Old Shalimar
올드 샬리마
애피타이저
키르 카시스 15cl
Kir Cassis 15cl
카시스 크림과 화이트 와인을 베이스로 한 클래식 프랑스 칵테일. 과일향과 단맛. 애피타이저로 차갑게 제공됩니다.
€6
≈ $7.00마티니 레드 및 화이트 7cl
Martini rouge et blanc 7cl
허브로 향을 낸 이탈리아 베르무트. 레드 (달콤하고 풍부한) 또는 화이트 (더 드라이한) 버전으로 제공됩니다. 얼음 위에 또는 그대로 제공됩니다.
€6
≈ $7.00리카르, 파스티스 51 2cl
Ricard, Pastis 51 2cl
전형적인 프랑스 아니스 리큐르. 강렬한 감초와 허브 맛. 많은 차가운 물에 희석해서 마십니다.
€6
≈ $7.00조니 워커 레드 라벨 4cl
Johnnie Walker Red Label 4cl
인기 있는 스코틀랜드 블렌디드 위스키. 향신료와 약간의 훈제 향. 스트레이트, 온더락 또는 소다와 함께 즐길 수 있습니다.
€7
≈ $8.00J&B 4cl
J&B 4cl
부드럽고 과일향이 나는 블렌디드 위스키. 균형 잡힌 가벼운 풍미. 믹스 또는 스트레이트로 즐기기 좋습니다.
€7
≈ $8.00시바스 리갈, 블랙 라벨 4cl
Chivas Regal, Black Label 4cl
숙성된 프리미엄 위스키. 꿀과 과일 향이 나는 풍부하고 부드러우며 복합적인 풍미. 천천히 음미하세요.
€9
≈ $10.00카마 칵테일
Cocktail Kama
화이트 및 브라운 럼, 파인애플 패션 주스, 생강 시럽
럼과 열대 과일을 곁들인 하우스 스페셜 이국적인 칵테일. 달콤하고 과일향이 나며 생강의 매콤한 맛이 살짝 느껴집니다. 상쾌하고 취하게 합니다.
€8
≈ $9.00진, 보드카 4cl
Gin, Vodka 4cl
클래식 화이트 주류. 진은 주니퍼 향이 나고 보드카는 중성적입니다. 단독 또는 곁들임과 함께 제공됩니다.
€7
≈ $8.00맥주
1664, 하이네켄 25cl
1664, Heineken 25cl
클래식 라거 페일 에일 맥주. 가볍고 상쾌하며 탄산이 있어 매운 음식과 함께하기 좋습니다.
€4
≈ $5.00인도 맥주 33cl
Bière indienne 33cl
인도의 대표적인 라거 맥주 (주로 킹피셔 또는 코브라). 가볍고 맥아 풍미가 있어 커리 요리와 완벽하게 어울립니다.
€5
≈ $6.00칼스버그 33cl
Carlsberg 33cl
덴마크 필스너 라거 맥주. 신선하고 균형 잡힌 맛과 약간의 쓴맛. 차갑게 제공됩니다.
€5
≈ $6.00음료
라씨 (요거트 음료) 33cl
Lassi (Boisson à base de yaourt) 33cl
전통 인도 요거트 음료. 크리미하고 상쾌합니다. 매운 요리 후 입맛을 진정시킵니다.
€5~
애피타이저
알루 파코라
ALOO PAKORA
다양한 향신료로 튀긴 감자 튀김 다양한 향신료로 튀긴 감자
튀긴 병아리콩 반죽에 감자 링을 입힌 것. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 소스와 함께 제공됩니다.
€5
≈ $6.00가지 파코라
BAIGAN PAKORA
가지 튀김 가지 도넛
매콤한 튀김옷을 입힌 가지 튀김. 부드러운 식감과 달콤한 맛. 클래식한 채식 애피타이저.
