モスコミュール MOSCOW MULE ジンジャーシロップ、ライム、ウォッカ、ジンジャービア ウォッカ、スパイシーなジンジャービア、ライムジュースをベースにした爽やかなカクテル。 · 酸味を効かせた、ピリッとした爽快な味わい。 · 氷と一緒に提供されることが多く、食事の始まりに最適です。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
アペロール・スプリッツ APÉROL SPRITZ アペロール、シャンパン、ソーダ プロセッコ(またはここではシャンパン)、アペロール、ソーダ水で作られた、人気のイタリアンカクテル。 · 鮮やかなオレンジ色、わずかに苦く甘い味わい。 · 非常に冷やして提供され、しばしばオレンジのスライスを添えて。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
スプリッツ・サンジェルマン SPRITZ St Germain エルダーフラワーリキュール、シャンパン、ソーダ エルダーフラワーリキュール、シャンパン、ソーダ · 甘く、アロマティックで繊細な味わい。 · エレガントでスパークリングなドリンク。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
シャンパングラス COUPE DE CHAMPAGNE 「Nicolas Feuillatte」 シャンパーニュ原産地呼称統制(AOC)のスパークリングワインのグラス。 · きめ細やかな泡、フレッシュでエレガントな味わい。 · お祝いのアペリティフの決定版。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
キール・ロワイヤル KIR ROYAL ピーチまたはカシスのクレーム、シャンパン フルーツクレーム(カシスまたはピーチ)とシャンパンを混ぜた、クラシックなフランスのカクテル。 · 甘く、フルーティーで、スパークリング。 · 伝統的なキールよりも贅沢なバージョン。 €6~ ≈ ¥1,087 選択0
キール KIR ピーチまたはカシスリキュール、白ワイン 白ワインとフルーツクレームを混ぜた、伝統的なフランスのアペリティフ。 · ワインの酸味とフルーツの甘さのバランス。 · 食事の始まりにぴったりの、軽くて人気の飲み物。 €4~ ≈ ¥725 選択0
キール・ブルトン KIR BRETON カシスリキュール、カルヴァドス(1cl)、ブリュットシードル キールの地域的なバリエーション。ワインの代わりにブルターニュ産シードルを使用し、カルヴァドスを加えて風味豊かに。 · リンゴの風味が強く、フルーティーでスパークリング。 · 本格的な地元の特産品。 €4 ≈ ¥725 − 0 +
マティーニ MARTINI 白または赤 イタリアの強化ワイン(風味付けされたワイン)、ベルモット。 · 白は甘くフローラル、赤はよりハーブ調で濃厚です。 · 冷やして、そのまま、または氷と一緒にお召し上がりください。 €4~ ≈ ¥725 選択0
ポモー POMMEAU 「Famille Dupont」 15° 未発酵のリンゴジュースとカルヴァドスをブレンドして作られたノルマンディーのミストル。 · 甘くフルーティーで、焼きリンゴとプルーンの香りがします。 · 冷やしてアペリティフとして提供されます。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
GRIMM de Poires 「Domaine Pacory」 15° 洋梨ベースのアペリティフ。おそらく洋梨ジュースとブランデーのブレンド。 · 洋梨を主役にした、甘くフルーティーな味わい。 · ポモーのオリジナルバリエーション。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
カルヴァドスクリーム CALVADOS CREAM 「Famille Dupont」 15° カルヴァドスベースのクリーミーなリキュール。 · クリーミーな食感、リンゴとキャラメルの香りの甘い味わい。 · ウイスキーリキュールに似ていますが、リンゴのブランデーベースです。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
ガレットスティック:コンフィオニオン、フォアグラ STICKS DE GALETTE: OIGNONS CONFITS, FOIE GRAS 巻いてトッピングしたそば粉のガレットスティック。 · 濃厚で風味豊かなフォアグラと、甘塩っぱいキャラメルオニオンのミックス。 · アペリティフに指でつまんでシェアするのに最適。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
