미안판 덤플링 팩토리 파리 2

바삭한 닭고기, 볶은 채소, 계란 프라이를 곁들인 돌솥 비빔밥. 한국 비빔밥과 유사합니다. 뜨거운 주철 냄비가 바닥에 바삭한 밥 층을 만듭니다. 먹기 전에 매콤한 재료를 잘 섞어주세요.

두부와 볶은 채소를 곁들인 채식 돌솥 비빔밥. 김치(발효 매운 배추) 포함. 뜨거운 냄비가 음식을 따뜻하게 유지하고 밥을 바삭하게 만듭니다. 잘 섞어주세요.

볶은 채소와 계란을 곁들인 소고기 돌솥 비빔밥. 고추로 양념했습니다. 주철 냄비가 밥에 맛있는 크러스트를 만듭니다. 풍미를 섞기 위해 재료를 잘 섞어주세요.

밥 사이드 메뉴. 플레인 찐 밥, 볶음밥(소테), 식초밥(스시 라이스)으로 제공됩니다.

레몬 머랭 타르트. 타르트 레몬 커드 필링에 달콤하고 폭신한 머랭을 올린 디저트 페이스트리.

크림치즈와 쿠키 크러스트로 만든 풍부한 디저트 케이크. 크리미하고 밀도 있는 질감.

망고, 패션프루트, 건과일/견과류를 말차(녹차) 판나코타 위에 올린 신선한 과일 디저트 볼. 달콤하고 크리미하며 과일 향이 나고 견과류의 바삭한 식감이 있습니다.

삶은 어린 콩깍지. 가볍게 소금에 절였습니다. 콩깍지에서 콩을 빼내어 먹습니다 (콩깍지는 먹지 마세요).

일본식 문어 샐러드, 차갑게 제공됩니다. 문어는 보통 양념되어 쫄깃한 식감을 가지고 있습니다. 풍미가 좋고 상쾌합니다.

새우를 곁들인 태국식 그린 파파야 샐러드. 덜 익은 파파야를 채 썰어 아삭한 식감을 제공합니다. 드레싱은 보통 시큼하고 매콤하며 풍미가 좋습니다.

태국식 소고기 샐러드와 레몬그라스. 얇게 썬 소고기를 신선한 허브와 새콤한 드레싱에 버무린 요리. 향긋하고 매콤합니다.

채소로 채운 신선한 스프링롤. 투명한 라이스 페이퍼로 말았습니다. 가볍고 건강합니다.

닭고기로 속을 채운 튀긴 스프링롤(넴). 바삭한 튀김옷에 풍미 좋은 속을 채웠습니다. 쌈 채소에 싸서 소스와 함께 먹는 경우가 많습니다.

게살로 속을 채운 튀긴 스프링롤(넴). 바삭한 겉과 풍미 좋은 해산물 속.

푸아그라(오리 간)와 망고로 속을 채운 특별 튀김 스프링롤. 풍미 좋은 재료와 달콤한 맛을 결합한 고급스러운 변형 요리입니다.

일본식 만두(군만두). 바삭한 식감을 위해 한쪽 면을 굽고 속을 익히기 위해 쪄낸 요리. 간장 식초 소스와 함께 제공됩니다.

타타키 스타일로 준비된 얇게 썬 양념 아보카도. 신선하고 크리미하며 풍미가 좋습니다.

연어 타타키. 겉은 살짝 구워 속은 생으로 둔 연어를 얇게 썬 요리. 튀긴 양파, 고수, 올리브 오일, 와사비로 장식하여 퓨전 풍미를 더했습니다.

참치 타타키. 살짝 구워 얇게 썬 참치 스테이크. 고수, 파, 올리브 오일, 와사비로 장식. 풍미가 좋고 신선합니다.

연어와 참치 타타키 듀오. 두 생선 모두 살짝 구워 얇게 썬 후 각각의 양념과 함께 제공됩니다. 두 가지 맛을 모두 맛볼 수 있습니다.

소고기 타타키. 아주 살짝 구워 얇게 썬 소고기 스테이크. 새콤달콤한 타마린드 소스와 함께 제공됩니다.