€6
≈ $7.00양파 바자
OIGNONS BHAJA
튀긴 양파 링, 다양한 향신료를 곁들인 병아리콩 가루 마리네이드 튀긴 양파 링
매콤하게 튀긴 양파 링. 매우 바삭하고 맛있습니다. 간식으로 완벽합니다.
€5
≈ $6.00라이타
RAITA
요거트 소스, 오이, 양파, 토마토, 당근 오이, 요거트 소스, 매콤한 당근
차가운 요거트, 오이, 신선한 야채 소스. 시원하고 가볍습니다. 매우 매운 요리를 부드럽게 하는 데 이상적입니다.
€5
≈ $6.00튀김 모듬
MIX BEIGNETS
튀김 모듬 모듬 튀김
다양한 야채 튀김 (파코라) 모음. 여러 가지 맛을 맛볼 수 있습니다. 나누기에 이상적입니다.
€7~
샬리마 믹스 그릴
SHALIMAR MIX GRILL
애피타이저 모음, 치킨 티카, 탄두리 치킨, 양고기 티카, 시크 카밥, 새우 생선 필레를 향신료와 허브에 재워 판도르 오븐에서 구운 요리
닭고기, 양고기, 새우 등 다양한 탄두리 그릴 요리 모음. 흙 오븐에서 구워 훈제 향이 납니다. 고기 축제.
€16~
야채 사모사
SAMOSA LEGUMES
감자와 완두콩으로 속을 채운 튀긴 삼각 만두 삼각 모양의 짭짤한 속을 채운 야채 만두
매콤한 야채로 속을 채운 튀긴 페이스트리. 바삭하고 향긋합니다. 필수 인도 애피타이저.
€5
≈ $6.00고기 사모사
SAMOSA VIANDE
다진 고기로 속을 채운 튀긴 삼각 만두 삼각 모양의 짭짤한 속을 채운 만두
매콤한 다진 고기로 속을 채운 튀긴 페이스트리. 맛있고 든든합니다. 따뜻하게 제공됩니다.
€6
≈ $7.00탄두리 치킨
POULET TANDOORI
탄두리 오븐에서 향신료와 허브에 재워 구운 닭다리 탄두리 오븐에서 향신료와 허브에 재워 구운 닭다리
요거트와 붉은 향신료에 재워 구운 닭다리. 부드러운 살과 탄두리의 특징적인 훈제 향.
€7
≈ $8.00치킨 티카
POULET TIKKA
탄두리 오븐에서 다양한 향신료로 재워 구운 뼈 없는 닭고기 조각 탄두리 오븐에서 향신료와 허브에 재워 구운 뼈 없는 닭고기 조각
재워 구운 뼈 없는 닭고기 조각. 강렬한 향신료와 약간의 레몬 향. 먹기 쉽습니다.
€9
≈ $10.00시크 카밥
SEEKH KEBAB
다진 양고기를 향신료와 허브로 섞어 꼬치에 꿰어 흙 오븐에서 구운 요리 다진 양고기를 가람 마살라 향신료와 허브로 섞어 흙 오븐에 꼬치로 구운 요리
허브와 향신료로 양념한 다진 양고기 꼬치. 탄두리 오븐에서 구워 부드럽고 향긋합니다.
€9
≈ $10.00양고기 티카
AGNEAU TIKKA
뼈 없는 양고기 조각을 향신료와 허브에 재워 탄두리 오븐에서 구운 요리 뼈 없는 양고기 조각을 향신료와 허브에 재워 탄두리 오븐에서 구운 요리
재워 구운 부드러운 양고기 조각. 풍부하고 훈제 향. 맛있는 육류 애피타이저.
€10
≈ $12.00탄두리 새우
GAMBAS TANDOORI
껍질을 벗긴 왕새우를 향신료와 허브에 재워 탄두리 오븐에서 구운 특별한 요리 껍질을 벗긴 왕새우를 향신료와 허브에 재워 탄두리 오븐에서 구운 요리, 생선 필레를 향신료와 허브에 재워 판도르 오븐에서 구운 요리
탄두리 오븐에서 구운 왕새우. 단단한 살과 향신료로 풍미를 더한 해산물 맛. 세련된 요리.
