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Moom Muum Park

日本の居酒屋風メニュー。前菜、串焼き、シーフード料理が特徴。注:価格には10%のサービス料と7%のVATは含まれていません。

おつまみ

前菜・軽食

たこわさ
Tako Wasabi
わさびでマリネしたタコのぶつ切り。ぬるぬるした食感とシャープでスパイシーなキック。ビールや日本酒に合う定番の和風前菜。
฿120 ≈ ¥582
サーモンのなめろう
Salmon Namero
細かく刻んだ新鮮な鮭に味噌、生姜、ネギを混ぜたもの。柔らかく粘り気のある食感で、香ばしく風味豊か。少量ずつ食べる。
฿250 ≈ ¥1,213
カニ味噌
Kani Miso
カニ味噌のグリル。濃厚でクリーミー、海のパテのような強烈な旨味。温かいまま食べることが多く、日本酒と混ぜることもある。
฿350 ≈ ¥1,699
ネギ焼き
Negi Yaki
ネギをメインにしたグリル料理。おそらくネギ焼きか、肉で巻いたネギ。香ばしく風味豊か。
฿150 ≈ ¥728
餃子
Gyoza
豚肉と野菜を詰めた和風焼き餃子。底はカリッと、上は蒸し。醤油と酢につけて。
฿150 ≈ ¥728
バンバンジー
Banbanji
蒸しまたは茹でた鶏肉を冷たい濃厚なごまソースで和えたもの。柔らかい肉にナッツのような香ばしいドレッシング。爽やかなサラダ風の一品。
฿150 ≈ ¥728
枝豆
Edamame
茹でた若い大豆のさや。軽く塩味。さやから豆を取り出して口に入れる。シンプルでヘルシーなスナック。
฿150 ≈ ¥728
たこ焼き
Takoyaki
タコ入りの小麦粉生地で作られたボール状のスナック。ソース、マヨネーズ、かつお節がかかっています。外はカリッと、中はとろとろで熱々。
฿150 ≈ ¥728
銀杏あご
Ginnan Ago
軽く塩味をつけた揚げ銀杏。独特の噛み応えと、わずかに苦味のあるナッツのような風味。お酒のお供に人気。
฿150 ≈ ¥728
焼き味噌胡瓜
Yaki Miso Kyuri
グリルした味噌ペースト添えの新鮮なきゅうり。パリッとした冷たいきゅうりと、塩味と旨味のある温かい味噌のコントラスト。
฿100 ≈ ¥485
胡麻胡瓜
Goma Kyuri
ごま油とごまを和えた新鮮なきゅうり。パリパリで香ばしい。軽い箸休めに。
฿90 ≈ ¥437
キムチ
Kimchi
スパイシーな発酵キャベツ。パリパリ、酸っぱく、スパイシー。食事にパンチを加える。
฿90 ≈ ¥437
塩キャベツ
Shio Cabbage
塩味の効いた香ばしいソース(塩昆布やごま油など)で和えたキャベツの葉。パリパリでやみつきになる。
฿90 ≈ ¥437
もやしナムル
Moyashi Namuru
ごま油と醤油で味付けした茹でモヤシ。軽くてパリパリ、香ばしい。
฿90 ≈ ¥437

揚げ物

揚げ物

サーモンカツ
Salmon Katsu
パン粉をつけて揚げたサーモンのカツレツ。外はサクサクのパン粉、中は柔らかい魚。ソースを添えて。
฿290 ≈ ¥1,407
名古屋手羽先
Nagoya Tebasaki
名古屋風フライドチキンウィング。甘辛い醤油ダレでコーティングされ、黒胡椒がたっぷり。カリカリでやみつきになる。
฿150 ≈ ¥728
イカゲソ
Ika Geso
揚げたイカのゲソ。噛み応えのある食感とカリカリの衣。定番の居酒屋スナック。
฿150 ≈ ¥728
海老天ぷら
Ebi Tempura
軽くふわふわの衣をつけて揚げた海老。サクサクで油っぽくない。天つゆと大根おろしで。
฿320 ≈ ¥1,553

