沖縄そば エビィ












A 午餐:八重山面
A ランチ: 八重山そば
2块炖猪肉、什锦饭、当日特色小菜
起源于冲绳八重山地区的荞麦面。特点是圆面配清淡的汤,上面放有炖猪肉(拉夫提)。搭配什锦饭和小菜的超值套餐。
B 午餐:蔬菜面
B ランチ: 野菜そば
2块炖猪肉、什锦饭、当日特色小菜。面条是八重山面。
配有大量蔬菜和炖猪肉的丰盛面条。蔬菜的甜味融入汤中,味道浓郁。配有米饭和小菜。
C 午餐:炖猪肉面午餐(冲绳面)
C ランチ: ラフテーそばランチ(沖縄そば)
3-4块炖猪肉、什锦饭、当日特色小菜
炖得软烂的炖猪肉(拉夫提)铺满的冲绳面套餐。可以充分享受肉的鲜味。
D 午餐:米饭配烤炖猪肉!!
D ランチ: ご飯に炙りラフテー!!
4块,配汤 ※售罄
盖饭,上面放着香烤过的炖猪肉(拉夫提)。配有汤。
儿童冲绳面
お子様沖縄そば
半份
儿童份冲绳面。汤味温和,易于食用。
八重山面
八重山そば
2块炖猪肉
冲绳八重山地区的荞麦面。使用断面为圆形的荞麦面,上面放有甜咸炖肉和鱼糕。
炖猪肉面
ラフテーそば
3-4块炖猪肉
奢华的冲绳面,上面铺满了炖得软烂的炖猪肉(拉夫提)。
豆腐面
豆腐そば
2块炖猪肉
冲绳面,上面放有岛豆腐。豆腐的扎实口感与汤的搭配很好。
虾面
エビそば
自制虾仁水饺和2块炖猪肉的冲绳面
豪华的冲绳面,可以同时享用弹牙的虾仁自制水饺和炖猪肉。
葱拌面
ねぎあえそば
拌有大量葱的面。可选择冷面或热面。
盐味炒面
塩やきそば
用冲绳面做的盐味炒面。味道清淡但浓郁。
素面炒
そーみんちゃんぷるー
冲绳家常菜,用素面与蔬菜、金枪鱼等炒制而成。味道简单,不易腻。
什锦饭汤泡饭
じゅうしースープ茶漬け
将冲绳的什锦饭(炊饭)做成汤泡饭的形式。
炖猪肉盖饭
ラフテー丼
配汤
盖饭,上面放着甜咸的炖猪肉。配有汤。
亚洲风味纳豆饭
アジアン納豆ごはん
配米饭、汤
亚洲风味纳豆饭。
虎面
トら麺
店内原创面食。
午餐肉和蔬菜炒套餐
スパムと野菜のちゃんぷるーセット
配炒菜、什锦饭、汤
冲绳经典午餐肉(思博姆)和蔬菜的炒菜套餐。配有米饭和汤,份量十足。
冲绳面套餐
沖縄そばセット
冲绳面、炖猪肉什锦饭迷你盖饭、小菜
冲绳面和迷你炖猪肉盖饭(什锦饭盖饭)的套餐。
水饺套餐
水餃子セット
3个自制虾仁水饺
以自制虾仁水饺为主的套餐。
塔可饭
タコライス
配汤
盖饭,上面放有塔可肉酱、奶酪和蔬菜,是冲绳发源的人气料理。莎莎酱的酸辣味令人食欲大开。
虾推荐
豆腐よう
豆腐よう
用红曲和泡盛等发酵熟成的冲绳岛豆腐珍味。具有类似奶酪和海胆的浓郁奶油味,非常适合搭配酒。
海带醋
もずく酢
用醋拌冲绳特产的粗海带。口感顺滑,味道清爽。
饮茶云吞
飲茶ワンタン
搭配汤享用的云吞。非常适合作为下酒菜。
烤炖猪肉
炙りラフテー
将炖煮过的炖猪肉表面烤制,增加香味的一品。
皮蛋豆腐
ピータン豆腐
冷盘,豆腐上放有皮蛋(腌制鸭蛋)。
韭菜辣油豆腐
おつまみニラ奴
在冷豆腐上放大量韭菜的提神小吃。
豆皮炒
ふーちゃんぷる〜
冲绳车麸(くるまふ)与蔬菜、鸡蛋炒制而成。吸满汤汁的麸皮口感美味。
胡萝卜丝炒蛋
にんじんしりしり
冲绳家常菜,胡萝卜丝和鸡蛋炒制而成。味道温和,突出胡萝卜的甜味。
猪耳朵皮
ミミガー
煮过的猪耳朵皮切丝,用柚子醋或花生味噌等拌制。特点是口感爽脆。
葱、叉烧
ネギ・チャーシュー
拌有叉烧和葱的简单小吃。
黑糖豆腐
ジーマーミ豆腐
冲绳豆腐,用花生(地豆)榨汁与木薯粉凝固而成。口感Q弹,浓郁的花生风味如同甜点。
温豆腐
温奴
温热的豆腐。简单地搭配香料和酱油享用。
榨菜冷豆腐
ザーサイ冷奴
冷豆腐上放有咸味榨菜。
狸猫豆腐
たぬき奴
冷豆腐上放有炸玉(天妇罗碎)。酥脆的口感是亮点。
辣油香辣美味豆腐
ラー油ピリカラ旨やっこ
在冷豆腐上淋上辣油,制成微辣的一品。
自制虾仁水饺
自家製エビ入り水餃子
3个
自制水饺,包有虾仁。口感Q弹的皮和弹牙的虾仁。
午餐肉鸡蛋卷
ポークたまご
冲绳灵魂食物,烤午餐肉(思博姆)和煎蛋卷的组合。
切碎卷心菜和海带的下酒菜沙拉
ざく切りキャベツと昆布のおっつまみサラダ
用盐和海带拌切碎的卷心菜的简单沙拉。非常适合作为下酒菜。
混合坚果
MIXナッツ
有机 无盐
使用有机坚果的混合坚果。不加盐,可以品尝到坚果的原味。
电话 03-6750-4652 接受时间 周三至周日 12:30-15:00
炖猪肉
ラフテー
6块。作为搭配啤酒的下酒菜!与软糯的汤和米饭搭配绝佳!
外卖单点炖猪肉。足足6块。
什锦饭
炊きこみごはん
2人份起。每人份250日元。
冲绳风味什锦饭(炊饭)。※起订量为2人份。
什锦饭盖饭
じゅうしい炊きこみ丼
冲绳什锦饭,上面放有1块炖猪肉、葱、芝麻、红姜海苔。
盖饭,上面放有炖猪肉等配料的什锦饭。
炖猪肉盖饭
ラフテー丼
奢华的盖饭,上面放有3-4块炖猪肉!米饭是什锦饭。
奢华的盖饭,上面铺满了炖猪肉。米饭使用的是入味的什锦饭(炊饭)。
冲绳盐味炒面
沖縄塩やきそば
充满怀旧风味的什锦蔬菜!
用大量蔬菜制作的冲绳面盐味炒面。
亚洲风味纳豆饭
アジアン納豆ごはん
非常受欢迎的菜品,将纳豆和肉末炒制而成!与白米饭、生菜、榨菜混合,味道令人上瘾☆
原创菜单,将炒过的纳豆和肉末与米饭混合。
葱拌面
ネギあえそば
无汤面。配有碎炖猪肉、生菜、细葱。搭配特制浓郁酱汁享用☆略带辣味。
用特制酱汁拌的无汤冲绳面。微辣口味。
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