Oh...DiVin

تشكيلة متنوعة من اللحوم الباردة (نقانق، لحم مجفف، باتيه). تقدم عادة مع خبز طازج ومخلل. مقبل تقليدي وممتع.

شرائح سمك السلمون المرقط المدخن من جنوب غرب فرنسا، تقدم مع سلطة طازجة متبلة بالليمون. طبق بنكهات دقيقة وخشبية قليلاً.

كبد بط محضر في المطعم، يقدم مع مربى للتزيين. قوام ذائب وطعم غني، نموذجي للمطبخ الفرنسي.

جبنة ماعز ساخنة في عجينة مقرمشة، تقدم مع لحم خنزير مجفف، سلطة وجوز. مزيج من القوام المقرمش والذائب.

شرائح لحم مجفف معتق. لحوم باردة بسيطة ولذيذة، غالباً ما تؤكل مع الخبز والزبدة.

سلطة مركبة وفيرة مستوحاة من أطباق الجبال. تجمع بين نضارة السلطة وغنى الجبن المذاب والبطاطس. مثالية لمحبي الجبن.

سلطة مزينة بقطع دجاج متبلة بالعسل والليمون لمسة حلوة ومالحة. منعشة وخفيفة.

طبق منعش يسلط الضوء على منتجات البحر (سلمون، روبيان، سمك). يقدم مع كريمة ليمون كريمية.

قطعة لحم بقري كبيرة جداً (350 جرام)، طرية وعصيرة. تقدم كاملة مع بطاطس مقلية وخضروات وسلطة. موصى بها لمن لديهم شهية كبيرة.

قطعة لحم بقري مرقطة مطبوخة في مقلاة. تقدم ببساطة مع بطاطس مقلية منزلية مقرمشة.

فخذ بط مطبوخ ببطء في دهنه، مما يوفر لحمًا طريًا جدًا وجلدًا ذهبيًا. يقدم مع بطاطس مقلية وسلطة.

قطعة لحم خنزير طرية جداً تقدم مع صلصة كريمية على طريقة نورماندي (غالباً بالكريمة والفطر أو عصير التفاح). تقدم مع الأرز والخضروات.

شريحة لحم بقري مشوية، تشتهر بنكهتها القوية، تقدم مع صلصة الكراث المكرمل. طبق كلاسيكي من المطاعم الفرنسية.

صلصة منزلية إضافية لمرافقة اللحوم الخاصة بك.

حصة إضافية من المرافق حسب الاختيار.

بريوش شهي "أوه... ديفين"

كعكة شوكولاتة بقلب سائل، تقدم مع صلصة كريمية بالفانيليا (كريمة إنجليزية). طبق كلاسيكي شهي.

فطيرة بيض مغطاة بالكراميل السائل. قوام ناعم وذائب، نكهة حلوة وفانيليا.

كريمة غنية بالفانيليا مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل المقرمش. تكسر بالملعقة للوصول إلى الكريمة الكريمية.

نسخة كحولية من الكريم بروليه، مشتعلة عند التقديم لمزيد من النكهة.

تشكيلة من الأجبان الفرنسية المعتقة. مثالية لإنهاء الوجبة بنكهة مالحة قبل الحلوى أو بدلاً منها.

حصة من الجبن المعتق حسب اختيارك من تشكيلة اليوم.

كوب سوربيه ليمون أخضر مغطى بالفودكا. حلوى مجمدة وكحولية، غالباً ما تقدم كفاتح شهية.

كوب سوربيه كمثرى مغطى بماء الكمثرى. منعش وفاكهي مع لمسة من الكحول القوي.

تشكيلة من الآيس كريم أو السوربيه حسب الاختيار. تقدم مع رقاقة لوز منزلية.

إسبريسو عادي أو قهوة منزوعة الكافيين.

قهوة إسبريسو مخففة بقليل من الحليب الساخن أو الكريمة.

قهوة إسبريسو مغطاة برغوة حليب كريمية.

قهوة تقدم في كوب كبير وتعلوها طبقة سخية من الكريمة المخفوقة.

شاي أسود كلاسيكي.

شاي أعشاب بدون كافيين، مثالي للهضم أو المساء. نكهات عشبية لطيفة.