Old Shalimar

ron blanco y marrón, zumo de piña y maracuyá, sirope de jengibre

Buñuelos de patata con especias variadas patatas fritas con especias variadas

Buñuelos de berenjena buñuelos de berenjena

Tiras de cebolla marinadas en harina de garbanzo con especias variadas Anillos de cebolla fritos

salsa de yogur con zanahorias, pepino, cebolla y tomate pepino, salsa de yogur, zanahorias con picante

surtido de buñuelos filtros surtidos

surtido de entrantes, pollo tikka, pollo tandoori, cordero tikka, seekh kabab y gambas filete de pescado marinado en hierbas y especias luego asado al horno fandoor

empanadillas fritas rellenas de patatas y guisantes verduras rellenas en una sabrosa forma triangular

empanadillas fritas rellenas de carne picada carne rellena en una sabrosa forma triangular

muslo de pollo marinado y asado al horno tandoor con especias variadas muslo de pollo deshuesado marinado y asado al horno tandoori

trozos de pollo marinados y asados al horno tandoor con especias variadas trozos de pollo deshuesados marinados y asados al horno tandoor con especias variadas

pierna de cordero picada cocida en brocheta con cebollas, menta y especias variadas cordero picado mezclado con especias garam masala y hierbas luego ensartado en horno de barro

trozos de pierna de cordero deshuesados, ligeramente marinados y asados al horno tandoor con especias variadas trozos de cordero deshuesados marinados y asados al horno tandoor con especias variadas

una especialidad muy fina de langostinos macerados largamente en un bouquet de especias y aromáticos luego cocidos al horno tandoor langostinos pelados marinados en hierbas y especias luego asados al horno tandoor filete de pescado marinado en hierbas y especias luego asado al horno fandoor

pan natural, masa de harina integral sin levadura pano integral sin levadura

pan natural, masa de harina blanca levada nan blanco natural

pan con mantequilla, masa de harina integral sin levadura

pan natural, masa de harina blanca levada relleno de queso rallado pan con queso, masa de harina blanca levada rellena de queso rallado

pan de harina blanca con ajo y mantequilla, masa levada elleno de ajo laminado

pan de harina blanca relleno de carne de cordero picada elleno de cordero picado especiado

pan natural, harina blanca relleno de coco, almendras y pasas hecho con coco, almendras y pasas

queso con chile verde nan de queso con chile

Pan con patata nan de verdura

una exquisita mezcla de pollo o cordero cocido en una sabrosa mezcla de condimentos llamada Achar una exquisita mezcla de pollo o cordero cocida en una sabrosa mezcla de condimentos llamada Achar

cordero deshuesado a la parrilla al horno, preparado con salsa de pimientos cordero asado cocido con pimientos

curry de cordero al estilo tradicional preparado con yogur y tomate cordero cocido con yogur y tomates

pollo deshuesado asado al horno, preparado con salsa de pimientos pollo asado cocido con pimientos

pollo a la parrilla cocinado con almendras, anacardos, nata fresca y mantequilla pollo tandoori a la parrilla cocinado en suave salsa de almendras molidas, anacardos y nata pollo

Pollo tandoori cocinado con carne picada y jengibre Pollo tandoori cocido con carne picada y jengibre

curry de queso indio con pimientos queso indio paneer cocido con pimientos

curry de pollo con patata pollo cocido con patata picante

curry de pollo y berenjenas picadas con especias pollo cocido con berenjenas

pollo con espinacas pollo cocido con espinacas picadas

trozos de pollo, anacardos, coco, mangos, almendras, pasas y nata fresca pollo cocido con coco, mango, pasas, almendras, anacardos y nata fresca

curry suave de pollo al estilo tradicional curry suave de pollo tradicional

curry de pollo con lentejas especiadas pollo cocido con lentejas

curry de cordero cordero cocido con hierbas y especias a fuego medio

curry de cordero con patata cordero especiado cocido con patatas

Curry de cordero con espinacas cordero cocido con espinacas frescas y especias

cordero, anacardos, coco, mango, almendras, pasas y nata fresca cordero cocido con coco, mango, pasas, almendras, anacardos y nata fresca

