menufans

미안판 덤플링 팩토리 파리 2

Mian Fan Dumpling Factory Paris 2

미안판 아시안 퓨전 푸드 비스트로 메뉴 모든 요리는 수제입니다 주방장 에티엔 리

★ 4.7 (2,690) 📍 15 Bd Montmartre, 75002 Paris, France

밥

매콤한 지파이밥
HOT JI PAI BAPS
밥, 바삭한 닭고기, 볶은 채소, 계란 프라이 믹스. 고추로 양념하여 뜨거운 주철 냄비에 담아 제공됩니다.
바삭한 닭고기, 볶은 채소, 계란 프라이를 곁들인 돌솥 비빔밥. 한국 비빔밥과 유사합니다. 뜨거운 주철 냄비가 바닥에 바삭한 밥 층을 만듭니다. 먹기 전에 매콤한 재료를 잘 섞어주세요.
€13 ≈ ₩22,058
비빔밥 채소
BIBIMVEG
밥, 볶은 채소, 두부, 김치 믹스, 뜨거운 주철 냄비에 담아 제공됩니다.
두부와 볶은 채소를 곁들인 채식 돌솥 비빔밥. 김치(발효 매운 배추) 포함. 뜨거운 냄비가 음식을 따뜻하게 유지하고 밥을 바삭하게 만듭니다. 잘 섞어주세요.
€13.90 ≈ ₩23,585
비빔밥 소고기
BIBIMBEEF
밥, 소고기, 볶은 채소, 계란 믹스, 고추로 양념하여 뜨거운 주철 냄비에 담아 제공됩니다.
볶은 채소와 계란을 곁들인 소고기 돌솥 비빔밥. 고추로 양념했습니다. 주철 냄비가 밥에 맛있는 크러스트를 만듭니다. 풍미를 섞기 위해 재료를 잘 섞어주세요.
€16.90 ≈ ₩28,675

사이드

밥 볼
BOL DE RIZ
밥 사이드 메뉴. 플레인 찐 밥, 볶음밥(소테), 식초밥(스시 라이스)으로 제공됩니다.
€2~ ≈ ₩3,393

디저트

레몬 머랭 타르트
TARTE AU CITRON MERINGUÉE
레몬 머랭 타르트. 타르트 레몬 커드 필링에 달콤하고 폭신한 머랭을 올린 디저트 페이스트리.
€6 ≈ ₩10,180
치즈케이크
CHEESECAKE
크림치즈와 쿠키 크러스트로 만든 풍부한 디저트 케이크. 크리미하고 밀도 있는 질감.
€6 ≈ ₩10,180
과일 볼
FRUITS BOWL
신선하게 썬 망고 조각, 패션프루트, 건포도와 건자두, 구기자, 피스타치오 가루, 구운 아몬드와 호두를 크리미한 말차 판나코타 위에 올린 요리.
망고, 패션프루트, 건과일/견과류를 말차(녹차) 판나코타 위에 올린 신선한 과일 디저트 볼. 달콤하고 크리미하며 과일 향이 나고 견과류의 바삭한 식감이 있습니다.
€6 ≈ ₩10,180

애피타이저

에다마메
EDAMAME
신선한 콩깍지 완두콩. 시원한 맥주와 완벽하게 어울립니다!
삶은 어린 콩깍지. 가볍게 소금에 절였습니다. 콩깍지에서 콩을 빼내어 먹습니다 (콩깍지는 먹지 마세요).
€5.20 ≈ ₩8,823
타코 센사이
TAKO SENSAI
일본식 문어 샐러드, 차갑게 제공됩니다.
일본식 문어 샐러드, 차갑게 제공됩니다. 문어는 보통 양념되어 쫄깃한 식감을 가지고 있습니다. 풍미가 좋고 상쾌합니다.
€9 ≈ ₩15,271
쏨땀
SOM TAM
새우를 곁들인 그린 파파야 샐러드.
새우를 곁들인 태국식 그린 파파야 샐러드. 덜 익은 파파야를 채 썰어 아삭한 식감을 제공합니다. 드레싱은 보통 시큼하고 매콤하며 풍미가 좋습니다.
€7.50 ≈ ₩12,726
얌 느엉 남 똑
YAM NEUS NAM TOK
태국식 샐러드, 레몬그라스 소고기.
태국식 소고기 샐러드와 레몬그라스. 얇게 썬 소고기를 신선한 허브와 새콤한 드레싱에 버무린 요리. 향긋하고 매콤합니다.
€9 ≈ ₩15,271

