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BOLKIRI 马拉喀什街头越南美食

BOLKIRI Malakoff Street Food Viêt

亚洲餐厅,提供泰国和越南特色菜。

小吃

炸物配切块沙拉和薄荷 泰式罗勒酱 + 0.50€

烤鸭鸡肉包
Banh Bao Poulet Laqué
松软的蒸包,内有美味的烤鸭。面皮白而蓬松,类似蒸制的布里欧修面包。用手拿着吃。
€5~ ≈ ¥41
点心拼盘
Assortiment Dim Sum
精选中国蒸饺(馄饨)。薄面皮包裹着各种馅料(虾、猪肉或蔬菜)。口感嫩滑多汁。
€7.50 ≈ ¥62
虾饺汤
Soupe Wonton Crevettes
清澈鲜美的汤,配以虾饺(馄饨)。令人舒适又清淡的菜肴。
€7.50 ≈ ¥62
鸡肉春卷
Nems Poulet
炸春卷,内馅为剁碎的鸡肉和少量蔬菜。酥脆金黄的米纸外皮。搭配薄荷叶和生菜食用。
€5.50 ≈ ¥45
素食春卷
Nems Végétariens
酥脆炸春卷的素食版本。内馅为切碎的蔬菜和粉丝。
€5.50 ≈ ¥45
炸馄饨
Raviolis Wonton Frits
酥脆膨胀面团的炸饺子。内馅美味。非常适合作为开胃菜分享。
€6.50 ≈ ¥53
炸虾天妇罗
Tempura Crevettes
日式炸虾。面糊非常轻盈蓬松。外酥内嫩。
€7.50 ≈ ¥62

鲜拌沙拉

木瓜沙拉
Salade Papaye
传统的切碎青木瓜沙拉。口感非常脆,酸、甜、咸、辣的平衡调味。清新爽口。
€6.50 ≈ ¥53
香辣泰式沙拉
Salade Thaï Épicée
泰式风味沙拉,用新鲜香草(薄荷、香菜)调味,辛辣芳香。用青柠汁和辣椒调味的辛辣酱。
€9.50~ ≈ ¥78

招牌即点即制

招牌牛肉粉
Bo-Bun Signature
起价 10.90€
越南沙拉,由冷河粉、生蔬菜(胡萝卜、黄瓜)、新鲜香草、花生和炸洋葱组成。配以酸甜鱼露酱。食用前请充分搅拌。
€11.90~ ≈ ¥98
越南法棍
Banh Mi
越南三明治,夹在酥脆的长棍面包中。配以脆腌蔬菜、香菜和蛋黄酱或肉酱,以及您选择的蛋白质。
€7.90~ ≈ ¥65
风味河粉汤
Soupe Phô Aromatisée
标志性的越南河粉汤。浓郁的牛肉汤,带有八角、肉桂和烤姜的香味。配以新鲜香草和青柠。
€11.90~ ≈ ¥98

香味浓郁的美味拼盘

配白米饭或其他配菜:广式炒饭、番茄饭或泰式炒面 +1.50€ / 炒时蔬 +2.50€

烤鸭
Canard Laqué
烤鸭片,皮脆焦糖化。肉质鲜嫩,风味浓郁。配以美味酱汁。
€16.40~ ≈ ¥135
牛肉洛拉克
Boeuf Loc Lac
牛肉在锅中用洋葱和香料炒制(“摇晃”)。肉切成块,嫩滑,煎得恰到好处。源自越南的菜肴。
€16.40~ ≈ ¥135
洛拉克鸡
Poulet Loc Lac
嫩鸡肉块在锅中用美味酱汁、洋葱和彩椒炒制。是传统牛肉洛拉克(Loc Lac)的变种。
€16.40~ ≈ ¥135
脆皮鸡肉
Crousty Poulet
裹面包糠炸至金黄酥脆的鸡排。切片食用。
€15.40~ ≈ ¥126
焦糖鸡
Poulet Caramel
鸡肉块用咸焦糖酱慢炖。甜咸完美平衡。
€14.40~ ≈ ¥118
黑胡椒牛肉
Boeuf Black Poivré
牛肉在浓郁的黑胡椒酱中炒制。风味浓郁,微辣芳香。
€15.40~ ≈ ¥126
泰式罗勒
Basilic Thaï
锅中爆炒,香气浓郁,加入大量泰式罗勒、辣椒和大蒜。泰式街头美食的经典,辛辣且充满草本香气。
€13.90~ ≈ ¥114
马来西亚椰咖喱
Curry Malaysia Coco
奶油椰奶咖喱,带有马来西亚风味。浓郁、奶油般且微辣。
€13.90~ ≈ ¥114
炒饭(Com Xao)
Riz (Com Xao)
越南炒饭。在锅中与蔬菜和您选择的肉类一起炒制。米粒分开且略带烤香。
€13.90~ ≈ ¥114
泰式炒河粉
Pâtes (Pad Thaï)
泰式炒河粉,配罗望子酱、鸡蛋、花生和豆芽。具有特色的甜咸味。
€13.90~ ≈ ¥114

配菜

白米饭
Riz Nature
蒸茉莉香米饭。松软芳香。
€2.50 ≈ ¥21
广式炒饭(鸡肉)
Riz Cantonais au Poulet
炒饭配小块鸡肉、鸡蛋和豌豆。
€4 ≈ ¥33
番茄饭
Riz à la Tomate
番茄炒饭,略带红色和酸味。常在越南菜中出现。
€4 ≈ ¥33
泰式炒河粉
Nouilles Thaï
酱油炒面。
€4 ≈ ¥33
炒时蔬
Légumes Sautés
时令蔬菜在锅中炒制。
€5 ≈ ¥41

甜点

椰子甜点
Délice Coco
奶油甜点,以椰奶和木薯珍珠制成。香甜可口。
€5.50 ≈ ¥45
巧克力熔岩蛋糕
Fondant Chocolat
巧克力蛋糕,内有温热流心。
€6.50 ≈ ¥53
椰奶珍珠
Perles de Coco
热糯米团,撒上椰蓉,内馅为甜绿豆沙或奶油。
€4.50 ≈ ¥37
巧克力椰奶珍珠
Perles de Coco Chocolat
椰奶珍珠的变种,内有温热的巧克力流心。
€4.50 ≈ ¥37

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商店信息

4.7
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