Non Solo Cucina
Non Solo Cucina
当店の前菜
ロイヤルミックスフライ
Fritto Misto Royal
魚介と野菜のロイヤルミックスフライ。カリカリで黄金色に揚がっており、シェアするのに最適な賑やかな一品。レモンを絞るとさらに美味しい。
€56~
シーフードロイヤル盛り合わせ
Affettato di Mare Royal
魚介のフライやマリネ、生の魚介の盛り合わせ。新鮮で洗練されており、海のピュアな風味を楽しめます。冷製でどうぞ。
€36~
モッツァレラミックス
Piatto Misto di Mozzarelle
フレッシュモッツァレラの盛り合わせ。クリーミーな食感とマイルドな乳製品の風味。フレッシュイタリアンチーズ好きにはたまらない一品。
€48~
シチリア風前菜盛り合わせ
Antipasto Tipico Siciliano
マリネした野菜、チーズ、コールドカットを組み合わせた伝統的なシチリアの前菜の盛り合わせ。地中海風味が豊かな食の旅。通常、食事の最初にシェアしていただきます。
€38~
当店のプリモ
イワシの四角いスパゲッティ
Spaghetto Quadrato con le Sarde
新鮮なイワシ、松の実、レーズン、野生フェンネルのペスト、チェリートマト、パセリ、パン粉を使った四角いスパゲッティ
イワシの塩味とレーズンの甘みが調和したシチリアの代表的なパスタ。野生のフェンネルの香り。陸と海の味のユニークなバランス。
€28
≈ $32.00ズッキーニとスカンピのタルタル添えリングイネ
Linguine con Zucchine e Tartare di Scampi
ピンクガーリック、オリーブオイル、パセリ、ズッキーニ、ノルウェーロブスターのタルタル添えリングイネ
熱々のパスタとフレッシュなタルタルを組み合わせた、ズッキーニ添えのロングパスタ。繊細でエレガント。
€38
≈ $44.00マグロのボッタルガとアーティチョーク添えトラパーニ風ブジアータ
Busiata Trapanese con Bottarga di Tonno e Carciofi
アーティチョーク、チェリートマト、マグロのボッタルガを使った伝統的なシチリア風パスタ
マグロのボッタルガ（乾燥魚卵）を削りかけたスパイラル状パスタ。濃厚な海の風味と塩味、アーティチョークでまろやかに。トラパーニの特産品。
€34
≈ $39.00イカ墨の四角いスパゲッティ
Spaghetto Quadrato al Nero di Seppia
イカ墨のパスタ、シチリア産柑橘類の香り高いパン粉添え、新鮮なイカとイカ墨を使った四角いスパゲッティ
イカ墨で色付けした黒いパスタ。深い海の風味と印象的な見た目。柔らかいイカの切り身添え。
€30
≈ $35.00マグロのカルパッチョ添えイカの輪切りパスタ
Calamarata su Carpaccio di Tonno
イカの輪切り風パスタ、野生フェンネルのペスト、チェリートマト、パン粉添え、マグロのカルパッチョの上に盛り付け
イカの輪切り風太麺パスタ。薄切りの生マグロ添え。温かいパスタと生の魚の大胆な組み合わせ。
€38
≈ $44.00アサリのリングイネ
Linguine alle Vongole
ピンクガーリックとオリーブオイル、パセリ、白ワイン風味のアサリを使ったリングイネ
定番のアサリパスタ。オイル、ニンニク、白ワインベースのシンプルなソース。非常にピュアな海の風味。
€32
≈ $37.00ボロネーゼとグリーンピース添え、トラパーニ風ブジアータ（トリュフ風味）
Busiata trapanese Tartufata alla Bolognese e Piselli
黒トリュフ、ボロネーゼソース、グリーンピースを使った伝統的なシチリア風パスタ
濃厚なミートソース、グリーンピースとトリュフを添えた、太いリング状パスタ。力強く香りの良い肉料理。
€36
≈ $42.00ナスとトマトのパスタ
Rigatoni alla Norma
トマトソース、ヴィオレッタナス、フレッシュバジル、塩味のリコッタチーズを使ったリガトーニ
シチリアで最も有名なパスタ料理。トマトソース、揚げナス、削った塩味リコッタチーズ。甘み、酸味、塩味の完璧な組み合わせ。
€26
≈ $30.00当店のセコンド
マグロとアーティチョークのフィレ
Filettone di Tonno e Carciofi
皮目を焼いたマグロのフィレ、チェリートマト、赤玉ねぎ、アーティチョーク添え
厚切りのグリルマグロのフィレ、中心部はロゼで提供。地中海野菜添え。ステーキのような肉厚な食感。
€40
≈ $46.00グリルした巨大なシーフード
Gigante di Mare alla Griglia
シチリア産エキストラバージンオリーブオイルと赤玉ねぎでシンプルにグリルしたイカ
