チキン・ランプリ・カレー Chicken Rampuri Curry ランプリ風スパイスを使った、風味豊かな北インド風チキンカレー。グレービーは濃厚で香りが高く、スパイスのバランスが良いです。ナンやロティと一緒に楽しむのがおすすめです。 ฿339 ≈ ¥1,645 − 0 +
ラジャ・ラジャ チキン・ハンディ・カレー Raja Raja Whole Chicken Curry 濃厚で王族のようなカレーソースで調理された丸ごと一羽のチキン。骨からほろほろと外れる柔らかい肉が、風味豊かなスパイスに浸かっています。パンやご飯とのシェアに最適です。 ฿789 ≈ ¥3,829 − 0 +
バターチキンマサラ Butter Chicken Masala (ムルグ・マカニ) クリーミーでトマトベースのソースとバターで煮込んだ、柔らかい鶏肉。マイルドでわずかに甘く、濃厚な味わいです。ナンと合わせるのが定番です。 ฿339 ≈ ¥1,645 − 0 +
チキンティッカマサラ Chicken Tikka Masala スパイスの効いたカレーソースで煮込んだ、マリネしてローストした鶏肉の塊。ソースはクリーミーでオレンジ色で、スモーキーな香りがします。蒸し米やフラットブレッドによく合います。 ฿339 ≈ ¥1,645 − 0 +
チキン・キーマ・マサラ Chicken Keema Masala 鶏ひき肉をスパイス、ハーブ、エンドウ豆またはジャガイモと共に濃厚なマサラで煮込んだもの。風味豊かで食感も豊かです。パヴ(パン)やロティと一緒に食べられます。 ฿359 ≈ ¥1,742 − 0 +
チキンミートボール・ティッカマサラ Chicken Meatball Tikka Masala 濃厚なティッカマサラグレービーに入った、ジューシーなチキンミートボール。柔らかくスパイスの効いた肉団子を使った、クラシックな料理のアレンジ版。ご飯やガーリックナンと一緒にどうぞ。 ฿399 ≈ ¥1,936 − 0 +
サーグ・チキン Saag Chicken (チキン・ほうれん草カレー) 栄養価の高い緑色のほうれん草グレービーで煮込んだチキン。土のような風味で、風味豊かでマイルドなスパイス。通常はロティやパラタと一緒に食べられます。 ฿339 ≈ ¥1,645 − 0 +
チキン・ハンディ・カレー Chicken Handi Curry 粘土鍋(ハンディ)で調理された伝統的なチキンカレー。濃厚でクリーミーで、じっくり煮込むことで深い風味を引き出しています。ナンやクミンライスと合わせるのがおすすめです。 ฿339 ≈ ¥1,645 − 0 +
カシミール風チキンカレー Kashmiri Chicken Curry ドライフルーツやナッツをよく使う、カシミール地方のマイルドで香り高いカレー。濃厚でわずかに甘く、香りが良いです。バスマティライスによく合います。 ฿359 ≈ ¥1,742 − 0 +
カダイ・チキン Kadai Chicken (骨付き/骨なし) パプリカ、玉ねぎ、挽きたてのスパイスと共に中華鍋(カダイ)で調理されたチキン。スパイシーでセミドライ、風味豊か。パンと一緒に食べます。 ฿339~ ≈ ¥1,645 選択0
チキン・ピスタ・パサンド・カレー Chicken Pista Pasand Curry ピスタチオベースの濃厚なグレービーを使った贅沢なチキンカレー。クリーミーでナッツのような風味で、マイルドなスパイスと独特の緑色が特徴です。柔らかいナンによく合います。 ฿399 ≈ ¥1,936 − 0 +
ラジャ・チキン・タンドリー・マサラ Raja Chicken Tandoori Masala タンドールでグリルした鶏肉を、濃厚なマサラソースで和えたもの。粘土オーブンのスモーキーな風味と風味豊かなグレービーを組み合わせたもの。フラットブレッドと合わせるのがおすすめです。 ฿499~ ≈ ¥2,422 選択0
チキン・フライドライス Chicken Fried Rice 鶏肉、野菜、醤油で炒めたご飯。風味豊かで満足感があります。一品料理としても、ソースベースのサイドディッシュと合わせても。 ฿269 ≈ ¥1,305 − 0 +
チキン・スペシャル・フライドライス Chicken Special Fried Rice チキン・フライドライスをさらにグレードアップしたもの。卵、カシューナッツ、特別なソースなどの追加食材が入っていると思われます。濃厚で風味豊か。熱々を提供。 ฿319 ≈ ¥1,548 − 0 +