롤

비건 롤
VEGAN ROLLS
채소.
채소로 채운 신선한 스프링롤. 투명한 라이스 페이퍼로 말았습니다. 가볍고 건강합니다.
€6.20 ≈ ₩10,520
춘권 롤
CHUN JUAN ROLLS
닭고기 넴.
닭고기로 속을 채운 튀긴 스프링롤(넴). 바삭한 튀김옷에 풍미 좋은 속을 채웠습니다. 쌈 채소에 싸서 소스와 함께 먹는 경우가 많습니다.
€7.40 ≈ ₩12,556
게살 롤
CRAB'S ROLLS
게살 넴.
게살로 속을 채운 튀긴 스프링롤(넴). 바삭한 겉과 풍미 좋은 해산물 속.
€8 ≈ ₩13,574
시그니처 롤
SIGNATURE ROLLS
푸아그라와 망고 넴.
푸아그라(오리 간)와 망고로 속을 채운 특별 튀김 스프링롤. 풍미 좋은 재료와 달콤한 맛을 결합한 고급스러운 변형 요리입니다.
€10 ≈ ₩16,967

교자 랩스

교자
GYOZAS
5개 / 단일 품종
일본식 만두(군만두). 바삭한 식감을 위해 한쪽 면을 굽고 속을 익히기 위해 쪄낸 요리. 간장 식초 소스와 함께 제공됩니다.
€8.90~ ≈ ₩15,101

타타키

아보카도 타타키
TATAKI AVOCAT
얇게 썬 양념 아보카도.
타타키 스타일로 준비된 얇게 썬 양념 아보카도. 신선하고 크리미하며 풍미가 좋습니다.
€8.90 ≈ ₩15,101
연어 타타키
TATAKI SAUMON
살짝 구워 얇게 썬 연어 스테이크, 튀긴 양파, 고수, 올리브 오일, 와사비.
연어 타타키. 겉은 살짝 구워 속은 생으로 둔 연어를 얇게 썬 요리. 튀긴 양파, 고수, 올리브 오일, 와사비로 장식하여 퓨전 풍미를 더했습니다.
€11.20 ≈ ₩19,003
참치 타타키
TATAKI THON
살짝 구워 얇게 썬 참치 스테이크, 고수 & 파, 올리브 오일, 와사비.
참치 타타키. 살짝 구워 얇게 썬 참치 스테이크. 고수, 파, 올리브 오일, 와사비로 장식. 풍미가 좋고 신선합니다.
€15.90 ≈ ₩26,978
연어/참치 타타키
TATAKI SAUMON / THON
살짝 구워 얇게 썬 연어와 참치 듀오, 각각의 양념과 함께 제공됩니다.
연어와 참치 타타키 듀오. 두 생선 모두 살짝 구워 얇게 썬 후 각각의 양념과 함께 제공됩니다. 두 가지 맛을 모두 맛볼 수 있습니다.
€14 ≈ ₩23,754
소고기 타타키
TATAKI BOEUF
살짝 구운 소고기 스테이크와 맛있는 타마린드 소스.
소고기 타타키. 아주 살짝 구워 얇게 썬 소고기 스테이크. 새콤달콤한 타마린드 소스와 함께 제공됩니다.
€11.20 ≈ ₩19,003

