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沖縄そば エビィ

平日ランチ

A ランチ: 八重山そば
ラフテー2枚、炊きこみごはん、日替わり小鉢
沖縄の八重山地方発祥のそば。丸麺にあっさりとしたスープが特徴で、豚の角煮(ラフテー)がトッピングされている。炊き込みご飯と小鉢がついたお得なセット。
¥1,000~
B ランチ: 野菜そば
ラフテー2枚、炊きこみごはん、日替わり小鉢。麺は八重山そば。
野菜炒めとラフテーが乗ったボリューム満点のそば。野菜の甘みがスープに溶け出し、味わい深い一品。ご飯と小鉢付き。
¥1,050~
C ランチ: ラフテーそばランチ(沖縄そば)
ラフテー3〜4枚、炊きこみごはん、日替わり小鉢
柔らかく煮込まれたラフテー(豚の角煮)がたっぷり乗った沖縄そばのセット。肉の旨味を存分に楽しめる。
¥1,100~
D ランチ: ご飯に炙りラフテー!!
4枚、スープ付 ※売切れ
香ばしく炙ったラフテー(豚の角煮)をご飯に乗せた丼メニュー。スープ付き。
¥850
お子様沖縄そば
ハーフサイズ
子供向けのハーフサイズの沖縄そば。優しい味わいのスープで食べやすい。
¥500

沖縄そば

八重山そば
ラフテー2枚
沖縄・八重山地方のそば。断面が丸い麺を使用し、甘辛く煮た豚肉とかまぼこがトッピングされている。
¥850~
ラフテーそば
ラフテー3〜4枚
とろとろに煮込まれたラフテー(豚の角煮)が贅沢に乗った沖縄そば。
¥950~
豆腐そば
ラフテー2枚
島豆腐がトッピングされた沖縄そば。豆腐のしっかりとした食感とスープの相性が良い。
¥950~
エビそば
自家製エビ入り水餃子とラフテー2枚入りの沖縄そば
プリプリのエビが入った自家製水餃子とラフテーを楽しめる豪華な沖縄そば。
¥1,100~
ねぎあえそば
たっぷりのネギと和えたそば。冷たい麺か温かい麺かを選べる。
¥850~
塩やきそば
沖縄そばの麺を使った塩味の焼きそば。あっさりとしつつもコクのある味わい。
¥850
そーみんちゃんぷるー
素麺(そうめん)を野菜やツナなどと炒めた沖縄の家庭料理。シンプルで飽きのこない味。
¥800

ご飯もの

じゅうしースープ茶漬け
沖縄の炊き込みご飯「ジューシー」をスープでお茶漬け風にしたもの。
¥700
ラフテー丼
スープ付
甘辛いラフテーをご飯に乗せた丼。スープ付き。
¥1,000
アジアン納豆ごはん
ごはん、スープ付
納豆を使用したアジアンテイストのご飯メニュー。
¥950~
トら麺
店舗オリジナルの麺料理。
¥1,000~

名物セット

スパムと野菜のちゃんぷるーセット
ちゃんぷるー、炊きこみごはん、スープ付
沖縄定番のランチョンミート(スパム)と野菜の炒め物セット。ご飯とスープ付きで満足感がある。
¥950
沖縄そばセット
沖縄そば、ラフテー入りミニじゅうしー丼、小鉢
沖縄そばとミニサイズのラフテー丼(ジューシー丼)がセットになったメニュー。
¥1,050
水餃子セット
自家製エビ入り水餃子3コ
エビ入りの自家製水餃子をメインにしたセット。
¥1,050
タコライス
スープ付
ご飯の上にタコスミート、チーズ、野菜を乗せた沖縄発祥の人気料理。サルサソースの酸味と辛味が食欲をそそる。
¥950~

