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BOLKIRI Malakoff Vietnamese Street Food

BOLKIRI Malakoff Street Food Viêt

タイとベトナムの特選料理を提供するアジア料理レストラン。

★ 4.7 (3,351) 📍 50 Rue Avaulée, 92240 Malakoff, France

軽食

細かく切ったサラダとミントを添えて提供 タイバジルソース +0.50€

ラッカーチキン入りバインバオ
Banh Bao Poulet Laqué
ラッカーチキンが詰められた柔らかい蒸しパン。生地は白く、ふわふわで、蒸しパンに似ています。手で食べます。
€5~ ≈ ¥906
点心盛り合わせ
Assortiment Dim Sum
中国風蒸し餃子の盛り合わせ。エビ、豚肉、または野菜の様々な詰め物を包んだ薄い生地。柔らかくジューシーな食感。
€7.50 ≈ ¥1,359
エビワンタンスープ
Soupe Wonton Crevettes
エビ入りワンタン（餃子）が入った、澄んだ風味豊かなブロス。体に優しく軽い料理。
€7.50 ≈ ¥1,359
鶏肉生春巻き
Nems Poulet
ひき肉と細かく刻んだ野菜を詰めた揚げ春巻き。カリカリで黄金色の米紙の皮。レタスの葉に巻いてミントと共にどうぞ。
€5.50 ≈ ¥996
ベジタリアン生春巻き
Nems Végétariens
カリカリの揚げ春巻きのベジタリアンバージョン。細切り野菜と春雨が詰められています。
€5.50 ≈ ¥996
揚げワンタンスイーツ
Raviolis Wonton Frits
カリカリで膨らんだ生地の揚げ餃子。中に風味豊かな詰め物。アペリティフに最適。
€6.50 ≈ ¥1,178
エビの天ぷら
Tempura Crevettes
日本風エビフライ。非常に軽くて空気のような衣。外はカリカリ、中は柔らかい。
€7.50 ≈ ¥1,359

フレッシュサラダ

パパイヤサラダ
Salade Papaye
細切りにした青パパイヤの伝統的なサラダ。酸味、甘味、塩味、辛味のバランスが取れた非常にカリカリした食感。フレッシュで爽やか。
€6.50 ≈ ¥1,178
スパイシータイサラダ
Salade Thaï Épicée
タイ風のサラダ。フレッシュハーブ（ミント、コリアンダー）で風味付けされ、スパイシー。ライムジュースと唐辛子で味付け。
€9.50~ ≈ ¥1,721

オーダーメイドシグネチャー

シグネチャー・ブーバン
Bo-Bun Signature
10.90€から
冷たい米麺、生野菜（ニンジン、キュウリ）、フレッシュハーブ、ピーナッツ、揚げ玉ねぎで作られたベトナム風サラダ。甘酸っぱい「ヌクマム」ソースと共に提供。食べる前に良く混ぜてください。
€11.90~ ≈ ¥2,156
バインミー
Banh Mi
パリッとしたバゲットに入ったベトナム風サンドイッチ。カリカリの漬物野菜、コリアンダー、マヨネーズまたはパテ、お好みのタンパク質で満たされています。
€7.90~ ≈ ¥1,431
風味豊かなフォー
Soupe Phô Aromatisée
ベトナムの象徴的な米麺スープ。スターアニス、シナモン、ロースト生姜で風味付けされた濃厚な牛肉スープ。フレッシュハーブとライムと共に提供。
€11.90~ ≈ ¥2,156

香り高いデライトプレート

白米またはその他のサイドディッシュ（広東風チャーハン、トマトライス、タイ風焼きそば +1.50€ / 野菜炒め +2.50€）と共に提供されます。

ラッカーダック
Canard Laqué
カリカリでキャラメル状の皮を持つローストダックのスライス。肉は柔らかく風味豊か。風味豊かなソースと共に提供。
€16.40~ ≈ ¥2,971
牛肉のロクラック
Boeuf Loc Lac
玉ねぎとスパイスと共に中華鍋で炒めた牛肉（「揺れる」）。肉は角切りで、柔らかくよく焼かれています。ベトナム原産の料理。
€16.40~ ≈ ¥2,971
鶏肉のロクラック
Poulet Loc Lac
風味豊かなソース、玉ねぎ、ピーマンと共に中華鍋で炒めた柔らかい鶏肉の細切れ。伝統的な牛肉ロクラックのバリエーション。
€16.40~ ≈ ¥2,971
クリスピーチキン
Crousty Poulet
パン粉をまぶして黄金色にカリカリになるまで揚げた鶏むね肉。スライスして提供。
€15.40~ ≈ ¥2,790
キャラメルチキン
Poulet Caramel
キャラメルソースで煮込んだ鶏肉の細切れ。甘味と塩味の完璧なバランス。
€14.40~ ≈ ¥2,609
黒胡椒ビーフ
Boeuf Black Poivré
濃厚な黒胡椒ソースで炒めた牛肉。強烈な風味、わずかにスパイシーで芳香。
€15.40~ ≈ ¥2,790
タイバジル
Basilic Thaï
たくさんのタイバジル、唐辛子、ニンニクと共に中華鍋で炒めた非常に香りの良い料理。タイの屋台料理の定番で、スパイシーでハーブの香り。
€13.90~ ≈ ¥2,518
マレーシアココナッツカレー
Curry Malaysia Coco
マレーシア風ココナッツカレー。クリーミーで、わずかにスパイシー。
€13.90~ ≈ ¥2,518
ライス（Com Xao）
Riz (Com Xao)
ベトナム風チャーハン。野菜と選んだ肉と共に中華鍋で調理。米粒は分離し、軽く焼かれています。
€13.90~ ≈ ¥2,518
パッタイ（タイ風焼きそば）
Pâtes (Pad Thaï)
タイ風焼きそば。タマリンドソース、卵、ピーナッツ、もやしと共に炒められています。特徴的な甘辛い味。
€13.90~ ≈ ¥2,518

サイドディッシュ

白米
Riz Nature
蒸したジャスミン米。柔らかく香りが良い。
€2.50 ≈ ¥453
鶏肉入り広東風チャーハン
Riz Cantonais au Poulet
鶏肉の細切れ、卵、グリーンピースと共に炒めたご飯。
€4 ≈ ¥725
トマトライス
Riz à la Tomate
トマトで炒めたご飯。わずかに赤く、酸味があります。ベトナム料理でよく提供されます。
€4 ≈ ¥725
タイ風焼きそば
Nouilles Thaï
醤油ベースのシンプルな焼きそば。
€4 ≈ ¥725
野菜炒め
Légumes Sautés
季節の野菜を中華鍋で炒めたもの。
€5 ≈ ¥906

デザート

ココナッツデライト
Délice Coco
ココナッツミルクとタピオカパールで作られたクリーミーなデザート。甘くて優しい味。
€5.50 ≈ ¥996
チョコレートフォンダン
Fondant Chocolat
温かいとろけるチョコレートが入ったチョコレートケーキ。
€6.50 ≈ ¥1,178
ココナッツパール
Perles de Coco
温かいもち米の団子にすりおろしたココナッツをまぶし、甘い緑豆ペーストまたはクリームを詰めたもの。
€4.50 ≈ ¥815
チョコレートココナッツパール
Perles de Coco Chocolat
チョコレートフィリング入りのココナッツパール。
€4.50 ≈ ¥815

メニューの最後

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お店情報

★
4.7
Google Mapsの評価3,351件
📍 50 Rue Avaulée, 92240 Malakoff, France
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