€24
≈ $28.00인도 빵
차파티
CHAPPATI
통밀 플랫 브레드 통밀 플랫 브레드
플랫 탑에서 구운 통밀 팬케이크. 소박하고 심플한 맛. 소스 요리와 잘 어울립니다.
€2
≈ $2.00난
NAN
플레인 난, 발효된 흰 밀가루 반죽 플레인 화이트 난
탄두리 오븐 벽에 구운 플레인 화이트 난. 부드럽고 약간 부풀어 오른. 필수 클래식.
€2.50
≈ $3.00파라타
PARATHA
통밀 버터 난
버터를 곁들인 페이스트리 인도 빵. 차파티보다 풍부하고 바삭합니다. 단독으로 또는 커리와 함께 즐기기 좋습니다.
€4
≈ $5.00치즈 난
NAN FROMAGE
플레인 난, 치즈로 속을 채운 발효된 흰 밀가루 반죽 강판 치즈로 속을 채운 플레인 치즈 난
치즈 (래핑카우 타입)로 속을 채운 난. 맛있고 모두가 좋아합니다. 클래식 난의 풍부한 버전.
€4
≈ $5.00난 갈릭
NAN GARLIC
마늘 슬라이스로 속을 채운 버터 난, 발효된 흰 밀가루 반죽 마늘 슬라이스로 속을 채운 난
신선한 마늘과 고수가 뿌려진 난. 매우 향긋합니다. 식사의 풍미를 더하는 데 좋습니다.
€4
≈ $5.00키마 난
NAN KEEMA
매콤한 다진 양고기로 속을 채운 흰 밀가루 난 매콤한 다진 양고기로 속을 채운 난
매콤한 다진 양고기로 속을 채운 난. 든든해서 거의 한 끼 식사처럼 먹을 수 있습니다.
€5
≈ $6.00난 샬리마
NAN SHALIMAR
코코넛, 아몬드, 건포도로 속을 채운 난 코코넛, 아몬드, 건포도로 만든 난
건과일과 코코넛으로 속을 채운 달콤하고 짭짤한 난. 페샤와리 난이라고도 합니다. 매콤한 요리와 함께 먹으면 입맛을 부드럽게 합니다.
€5
≈ $6.00난 마르치
NAN MARCHI
청고추 치즈 난 청고추 치즈 난
신선한 청고추로 매콤하게 만든 치즈 난. 매콤하고 녹는 맛. 강렬한 맛을 좋아하는 분들을 위해.
€5
≈ $6.00난 알루
NAN ALOO
감자 난 야채 난
매콤한 감자 퓌레로 속을 채운 난. 부드럽고 든든합니다.
€5
≈ $6.00와인 리스트
보졸레 빌라주 AOC 샤토 드 코르셀
BEAUJOLAIS-VILLAGES aoc Château de Corcelles
가볍고 과일향이 나는 레드 와인. 마시기 편합니다.
€12~
브로이 aoc 샤토 드 코르셀
BROUILLY aoc Château de Corcelles
보졸레 지역 와인. 레드 와인의 풍미가 더 구조적입니다.
€15~
상 니콜라 드 부르게이 AOC 뀌베 뒤 비외 프레소아
SAINT-NICOLAS DE BOURGUEIL aoc Cuvée du Vieux Pressoir
신선하고 가벼운 루아르 와인. 레드 와인 풍미.
€16~
상 므르-샹포니 AOC 레 샹트랭
SAUMUR-CHAMPIGNY aoc Les Chanteraines
루아르 지역의 부드럽고 향긋한 레드 와인. 블랙베리 풍미.
€14~
친옹 AOC 도멘 드 브리앙송
CHINON aoc Domaine de Briançon
개성 있는 루아르 와인. 섬세한 타닌과 매콤한 풍미.