焼き物

焼き物

ししゃも
Shishamo
グリルしたシシャモ。しばしば子持ち。丸ごと一匹、頭から尾まで食べる。香ばしく、わずかに苦味があり、プチプチした卵の食感。
฿220 ≈ ¥1,068
牛肉の味噌焼き
Gyuniku Misoyaki
味噌ソースでグリルした牛肉。味噌の濃厚な旨味がジューシーな肉によく合います。
฿420 ≈ ¥2,038
サーモントロ串焼き
Salmon Toro Kushiyaki
脂の乗ったサーモンのハラミのグリル串。濃厚でバターのような風味で口の中でとろける。グリルによるスモーキーな香り。
฿250 ≈ ¥1,213
海老(2本)
Ebi (2 Sticks)
グリルした海老串。甘く、しっかりした身にスモーキーな炭火の香り。
฿150 ≈ ¥728
ベーコンエノキバター
Bacon Enoki Bata
エノキ茸をベーコンで巻き、バターで調理したもの。おそらくホイル焼き。ジューシーで香ばしく、バター風味。
฿220 ≈ ¥1,068
イカ焼き
Ika Yaki
丸ごとイカのグリル。噛み応えがあり、柔らかく、香ばしい。醤油、生姜、マヨネーズなどを添えて。
฿290 ≈ ¥1,407
イカバター
Ika Bata
バターでソテーまたはグリルしたイカ。濃厚なバターの風味がシーフードを引き立てます。
฿290 ≈ ¥1,407
うどんげバター
Udongai Bata
ニュージーランド産ムール貝
バターで調理した大きなムール貝。ジューシーな貝と濃厚でクリーミーなバターソース。
฿320 ≈ ¥1,553
手羽先(2本)
Tebasaki (2 Sticks)
鶏もも肉のグリル串。皮はパリッと、肉はジューシー。塩味またはタレ味。
฿120 ≈ ¥582
きのこバター
Kinoko Bata Mixed Mushroom
数種類のきのこをバターでソテーしたもの。豊かなバターの風味で引き立てられた土の香り。
฿220 ≈ ¥1,068
アスパラガスバター
Asparagus Bata
バターでグリルしたアスパラガス。パリッとした食感と香ばしいバター風味。
฿190 ≈ ¥922
ベーコンエノキ(2本)
Bacon Enoki (2 Sticks)
ベーコンで巻いたエノキ茸の串。塩味の肉とカリカリのキノコの人気の組み合わせ。
฿120 ≈ ¥582
つくね(2本)
Tsukune (2 Sticks)
鶏つくね串。柔らかく香ばしく、生姜とネギで味付けされていることが多い。
฿150 ≈ ¥728
とりかわ(2本)
Torikawa (2 Sticks)
鶏皮のグリル串。パリパリで脂っこい。お酒のお供に最適な一品。
฿120 ≈ ¥582
レバ(2本)
Reba (2 Sticks)
鶏レバーのグリル串。クリーミーな食感と独特の濃厚な鉄分の風味。
฿120 ≈ ¥582
もも(2本)
Momo (2 Sticks)
鶏もも肉のグリル串。ジューシーで柔らかい肉。
฿120 ≈ ¥582
豚ばら(2本)
Butabara (2 Sticks)
豚バラ肉のグリル串。脂っこく、ジューシーで香ばしい。
฿120 ≈ ¥582
ねぎま(2本)
Negima (2 Sticks)
鶏もも肉とネギを交互に刺した串。定番の焼き鳥。
฿120 ≈ ¥582

イカ

イカのタイバジルペースト炒め
Squid Spicy Thai Basil Paste
イカのタイバジルペーストと唐辛子炒め。スパイシーで香り高く、香ばしい。
฿350 ≈ ¥1,699
イカの塩卵ソース
Squid Salted Egg Sauce
濃厚な塩漬け卵黄ソースで調理したイカ。クリーミーで香ばしく、わずかにざらつきのある食感。
฿350 ≈ ¥1,699
イカのXOソース
Squid XO Sauce
XOソース(スパイシーなシーフードソース)で炒めたイカ。旨味が凝縮され、香ばしい。
฿350 ≈ ¥1,699
イカの黒胡椒ソース
Squid Black Pepper Sauce
たっぷりの黒胡椒で炒めたイカ。スパイシーでパンチがあり、香ばしい。
฿350 ≈ ¥1,699
イカのカレーパウダーソース
Squid Curry Powder Sauce
イカのイエロースパイス炒め。卵と野菜入り。マイルドなスパイス、香り高くクリーミー。
฿350 ≈ ¥1,699
海老のトムヤムクンスープ
Steamed Squid in Sour Soup
爽やかなライム、ニンニク、唐辛子のスープで蒸したイカ。酸っぱく、スパイシーで爽やか。
฿350 ≈ ¥1,699
イカの香味ハーブスパイス炒め
Squid Stir Fried Mixed Herbs Spices
イカの香味ハーブスパイス炒め。香り高く風味豊か。
฿350 ≈ ¥1,699