메인 코스

번

전통적인 번
LE TRADITIONNEL BUN
클래식 소고기 보번
클래식 소고기 보번. 소고기, 허브, 땅콩, 느억맘 소스를 곁들인 베트남식 차가운 쌀국수 샐러드. 신선하고 풍미가 좋습니다.
€9.80 ≈ ₩16,628
치킨 번
CHIC BUN
닭고기 보번, 캐슈넛 & 닭고기 넴.
캐슈넛과 닭고기 춘권(넴)을 곁들인 닭고기 보번. 바삭한 견과류와 풍미 좋은 롤을 곁들인 베트남식 국수 샐러드의 변형 요리입니다.
€12 ≈ ₩20,361
오리 번
DUCK BUN
오리 보번 & 푸아그라, 망고 넴.
오리 보 번. 구운 오리와 푸아그라와 망고로 채워진 고급 춘권이 올라간 베트남식 국수 샐러드. 풍부하고 달콤짭짤한 조합입니다.
€15.90 ≈ ₩26,978
버블 번
BUBBA BUN
새우 보번 & 게살 넴.
해산물 보번과 새우, 게살 춘권. 조개류 풍미를 강조한 신선한 국수 샐러드.
€16.90 ≈ ₩28,675

돈부리

유명한 지파이판
LE FAMEUX JI PAIFAN
계란과 부추를 곁들인 향긋한 볶음밥, 바삭한 닭고기와 함께 제공됩니다.
계란과 부추를 곁들인 향긋한 볶음밥, 바삭한 닭고기와 함께 제공됩니다. 편안하고 푸짐한 요리입니다.
€9.80 ≈ ₩16,628
매콤한 파이판
SPICY PAI FAN
시추안 고추, 생강, 파에 24시간 재운 바삭한 닭고기. 따뜻한 밥 위에 올린 요리.
사천 고추와 생강에 24시간 재운 바삭한 닭고기. 따뜻한 밥 위에 올린 요리. 사천 고추의 매콤하고 얼얼한 맛이 특징입니다.
€11 ≈ ₩18,664
규동
GYUDON
양념한 얇게 썬 소고기, 계란 노른자, 양파, 베니 쇼가(생강), 파를 따뜻한 밥 위에 올린 요리.
양념한 얇게 썬 소고기를 양파와 함께 졸여 밥 위에 올린 일본식 소고기 덮밥. 계란 노른자, 절인 생강(베니 쇼가), 파를 곁들입니다. 달콤짭짤한 맛.
€12.90 ≈ ₩21,888
새우 데리야끼 우동
SHRIMP TERIYAKI UDON
데리야끼 소스에 구운 새우, 표고버섯, 완두콩, 브로콜리, 토마토, 오믈렛처럼 만든 계란 스크램블.
데리야끼 소스에 구운 새우를 곁들인 두꺼운 우동면. 표고버섯, 완두콩, 브로콜리, 토마토, 계란 스크램블 포함. 달콤한 간장 글레이즈의 볶음면 요리.
€13.90 ≈ ₩23,585

포케 볼

비건 포케
VEGAN POKE
당근, 아보카도, 표고버섯, 콩, 적양배추, 무, 해초를 식초밥 위에 올린 요리.
식초밥 위에 당근, 아보카도, 표고버섯, 콩, 적양배추, 무, 해초를 올린 비건 라이스 볼. 신선하고 건강합니다.
€11 ≈ ₩18,664
연어 포케
SALMON POKE
양념한 생연어 조각, 망고, 아보카도, 와카메를 식초밥 위에 올린 요리.
양념한 생연어 조각, 망고, 아보카도, 와카메(해초 샐러드)를 식초밥 위에 올린 연어 포케 볼.
€13 ≈ ₩22,058
참치 포케
TUNA POKE
양념한 생참치 조각, 아보카도, 오이, 당근 슬라이스, 적양배추, 와카메, 콩을 식초밥 위에 올린 요리.
참치 포케 볼. 양념한 생참치 조각에 아보카도, 오이, 당근, 적양배추, 해초 샐러드, 콩을 식초밥 위에 올린 요리.
€14.90 ≈ ₩25,281