€15~
상세르 AOC 레 샤토니에
SANCERRE aoc Les Chataigniers
피노 누아 레드 와인. 가볍고 우아하며 과일향이 풍부합니다.
€18~
코트 뒤 론 AOC 레 트루아 가르송 블로
CÔTES DU RHÔNE aoc Les Trols Garçons Blo
론 계곡 와인. 풍부하고 매콤하며 따뜻합니다.
€14~
보르도 수페리외르 AOC 샤토 기요
BORDEAUX SUPÉRIEUR ooc Château Guillot
클래식 보르도 와인. 구조적이고 타닌이 풍부하며 오크 향이 납니다.
€12~
생테밀리옹 AOC 샤토 프레메르날
SAINT-EMILION aoc Château Premeraln
풍부한 풍미의 부드러운 보르도 와인.
€18~
메독 AOC 샤토 오-브리네
MEDOC aoc Château Haut-Brignays
메독 레드 와인. 강렬하고 풍부합니다.
€16~
인도 와인
VIN INDIEN
인도에서 생산된 레드 와인. 종종 현지 요리와 잘 어울리도록 만들어진 과일향과 매콤한 맛.
€16~
인도 와인 카마 수트라
VIN INDIEN KAMA SUTRA
인도에서 생산된 특별한 와인. 종종 현지 요리와 잘 어울리도록 만들어진 과일향과 매콤한 맛.
€18~
셰프 스페셜
아차르 고슈트 (치킨 또는 양고기)
ACHAR GOSHT (POULET OU AGNEAU)
아차르라고 불리는 풍미 가득한 향신료 혼합물로 조리한 닭고기 또는 양고기의 절묘한 혼합 아차르라고 불리는 풍미 가득한 향신료 혼합물로 조리한 닭고기 또는 양고기의 절묘한 혼합
피클 향신료 (아차르)로 만든 풍미 가득한 요리. 신맛, 매운맛, 향긋한 맛. 난과 함께 즐기세요.
€16~
양고기 티카 마살라
AGNEAU TIKKA MASALA
피망 소스로 준비된 구운 뼈 없는 양고기 피망과 함께 조리한 구운 양고기
구운 양고기 조각을 피망과 토마토가 들어간 풍부한 소스에 졸인 요리. 매콤하고 맛있습니다.
€14.50
≈ $17.00양고기 로간 조쉬
AGNEAU ROGAN JOSH
요거트와 토마토로 전통 방식으로 조리한 양고기 커리 요거트와 토마토로 조리한 양고기
캐시미르의 고전적인 요리. 요거트와 향신료가 풍부한 붉은 소스에 오랫동안 졸인 양고기. 부드럽고 향긋합니다.
€14.50
≈ $17.00치킨 티카 마살라
POULET TIKKA MASALA
피망 소스로 준비된 구운 뼈 없는 닭고기 피망과 함께 조리한 구운 닭고기
가장 유명한 요리. 토마토 크림 소스와 매콤한 소스에 구운 닭고기 (티카). 부드럽고 편안한 맛.
€13.50
≈ $16.00버터 치킨
BUTTER CHICKEN
구운 탄두리 치킨을 부드러운 땅콩, 캐슈넛, 크림 소스와 버터로 조리 구운 탄두리 치킨을 부드러운 땅콩 가루, 캐슈넛, 소스, 크림으로 조리한 치킨
버터 치킨. 캐슈넛과 버터가 들어간 매우 풍부하고 부드러운 크리미한 소스. 맵지 않아 민감한 입맛에 이상적입니다.
€13.50
≈ $16.00샬리마 미트 스페셜
SHALIMAR MEAT SPECIAL
다진 고기와 생강으로 조리한 탄두리 치킨 다진 고기와 생강으로 조리한 탄두리 치킨
닭고기와 다진 고기를 섞은 풍미 가득한 시그니처 요리. 단백질과 생강 풍미가 풍부합니다.
