HOT JI PAI BAPS
ご飯、クリスピーチキン、野菜炒め、目玉焼きを混ぜ合わせ、唐辛子で味付けし、熱々の鋳鉄ボウルで提供。
クリスピーチキン、野菜炒め、目玉焼きが入ったホットストーンライスボウル。韓国のビビンバに似ています。熱々の鋳鉄ボウルが底にクリスピーなご飯の層を作ります。食べる前に辛い具材をよく混ぜてください。
€13
≈ ¥2,355
0
Mian Fan Dumpling Factory Paris 2
Mian Fan Dumpling Factory Paris 2
mian fan アジアンフュージョンフード ビストロメニュー 全ての料理は自家製です シェフ・ド・キュイジーヌ エティエンヌ・リ
バップス
ビビンベジ
BIBIMVEG
ご飯、野菜炒め、豆腐、キムチを混ぜ合わせ、熱々の鋳鉄ボウルで提供。
豆腐と野菜炒めが入ったベジタリアンホットストーンライスボウル。キムチ（発酵白菜）付き。熱々のボウルがご飯を温かく保ち、ご飯をカリッとさせます。よく混ぜてお召し上がりください。
€13.90
≈ ¥2,518
0
ビビンビーフ
BIBIMBEEF
ご飯、牛肉、野菜炒め、卵を混ぜ合わせ、唐辛子で味付けし、熱々の鋳鉄ボウルで提供。よく混ぜてお召し上がりください。
牛肉と野菜炒め、卵が入ったベジタリアンホットストーンライスボウル。唐辛子で味付け。熱々の鋳鉄ボウルがご飯の底に美味しい層を作ります。食べる前に辛い具材をよく混ぜてください。
€16.90
≈ ¥3,062
0
サイド
ライスボウル
BOL DE RIZ
ご飯のサイドディッシュ。プレーンな蒸し白米、チャーハン（ソテー）、または酢飯からお選びいただけます。
€2~
≈ ¥362
デザート
レモンメレンゲタルト
TARTE AU CITRON MERINGUÉE
レモンメレンゲタルト。甘くふわふわのメレンゲを乗せた、爽やかなレモンカードフィリングのタルト。
€6
≈ ¥1,087
0
チーズケーキ
CHEESECAKE
クリームチーズとクッキークラストで作られた濃厚なデザートケーキ。クリーミーで濃厚な食感。
€6
≈ ¥1,087
0
フルーツボウル
FRUITS BOWL
新鮮なマンゴー、パッションフルーツ、ドライレーズンとアプリコット、ゴジベリー、ピスタチオパウダー、ローストアーモンド、クルミを抹茶パンナコッタに乗せたもの。
新鮮なマンゴー、パッションフルーツ、ドライフルーツ/ナッツを抹茶パンナコッタに乗せたデザートボウル。甘くクリーミーでフルーティー、ナッツの食感がアクセント。
€6
≈ ¥1,087
0
前菜
枝豆
EDAMAME
新鮮な大豆のさや。
冷たいビールによく合います！
茹でた若い大豆のさや。軽く塩味が付いています。歯で豆をさやから取り出して食べます（さやは食べないでください）。
€5.20
≈ ¥942
0
タコセンサー
TAKO SENSAI
冷たい和風タコサラダ。
冷たい和風タコサラダ。タコは通常マリネされており、噛み応えがあります。風味豊かで爽やか。
€9
≈ ¥1,631
0
ソムタム
SOM TAM
エビ入りグリーンパパイヤサラダ。
エビ入りグリーンパパイヤサラダ。未熟なパパイヤの千切りはシャキシャキした食感。ドレッシングは通常、酸味、辛味、塩味があります。
€7.50
≈ ¥1,359
0
ヤム・ネウ・ナム・トック
YAM NEUS NAM TOK
タイ風サラダ、レモングラス風味の牛肉。
レモングラス風味のタイ風ビーフサラダ。薄切りビーフにフレッシュハーブとピリ辛ドレッシングを和えたもの。香りが良くスパイシー。