소프트 드링크

코카
COCA
33cl
일반 코카콜라 소다.
€4 ≈ ₩6,787
코카 제로
COCA ZERO
33cl
설탕 없는 코카콜라.
€4 ≈ ₩6,787
바두아 레드
BADOIT ROUGE
33cl
강한 탄산 미네랄 워터.
€4 ≈ ₩6,787
로리나 수제 레모네이드
LIMONADE ARTISANALE LORINA
전통 프랑스 수제 레모네이드. 달콤하고 탄산이 있습니다.
€4 ≈ ₩6,787

과일 주스

알랭 밀리아 - 오를리나

오렌지
ORANGE
33cl
알랭 밀리아의 오렌지 주스.
€6 ≈ ₩10,180
가을 배
POIRE D'AUTOMNE
33cl
가을 배 넥타.
€6 ≈ ₩10,180
콕스 사과
POMME COX'S
33cl
콕스 사과 주스.
€6 ≈ ₩10,180
딸기
FRAISE
33cl
딸기 넥타.
€6 ≈ ₩10,180
프람부아즈 메커
FRAMBOISE MECKER
33cl
메커 라즈베리 넥타.
€6 ≈ ₩10,180
포도 복숭아
PÊCHE DE VIGNE
33cl
포도 복숭아 넥타.
€6 ≈ ₩10,180

물

에비앙
EVIAN
75cl
플레인 미네랄 워터.
€6.50 ≈ ₩11,029
바두아
BADOIT
75cl
탄산 미네랄 워터.
€6.50 ≈ ₩11,029

차

녹차
THÉ VERT
녹차.
€5 ≈ ₩8,484
자스민 녹차
THÉ VERT JASMIN
자스민 향 녹차.
€5 ≈ ₩8,484
민트 녹차
THÉ VERT MENTHE
민트 녹차.
€5 ≈ ₩8,484
생강 미안판 차
THÉ GINGER MIAN FAN
하우스 스페셜 생강차.
€5 ≈ ₩8,484

일리 커피

커피
CAFÉ
에스프레소.
€2.20 ≈ ₩3,733
디카페인
DÉCAFEINÉ
디카페인 에스프레소.
€2.20 ≈ ₩3,733
더블 커피
DOUBLE CAFÉ
더블 에스프레소.
€4.40 ≈ ₩7,466
더블 데카
DOUBLE DÉCA
더블 디카페인 에스프레소.
€4.40 ≈ ₩7,466
카페 크렘
CAFÉ CRÈME
우유를 넣은 커피.
€4.40 ≈ ₩7,466
카푸치노
CAPPUCCINO
거품 우유를 올린 에스프레소.
€4.40 ≈ ₩7,466

위스키

마사타카 타케츠루

니카 레드
NIKKA RED
4cL - 부드럽고 신선한 위스키의 매력적인 특징. 약간 훈제된 맥아 향이 나는 긴 여운...
일본 위스키. 둥글고 신선하며 약간 훈제된 맥아 향이 나는 긴 여운이 특징입니다.
€9 ≈ ₩15,271
니카 화이트
NIKKA WHITE
4cL - 가장 피트 향이 강한 라인업으로, 과일 향, 스모키하고 약품 향이 나는 노트의 균형이 잘 잡혀 있습니다. 긴 해양 향의 여운.
일본 위스키. 강렬한 맥아 향, 피트 향, 스모키하고 약품 향이 나는 노트. 긴 여운.
€9 ≈ ₩15,271
니카 블랙
NIKKA BLACK
4cL - 과일 향, 피트 향, 복합적인 향의 균형이 잘 잡혀 있습니다. 스파이시하고 잘 익은 과일 향 노트; 신선한 여운.
일본 위스키. 과일, 피트, 스파이스의 균형이 잘 잡혀 있습니다. 잘 익은 과일 향과 신선한 여운.
€9 ≈ ₩15,271