€18
≈ $21.00파니르 티카 마살라
PANEER TIKKA MASALA
피망과 함께 조리한 인도 파니르 치즈 커리 피망과 함께 조리한 인도 파니르 치즈
구운 파니르 (인도 치즈) 조각을 피망 마살라 소스에 제공. 치킨 티카 마살라의 채식 대안.
€13
≈ $15.00닭고기
치킨 빈달루
POULET VINDALOO
닭고기와 감자 커리 매콤한 닭고기와 감자
고아 지역의 매우 매운 커리, 식초와 감자 포함. 톡 쏘는 신맛.
€13
≈ $15.00치킨 바간
POULET BAIGAN
닭고기와 다진 가지를 향신료로 조리한 커리 가지와 함께 조리한 닭고기
닭고기와 부드러운 가지의 맛있는 혼합. 풍부한 식감과 채소 맛.
€14
≈ $16.00치킨 팔락
POULET SAAG
닭고기와 다진 시금치 다진 시금치와 함께 조리한 닭고기
시금치와 향신료 소스에 졸인 닭고기. 녹색 요리, 건강하고 중간 정도의 매운맛.
€13
≈ $15.00치킨 코르마
POULET KORMA
닭고기, 캐슈넛, 코코넛, 망고, 건포도, 생크림 코코넛, 망고, 건포도, 아몬드, 캐슈넛과 신선한 크림으로 조리한 닭고기
건과일과 견과류 덕분에 매우 부드럽고 크리미하며 약간 달콤한 코르마 요리. 매운맛을 좋아하지 않는 분들에게 이상적입니다.
€13
≈ $15.00치킨 커리
POULET CURRY
전통적인 부드러운 치킨 커리 전통적인 부드러운 치킨 커리
전통적인 가족 레시피. 다양한 향신료 소스의 닭고기. 간단하고 효과적입니다.
€11
≈ $13.00치킨 달
POULET DAAL
닭고기와 렌틸콩을 향신료로 조리한 커리 렌틸콩과 함께 조리한 닭고기
노란 렌틸콩과 함께 조리한 닭고기. 단백질이 풍부하고 든든한 요리, 단삭 스타일.
€13
≈ $15.00양고기
양고기 커리
AGNEAU CURRY
양고기 커리 허브와 향신료로 조리한 중간 매콤한 양고기
전통 커리 소스에 졸인 양고기. 중간 정도의 매운맛.
€13
≈ $15.00양고기 빈달루
AGNEAU VINDALOO
감자와 양고기 커리 매콤한 감자와 양고기
감자와 함께하는 매우 매운 양고기 커리. 매운맛을 좋아하는 분들을 위해.
€13.50
≈ $16.00양고기 팔락
AGNEAU SAAG
시금치와 양고기 커리 신선한 시금치와 향신료로 조리한 양고기
양고기와 시금치를 함께 졸인 요리. 고기가 부드럽고 소스가 크리미합니다.
€13.50
≈ $16.00양고기 코르마
AGNEAU KORMA
양고기, 캐슈넛, 코코넛, 망고, 건포도, 생크림 코코넛, 망고, 건포도, 아몬드, 캐슈넛과 신선한 크림으로 조리한 양고기
건과일이 들어간 부드럽고 크리미한 소스의 양고기. 맵지 않고 풍부하고 향긋합니다.
€13.50
≈ $16.00양고기 달
AGNEAU DALL
닭고기와 렌틸콩을 향신료로 조리한 커리 렌틸콩과 함께 조리한 닭고기
렌틸콩과 함께 조리한 양고기. 완전하고 든든한 요리.
€13.50
≈ $16.00양고기 바간
AGNEAU BAIGAN
양고기와 다진 가지를 향신료로 조리한 커리 가지와 함께 조리한 양고기
부드러운 양고기와 가지. 풍부한 맛과 즐거운 식감.
€14.50
≈ $17.00새우
새우 펀자비 마살라
CREVETTES PUNJABI MASALA
약간 매콤한 피망 새우 커리 약간 매콤한 생선 커리 피망
마살라 소스에 피망과 함께 조리한 새우. 적당히 매콤합니다.