계란과 부추를 곁들인 향긋한 볶음밥, 바삭한 닭고기와 함께 제공됩니다. 편안하고 푸짐한 요리입니다.

사천 고추와 생강에 24시간 재운 바삭한 닭고기. 따뜻한 밥 위에 올린 요리. 사천 고추의 매콤하고 얼얼한 맛이 특징입니다.

양념한 얇게 썬 소고기를 양파와 함께 졸여 밥 위에 올린 일본식 소고기 덮밥. 계란 노른자, 절인 생강(베니 쇼가), 파를 곁들입니다. 달콤짭짤한 맛.

데리야끼 소스에 구운 새우를 곁들인 두꺼운 우동면. 표고버섯, 완두콩, 브로콜리, 토마토, 계란 스크램블 포함. 달콤한 간장 글레이즈의 볶음면 요리.

식초밥 위에 당근, 아보카도, 표고버섯, 콩, 적양배추, 무, 해초를 올린 비건 라이스 볼. 신선하고 건강합니다.

양념한 생연어 조각, 망고, 아보카도, 와카메(해초 샐러드)를 식초밥 위에 올린 연어 포케 볼.

참치 포케 볼. 양념한 생참치 조각에 아보카도, 오이, 당근, 적양배추, 해초 샐러드, 콩을 식초밥 위에 올린 요리.

일반 코카콜라 소다.

설탕 없는 코카콜라.

강한 탄산 미네랄 워터.

전통 프랑스 수제 레모네이드. 달콤하고 탄산이 있습니다.

알랭 밀리아의 오렌지 주스.

가을 배 넥타.

콕스 사과 주스.

딸기 넥타.

메커 라즈베리 넥타.

포도 복숭아 넥타.

플레인 미네랄 워터.

탄산 미네랄 워터.

녹차.

자스민 향 녹차.

민트 녹차.

하우스 스페셜 생강차.

에스프레소.

디카페인 에스프레소.

더블 에스프레소.

더블 디카페인 에스프레소.

우유를 넣은 커피.

거품 우유를 올린 에스프레소.

일본 위스키. 둥글고 신선하며 약간 훈제된 맥아 향이 나는 긴 여운이 특징입니다.

일본 위스키. 강렬한 맥아 향, 피트 향, 스모키하고 약품 향이 나는 노트. 긴 여운.

일본 위스키. 과일, 피트, 스파이스의 균형이 잘 잡혀 있습니다. 잘 익은 과일 향과 신선한 여운.

앙주 지역(루아르 밸리)의 레드 와인. 카베르네 프랑 품종으로 만듭니다. 과일 향이 풍부하고 부드러운 맛. 유기농(AB).

가메 품종으로 만든 레드 와인. 가볍고 신선한 맛. 유기농(AB).

보르도 지역(코트 드 카스티용)의 레드 와인(메를로). 풍부하고 둥근 맛.

프로방스 로제 와인. 과일 향이 풍부하고 신선합니다. 유기농(AB).

오크틴 소뵈뇽 블랑 (루아르 밸리). 생기 있고 미네랄 풍미. 유기농(AB).

뱅투산 샤르도네 화이트 와인.

베르제락산 드라이 화이트 와인. 세미용 품종. 드라이하고 스파이시한 맛. 유기농(AB).

전통 브뤼 샴페인.

그랑 크뤼 블랑 드 블랑 샴페인 (전체적으로 화이트 품종으로 만듭니다).

이탈리아 베르무트. 레드(달콤/쓴맛) 또는 화이트(달콤/꽃 향) 중에서 선택하세요.

화이트 와인과 과일 리큐르(크렘 드 카시스, 블랙베리, 라즈베리 또는 복숭아)로 만든 프랑스 칵테일.

샴페인과 과일 리큐르(크렘 드 카시스, 블랙베리, 라즈베리 또는 복숭아)로 만든 프랑스 칵테일.

리치 리큐르. 달콤하고 향긋합니다.

아니스 향 파스티스 아페리티프. 보통 물과 섞어 마십니다.

앱솔루트 보드카.

샴페인 한 잔.

기린 생맥주. 깔끔하고 상쾌한 맛의 일본 라거.