€9
≈ ¥1,631
0
ロール
ヴィーガンロール
VEGAN ROLLS
野菜。
野菜を詰めたフレッシュ生春巻き。半透明のライスペーパーで包んでいます。軽くてヘルシー。
€6.20
≈ ¥1,123
0
チュンチュアンロール
CHUN JUAN ROLLS
鶏肉のネム。
鶏肉を詰めた揚げ春巻き（ネム）。カリッとした皮と香ばしいフィリング。レタスとディップソースで包んで食べることが多い。
€7.40
≈ ¥1,341
0
クラブロール
CRAB'S ROLLS
カニのネム。
カニ肉を詰めた揚げ春巻き（ネム）。カリッとした外皮と風味豊かなシーフードフィリング。
€8
≈ ¥1,449
0
シグネチャーロール
SIGNATURE ROLLS
フォアグラとマンゴーのネム。
フォアグラ（鴨レバー）とマンゴーを詰めた、特別な揚げ春巻き。伝統的なロールに、濃厚でグルメなひねりを加え、甘味と塩味を組み合わせたもの。
€10
≈ ¥1,812
0
ギョーザ ラボ
ギョーザ
GYOZAS
5個 / 単一品種
日本の餃子（ポットステッカー）。片面を焼いてカリッとさせ、蒸して中身を調理します。醤油ビネガーディップソースを添えて。
€8.90~
≈ ¥1,612
タタキ
アボカドタタキ
TATAKI AVOCAT
薄切りアボカドの味付け。
薄切りアボカドのタタキ風。フレッシュでクリーミー、風味豊か。
€8.90
≈ ¥1,612
0
サーモンタタキ
TATAKI SAUMON
軽く炙ってスライスしたサーモン、フライドオニオン、コリアンダー、オリーブオイル、ワサビ。
軽く炙って中は生の状態のサーモンをスライスしたサーモンタタキ。フライドオニオン、コリアンダー、オリーブオイル、ワサビを添えてフュージョン風味に。
€11.20
≈ ¥2,029
0
マグロタタキ
TATAKI THON
軽く炙ってスライスしたマグロのステーキ、コリアンダーとチャイブ、オリーブオイル、ワサビ。
ツナタタキ。軽く炙ってスライスしたマグロのステーキ。コリアンダー、チャイブ、オリーブオイル、ワサビを添えて。風味豊かでフレッシュ。
€15.90
≈ ¥2,881
0
サーモン/マグロ タタキ
TATAKI SAUMON / THON
軽く炙ってスライスしたサーモンとマグロのデュオ、それぞれの薬味を添えて。
軽く炙ってスライスしたサーモンとマグロのタタキのデュオ。それぞれの薬味を添えて提供。両方の味を楽しめます。
€14
≈ ¥2,537
0
ビーフタタキ
TATAKI BOEUF
軽く炙ったビーフステーキとタマリンドソース。
軽く炙って非常にレアに仕上げ、スライスしたビーフステーキ。甘酸っぱいタマリンドソースを添えて。
€11.20
≈ ¥2,029
0
メインコース
バンズ
伝統的なバン
LE TRADITIONNEL BUN
クラシックビーフブーバン。
クラシックビーフブーバン。牛肉、ハーブ、ピーナッツ、ヌクマムソースが入ったベトナム風冷製ライスヌードルサラダ。フレッシュで風味豊か。
€9.80
≈ ¥1,776
0
シックバン
CHIC BUN
鶏肉のブーバン、カシューナッツ、鶏肉のネム添え。
鶏肉のブーバン、カシューナッツと鶏肉の春巻き（ネム）添え。ナッツの食感と香ばしいロールが特徴のベトナム風ヌードルサラダ。
€12
≈ ¥2,174
0
ダックバン
DUCK BUN
鴨肉のローストとフォアグラとマンゴーのネム添えブーバン。
鴨肉のローストとフォアグラとマンゴーのネム添えブーバン。ベトナム風ヌードルサラダ。濃厚で甘辛い組み合わせ。
€15.90