€13
≈ $15.00새우 코르마
CREVETTES KORMA
코코넛, 망고, 건포도, 아몬드, 캐슈넛으로 조리한 새우 코코넛, 망고, 건포도, 아몬드, 캐슈넛과 신선한 크림으로 조리한 새우
매우 부드럽고 크리미하며 건과일로 인해 약간 달콤한 코르마 소스의 새우. 섬세하고 달콤짭짤합니다.
€13.50
≈ $16.00새우 마살라
GAMBAS MASALA
약간 매콤한 피망 소스로 준비된 구운 왕새우 약간 매콤한 피망 신선한 크림으로 조리한 왕새우
마살라 소스로 제공되는 구운 왕새우. 인상적이고 맛있는 축제 요리.
€26
≈ $30.00새우 코르마
GAMBAS KORMA
코코넛, 망고, 건포도, 아몬드, 캐슈넛으로 구운 왕새우 코코넛, 망고, 건포도, 아몬드, 캐슈넛과 신선한 크림으로 구운 왕새우
부드럽고 풍부한 코르마 소스에 구운 왕새우. 해산물의 고급스러움과 건과일의 부드러움.
€26
≈ $30.00채소 요리
달
DALL
렌틸콩 커리 마늘을 곁들인 렌틸콩
타르카 달 (노란 렌틸콩 커리). 마늘과 향신료로 향을 낸 요리. 필수적인 채식 기본 요리.
€9
≈ $10.00야채 모듬
MIX LÉGUMES
콜리플라워, 감자, 완두콩, 당근, 다양한 향신료 커리 콜리플라워, 감자, 완두콩
제철 채소를 커리로 볶은 요리. 건강하고 다채롭습니다.
€9
≈ $10.00팔락 파니르
PALAK PANEER
크리미한 시금치와 파니르 (인도 치즈) 크리미한 시금치와 파니르 (인도 치즈)
크리미한 시금치 퓌레에 신선한 인도 치즈 큐브. 부드럽고 매우 인기가 많습니다.
€10
≈ $12.00알루 팔락
ALOO PALAK
시금치와 감자 커리 시금치와 감자
향신료를 곁들인 감자와 시금치. 간단하고 맛있습니다.
€9.50
≈ $11.00달 팔락
DAAL PALAK
시금치와 렌틸콩 커리 렌틸콩과 시금치 커리
렌틸콩과 시금치의 영양가 있는 혼합. 철분과 단백질이 풍부합니다.
€10.50
≈ $12.00알루 마타르
ALOO MATAR
감자, 완두콩, 다양한 향신료 커리 감자와 완두콩
감자와 완두콩 커리. 인도 가정 요리의 고전.
€9.50
≈ $11.00차나 마살라
CHANA MASALA
병아리콩 커리 감자와 완두콩
매콤하고 신맛 나는 소스에 졸인 병아리콩. 매우 맛있고 든든합니다.
€12
≈ $14.00가지 바르타
BAIGAN BHARTA
가지 커리 가지 커리
인도식 구운 가지 캐비어. 구운 가지를 토마토와 향신료로 조리. 맛있는 훈제 향.
€11
≈ $13.00빈디 마살라
BHINDI MASALA
오크라 커리 약간 매콤한 오크라 커리
향신료로 볶은 오크라. 독특한 식감의 아삭한 녹색 채소.
€12.50
≈ $14.00비리야니
야채 비리야니
BIRYANI LÉGUMES
야채와 향신료를 섞어 졸인 바스마티 밥. 소스와 함께 제공됩니다. 완전한 채식 요리.
€14
≈ $16.00치킨 비리야니
BIRYAN POULET
밥과 닭고기가 향신료 (카다멈, 계피, 정향)와 함께 익는 축제 요리.
€14
≈ $16.00양고기 비리야니
BIRYANI AGNEAU
부드러운 양고기 조각과 향신료로 지은 바스마티 밥. 강렬한 풍미.