シーフード・フライドライス Seafood Fried Rice エビやイカなどのシーフードを混ぜて炒めたご飯。塩味、風味豊かで美味しい。メインディッシュとしてどうぞ。 ฿229 ≈ ¥1,111 − 0 +
チョーラス・スペシャルライス Chola's Special Rice 独自のスパイスと食材のブレンドを使った、お店自慢のライス料理。濃厚で香りが高いと思われます。詳しい内容はスタッフにお尋ねください。 ฿349 ≈ ¥1,694 − 0 +
ラジャ・ラジャ チキン・ビリヤニ Raja Raja Chicken Biryani 鶏肉、バスマティライス、エキゾチックなスパイスを使った、王族のようなビリヤニ料理。香りが高く風味豊かで、ごちそうにぴったりです。ライタ付き。 ฿999 ≈ ¥4,848 − 0 +
エッグ・マツカ・ビリヤニ Egg Matka Biryani 粘土鍋(マツカ)で調理された、ゆで卵とスパイスを使ったビリヤニ。鍋で調理することで土のような香りが移ります。ヨーグルトソース付き。 ฿299 ≈ ¥1,451 − 0 +
フィッシュ・マツカ・ビリヤニ Fish Matka Biryani 魚の切り身とスパイスで味付けしたご飯を粘土鍋で調理。香りが高く風味豊かで、魚は柔らかいです。骨に注意して食べるのがおすすめです。 ฿458 ≈ ¥2,223 − 0 +
マツカ・ラム・ビリヤニ Matka Lamb Biryani 柔らかいラム肉をバスマティライスと共に密閉された粘土鍋で調理。濃厚で肉の旨味があり、非常に香りが高いです。ボリューム満点の食事です。 ฿549 ≈ ¥2,664 − 0 +
マツカ・プラウン・ビリヤニ Matka Prawn Biryani 粘土鍋で調理された、スパイスと長粒米を使ったジューシーなエビ。エビの風味がご飯に移っています。冷たいライタと一緒にどうぞ。 ฿597 ≈ ¥2,897 − 0 +
ムグライ・ビリヤニ Muglai Biryani ナッツ、クリーム、マイルドなスパイスを使った、ムガル帝国時代の濃厚で王族のようなビリヤニ。香りが高く豪華。贅沢なライス料理です。 ฿449 ≈ ¥2,179 − 0 +
トゥクラク・ビリヤニ・チキン Tuklak Biryani Chicken 特別なスパイスブレンドを使った、特製チキンビリヤニ。香りが高く風味豊かなライス料理で、柔らかい鶏肉が入っています。熱々を提供。 ฿448 ≈ ¥2,174 − 0 +
レッドチリ・プラウン・ビリヤニ Red Chili Prawn Biryani 唐辛子の効いたスパイシーなエビビリヤニ。鮮やかで風味豊かで、辛いものが好きな方向け。ヨーグルトを添えて辛さを和らげます。 ฿449 ≈ ¥2,179 − 0 +
タンドリーチキン・ビリヤニ Tandoori Chicken Biryani スモーキーなタンドリーチキンのスライスを乗せた、または層にしたビリヤニ。タンドールの香ばしさと香りの高いご飯を組み合わせたもの。風味豊かでスモーキー。 ฿498 ≈ ¥2,417 − 0 +
チョーラス・スペシャル・ビリヤニ Cholas Special Biryani お店自慢のビリヤニで、最高級の肉とスパイスがたっぷり入っていると思われます。壮大で風味豊かなライス料理。シェアに最適です。 ฿798 ≈ ¥3,873 − 0 +
マツカ・ハイデラバード・チキン・ドゥム Matka Hyderabadi Chicken Dum 粘土鍋(ドゥムスタイル)で調理された本格的なハイデラバード風チキンビリヤニ。スパイシーで香りが高く、深い風味があります。ミルチ・カ・サランまたはライタ付き。 ฿399 ≈ ¥1,936 − 0 +
フルチキングリルとドライフルーツライス Full Chicken Grill with Dry Fruit Rice 甘みと塩味のバランスが取れたドライフルーツ入りのご飯と共に提供される、丸ごと一羽のグリルチキン。濃厚で食感も豊かでボリューム満点。グループに最適です。 ฿998 ≈ ¥4,843 − 0 +
フル・タンドリーチキン・ドゥム・ビリヤニ Full Tandoori Chicken Dum Biryani 丸ごとタンドリーチキンを使ったボリューム満点のビリヤニ。スモーキーな肉とスパイスで調理されたご飯が一緒に炊き込まれています。シェアするのに十分な量です。 ฿789 ≈ ¥3,829 − 0 +
ラジュ・ガル・コディ・プラオ(チキン) Raju Garu Kodi Pulao ( Chicken ) アンドラ料理の伝統的なスパイシーチキンプラオ。鶏肉と地元のスパイスで調理された風味豊かなご飯。ライタ付き。 ฿358 ≈ ¥1,737 − 0 +
