MAJORELLE Clichy


Msemen
Msemen
方形酥皮摩洛哥煎饼,由粗麦粉和面粉制成。外酥内软。原味通常搭配蜂蜜食用,馅料版本是咸味的。
Brick
Brick
非常薄的面皮,折叠后炸至金黄酥脆。传统上填满鸡蛋和其他咸味馅料。是马格里布美食的经典之作。
Kesra
Kesra
马格里布地区的传统面饼,由粗麦粉制成。质地紧实而松软,非常适合搭配菜肴。
Pastilla
Pastilla
鸡肉或海鲜
摩洛哥派,由酥脆的 ouarka 面皮制成。鸡肉版本传统上是甜咸口味(杏仁、肉桂),而海鲜版本是咸味和辣味。
配薯条。可选:仅三明治,套餐1(含饮品),或套餐2(含饮品和甜点)。
Mogador
Mogador
肉末 / 自制酱料
三明治,夹有肉末和自制酱料。配以 Batbout 面包(圆形松软的煎饼)或 Msemen(酥皮煎饼)。
Fassi
Fassi
腌制鸡肉
用香料腌制的鸡肉三明治。名字来源于菲斯市。可选 Batbout 面包或 Msemen。
Tanger
Tanger
腌制羊肉
腌制羊肉三明治,灵感来自丹吉尔风味。配以松软的 Batbout 面包或酥皮 Msemen。
配薯条。可选:仅汉堡,套餐1(含饮品),或套餐2(含饮品和甜点)。
Swiri
Swiri
奶油蛋卷面包 / 肉末 / 自制酱料 / 融化芝士
豪华汉堡,配奶油蛋卷面包、肉饼、融化芝士和自制酱料。
Casawi
Casawi
肉末 / 煎蛋 / 切达芝士 / 自选酱料
丰盛的汉堡,配肉饼、煎蛋和切达芝士。Casawi 指卡萨布兰卡。
Kesh
Kesh
鸡肉 / 牛油果 / 塔塔酱
鸡肉汉堡配新鲜牛油果和塔塔酱。清新顺滑的组合。
Majorelle
Majorelle
鸡肉 / 马苏里拉芝士 / 辣椒 / 蘑菇
招牌鸡肉汉堡,配融化马苏里拉芝士、辣椒和蘑菇。
今日特餐 / 周五库斯库斯
Plat du jour / Couscous le vendredi
每日根据厨师灵感更换的菜肴。周五会供应库斯库斯(蒸粗麦粉配蔬菜和肉),遵循每周传统。
水果意式奶冻
Panna Cotta au Fruit
意大利奶油甜点,由奶油、糖和明胶制成,配水果酱。
巧克力慕斯
Mousse au Chocolat
浓郁可可的轻盈巧克力甜点。
芝士蛋糕
Cheesecake
新鲜奶油芝士蛋糕,配碎饼干底。质地顺滑浓郁。
苏打水
Soda
含糖的碳酸饮料。
水
Eau
瓶装矿泉水。
咖啡
Café
意式浓缩咖啡。
薄荷茶
Thé à la menthe
热绿茶配新鲜薄荷,加糖。马格里布地区的传统待客饮品。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
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4.6
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