ヒラメ 광어 (国内産) 韓国で最もポピュラーな白身魚の刺身で、肉質がコリコリしており、淡白な味が特徴です。主にチョジャン(酢味噌)や醤油につけて食べたり、쌈(サンチュ)に巻いて楽しんだりします。 ₩36,000~ ≈ ¥3,844 選択0
ウスベニメバル 우럭 (国内産) 身がしっかりしており、噛むほどに味わい深い魚の刺身です。香ばしい味が絶品で、刺身を食べた後の骨でとったチゲ鍋の味も格別です。 ₩45,000~ ≈ ¥4,805 選択0
セコシ(骨ごと細断した刺身) 세꼬시 (国内産)コチ 小さな魚を骨ごと細断した刺身です。骨が噛みごたえのあるコリコリした食感と、噛むほどに染み出す香ばしい味が絶品です。 ₩36,000~ ≈ ¥3,844 選択0