Oh...DiVin

様々なシャルキュトリー（ソーセージ、生ハム、テリーヌ）の盛り合わせ。通常、新鮮なパンとピクルスを添えて提供されます。伝統的で親しみやすい前菜です。

南西フランス産のスモークトラウトのフィレに、レモンで味付けしたフレッシュなサラダを添えて。繊細でほのかなスモーキーな風味の料理です。

自家製の鴨フォアグラ。コンフィチュールを添えて提供。とろけるような食感と豊かな味わいは、フランス料理の典型です。

カリカリのパイ生地に温かいシェーブルチーズ、生ハム、サラダ、クルミを添えて。カリカリとした食感ととろけるような食感の組み合わせ。

熟成させた生ハムのスライス。パンとバターと一緒に楽しむ、シンプルで風味豊かなシャルキュトリー。

山の料理にインスパイアされたボリューム満点のサラダ。サラダのフレッシュさに、溶けたチーズとポテトのコクが組み合わさっています。チーズ好きにおすすめです。

蜂蜜とレモンでマリネした鶏肉の塊を加えたサラダ。甘みと塩味のバランスが良く、フレッシュで軽やかです。

シーフード（サーモン、エビ、魚）をメインにしたフレッシュな盛り合わせ。クリーミーなレモンクリームを添えて提供。

非常にボリュームのある（350g）柔らかくジューシーなビーフステーキ。フライドポテト、野菜、サラダを添えて提供。食欲旺盛な方におすすめです。

フライパンで調理した、霜降りのビーフステーキ。カリカリの自家製フライドポテトを添えてシンプルに提供。

鴨のモモ肉を脂でじっくり煮込み、非常に柔らかい肉質と黄金色の皮に仕上げました。フライドポテトとサラダを添えて。

非常に柔らかい豚肉の塊に、ノルマンディー風のクリーミーなソース（クリームとキノコまたはシードルが一般的）を添えて。ライスと野菜を添えて。

濃厚な味わいで知られるグリルビーフステーキに、コンフィにしたエシャロットソースを添えて。フランスのビストロの定番です。

お肉に添える自家製の追加ソース。

お好みのサイドディッシュの追加ポーション。

柔らかいブリオッシュにバニラアイスクリーム、温かいチョコレートソース、ホイップクリームを添えた濃厚なデザート。

とろりとしたチョコレートケーキに、バニラ風味のカスタードソース（クレームアングレーズ）を添えて。贅沢な定番デザートです。

液体キャラメルをかけたカスタードプリン。滑らかでとろけるような食感、甘くバニラ風味。

カリカリのキャラメル層で覆われた濃厚なバニラ風味のクリーム。スプーンで割って、クリーミーなクリームに到達します。

クレームブリュレのアルコールバージョン。風味を増すために提供時にフランベします。

熟成させた数種類のフランス産チーズの盛り合わせ。デザートの前や代わりに、食事を塩味で締めくくるのに最適です。

本日のおすすめから選べる熟成チーズのポーション。

ウォッカをかけたレモンソルベの盛り合わせ。しばしば食後酒としても提供される、冷たくてアルコール入りのデザートです。

洋梨のリキュールをかけた洋梨ソルベ。フレッシュでフルーティーな味わいに、強いアルコールのアクセント。

お好みの各種アイスクリームまたはソルベの盛り合わせ。自家製アーモンドチュイルを添えて提供。

クラシックなエスプレッソまたはデカフェコーヒー。

少量の温かいミルクまたはクリームで割ったエスプレッソコーヒー。

クリーミーなミルクフォームをたっぷり乗せたエスプレッソコーヒー。

大きなカップにホイップクリームをたっぷり添えたコーヒー。

クラシックなブラックティーの葉のインフュージョン。

消化や夜に最適な、カフェインフリーのハーブティー。穏やかなハーブの風味。