム肉とバスマティライスをスパイスで煮込んだもの。濃厚な風味。
€16
≈ $19.00エビ ビリヤニ
BIRYANI CREVETTES
エビのビリヤニ。シーフードの風味がスパイシーなライスに移ります。
€16
≈ $19.00魚のビリヤニ
BIRYANI POISSON
魚の切り身で炊いたスパイシーライス。繊細で芳醇。
€14
≈ $16.00ビリヤニ シャリマール
BIRYANI SHALIMAR
エビ、ラム、チキンを使ったビリヤニ エビ、ラム、チキンを使ったビリヤニ
チキン、ラム、エビを組み合わせた自家製スペシャルビリヤニ。大食漢や優柔不断な方のために。
€20
≈ $23.00海老 ビリヤニ
BIRYANI GAMBAS
エースと様々なスパイスで煮込んだキングプラウン エースと様々なスパイスで調理したキングプラウン
豪華なエビのビリヤニ。洗練されていてお祝いにぴったり。
€26
≈ $30.00チキン ティッカ ビリヤニ
BIRYANI POULET TIKKA
タンドール窯でグリルした骨なしチキン、ライスと様々なスパイス添え タンドール窯でグリルした骨なしチキン、ライスと様々なスパイス添え
チキンティッカ（すでにグリルしてマリネしたもの）を使ったビリヤニ。ライスにスモーキーな風味を加えます。
€17
≈ $20.00ライス
プレーン バスマティ ライス
RIZ NATURE BASMATI
蒸した白いバスマティライス。長く芳醇な粒。理想的なニュートラルな付け合わせ。
€3
≈ $3.00バスマティ プーラオ ライス
RIZ PULAO BASMATI
バスマティライスとグリーンピース
グリーンピースと軽いスパイスで炒めたライス。プレーンライスより風味豊か。
€5
≈ $6.00クミン風味 バスマティ ライス
RIZ ZEERA BASMATI AVEC CUMIN
クミンシード（ジーラ）で炊いた芳醇なバスマティライス。土のような香りと芳香。
€4
≈ $5.00シャリマール ライス
RIZ SHALIMAR
バスマティライス、アーモンド、カシューナッツ、レーズン、ココナッツ、バナナ、グリーンピース添え アーモンド、サルタナ、ピスタチオ、ココナッツ、バナナ、グリーンピース添えバスマティライス
ドライフルーツ、ナッツ、フルーツで飾られた、甘塩っぱい特別なピラフライス。非常にリッチでお祝いにぴったり。コーマによく合います。
€6
≈ $7.00デザート
ソルベとアイスクリーム
SORBET ET GLACE
バニラ、チョコレート、レモン、ココナッツ、マンゴー、パッションフルーツ
クラシックなアイスクリームとソルベ。お好みの様々なフレーバー。食後にさっぱりと。
€3~
コロネル
COLONEL
レモンアイスクリーム2スクープ、ウォッカ、ライム レモンアイスクリーム2スクープ、ウォッカ、ライム
ウォッカをかけたレモンソルベのデザート。非常に爽やか。
€7.50
≈ $9.00クルフィ
KULFI
自家製アイスクリーム、ミルク、カシューナッツ、ピスタチオ入り 自家製アイスクリーム、ミルク、カシューナッツ、ピスタチオ入り
減乳で作った伝統的なインドのアイスクリーム、泡立てていない。濃厚でクリーミーな食感、ナッツの香り。
€6
≈ $7.00ハルワ
HALWA
セモリナケーキ
セモリナ粉、砂糖、バター（ギー）を使った温かいケーキ。甘く心地よい。
€4
≈ $5.00グラブ ジャムン
GULAB JAMUN
小麦とスキムミルクベースのボール、揚げてシロップに浸したもの ミルク固形物ベースのデザート、丸い形
カルダモンとローズウォーターの温かいシロップに浸した揚げたミルクボール。非常に甘く、とろけるような食感。
€5
≈ $6.00キール
KHEER
インド風ライスプディング
カルダモン、ナッツ、レーズンで香りをつけたライスプディング。冷たいまたは温かい状態で提供。クリーミーでマイルド。
€6
≈ $7.00フレッシュフルーツサラダ
SALADE DE FRUITS FRAIS
季節のフレッシュフルーツミックス。軽くてビタミン豊富。
€6
≈ $7.00キッズメニュー
キッズメニュー
Menu Enfant
ランチ＆ディナー チキンティッカ + ライス + フライドポテト + 缶ドリンク 33cl
お子様向けの特別メニュー。マイルドなグリルチキン、ライス、フライドポテト、ドリンクが含まれます。
メニュー
ベジタリアン ランチターリー
THALI MIDI VEGETARIEN
土日祝日を除くランチのみ パコラ + プレーンナン + ミックス野菜 +ほうれん草 + レンズ豆カレーダル + バスマティライス
盛り合わせプラッター（ターリー）で提供される完全な盛り合わせ。前菜、様々なベジタリアン料理、パン、ライスが含まれます。平日のランチに利用可能。
€9.90
≈ $11.00ヤスミナ ノンベジタリアン ランチターリー
THALI MIDI YASMINA NON VEGETARIEN
土日祝日を除くランチのみ パコラ + ライタ + プレーンナン + 伝統的チキンカレー + ミックス野菜 + バスマティライス
チキンカレー、野菜、前菜、パン、ライスが含まれる完全なランチセット。平日のランチメニュー。
€9.90
≈ $11.00ボンベイ メニュー
MENU BOMBAY
土日祝日を除く バスマティライス添え
メインディッシュ、パン、ドリンクを選べるメニュー。シンプルで効率的な食事に最適。
€14.50~
ベジタリアンターリー
THALI VEGETARIEN
土日夜および祝日を除く パコラ + ミックス野菜 + ライタ + レンズ豆カレーダル + ナスカレーバルタ + ライス + ナン キールまたはフルーツサラダまたはコーヒー
夜のスペシャルベジタリアンプラッター。前菜、数種類のカレー、ライス、パン、デザートが含まれます。
€13.90
≈ $16.00ターリー
THALI
土日夜および祝日を除く チキンタンドール + ナスカレーバルタ + レンズ豆カレーダル + ラムカレー + バスマティライス キールまたはフルーツサラダまたはコーヒー
夜のスペシャルテイスティングプラッター。肉（チキン、ラム）と野菜、デザート付き。ボリューム満点。
€15.90
≈ $18.00ラジ メニュー
MENU RAJ
土日祝日を除く バスマティライス添え
前菜・メイン・デザートのフルコース。様々な選択肢があります。
€18.50~
シャリマール メニュー
MENU SHALIMAR
アラカルトでお好みのナンを添えて バスマティライス添え 自家製デザート アラカルト
洗練された料理を選べるグルメメニュー。ナンとデザートはアラカルトで含まれます。
€25~
ローズ メニュー
MENU ROSE
2名様分 前菜 チキンティッカ + シークケバブ + 野菜サモサ ラム肉 バイガン ラムとナス入りカレー エビ マサラ エビとパプリカのカレー チキン パラク ほうれん草チキンカレー バスマティライス添え + アラカルトデザート
2名様用のごちそうメニュー。前菜の盛り合わせと3種類のメインディッシュ（ラム、エビ、チキン）をシェアし、ライス、ナン、デザート付き。