16 甘酢スープ 16 Zuppa Agropiccante 酢(酸味)とコショウまたは辛い油のバランスが取れた、濃厚で黒っぽいスープ。豆腐、タケノコ、卵が入ることが多い。 €3.50 ≈ ¥634 − 0 +
78A 蒸しエビとビーフン 78A Gamberoni al vapore con Spaghetti di Soia 蒸しエビとビーフン。醤油とニンニクソース添え。 €8.50 ≈ ¥1,540 − 0 +
82 ピリ辛スープシーバス 82 Fettine di Spigola in Brodo Piccante 四川風の魚料理。油っぽいスープで煮込み、花椒と野菜が入った非常に辛い料理。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +