莫斯科骡子
MOSCOW MULE
姜糖浆，青柠，伏特加，姜汁啤酒
清爽的鸡尾酒，以伏特加、辛辣的姜汁啤酒和青柠汁为基础。 · 辛辣而清爽的味道，带有一丝酸味。 · 通常加冰饮用，是餐前开胃的理想选择。
€10
≈ HK$90
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Midi12 La Fayette
Midi12 La Fayette
鸡尾酒和开胃酒
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APÉROL SPRITZ
阿佩罗，香槟，苏打水
流行的意大利鸡尾酒，由普罗塞克（或这里的香槟）、阿佩罗和苏打水组成。 · 鲜橙色，略带苦甜味。 · 非常新鲜地饮用，通常配一片橙子。
€10
≈ HK$90
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SPRITZ St Germain
接骨木花利口酒，香槟，苏打水
Spritz 的花香变种，使用接骨木花利口酒 St-Germain。 · 甜美，芳香而细腻的味道。 · 起泡且优雅的饮品。
€10
≈ HK$90
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香槟杯
COUPE DE CHAMPAGNE
«Nicolas Feuillatte »
法定产区香槟的起泡葡萄酒。 · 细腻的气泡，清新优雅的味道。 · 节日开胃酒的典范。
€10
≈ HK$90
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基尔皇家酒
KIR ROYAL
桃子或黑醋栗奶油，香槟
经典的法国鸡尾酒，混合了水果奶油（黑醋栗或桃子）和香槟。 · 甜美、果香浓郁且起泡。 · 基尔酒的更奢华版本。
€6~
≈ HK$54
基尔酒
KIR
桃子或黑醋栗奶油，白葡萄酒
经典的法国开胃酒，混合了干白葡萄酒和水果奶油。 · 葡萄酒的酸度与水果的甜度之间的平衡。 · 餐前非常受欢迎的清淡饮品。
€4~
≈ HK$36
布列塔尼基尔酒
KIR BRETON
黑醋栗奶油，卡尔瓦多斯（1cl），干型苹果酒
基尔酒的地区变种，用布列塔尼苹果酒代替葡萄酒，并加入少许卡尔瓦多斯。 · 浓郁的苹果味，起泡且果香浓郁。 · 正宗当地特色。
€4
≈ HK$36
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马提尼
MARTINI
红或白
意大利加强葡萄酒（加香葡萄酒）。 · 白葡萄酒柔和花香，红葡萄酒更具草本和浓郁风味。 · 冷饮，纯饮或加冰饮用。
€4~
≈ HK$36
POMMEAU
« Famille Dupont » 15°
诺曼底的 Mistelle，由未发酵的苹果汁和卡尔瓦多斯混合而成。 · 甜美，果香浓郁，带有烤苹果和西梅的香气。 · 冷饮作为开胃酒。
€7
≈ HK$63
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梨子格林姆
GRIMM de Poires
« Domaine Pacory » 15°
以梨为基础的开胃酒，可能是梨汁和烈酒的混合。 · 甜美，非常果香浓郁，突出梨的风味。 · Pommeau 的原创替代品。
€7
≈ HK$63
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卡尔瓦多斯奶油
CALVADOS CREAM
« Famille Dupont » 15°
以卡尔瓦多斯为基底的奶油利口酒。 · 奶油质地，甜味，带有苹果和焦糖的味道。 · 类似于威士忌奶油，但基底是苹果白兰地。
€7
≈ HK$63
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搭配薄饼条作为开胃酒
薄饼条：焦糖洋葱，鹅肝
STICKS DE GALETTE: OIGNONS CONFITS, FOIE GRAS
卷起并填馅的荞麦薄饼条。 · 鹅肝和甜咸焦糖洋葱的丰富美味组合。 · 适合在开胃酒时用手分享。
€9
≈ HK$81
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薄饼条：番茄、马苏里拉、罗勒酱
STICKS DE GALETTE: TOMATES, MOZZARELLA, PESTO
荞麦薄饼条，配以意大利风味。 · 配以新鲜奶酪、番茄和罗勒酱。 · 清淡的素食小吃。
€8
≈ HK$72
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薄饼条：山羊奶酪，蜂蜜，核桃
STICKS DE GALETTE: CHÈVRE, MIEL, NOIX
荞麦薄饼条，配经典馅料。 · 浓郁的山羊奶酪、蜂蜜的甜味和核桃的酥脆的结合。 · 备受欢迎的甜咸组合。
€8
≈ HK$72
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开胃菜和沙拉
本月开胃菜
ENTREE DU MOMENT
根据季节和市场情况，请查看黑板
根据新鲜到货和季节定期更换的开胃菜。 · 详情请参见餐厅的黑板。 · 请询问服务员了解更多信息。
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烤山羊奶酪条
PANÉS DE CHÈVRE
混合生菜，烤山羊奶酪，培根丁，红洋葱，姜饼面包丁，蜂蜜/芥末沙拉酱
美食沙拉，配以烤山羊奶酪，放在生菜床上。 · 奶酪融化、酥脆外壳和新鲜蔬菜之间的质地对比。 · 配以温和的沙拉酱。
€8.50~
≈ HK$77
凯撒
CÉSAR
罗马生菜，烤鸡肉片，番茄，鹌鹑蛋，姜饼面包丁，帕玛森芝士凯撒沙拉酱
经典凯撒沙拉的改良版。 · 包含鸡肉、帕玛森芝士、面包丁和奶油酱。 · 完整而美味的一道菜。
€8.50~
≈ HK$77
希腊式
GRECQUE
黄瓜、甜椒、红洋葱、番茄、黑橄榄、PDO 菲达奶酪、橄榄油/柠檬
灵感来自地中海美食的新鲜沙拉。 · 酥脆蔬菜和咸味菲达奶酪的混合。 · 简单地用橄榄油和柠檬调味。
€8.50~
≈ HK$77
小沙拉
PETITE SALADE
混合生菜沙拉和脆饼
简单的配菜，由嫩沙拉叶组成。 · 非常适合为主菜增添清爽感。
€4.50
≈ HK$41
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我们的套餐
全天供应的单人套餐。
今日套餐
MENU DU JOUR
本月开胃菜或半份沙拉任选 + 当日薄饼 + 美食或经典可丽饼
完整套餐，包括一份开胃菜，一份主菜（薄饼）和一份甜点（可丽饼）。 · 以优惠的价格品尝本店特色。 · 菜肴每日更换。
€22~
≈ HK$198
经典
CLASSIQUE
快速薄饼 + 经典可丽饼
简单的午餐套餐。 · 包括一份简单的咸味薄饼和一份经典的甜味可丽饼。 · 布列塔尼美食的传统入门。
€13~
≈ HK$117
传统
TRADI
全套薄饼 + 美食或经典可丽饼
传统套餐，包含一份全套薄饼（火腿、鸡蛋、奶酪）。 · 之后是您选择的甜点可丽饼。 · 丰盛而正宗的餐点。
€14.50
≈ HK$131
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沙拉
SALADE
沙拉选择 + 美食或经典可丽饼
更轻便的套餐，用大份沙拉代替薄饼。 · 配以甜点可丽饼。 · 非常适合喜欢蔬菜的人。
€20
≈ HK$180
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我们的饮品
苹果酒精选
甜型苹果酒 2.5° 或 干型苹果酒 5° « Loic Raison »
CIDRE DOUX 2,5°ou BRUT 5° « Loic Raison »
经典苹果苹果酒。 · 甜型是甜而清淡的，干型是更干且酒精含量更高。 · 该地区典型的起泡饮品。
€5~
≈ HK$45
BOLÉE D'ARMORIQUE 甜型 2° 或 干型 6°
BOLÉE D'ARMORIQUE DOUX 2° ou BRUT 6°
瓶装布列塔尼苹果酒。 · 有甜型或干型可选。 · 非常适合搭配薄饼。
€18~
≈ HK$162
CIDRE BOUCHÉ « Famille Dupont » 有机 5.5°
CIDRE BOUCHÉ « Famille Dupont » BIO 5,5°
高品质有机手工苹果酒。 · 软木塞密封，自然起泡。 · 正宗而复杂的苹果味。
€22~
≈ HK$198
CIDRE ROSÉ « Le délicieux » 有机 3°