€16
≈ $19.00새우 비리야니
BIRYANI CREVETTES
새우 비리야니. 해산물 맛이 매콤한 밥에 스며듭니다.
€16
≈ $19.00생선 비리야니
BIRYANI POISSON
생선 조각과 향신료로 지은 향긋한 밥. 섬세하고 향긋합니다.
€14
≈ $16.00샬리마 비리야니
BIRYANI SHALIMAR
새우, 양고기, 닭고기를 넣은 비리야니 새우, 양고기, 닭고기로 만든 비리야니
닭고기, 양고기, 새우를 섞은 하우스 스페셜 비리야니. 대식가와 결정 장애가 있는 분들을 위해.
€20
≈ $23.00새우 비리야니
BIRYANI GAMBAS
왕새우를 에이스와 다양한 향신료로 조리 왕새우를 에이스와 다양한 향신료로 조리
큰 왕새우를 곁들인 고급 비리야니. 세련되고 축제 분위기.
€26
≈ $30.00치킨 티카 비리야니
BIRYANI POULET TIKKA
뼈 없는 닭고기 조각을 탄두리 오븐에서 밥과 다양한 향신료로 구운 요리 뼈 없는 닭고기 조각을 탄두리 오븐에서 밥과 다양한 향신료로 구운 요리
치킨 티카 (미리 구워 재운 것)를 넣은 비리야니. 밥에 훈제 향을 더합니다.
€17
≈ $20.00밥
플레인 바스마티 밥
RIZ NATURE BASMATI
증기로 찐 흰 바스마티 밥. 길고 향긋한 쌀알. 이상적인 중성적인 곁들임.
€3
≈ $3.00바스마티 풀라오 밥
RIZ PULAO BASMATI
완두콩 바스마티 밥
완두콩과 가벼운 향신료로 볶은 밥. 플레인 밥보다 맛있습니다.
€5
≈ $6.00큐민 바스마티 밥
RIZ ZEERA BASMATI AVEC CUMIN
큐민 씨앗 (제라)으로 향을 낸 바스마티 밥. 흙 향과 향긋한 풍미.
€4
≈ $5.00바스마티 밥 샬리마
RIZ SHALIMAR
아몬드, 캐슈넛, 건포도, 코코넛, 바나나, 완두콩 바스마티 밥 아몬드, 건포도, 피스타치오, 코코넛, 바나나, 완두콩 바스마티 밥
달콤하고 짭짤한 특별 볶음밥, 건과일, 견과류, 과일 포함. 매우 풍부하고 축제 분위기. 코르마와 잘 어울립니다.
€6
≈ $7.00디저트
소르베 및 아이스크림
SORBET ET GLACE
바닐라, 초콜릿, 레몬, 코코넛, 망고, 패션 바닐라, 초콜릿, 레몬, 코코넛, 망고, 패션
클래식 아이스크림과 소르베. 다양한 맛 선택 가능. 식사를 마무리하기에 시원하고 간단합니다.
€3~
콜로넬
COLONEL
레몬 아이스크림 2 스쿱, 보드카, 라임 레몬 아이스크림 2 스쿱, 보드카, 라임
보드카를 뿌린 레몬 소르베로 구성된 소화 디저트. 매우 상쾌합니다.
€7.50
≈ $9.00쿨피
KULFI
우유, 캐슈넛, 피스타치오로 만든 홈메이드 아이스크림 우유, 캐슈넛, 피스타치오로 만든 홈메이드 아이스크림
전통 인도 아이스크림으로, 줄인 우유로 만들고 휘젓지 않았습니다. 밀도가 높고 크리미하며 견과류 향이 납니다.
€6
≈ $7.00할와
HALWA
세몰리나 케이크
밀, 설탕, 버터 (기)로 만든 따뜻한 케이크. 달콤하고 편안한 맛.