ガレットスティック:トマト、モッツァレラ、ペスト STICKS DE GALETTE: TOMATES, MOZZARELLA, PESTO イタリアン風味のそば粉ガレットスティック。 · フレッシュチーズ、トマト、バジルソース添え。 · 軽くてベジタリアンなスナック。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
ガレットスティック:シェーブルチーズ、蜂蜜、ナッツ STICKS DE GALETTE: CHÈVRE, MIEL, NOIX そば粉のガレットスティック、クラシックなトッピング。 · 濃厚なシェーブルチーズ、蜂蜜の甘さ、ナッツの食感の組み合わせ。 · 非常に人気のある甘塩っぱい組み合わせ。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
今月の前菜 ENTREE DU MOMENT 季節と市場による、黒板をご覧ください 新鮮な仕入れと季節に応じて定期的に変わる前菜。 · 詳細はレストランの黒板に記載されています。 · 詳細はお尋ねください。 − 0 +
揚げシェーブルチーズ PANÉS DE CHÈVRE メスクラン、パン粉をまぶしたシェーブルチーズのクロケット、ベーコン、赤玉ねぎ、スパイスブレッドクルトン、蜂蜜/マスタードドレッシング パン粉をまぶして揚げた温かいシェーブルチーズを、グリーンサラダの上に盛り付けたグルメサラダ。 · 溶けたチーズ、カリカリの衣、新鮮な野菜の食感のコントラスト。 · 甘いドレッシング添え。 €8.50~ ≈ ¥1,540 選択0
シーザー CÉSAR ロメインレタス、ローストチキンのスライス、トマト、ウズラの卵、スパイスブレッドクルトン、シーザードレッシング 有名なシーザーサラダの再構築版。 · 鶏肉、パルメザンチーズ、クルトン、クリーミーなソースが含まれています。 · ボリュームがあり風味豊かな料理。 €8.50~ ≈ ¥1,540 選択0
ギリシャ風 GRECQUE キュウリ、ピーマン、赤玉ねぎ、トマト、ブラックオリーブ、PDOフェタチーズ、オリーブ/レモンオイル 地中海料理にインスパイアされたフレッシュサラダ。 · シャキシャキとした野菜と塩味のフェタチーズのミックス。 · オリーブオイルとレモンでシンプルに味付け。 €8.50~ ≈ ¥1,540 選択0
ミニサラダ PETITE SALADE メスクランサラダと小さなカリカリしたものを添えたボウル シャキシャキとした野菜とフェタチーズの塩味のミックス。 · メインディッシュにフレッシュさを加えるのに最適です。 €4.50 ≈ ¥815 − 0 +
今日のメニュー MENU DU JOUR 今月の前菜 または ハーフサラダ + 今日のガレット + グルメまたはクラシッククレープ 前菜、メイン(ガレット)、デザート(クレープ)を含むフルコース。 · お得な価格で店の特産品を味わうことができます。 · 料理は毎日変わります。 €22~ ≈ ¥3,986 選択0
クラシック CLASSIQUE エクスプレスガレット + クラシッククレープ 簡単なランチのためのシンプルなメニュー。 · シンプルな塩味ガレットとクラシックなデザートクレープが含まれています。 · ブルターニュ料理への伝統的な入門。 €13~ ≈ ¥2,355 選択0
トラディショナル TRADI コンプレットガレット + グルメまたはクラシッククレープ 伝統的なメニュー。コンプレット(ハム、卵、チーズ)付き。 · お好みのデザートクレープ付き。 · ボリュームがあり本格的な食事。 €14.50 ≈ ¥2,627 − 0 +
サラダ SALADE サラダ + グルメまたはクラシッククレープ ガレットの代わりに大きなサラダに置き換えた、より軽いセット。 · デザートに甘いクレープを添えて。 · 野菜がお好きな方に最適です。 €20 ≈ ¥3,624 − 0 +
CIDRE DOUX 2.5° または BRUT 5° 「Loic Raison」 CIDRE DOUX 2,5°ou BRUT 5° « Loic Raison » クラシックなリンゴのシードル。 · 甘口は甘く軽く、辛口はよりドライでアルコール度数が高いです。 · この地域の典型的なスパークリングドリンク。 €5~ ≈ ¥906 選択0
BOLÉE D'ARMORIQUE DOUX 2° または BRUT 6° BOLÉE D'ARMORIQUE DOUX 2° ou BRUT 6° ボトル入りのブルターニュ産シードル。 · 甘口または辛口バージョンがあります。 · ガレットによく合います。 €18~ ≈ ¥3,261 選択0
CIDRE BOUCHÉ 「Famille Dupont」 BIO 5.5° CIDRE BOUCHÉ « Famille Dupont » BIO 5,5° 高品質なオーガニッククラフトシードル。 · コルク栓で閉められ、自然発酵。 · 本物の、複雑なリンゴの風味。 €22~ ≈ ¥3,986 選択0