スター・ビリヤニ Star Biryani 鶏肉またはラムを選べる、特別なビリヤニ料理。香りの高いバスマティライスを肉とスパイスで調理。風味豊かで満足感があります。 ฿439~ ≈ ¥2,131 選択0
スルタニ・ビリヤニ Sultani Biryani 鶏肉またはマトンを選べる、濃厚で王族のようなビリヤニ料理。複雑なスパイスと柔らかい肉が特徴です。ボリューム満点のライス料理です。 ฿449~ ≈ ¥2,179 選択0
バフバリ・ビリヤニ Bahubhali Biryani その壮大な性質にちなんで名付けられた、特大または非常に濃厚なビリヤニ。肉とスパイスがたっぷり入っています。食欲旺盛な方に最適です。 ฿489~ ≈ ¥2,373 選択0
プラウン・トマト・カレー Prawn Tomato Curry タマネギベースのタマネギベースのグレービーで調理されたエビ。甘み、酸味、塩味のバランスがスパイスで取れています。ご飯によく合います。 ฿399 ≈ ¥1,936 − 0 +
ゴアン・プラウン・カレー Goan Prawn Curry ゴアの伝統的な沿岸部のカレーで、エビ、ココナッツミルク、スパイスを使用。クリーミーで黄色がかったオレンジ色で、わずかに酸味があります。蒸し米と一緒に食べるのが一番です。 ฿399 ≈ ¥1,936 − 0 +
ポムフレットカレー Pomfret Curry スパイスの効いたカレーソースで調理された、丸ごとまたはスライスしたポムフレット。魚は白く柔らかい身です。シーフード好きにはたまらない一品。 ฿599 ≈ ¥2,907 − 0 +
マンゴーフィッシュカレー Mango Fish Curry 生のマンゴーの切り身と一緒に調理されたフィッシュカレーで、独特の酸味があります。酸っぱく、スパイシーで、風味豊か。ご飯と一緒に食べると爽やかです。 ฿399 ≈ ¥1,936 − 0 +
プラウン・コラプリ Prawn Kholapuri マハラシュトラ州の辛いエビ料理で、コラプリスパイスで調理。深い赤色で、香りが高く、辛い。フラットブレッドと合わせるのがおすすめです。 ฿399 ≈ ¥1,936 − 0 +
ノンベジ・ターリー Non Veg Thali スチームライス パニール・バターマサラ ダル・タドカ フライドプラウン チキンカレー ゆで卵 チャパティ2枚 トマトスープ チャツネ ピクルス パパド ご飯、パン、チキンカレー、フライドプラウン、レンズ豆、各種サイドディッシュを含む、完全なプラッターミール。様々な風味と食感を楽しめます。満足感のある食事体験です。 ฿399 ≈ ¥1,936 − 0 +
チョーラス・チキン・プラッター Cholas Chicken Platter 様々なチキン料理の盛り合わせプラッター。タンドリー、ティッカ、その他の前菜が含まれていると思われます。シェアに最適です。 ฿999 ≈ ¥4,848 − 0 +
チョーラス・ミックス・プラッター Cholas Mix Platter 鶏肉、ラム、シーフードを含む、様々な前菜の盛り合わせ。すべてを少しずつ味わえます。大人数のグループに最適です。 ฿1,999 ≈ ¥9,701 − 0 +
ラジャ・ラジャ フルフィッシュロースト Raja Raja Full Fish Roast 丸ごと一匹の魚をスパイスで黄金色になるまでローストし、火を通したものです。風味豊かで皮はパリッと、身は柔らかい。見た目も華やかなシーフード料理です。 ฿799 ≈ ¥3,878 − 0 +
クッカー・ビリヤニ Cooker Biryani 圧力鍋スタイルのビリヤニで、肉は柔らかく風味が閉じ込められています。シェア用に大盛りもございます。香りが高く家庭的な味わいです。 ฿599~ ≈ ¥2,907 選択0
ラジャ・ラジャ メガプラッターセット Raja Raja Mega Platter Set ハーフメーター・ラム・シークカバブ ガーリックマトン フィッシュティッカ チキンタンドリー(フル) カルミカバブ プラウンロースト プラウンカレー ラムカレー チキンマドラス ポットビリヤニ ガーリックナン バターナン グラブジャムン キール/クルフィ ケバブ、カレー、パン、デザートなど、多種多様な料理が含まれる究極のごちそう。ラム、チキン、シーフード料理が含まれます。大人数のグループでの祝宴に最適です。 ฿5,999 ≈ ¥29,114 − 0 +