≈ ¥2,881
0
バババン
BUBBA BUN
エビとカニのネム添えブーバン。
エビとカニのネム添えシーフードブーバン。新鮮なヌードルサラダでシーフードの風味を強調。
€16.90
≈ ¥3,062
0
丼
名物チーパイファン
LE FAMEUX JI PAIFAN
卵とネギが入った香ばしいチャーハンと、クリスピーなチキン添え。
卵とネギが入った香ばしいチャーハンと、クリスピーなフライドチキン添え。満足感のあるボリューム満点の料理。
€9.80
≈ ¥1,776
0
スパイシーパイファン
SPICY PAI FAN
24時間シセンペッパーと生姜でマリネしたクリスピーチキン。熱々の大きなご飯に乗せて提供。
24時間シセンペッパーと生姜でマリネしたクリスピーチキン。熱々の大きなご飯に乗せて提供。シセンペッパーのスパイシーで痺れるような刺激。
€11
≈ ¥1,993
0
牛丼
GYUDON
マリネした薄切り牛肉、卵黄、玉ねぎ、紅生姜、ネギを熱々の大きなご飯に乗せて。
和風ビーフボウル。マリネしたスライスビーフを玉ねぎと煮込み、ご飯に乗せ、卵黄、紅生姜、ネギを添えて。甘辛い風味。
€12.90
≈ ¥2,337
0
シュリンプテリヤキうどん
SHRIMP TERIYAKI UDON
テリヤキソースでローストしたエビ、しいたけ、スナップエンドウ、ブロッコリー、トマト、溶き卵（オムレツ風）。
テリヤキソースのローストエビと太いうどん。しいたけ、スナップエンドウ、ブロッコリー、トマト、溶き卵添え。甘い醤油風味の炒めうどん。
€13.90
≈ ¥2,518
0
ポキボウル
ヴィーガンポキ
VEGAN POKE
ニンジン、アボカド、しいたけ、大豆、赤キャベツ、ラディッシュ、海藻を酢飯に乗せて。
酢飯に乗せたヴィーガンライスボウル。ニンジン、アボカド、しいたけ、大豆、赤キャベツ、ラディッシュ、海藻をトッピング。フレッシュでヘルシー。
€11
≈ ¥1,993
0
サーモンポキ
SALMON POKE
マリネした生のサーモンの角切り、マンゴー、アボカド、ワカメを酢飯に乗せて。
マリネした生のサーモンの角切り、マンゴー、アボカド、ワカメサラダを酢飯に乗せたサーモンポキボウル。
€13
≈ ¥2,355
0
ツナポキ
TUNA POKE
マリネした生のマグロの角切り、アボカド、キュウリ、ニンジン、赤キャベツ、ワカメ、大豆を酢飯に乗せて。
マリネした生のマグロの角切り、マンゴー、キュウリ、ニンジン、赤キャベツ、海藻サラダ、大豆を酢飯に乗せたツナポキボウル。
€14.90
≈ ¥2,700
0
ソフトドリンク
コカ
COCA
330ml
コカ・コーラ。
€4
≈ ¥725
0
コカ・コーラゼロ
COCA ZERO
330ml
コカ・コーラゼロ。
€4
≈ ¥725
0
ボドワ ルージュ
BADOIT ROUGE
330ml
強炭酸ミネラルウォーター。
€4
≈ ¥725
0
ロリーナ クラフトレモネード
LIMONADE ARTISANALE LORINA
伝統的なフランスの職人技レモネード。甘くて炭酸入り。
€4
≈ ¥725
0
フルーツジュース
アラン・ミリア - オリエンヌ
オレンジ
ORANGE
330ml
アラン・ミリア オレンジジュース。
€6
≈ ¥1,087
0
秋の洋梨
POIRE D'AUTOMNE
330ml
秋の洋梨ネクター。
€6
≈ ¥1,087
0
コックスアップル
POMME COX'S
330ml
コックスアップルジュース。
€6
≈ ¥1,087
0
ストロベリー
FRAISE