curry de pollo con lentejas especiadas pollo cocido con lentejas

curry de cordero y berenjenas picadas con especias Cordero cocido con berenjenas

curry de langostinos poco picante con pimientos curry de pescado bastante picante con pimientos

langostinos pelados a la parrilla, anacardos, coco, mango, almendras y pasas langostinos cocidos con coco, mango, pasas, almendras, anacardos y nata fresca

langostinos a la parrilla al horno, preparados con salsa de pimientos poco picante Langostinos cocidos con pimientos ligeramente picantes y nata fresca

langostinos a la parrilla al horno, anacardos, coco, mango, almendras y pasas langostinos cocidos con coco, mango, pasas, almendras, anacardos y nata fresca

curry de lentejas especiadas lentejas guarnecidas con ajo

curry de patatas, coliflor, guisantes, zanahorias con especias variadas coliflor, patatas y guisantes

espinacas, queso indio (paneer) y especias variadas espinacas cremosas con queso indio llamado paneer

curry de espinacas, patatas espinacas y patatas

curry de espinacas y lentejas curry de lentejas y espinacas

curry de patata, guisantes con especias variadas patatas y guisantes

curry de garbanzos patatas y guisantes

curry de berenjenas picadas con especias berenjenas curry de berenjenas

curry de okra curry de okra ligeramente picante

Arroz biryani con langostinos pelados, cordero y pollo biryani hecho con langostinos, cordero y pollo

langostinos guisados con ace y diversas especias langostinos cocidos con ace y diversas especias

trozos de pollo, asados al horno con arroz y diversas especias trozos de pollo deshuesado asado al horno con arroz y diversas especias

Arroz basmati con guisantes

basmati con almendras, anacardos, pasas, coco, plátano y guisantes Arroz Basmati con almendras, pasas, pistachos, coco, plátano y guisantes

vainilla, chocolate, limón, coco, mango, maracuyá vainilla, chocolate, limón, coco, mango, maracuyá

2 bolas de helado de limón, vodka, lima 2 bolas de helado de limón, vodka, lima

helado casero con leche, anacardos, pistachos helado casero con leche, anacardos, pistachos

pastel de sémola

bolitas de trigo y leche desnatada, fritas y bañadas en almíbar postre sólido de leche, forma redonda

arroz con leche estilo indio

Mediodía y Noche Pollo Tikka + Arroz + Patatas fritas + Bebida Lata 33cl

solo mediodía Excepto sábados y festivos Pakora + Nan natural + Verduras mixtas +Espinacas + Dall curry de lentejas+ Arroz basmati

solo mediodía Excepto sábados y festivos Pakora + Raita + Nan natural + Curry de pollo tradicional + Mezcla de verduras + Arroz basmati

Excepto sábados y festivos Servido con arroz basmati

Excepto sábados por la noche y festivos Pakora + Verduras Mixtas + Raïta + Dall curry de lentejas + Bharta curry de berenjenas + Arroz + Nan Kheer o Ensalada de frutas o Café

Excepto sábados por la noche y festivos Pollo Tandoori + Bartha curry de berenjenas + Dall curry de lentejas + Cordero curry + Arroz basmati Kheer o Ensalada de frutas o Café

Excepto sábados y festivos Acompañamiento Arroz BASMATI

servido con Nan a elegir a la carta Acompañamiento Arroz basmati Postre Casero a la carta

Para 2 personas Entrante Pollo Tikka + Seekh Kabab + Samosa de Verduras Cordero baigan curry de cordero con berenjena Langostinos masala Curry de langostinos y pimientos Pollo Palak Curry de pollo con espinacas Acompañamiento arroz Basmati + Postre a la carta