€4
≈ $5.00굴랍 자문
GULAB JAMUN
밀과 탈지유로 만든 공 모양의 튀김 디저트, 시럽에 담가 제공 공 모양의 우유 고체 기반 디저트
카다멈과 장미수 시럽에 담근 튀긴 우유 공. 매우 달콤하고 부드럽습니다.
€5
≈ $6.00키르
KHEER
인도식 라이스 푸딩
카다멈, 견과류, 건포도로 향을 낸 인도식 라이스 푸딩. 차갑거나 따뜻하게 제공됩니다. 크리미하고 달콤합니다.
€6
≈ $7.00신선한 과일 샐러드
SALADE DE FRUITS FRAIS
제철 신선한 과일 모듬. 가볍고 비타민이 풍부합니다.
€6
≈ $7.00어린이 메뉴
어린이 메뉴
Menu Enfant
점심 및 저녁 치킨 티카 + 밥 + 감자튀김 + 음료 캔 33cl
순한 구운 닭고기, 밥, 감자튀김, 음료가 포함된 어린이 맞춤 메뉴.
메뉴
점심 채식 탈리
THALI MIDI VEGETARIEN
점심만 (토요일 및 공휴일 제외) 파코라 + 플레인 난 + 야채 모듬 + 시금치 + 달 커리 (렌틸콩) + 바스마티 밥
한 접시에 제공되는 종합 세트 (탈리). 애피타이저, 다양한 채식 요리, 빵, 밥 포함. 평일 점심에 이용 가능합니다.
€9.90
≈ $11.00점심 야스민 탈리 (비채식)
THALI MIDI YASMINA NON VEGETARIEN
점심만 (토요일 및 공휴일 제외) 파코라 + 라이타 + 플레인 난 + 전통 치킨 커리 + 야채 모듬 + 바스마티 밥
치킨 커리, 야채, 애피타이저, 빵, 밥이 포함된 종합 식사 플래터. 평일 점심 메뉴.
€9.90
≈ $11.00봄베이 메뉴
MENU BOMBAY
토요일 및 공휴일 제외 바스마티 밥과 함께 제공
메인 요리, 빵, 음료 선택 메뉴. 간단하고 효율적인 식사에 이상적입니다.
€14.50~
채식 탈리
THALI VEGETARIEN
토요일 저녁 및 공휴일 제외 파코라 + 야채 모듬 + 라이타 + 달 커리 (렌틸콩) + 바르타 (가지) + 밥 + 난 키르 또는 과일 샐러드 또는 커피
저녁용 종합 채식 플래터. 애피타이저, 다양한 채식 커리, 밥, 빵, 디저트 포함.
€13.90
≈ $16.00탈리
THALI
토요일 저녁 및 공휴일 제외 탄두리 치킨 + 가지 바르타 + 달 커리 (렌틸콩) + 양고기 커리 + 바스마티 밥 키르 또는 과일 샐러드 또는 커피
저녁용 종합 그릴 플래터 (닭고기, 양고기)와 야채, 디저트 포함. 푸짐합니다.
€15.90
≈ $18.00라지 메뉴
MENU RAJ
토요일 및 공휴일 제외 바스마티 밥 포함
애피타이저-메인-디저트 종합 메뉴. 다양한 선택 가능.
€18.50~
샬리마 메뉴
MENU SHALIMAR
선택한 난과 함께 제공 바스마티 밥 포함 하우스 디저트 (메뉴에서 선택)
고급 요리를 선택할 수 있는 미식 메뉴. 난과 디저트 포함.
€25~
로제 메뉴
MENU ROSE
2인분 애피타이저 치킨 티카 + 시크 카밥 + 야채 사모사 양고기 바간 양고기와 가지 커리 새우 마살라 새우와 피망 커리 치킨 팔락 시금치 닭고기 커리 바스마티 밥 포함 + 디저트 (메뉴에서 선택)
2인용 축제 메뉴. 애피타이저 모음과 세 가지 다른 요리 (양고기, 새우, 닭고기)를 공유하고 밥, 난, 디저트 포함.