丸ごとグリルした大きなイカ。外はカリカリ、中は柔らかい身。グリルした風味。シンプルな味付けで素材の良さを引き出しています。
€38
≈ $44.00イカとグリーンピースのソテー
Spadellata di Seppia e Piselli
イカ、グリーンピース、野生フェンネル、チェリートマトのソテー
イカとグリーンピース、トマトのラグー煮。柔らかく風味豊か。伝統的な家庭料理。
€34
≈ $39.00シチリア風シーバスのフィレ
Filetto di Spigola alla Siciliana
チェリートマト、黒オリーブ、赤玉ねぎのソースで調理したスズキのフィレ
オリーブとトマトをたっぷり使ったソースで調理した繊細な白身魚のフィレ。フレーク状で軽い身。クラシックな地中海風味が特徴。
€36
≈ $42.00調理済みまたは生のスキャンピ
Scampi Cotti o Crudi
生またはオーブン焼きのノルウェーロブスター
高品質なノルウェーロブスター。その自然な甘みを活かした生、または調理済みのグラタンでお召し上がりいただけます。甘く繊細な身。高級食材。
€46~
当店のドルチェ
シチリア風カノーリ
Cannolicchi Siciliani
揚げたての生地にシナモン風味、リコッタチーズクリームを詰めた揚げパスタ
サクサクの揚げパスタの小さな筒に、甘いリコッタクリームを詰めています。サクサク感とクリーミーさのコントラストが絶妙。シチリアの代表的なデザート。
€10
≈ $12.00シチリア風カッサータ
Cassata Siciliana
甘いリコッタチーズとチョコレートチップを詰めたシチリアの伝統的なデザート
リコッタチーズ、ジェノワーズ、マジパン、砂糖漬けフルーツを使った伝統的な非常に甘いケーキ。豊かでカラフル。砂糖と風味の爆発。
€14
≈ $16.00クラシックティラミス
Tiramisù Classico
マスカルポーネチーズのデザート、アマレット風味のコーヒーに浸したビスケットとココアパウダー
イタリアの定番。マスカルポーネクリームとコーヒーに浸したビスケットの層。甘くクリーミーで元気が出るデザート。
€10
≈ $12.00ブロンテ産ピスタチオのティラミス
Tiramisù al Pistacchio di Bronte
ブロンテ産ピスタチオソースとキャラメリゼしたピスタチオの粒を添えたマスカルポーネデザート
有名なブロンテ産ピスタチオを使ったティラミスのシチリア風アレンジ。濃厚なグリーンナッツの風味と、キャラメリゼしたピスタチオによるカリカリの食感。
€12
≈ $14.00季節のフルーツ添えパンナコッタ
Panna Cotta con Frutta di Stagione
バニラビーンズ風味の生クリームのフラン、季節のフルーツ添え
バニラ風味のゼリー寄せデザート、フルーツ添え。口当たりは滑らかでシルキー。軽やかでフレッシュなデザート。
€10
≈ $12.00リナおばあちゃんのケーキ
Torta Mamma Lina
リナおばあちゃんのサプライズケーキ
家族の秘密のレシピで作られた自家製ケーキ。心温まる本格的な味わいをお楽しみください。
€12
≈ $14.00チョコレートシチリアンチーズケーキ
Cheesecake Siciliana al Cioccolato
リコッタチーズ、チョコレート、キャラメリゼしたヘーゼルナッツのチーズケーキ
イタリア産リコッタチーズとチョコレートを使ったチーズケーキのアレンジ。アメリカンバージョンより軽く、ヘーゼルナッツのカリカリ感があります。
€14
≈ $16.00ジャクイヤンサラダ
Insalata Jacquillat
季節のフルーツサラダ、レモンソルベ添え
カットした季節のフルーツに、爽やかなレモンソルベを添えたカップ。食後の消化に最適なデザート。
€14
≈ $16.00自家製アイスクリーム
Gelato Artigianale
ジャンドゥーヤ - ブロンテ産ピスタチオ - ヘーゼルナッツ - バニラ - コーヒー - いちご - レモン
クラシックなシチリア風の自家製アイスクリームとソルベ（ブロンテ産ピスタチオなど）。クリーミーな食感と本格的な味わい。
€6~
お店情報
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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4.4
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やや高め
135 Rue du Ranelagh, 75016 Paris, France
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