MAJORELLE Clichy

Name: MAJORELLE Clichy
Address: パリ
Price range: €1.5 - €9.5

★ 4.6 (56)

前菜

ムセメン

Msemen

セモリナ粉と小麦粉で作られた、四角く折り重ねたモロッコのクレープ。外はサクサク、中は柔らかい食感。プレーンバージョンは蜂蜜と一緒に食べることが多く、ファルシバージョンは塩味です。

€2.50~ ≈ ¥453

ブリック

Brick

非常に薄い生地の葉を折りたたんで揚げ、黄金色でサクサクになるまで調理したもの。伝統的に卵やその他の塩味の具材で満たされています。マグリブ料理の定番。

€3.50~ ≈ ¥634

ケスラ

Kesra

セモリナ粉ベースの伝統的なマグリブのパン。しっかりとした柔らかい食感で、料理によく合います。

€2.50 ≈ ¥453

パスティラ

Pastilla

チキンまたはシーフード

サクサクのウォーカの葉で作られたモロッコのパイ。チキンバージョンは伝統的に甘塩っぱい（アーモンド、シナモン）、シーフードバージョンは塩味でスパイシーです。

€6.50~ ≈ ¥1,178

サンドイッチ（バトブットパンまたはムセメン）

フライドポテト付き。選択肢：サンドイッチのみ、メニュー1（ドリンク付き）、またはメニュー2（ドリンクとデザート付き）。

モガドール

Mogador

ひき肉 / 特製ソース

ひき肉と特製ソースを挟んだサンドイッチ。バトブットパン（丸くて柔らかいフライパンで焼いたパン）またはムセメン（折り重ねたクレープ）で提供。

€8.50~ ≈ ¥1,540

ファッシ

Fassi

マリネチキン

スパイスでマリネしたチキンサンドイッチ。名前はフェズの街に由来します。バトブットパンまたはムセメンを選択。

€8.50~ ≈ ¥1,540

タンジェ

Tanger

マリネラム

タンジェの風味にインスパイアされた、マリネしたラム肉のサンドイッチ。柔らかいバトブットパンまたは折り重ねたムセメンで提供。

€10~ ≈ ¥1,812

バーガー

フライドポテト付き。選択肢：バーガーのみ、メニュー1（ドリンク付き）、またはメニュー2（ドリンクとデザート付き）。

スウィリ

Swiri

ブリオッシュパン / ひき肉 / 特製ソース / とろけるチーズ

ひき肉、とろけるチーズ、特製ソースを使った、ブリオッシュパンのグルメバーガー。

€9~ ≈ ¥1,631

カサウィ

Casawi

ひき肉 / 卵 / チェダーチーズ / 選べるソース

ひき肉、目玉焼き、チェダーチーズを使ったリッチなバーガー。カサウィはカサブランカを指します。

€9~ ≈ ¥1,631

ケシュ

Kesh

チキン / アボカド / タルタルソース

アボカドとタルタルソースを使ったチキンバーガー。フレッシュでクリーミーな組み合わせ。

€8.50~ ≈ ¥1,540

マジョレル

Majorelle

チキン / モッツァレラ / ピーマン / マッシュルーム

溶けるモッツァレラ、ピーマン、マッシュルームを使った、シェフ特製チキンバーガー。

€10~ ≈ ¥1,812

メイン

本日の料理 / 金曜日はクスクス

Plat du jour / Couscous le vendredi

シェフの気まぐれで毎日変わる料理。金曜日には、伝統的な週替わり料理としてクスクス（蒸したセモリナ粉に野菜と肉を添えたもの）が提供されます。

€9.50 ≈ ¥1,721

デザート

フルーツパンナコッタ

Panna Cotta au Fruit

クリーム、砂糖、ゼラチンをベースにしたイタリア風クリーミーデザート。フルーツソース添え。

€3 ≈ ¥544

チョコレートムース

Mousse au Chocolat

カカオリッチな、軽くてふわふわしたチョコレートデザート。

€3 ≈ ¥544

チーズケーキ

Cheesecake

砕いたビスケットの土台に乗せたフレッシュチーズケーキ。クリーミーで濃厚な食感。

€3 ≈ ¥544

ドリンク

ソーダ

Soda

甘い炭酸飲料。

€2 ≈ ¥362

水

Eau

ボトル入りミネラルウォーター。

€1.50 ≈ ¥272

コーヒー

Café

エスプレッソコーヒー。

€1.50 ≈ ¥272

ミントティー

Thé à la menthe

新鮮なミントで煮出した温かい緑茶に砂糖を加えたもの。マグリブ地方の伝統的な歓待の飲み物。

€1.50 ≈ ¥272

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お店情報

★

4.6

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