와인

레드 와인, 로제 와인, 화이트 와인

카베르네 프랑 AB
CABERNET FRANC AB
오크 앙주 퀴베 "랑주에" 도멘 오제로. 과일 향이 풍부하고 신선합니다.
앙주 지역(루아르 밸리)의 레드 와인. 카베르네 프랑 품종으로 만듭니다. 과일 향이 풍부하고 부드러운 맛. 유기농(AB).
€5~ ≈ ₩8,484
가메 AB
GAMAY AB
IGP 콩테 톨로장 퀴베 "그랑 드 폴리" 샤토 플랑스. 가볍고 신선합니다.
가메 품종으로 만든 레드 와인. 가볍고 신선한 맛. 유기농(AB).
€5~ ≈ ₩8,484
메를로
MERLOT
오크 랑그독 샤토 마노아르 드 그라보. 풍부하고 둥근 맛.
보르도 지역(코트 드 카스티용)의 레드 와인(메를로). 풍부하고 둥근 맛.
€5~ ≈ ₩8,484
그르나슈 AB
GRENACHE AB
오크 코트 드 프로방스 르 프티 레우베. 과일 향이 풍부하고 신선합니다.
프로방스 로제 와인. 과일 향이 풍부하고 신선합니다. 유기농(AB).
€5~ ≈ ₩8,484
소뵈뇽 AB
SAUVIGNON AB
오크틴 투렌 소뵈뇽 도멘 오타비. 생기 있고 미네랄 풍미.
오크틴 소뵈뇽 블랑 (루아르 밸리). 생기 있고 미네랄 풍미. 유기농(AB).
€5~ ≈ ₩8,484
샤르도네
CHARDONNAY
뱅 드 프랑스 뱅투 샤토 페스키에.
뱅투산 샤르도네 화이트 와인.
€5~ ≈ ₩8,484
세미용 AB
SÉMILLON AB
오크 랑그독 베르제락 드라이 퀴베 "주르 드 프뤼" 도멘 드 랑시엔 퀴르. 드라이하고 스파이시한 맛.
베르제락산 드라이 화이트 와인. 세미용 품종. 드라이하고 스파이시한 맛. 유기농(AB).
€5~ ≈ ₩8,484

샴페인

샴페인 본네르
CHAMPAGNE BONNAIRE
브뤼 트래디션.
전통 브뤼 샴페인.
€12~ ≈ ₩20,361
샴페인 본네르
CHAMPAGNE BONNAIRE
그랑 크뤼 블랑 드 블랑.
그랑 크뤼 블랑 드 블랑 샴페인 (전체적으로 화이트 품종으로 만듭니다).
€55~ ≈ ₩93,320

아페리티프

마티니 로쏘, 비앙코
MARTINI ROSSO, BIANCO
5cl
이탈리아 베르무트. 레드(달콤/쓴맛) 또는 화이트(달콤/꽃 향) 중에서 선택하세요.
€5 ≈ ₩8,484
키르
KIR
12cl - 카시스, 블랙베리, 라즈베리, 복숭아.
화이트 와인과 과일 리큐르(크렘 드 카시스, 블랙베리, 라즈베리 또는 복숭아)로 만든 프랑스 칵테일.
€5 ≈ ₩8,484
키르 로열
KIR ROYAL
12cl - 카시스, 블랙베리, 라즈베리, 복숭아.
샴페인과 과일 리큐르(크렘 드 카시스, 블랙베리, 라즈베리 또는 복숭아)로 만든 프랑스 칵테일.
€12 ≈ ₩20,361
소호 리치, 리치 리큐르
SOHO LITCHI, LIQUEUR DE LITCHI
리치 리큐르. 달콤하고 향긋합니다.
€9 ≈ ₩15,271
리카르
RICARD
2cl
아니스 향 파스티스 아페리티프. 보통 물과 섞어 마십니다.
€5 ≈ ₩8,484
앱솔루트 보드카
VODKA ABSOLUT
4cL
앱솔루트 보드카.
€8 ≈ ₩13,574
샴페인 잔
COUPE DE CHAMPAGNE
10cl
샴페인 한 잔.
€12 ≈ ₩20,361

맥주

기린 생맥주
KIRIN PRESSION
기린 생맥주. 깔끔하고 상쾌한 맛의 일본 라거.
€4~ ≈ ₩6,787

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매장 정보

★
4.7
Google Maps 평점 2,690개
📍 15 Bd Montmartre, 75002 Paris, France
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