スピードメニュー・おつまみ

エビィさんオススメ

豆腐よう
島豆腐を紅麹と泡盛などで発酵・熟成させた珍味。チーズやウニのような濃厚でクリーミーな味わいがあり、お酒によく合う。
¥450
もずく酢
沖縄特産の太もずくを酢で和えたもの。つるっとした喉越しとさっぱりとした味わい。
¥350
飲茶ワンタン
スープと一緒に楽しむワンタン。おつまみに最適。
¥500
炙りラフテー
煮込んだラフテーの表面を炙り、香ばしさを加えた一品。
¥550
ピータン豆腐
豆腐にピータン(熟成させたアヒルの卵)を乗せた冷菜。
¥500
おつまみニラ奴
冷奴にニラをたっぷりと乗せたスタミナ系のおつまみ。
¥350
ふーちゃんぷる〜
沖縄の車麩(くるまふ)を野菜や卵と炒めた料理。出汁を吸った麩の食感が美味しい。
¥700
にんじんしりしり
細切りにした人参と卵を炒めた沖縄の家庭料理。人参の甘みが引き立つ優しい味。
¥400
ミミガー
豚の耳の皮を茹でて千切りにし、ポン酢やピーナッツ味噌などで和えたもの。コリコリとした食感が特徴。
¥350
ネギ・チャーシュー
チャーシューとネギを和えたシンプルなおつまみ。
¥400
ジーマーミ豆腐
ピーナッツ(地豆)の絞り汁を芋くずで固めた沖縄の豆腐。もちもちとした食感と濃厚なピーナッツの風味がデザートのよう。
¥350
温奴
温かい豆腐。シンプルに薬味と醤油で味わう。
¥400
ザーサイ冷奴
冷奴に塩気のあるザーサイをトッピングしたもの。
¥350
たぬき奴
冷奴に揚げ玉(天かす)をトッピングしたもの。サクサクの食感がアクセント。
¥350
ラー油ピリカラ旨やっこ
冷奴にラー油をかけ、ピリ辛に仕上げた一品。
¥400
自家製エビ入り水餃子
3コ
エビを包んだ自家製の茹で餃子。もちもちの皮とプリプリのエビの食感が楽しめる。
¥450
ポークたまご
焼いたポークランチョンミート(スパム)と卵焼きを合わせた、沖縄のソウルフード。
¥450
ざく切りキャベツと昆布のおっつまみサラダ
大きく切ったキャベツと塩昆布を和えたシンプルなサラダ。おつまみに最適。
¥350
MIXナッツ
オーガニック 無塩
有機栽培のナッツを使用したミックスナッツ。塩を使用していないためナッツ本来の味が楽しめる。
¥400

TAKE OUT お持ち帰りメニュー

TEL 03-6750-4652 受付時間 水〜日 12:30〜15:00

ラフテー
6枚。ビールによく合うおつまみ感覚!柔らかいスープやご飯と相性抜群!
お持ち帰り用のラフテー単品。たっぷりと6枚入り。
¥1,100
炊きこみごはん
2人前〜。1人前250円。
沖縄風炊き込みご飯(ジューシー)。※注文は2人前から。
¥250
じゅうしい炊きこみ丼
ラフテー1枚、ネギ、ゴマ、紅しょうがのりがトッピングされた沖縄の炊きこみご飯。
ジューシー(炊き込みご飯)の上にラフテーなどの具材を乗せた丼。
¥750
ラフテー丼
ラフテーが3〜4枚のった贅沢な丼ぶり!ご飯は炊きこみご飯です。
ラフテーを贅沢に乗せた丼。ご飯は味の染みたジューシー(炊き込みご飯)を使用。
¥1,000
沖縄塩やきそば
野菜たっぷりの懐かしい味!
野菜をたっぷり使った沖縄そば麺の塩焼きそば。
¥850
アジアン納豆ごはん
納豆&肉そぼろを炒め合わせた大人気メニュー!白ご飯とレタス、ザーサイを混ぜ合わせてクセになる味☆
炒めた納豆と挽肉をご飯に合わせたオリジナルメニュー。
¥1,000~
ネギあえそば
汁なしそば。細切れラフテー、レタス、白髪ネギ入り。特製の濃厚タレとあわせてどうぞ☆ちょっぴり辛め。
特製タレで和えた汁なしの沖縄そば。ピリ辛な味付け。
¥850~

メニューの最後

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お店情報

4.1
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