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My Noodles

★ 4.7 (2,394)

自家製前菜

自家製前菜

自家製焼き餃子（5個）
E3 Raviolis grillés fait maison (5 pièces)
具材の選択：豚肉、鶏肉、または野菜。
手作りの焼き餃子（ゴテ）をフライパンで焼いたもの。底はカリッと、上はふんわり。黒酢と醤油のタレにつけて。
€7.50~ ≈ ¥1,359
自家製エビクリケット（4個）
E4 Croquettes de crevettes frites fait maison (4 pièces)
エビのすり身を衣につけて揚げた団子。外はカリッと黄金色、中は柔らかく風味豊か。前菜として温かい状態で提供されます。
€7.50 ≈ ¥1,359
自家製鶏肉のネム（4個）
E6 Nems au poulet fait maison (4 pièces)
鶏肉と野菜を詰めて揚げた、春巻き。米粉の皮が揚がると非常にクリスピーになります。アジア料理の定番。
€6.50 ≈ ¥1,178
E8 エビ天ぷら（4個）
E8 Tempura aux crevettes (4 pièces)
エビを軽い衣で包み揚げたもの。ふんわりサクサクの食感。
€7.50 ≈ ¥1,359
自家製クリスピーチキンサラダ
E11 Salade au poulet croustillant fait maison
自家製クリスピーチキンをトッピングしたフレッシュサラダ。フレッシュさとクリスピーさの食感の組み合わせ。
€9 ≈ ¥1,631
自家製クリスピープルドポークサラダ
E12 Salade au porc croustillant fait maison
揚げた豚肉のスライスを添えたグリーンサラダ。軽いドレッシングで味付け。
€9 ≈ ¥1,631

自家製麺スープ

N1 ピリ辛牛肉煮込み入りラーメン
N1 Soupe de Lamen au ragout de bœuf pimenté
柔らかく煮込んだ牛肉をスパイシーなスープで楽しむ、自家製麺（ラーメン）スープ。濃厚でピリ辛の味わい。
€10.80 ≈ ¥1,957
N3 豚ひき肉入りラーメン
N3 Soupe de Lamen au filet de porc haché
麺をスープで提供し、しばしば発酵大豆ペースト（炸醤）で調理された風味豊かな豚ひき肉のトッピング。
€10.80 ≈ ¥1,957
N2 四川風牛肉鍋入りラーメン
N2 Soupe de Lamen à la marmite de bœuf Sichuanais
四川名物、熱々で提供。柔らかい牛肉を、唐辛子と四川胡椒（マーラー）が効いた油っぽいスープで煮込んだもの。
€12.80 ≈ ¥2,319
N2P 四川風魚鍋入りラーメン
N2P Soupe de Lamen à la marmite de poisson Sichuanais
四川風料理の魚バージョン。魚の切り身を、四川胡椒の効いたスパイシーな赤いスープで煮込んだもの。
€13.80 ≈ ¥2,500
N5 鶏カツ入りラーメン
N5 Soupe de Lamen au poulet pané
カリカリに揚げた鶏肉のカツレツを上に乗せるか横に添えた麺スープ。
€10.80 ≈ ¥1,957
N13 鴨ロースト入りラーメン
N6 Soupe de Lamen au canard laqué
皮がパリパリに焼かれた鴨ローストのスライスを乗せた麺スープ。風味豊かなスープ。
€10.80 ≈ ¥1,957

自家製麺・餃子スープ

ラーメン、餃子、ワンタン

N8 ピリ辛豆腐入りラーメン
N8 Soupe de Lamen au tofu pimenté
麻婆豆腐にインスパイアされたこの料理は、麺と絹ごし豆腐、そして唐辛子と四川胡椒のスパイシーなソースを組み合わせています。
€12.80 ≈ ¥2,319
N24 豚カツ入りラーメン
N24 Soupe de Lamen au porc pané
カリッと揚がった豚肉のカツレツ（トンカツ）を乗せた麺スープ。
€12.80 ≈ ¥2,319
N26 豚肉入り北京風餃子入りラーメン
N26 Soupe de lamen aux raviolis pékinois au porc
麺と豚肉入り茹で餃子（ギョウザ）をクリアなスープで合わせた、心温まる一品。
€10.80 ≈ ¥1,957
N9 エビ天ぷら入りラーメン
N9 Soupe de lamen avec tempura au crevette
カリカリのエビ天ぷらを添えた麺スープ。
€12.80 ≈ ¥2,319
N23 牛肉スライス入りラーメン
N23 Soupe de Lamen aux tranches de bœuf
五香粉で煮込んだ豚肉のスライスを乗せた麺スープ。風味豊かで柔らかい肉。

温かい肉・野菜料理

料理には付け合わせは含まれておりません。

P1 牛肉と玉ねぎ炒め
P1 Bœuf aux oignons
薄切りにした玉ねぎと共に中華鍋で炒めた牛肉のスライス。風味豊かな茶色いソースで、甘じょっぱい味。
€14.90 ≈ ¥2,700
P21 鶏肉のレモンソース
P21 Poulet au citron
揚げた鶏肉の塊に、甘酸っぱいレモンソースをかけたもの。
€14.90 ≈ ¥2,700
P4 四川胡椒風味の鶏肉
P4 Poulet pimenté au poivre SiChuan
有名な「辣子鶏」。カリッと揚げた鶏肉の角切りを、大量の乾燥赤唐辛子と四川胡椒と共に乾煎りしたもの。
€15.90 ≈ ¥2,881
P11 中華風ナス炒め
P11 Aubergine chinoise sautée
ナスをニンニクと酢の醤油ベースのソースでとろとろに煮込んだもの。濃厚な旨味。
€10.80 ≈ ¥1,957
P13 ニンニク風味のキャベツ
P13 Cœur de choux à l'ail
青梗菜またはパクチョイを、刻みニンニクでシンプルに中華鍋で炒めた緑黄色野菜。フレッシュでシャキシャキ。
€10.80 ≈ ¥1,957
P22 四川唐辛子入りインゲン豆炒め
P22 Haricots verts sautés aux piment Sichuanais
インゲン豆を揚げてから、豚ひき肉、ニンニク、唐辛子と共に乾煎りしたもの。特徴的なしわくちゃの食感とピリ辛の味わい。
€10.80 ≈ ¥1,957

サイドメニュー

A1 プレーンラーメン
A1 Lamen nature
手打ちのフレッシュ麺をプレーンに盛り付けたもの。
€6.50 ≈ ¥1,178
A2 白米
A2 Riz nature
蒸したての白米。
€3.20 ≈ ¥580
A3 広東風チャーハン
A3 Riz cantonais
グリーンピース、ハム、卵が入ったチャーハン。
€7 ≈ ¥1,268

メニューの最後

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お店情報

★
4.7
Google Mapsの評価2,394件
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