CIDRE ROSÉ « Le délicieux » BIO 3°
粉红色泽的苹果酒，通常由红肉苹果制成。 · 果香，酸甜，原创风味。 · 酒精度低。
€6.50~
≈ HK$59
CIDRE RÉSERVE « Famille Dupont » 有机 7.5°
CIDRE RÉSERVE « Famille Dupont » BIO 7,5°
在装过卡尔瓦多斯的橡木桶中陈酿 6 个月。
在橡木桶中陈酿的特级苹果酒。 · 带有木质和香草味，让人想起卡尔瓦多斯。 · 浓郁而强劲。
€7~
≈ HK$63
CUVÉE COLETTE « Famille Dupont » 有机 7.5°
CUVÉE COLETTE « Famille Dupont » BIO 7,5°
传统方法。
采用传统方法酿制的香槟式苹果酒。 · 非常细腻的气泡，干爽而精致。 · 一款美食级苹果酒。
€42~
≈ HK$379
CIDRE TRIPLE « Famille Dupont » 有机 8.5°
CIDRE TRIPLE « Famille Dupont » BIO 8,5°
采用三重发酵的苦味苹果精选酿制。
三重发酵的烈性而复杂的苹果酒。 · 浓烈，苦涩而深沉的味道。 · 适合烈性啤酒或风味浓郁葡萄酒爱好者。
€13~
≈ HK$117
冰镇苹果酒
CIDRE de GLACE
Cidre Givre - Famille Dupont 有机 6°
通过冷冻获得的浓缩甜苹果酒。 · 极其甜美，糖浆般，苹果香气浓郁。 · 可作为甜点酒享用。
€10~
≈ HK$90
POIRÉ DOMFRONTAIS « Maison Pacory » 4°
100% . 清爽活泼
苹果酒的替代品，但由梨制成。 · 非常细腻，花香浓郁，略带酸味。 · Domfrontais 地区的特色。
€6.50~
≈ HK$59
起泡梨汁 « Maison Pacory »
JUS DE POIRES Pétillant « Maison Pacory »
无酒精
天然起泡果汁。 · 无酒精，非常果香浓郁且清爽。 · 非常适合儿童或不喝酒的人。
€5~
≈ HK$45
我们的可丽饼 有机小麦粉
本月美食可丽饼
CRÊPE GOURMANDE DU MOMENT
根据季节和市场情况，请查看黑板
根据季节变化的美食甜点可丽饼。 · 厨师的创意食谱。 · 详情请参见当日黑板。
€8.50
≈ HK$77
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经典
CLASSIQUES
传统小麦可丽饼，配以简单的馅料。 · 黄油和糖是布列塔尼不可或缺的经典。 · 清淡而美味。
€5~
≈ HK$45
美食
GOURMANDES
甜点可丽饼，配有各种浓郁甜美的馅料。 · 咸黄油焦糖是当地特色。 · 非常适合美食家。
€6~
≈ HK$54
香蕉/巧克力 或 香蕉/能多益
BANANE / CHOCOLAT ou BANANE / NUTELLA
丰盛的可丽饼，配以新鲜水果和巧克力。 · 香蕉和可可的经典搭配。 · 融化且令人满足。
€8~
≈ HK$72
焦糖苹果
POMMES CARAMEL
烤苹果香草，苹果酱，咸黄油焦糖
烤苹果和焦糖风味的可丽饼。 · 可选配苹果酒（卡尔瓦多斯）火焰烹制。 · 温暖而令人舒适的甜点。
€10~
≈ HK$90
苏泽特
SUZETTE
苏泽特焦糖，橙子瓣，橙皮屑
法国美食的经典之作。 · 黄油酱，糖和橙子。 · 通常会用酒火焰烹制，以增加观赏性和风味。
€10~
≈ HK$90
煎饼（3块）
PANCAKES (3 pièces)
咸黄油焦糖，自制果酱，巧克力，枫糖浆，能多益，栗子酱， spéculoos 奶油
三块厚实而松软的煎饼。 · 配您选择的配料。 · 布列塔尼可丽饼的英式替代品。
€8
≈ HK$72
0
自制香草鲜奶油或一球冰淇淋
CHANTILLY MAISON VANILLE OU BOULE DE GLACE
可添加到您的甜点的美味补充。 · 自制香草鲜奶油或手工冰淇淋。 · 带来清爽和奶油般的口感。
€2~
≈ HK$18
餐牌到此為止
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商店資訊
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