海老

海老の黒胡椒ソース
River Prawn Black Pepper Sauce
濃厚な黒胡椒ソースで炒めた大きな海老。スパイシーで香ばしい。
฿690 ≈ ¥3,349
海老のグリル スパイシーシーフードソース
Grilled River Prawn Spicy Seafood Sauce
スパイシーで酸味のあるガーリック風味のタイ風シーフードソースを添えた、グリルした大きな海老。
฿650 ≈ ¥3,155
「トムヤムクン」海老入りトムヤムクンスープ
"Tum Yum Kung" River Prawn in Tom Yum Soup
海老入りのタイ風スパイシー&サワースープ。レモングラス、ガランガル、ライムリーフを使用。香り高く、スパイシーで香ばしい。
฿690 ≈ ¥3,349
海老のスパイシーライムソース
River Prawn Tangy Lime Sauce
鋭いライムドレッシングを添えた海老。酸っぱくて爽やか。
฿690 ≈ ¥3,349
海老のカレーパウダーソース
River Prawn Curry Powder Sauce
海老のカレーパウダーソース炒め。卵と野菜入り。クリーミーで黄色く、マイルドなスパイス。
฿690 ≈ ¥3,349
海老のXOソース
River Prawn XO Sauce
XOソース(スパイシーなシーフードソース)で調理した海老。旨味が豊富。
฿690 ≈ ¥3,349
茹で海老
Boiled Prawns
シンプルな茹で海老。自然な甘み、剥きやすく食べやすい。
฿250 ≈ ¥1,213

カクテル

ジョリーロジャー
Jolly Roger
タンカレージン、ラズベリーリキュール、バルサミコバニラ、グレナデン、レモンジュース、ラズベリーパウダー、粉砂糖
ベリー系の風味とバルサミコバニラのタッチを加えたジンベースのカクテル。甘く、酸っぱく、複雑。
サムワンマイライフートナイト
Someone My Life Tonight
タンカレー、ラズベリーリキュール、クリーム、ローズシロップ、エルダーフラワーシロップ、ライムジュース、フレッシュブルーベリー、ローズマリー
ラズベリーとエルダーフラワーの香りがする、クリーミーでフローラルなジンカクテル。甘く香ばしい。
ゴッドファーザー-G
Godfather-G
ジョンジェムソンアイリッシュ、エスプレッソ、オレンジジュース、ドライチリ、トマト
コーヒーと柑橘系の風味にスパイシーなチリのキックを加えた、大胆なウイスキーカクテル。ユニークで強烈。
ピーチオブユアハート
Peach Of Your Heart
ウォッカピーチ、バーボンジムビーム、ピーチピューレ、ローズシロップ、ライムジュース、卵白
ウォッカとバーボンにピーチとローズの風味を組み合わせた滑らかなカクテル。卵白による泡立ち。
コロニアルアイスティー
Colonial Iced Tea
ラム、パッションフルーツ、アールグレイティー、ライムジュース、ローズシロップモナン
ラムとトロピカルパッションフルーツを使った爽やかなティーベースカクテル。フローラルでタンG。
スプリッツオンボード
Spritz on Board
アペロール、白ワイン、ソーダ水、フレッシュパッションフルーツ、フレッシュオレンジウェッジ、ローズマリー
アペロールと白ワインを使った泡立つスプリッツ。フレッシュパッションフルーツとオレンジで風味豊かに。軽やかで夏らしい。
アーモンドだけが残る
Only Almond Left
アマレットディサローノ、フレッシュライム、シロップ、卵白、チョコレートビター、トップスプレーアンゴスチュラ、トーストアーモンド、ドライレモン
アマレットサワー風カクテル。アーモンド風味とライム。シルクのような口当たりで、ビターチョコレートの余韻。
バーニングセイル
Burning Sail
オメガテキーラゴールド、フレッシュハラペーニョ、卵白、パイナップルジュース
フレッシュハラペーニョとパイナップルジュースを使ったスパイシーなテキーラカクテル。甘い辛さとクリーミーな泡立ち。

メニューの最後

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お店情報

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4.6
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