330ml
ストロベリーネクター。
€6
≈ ¥1,087
0
メッカーラズベリー
FRAMBOISE MECKER
330ml
メッカーラズベリーネクター。
€6
≈ ¥1,087
0
ヴァインピーチ
PÊCHE DE VIGNE
330ml
ヴァインピーチネクター。
€6
≈ ¥1,087
0
水
エビアン
EVIAN
750ml
ミネラルウォーター（ガスなし）。
€6.50
≈ ¥1,178
0
ボドワ
BADOIT
750ml
ミネラルウォーター（ガスあり）。
€6.50
≈ ¥1,178
0
お茶
グリーンティー
THÉ VERT
グリーンティー。
€5
≈ ¥906
0
ジャスミングリーンティー
THÉ VERT JASMIN
ジャスミン香るグリーンティー。
€5
≈ ¥906
0
ミントグリーンティー
THÉ VERT MENTHE
ミントグリーンティー。
€5
≈ ¥906
0
THÉ GINGER MIAN FAN
自家製ジンジャーティー。
€5
≈ ¥906
0
illyコーヒー
コーヒー
CAFÉ
エスプレッソ。
€2.20
≈ ¥399
0
デカフェ
DÉCAFEINÉ
デカフェエスプレッソ。
€2.20
≈ ¥399
0
ダブルエスプレッソ
DOUBLE CAFÉ
ダブルデカフェエスプレッソ。
€4.40
≈ ¥797
0
ダブルデカフェ
DOUBLE DÉCA
ダブルデカフェエスプレッソ。
€4.40
≈ ¥797
0
カフェクレーム
CAFÉ CRÈME
カフェラテ
€4.40
≈ ¥797
0
カプチーノ
CAPPUCCINO
エスプレッソに泡立てたミルクを注いだもの。
€4.40
≈ ¥797
0
ウイスキー
竹鶴政孝
ニッカ レッド
NIKKA RED
40ml - 丸みとフレッシュさのある、魅力的なウイスキー。軽くスモーキーなモルトの長い余韻...
ジャパニーズウイスキー。丸みがありフレッシュで、軽くスモーキーなモルトの長い余韻が特徴。
€9
≈ ¥1,631
0
ニッカ ホワイト
NIKKA WHITE
40ml - 濃厚なモルトとされ、このラインナップの中で最もピート香が強い。スモーキーでメディカルなニュアンス。長くマリンな余韻。
ジャパニーズウイスキー。濃厚なモルト、スモーキーでメディカルなニュアンスのあるピート香。長い余韻。
€9
≈ ¥1,631
0
ニッカ ブラック
NIKKA BLACK
40ml - フルーツ、ピート、複雑さの美しいバランス。スパイシーで熟したフルーツのニュアンス。余韻は心地よいフレッシュさ。
ジャパニーズウイスキー。フルーツ、ピート、スパイスのバランスが良い。熟したフルーツのニュアンスとフレッシュな余韻。
€9
≈ ¥1,631
0
ワイン
赤ワイン、ロゼワイン、白ワイン
カベルネ・フラン AB
CABERNET FRANC AB
AOC アンジュ キュヴェ «ランジュエ » ドメーヌ・オジェロー。
フルーティーでしなやか。
アンジュ地方（ロワール渓谷）の赤ワイン。カベルネ・フラン種を使用。フルーティーでしなやかな味わい。オーガニック（AB）。
€5~
≈ ¥906
ガメイ AB
GAMAY AB
IGP コムテ・トローザン «キュヴェ « グラン・デ・フォリ » シャトー・プレザンス。
軽やかでフレッシュ。
ガメイ種から作られた赤ワイン。軽やかでフレッシュなプロファイル。オーガニック（AB）。
€5~
≈ ¥906
メルロー
MERLOT
AOCコート・ド・カスティヨン シャトー・マノワール・ド・グラヴォー。
豊かでまろやか。
ボルドー地方（コート・ド・カスティヨン）産赤ワイン（メルロー）。リッチでまろやかな味わい。
€5~
≈ ¥906
グルナッシュ AB
GRENACHE AB
AOCコート・ド・プロヴァンス ル・プティ・レオベ。
フルーティーでフレッシュ。
プロヴァンス産ロゼワイン。フルーティーでフレッシュ。オーガニック（AB）。
€5~
≈ ¥906
ソーヴィニヨン AB
SAUVIGNON AB
AOC トゥーレーヌ ソーヴィニヨン ドメーヌ・オクテヴィ。
生き生きとしてミネラル感がある。
トゥーレーヌ産白ワイン（ソーヴィニヨン・ブラン）。生き生きとしてミネラル感がある。オーガニック（AB）。
€5~
≈ ¥906
シャルドネ
CHARDONNAY
ヴァン・ド・フランス ヴァンツー シャトー・ペスキエ。
ヴァンツー産白ワイン（シャルドネ）。
€5~
≈ ¥906
セミヨン AB
SÉMILLON AB
AOC ベルジュラック辛口 キュヴェ «ジュール・ド・フリュイ » ドメーヌ・ド・ランシエンヌ・キュール。辛口でスパイシー。
ベルジュラック産辛口白ワイン。セミヨン種。ドライでスパイシーな味わい。オーガニック（AB）。
€5~
≈ ¥906
シャンパン
シャンパーニュ・ボナール
CHAMPAGNE BONNAIRE
トラディショナルブリュット。
トラディショナルブリュットシャンパン。
€12~
≈ ¥2,174
シャンパーニュ・ボナール
CHAMPAGNE BONNAIRE
グラン・クリュ ブラン・ド・ブラン。
グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン・シャンパン（白ブドウのみを使用）。
€55~
≈ ¥9,965
アペリティフ
マルティーニ ロッソ、ビアンコ
MARTINI ROSSO, BIANCO
50ml
イタリアンベルモット。赤（甘口/ビター）または白（甘口/フローラル）からお選びください。
€5
≈ ¥906
0
キール
KIR
120ml - カシス、ブラックベリー、ラズベリー、ピーチ。
白ワインとフルーツリキュール（クレーム・ド・カシス、ブラックベリー、ラズベリー、またはピーチ）で作られたフランスのカクテル。
€5
≈ ¥906
0
キール・ロワイヤル
KIR ROYAL
120ml - カシス、ブラックベリー、ラズベリー、ピーチ。
シャンパンとフルーツリキュール（クレーム・ド・カシス、ブラックベリー、ラズベリー、またはピーチ）で作られたフランスのカクテル。
€12
≈ ¥2,174
0
ソーホーライチ、ライチリキュール
SOHO LITCHI, LIQUEUR DE LITCHI
ライチリキュール。甘く香りが良い。
€9
≈ ¥1,631
0
リカール
RICARD
20ml
アニス風味のパスティスアペリティフ。通常は水で割って飲みます。
€5
≈ ¥906
0
アブソルート ウォッカ
VODKA ABSOLUT
40ml
アブソルートウォッカ。
€8
≈ ¥1,449
0
シャンパングラス
COUPE DE CHAMPAGNE
100ml
シャンパン1杯。
€12
≈ ¥2,174
0
ビール
キリンプレッソ
KIRIN PRESSION
キリンビール（生）。すっきりとした爽やかな味わいの日本のラガー。
€4~
≈ ¥725
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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