CIDRE ROSÉ 「Le délicieux」 BIO 3° CIDRE ROSÉ « Le délicieux » BIO 3° ロゼ色のシードル。しばしば赤い果肉のリンゴから作られます。 · フルーティーで酸味があり、独創的な味わい。 · 低アルコール。 €6.50~ ≈ ¥1,178 選択0
CIDRE RÉSERVE 「Famille Dupont」 BIO 7.5° CIDRE RÉSERVE « Famille Dupont » BIO 7,5° カルヴァドスが入っていたオーク樽で6ヶ月熟成。 オーク樽で熟成された特別なシードル。 · カルヴァドスを思わせる、ウッディでバニラのような香り。 · 濃厚で力強い。 €7~ ≈ ¥1,268 選択0
CUVÉE COLETTE 「Famille Dupont」 BIO 7.5° CUVÉE COLETTE « Famille Dupont » BIO 7,5° 伝統製法。 シャンパンのように(伝統製法で)熟成されたシードル。 · 非常に細かい泡、辛口で洗練された味わい。 · 美食のためのシードル。 €42~ ≈ ¥7,610 選択0
CIDRE TRIPLE 「Famille Dupont」 BIO 8.5° CIDRE TRIPLE « Famille Dupont » BIO 8,5° トリプル発酵による、厳選された苦味のあるリンゴで作られています。 トリプル発酵による、力強く複雑なシードル。 · 濃厚で苦く、深い味わい。 · 強いビールや個性的なワインがお好きな方に。 €13~ ≈ ¥2,355 選択0
アイスシードル CIDRE de GLACE Cidre Givre - Famille Dupont BIO 6° 寒さで濃縮された、甘口のシードル。 · 非常に甘く、シロップ状で、焼きリンゴとプルーンの香りがします。 · デザートワインのように楽しめます。 €10~ ≈ ¥1,812 選択0
POIRÉ DOMFRONTAIS 「Maison Pacory」 4° POIRÉ DOMFRONTAIS « Maison Pacory » 4° 100% . 鮮やかでスパークリング シードルの洋梨版。 · 非常に繊細でフローラル、わずかに酸味があります。 · ドムフロンテ地方の特産品。 €6.50~ ≈ ¥1,178 選択0
JUS DE POIRES Pétillant 「Maison Pacory」 JUS DE POIRES Pétillant « Maison Pacory » ノンアルコール 自然発泡のフルーツジュース。 · ノンアルコール、非常にフルーティーで爽やか。 · お子様やアルコールを飲まない方に最適です。 €5~ ≈ ¥906 選択0
今月のグルメクレープ CRÊPE GOURMANDE DU MOMENT 季節と市場による、黒板をご覧ください 季節によって変わる特別なデザートクレープ。 · シェフによるクリエイティブなレシピ。 · その日の詳細は黒板をご覧ください。 €8.50 ≈ ¥1,540 − 0 +
バナナ/チョコレート または バナナ/ヌテラ BANANE / CHOCOLAT ou BANANE / NUTELLA 新鮮なフルーツとチョコレートをトッピングした、ボリュームのあるクレープ。 · バナナとココアの定番の組み合わせ。 · とろりとして満足感があります。 €8~ ≈ ¥1,449 選択0
焼きリンゴのキャラメル POMMES CARAMEL 焼きリンゴとバニラ、リンゴのコンポート、塩バターキャラメル 焼きリンゴとキャラメルの風味のクレープ。 · オプションでリンゴのお酒(カルヴァドス)でフランベすることも可能です。 · 温かく心地よいデザート。 €10~ ≈ ¥1,812 選択0
スゼット SUZETTE スゼットキャラメル、オレンジのフィレ、ゼスト フランス料理の定番。 · バターソース、砂糖、オレンジ。 · より一層の迫力と風味のために、しばしばフランベして提供されます。 €10~ ≈ ¥1,812 選択0
パンケーキ(3枚) PANCAKES (3 pièces) 塩バターキャラメル、自家製ジャム、チョコレート、メープルシロップ、ヌテラ、マロンクリーム、スペキュロスクリーム 厚くて柔らかいパンケーキ3枚。 · お好みのトッピングを添えてお召し上がりください。 · ブルターニュ風クレープの、アングロサクソン風の代替品。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
自家製バニラホイップクリームまたはアイスクリーム CHANTILLY MAISON VANILLE OU BOULE DE GLACE デザートに追加できるグルメな追加料金。 · 自家製バニラホイップクリームまたは自家製アイスクリーム。 · フレッシュさとクリーミーさを加えます。 €2~ ≈ ¥362 選択0