Mita Basara

Name: Mita Basara
Address: 3 Chome-43-16 Shiba, Minato City, 東京
Price range: ¥800 - ¥13000

★ 4.2 (369) $$$Pricey 📍 3 Chome-43-16 Shiba, Minato City

お品書き

トマトすきやき膳

主菜トマトすきやき鍋国産牛100g トマト玉葱車麩玉子バジルにんにく食事白米赤出汁香の物小鉢甘味

トマト、玉ねぎ、バジル、にんにくを加えた洋風テイストのすき焼きです。甘辛い割り下とトマトの酸味が絶妙に調和し、さっぱりと召し上がれます。ご飯、味噌汁、小鉢などが付いた定食スタイルです。

¥3,110~

おすすめ膳

主菜季節のかき揚げお造り煮物食事白米赤出汁小鉢香の物甘味

旬の食材を使ったかき揚げをメインに、新鮮な刺身と煮物がセットになった御膳です。様々な和食の味わいを一度に楽しめるバランスの良いメニューです。

¥1,700

丼物

小鉢・香の物・赤出汁・甘味付き

鮪漬け丼（数量限定）

特製のタレに漬け込んだマグロをご飯に乗せた海鮮丼です。味が染み込んだマグロはご飯との相性が抜群です。数量限定のためお早めにどうぞ。

¥1,700

牛照り焼き丼

甘辛いタレで香ばしく焼き上げた牛肉をたっぷりと乗せた丼です。肉の旨味とタレのコクでご飯が進む、食べ応えのある一品です。

¥2,000

ビール Beer

サントリープレミアムモルツ

SUNTORY (DRAFT BEER) <樽生>

華やかな香りと深いコクが特徴のプレミアム生ビールです。きめ細かい泡とともに楽しめます。

¥1,000

アサヒスーパードライ

ASAHI BEER <小瓶>

キレのある辛口の味わいが特徴のビールです。喉越しが良く、どんな料理にも合います。

¥900

サッポロエビス

EBISU BEER <小瓶>

麦芽100%の深いコクと旨味が楽しめるビールです。時間をかけて熟成された豊かな味わいです。

¥900

キリンラガー

KIRIN BEER <小瓶>

ホップの効いた苦味と爽やかな喉越しが特徴の伝統的なラガービールです。

¥900

サントリーオールフリー（ノンアルコールビール）

ALL-FREE <小瓶>

アルコール分0.00%のノンアルコールビールテイスト飲料です。ビールのような味わいを気兼ねなく楽しめます。

¥800

ばさら特選酒

個性豊かな蔵元がそれぞれの技術と工夫を生かし、歴史ある酒米の特徴や魅力を最大限に引き出したお酒をご用意しております。お料理と日本酒、それぞれの良さを引き立たせる一本をぜひご賞味くださいませ。

「鶴齢」 Kakurei

新潟越淡麗米が持つ味を重視しながらも、ソフトに仕上げた純米吟醸酒。ほのかな香りと優しい膨らみが調和し、飲み飽きしないお酒です。

新潟県の「越淡麗」を使用した純米吟醸酒です。お米の旨味を感じさせつつ、口当たりは柔らかく優しい味わいです。

¥1,700~

「三冠」 Sankan

岡山雄町純米無濾過生原酒バナナやメロンのような果実の優しい香りの生原酒。フルーティながらも骨格のある雄町らしいポテンシャルを感じられる1本です。

岡山県の酒米「雄町」を使った無濾過生原酒です。フルーティーな果実の香りと、雄町特有のふくよかな旨味が特徴です。

¥1,600~

「江戸開城」 Edo-kaijo

東京山田錦純米吟醸淡麗旨口都心で醸す23区唯一の醸造。日々変化し続ける東京をイメージし、タンクごとに酵母や製造方法を変え、その都度出来上がる味や香りなどの多彩な違いを味わえるお酒です。

東京23区内で醸造された珍しい純米吟醸酒です。スッキリとしつつも旨味があり、都会的で洗練された味わいが楽しめます。

¥1,800~

「天賦」 Tenbu

鹿児島山田錦純米吟醸銘酒「十四代」を生んだ杜氏から技術指導を受け、造られた日本酒。米の旨味を十分に引き出しながら、「甘み、辛み、苦み、渋み」のそれぞれの調和が心地よい食中酒です。

鹿児島県産の純米吟醸酒です。甘み、辛み、苦み、渋みのバランスが絶妙で、食事と一緒に楽しむのに最適なお酒です。

¥2,000~

「惣誉」 SOUHOMARE

新・純米栃木冷酒がおすすめ低酒精ですっきりとした酸と爽やかな香り、軽やかさをもちながらも生酛仕込みにて味わいには厚みと旨味が乗った、非常にきれいな造りの辛口純米酒です。

栃木県の伝統的な生酛造りの純米酒です。爽やかな香りとスッキリとした酸味がありながら、しっかりとした旨味も感じられる辛口のお酒です。

¥1,400~

「貴」 TAKA

純米山口冷酒〜燗がおすすめ透明感のある爽やかな酒質、みずみずしく程よいコク、きれいにさばけるのどごしの辛口純米酒です。

山口県の辛口純米酒です。透明感のあるクリアな味わいと、後味のキレの良さが特徴で、冷酒でもお燗でも楽しめます。

¥1,600~

「作」 ZAKU

純米三重冷酒がおすすめ酒造りに非常に適した鈴鹿山脈の清冽な伏流水と伊勢平野の良質な水を贅沢に使用し、華やかで香ばしく、後味のさっぱりとした香味のお酒です。

三重県の純米酒です。華やかな香りと香ばしさがありつつ、後味はさっぱりとしていて飲みやすいのが特徴です。

¥1,800~

4種飲み比べセット (280ml)

厳選された日本酒4種類を少量ずつ飲み比べできるセットです。好みのお酒を見つけたい方におすすめです。

¥2,400

日本酒 Sake

「出雲月山」 IZUMOGASSAN

芳醇辛口純米島根常温〜熱燗がおすすめ地元の良質な酒米と仕込み水を用い、出雲杜氏が丁寧に醸しています。全国新酒鑑評会において今まで二桁の金賞受賞歴を誇る、全国でも屈指の銘醸蔵です。

島根県の芳醇な辛口純米酒です。米の豊かな旨味とキレのある味わいで、常温や熱燗にするとより一層風味が引き立ちます。

¥1,100

「神鷹」 KAMITAKA

大吟醸35 山田錦兵庫冷酒がおすすめ兵庫県産の山田錦を35%まで精米した、限定13,000本の特選酒。華やかな香り、心地の良いキレ、山田錦ならではのふくよかな味わいです。インターナショナルワインチャレンジ2017 銀賞受賞。

兵庫県産の最高級酒米「山田錦」を贅沢に磨き上げた大吟醸酒です。華やかな香りと、ふくよかで上品な味わいが楽しめる特別な一本です。

¥13,000

「勝山献」 KATSUYAMA KEN

純米吟醸山田錦宮城冷酒がおすすめ丁寧な糀造り、健全発酵を行い、味わいある豊かな食中酒にぴったりの日本酒。上品な香りとお米の旨味がきれいに調和した、まとまりのある清楚な味わいです。

宮城県の上品な純米吟醸酒です。穏やかで美しい香りと、お米本来の旨味がきれいに調和しており、食事の味を引き立てます。

¥9,800

メニューの最後

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お店情報

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4.2

Google Mapsの評価369件

$$$ Pricey

📍 3 Chome-43-16 Shiba, Minato City

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