ブレザオラ、ルッコラ、パルメザンチーズ
Bresaola, roquette, parmesan
ブレザオラ、ルッコラ、パルメザンチーズ
イタリア産の乾燥牛肉シャルキュトリーを薄切りで提供。肉は赤身で柔らかく、暗い色合いで、ピリッとしたルッコラと塩味のあるパルメザンチーズの削り節を添えています。軽くて風味豊かな前菜です。
€19
≈ ¥3,442
0
Loulou
Loulou
ネットユーロ価格、税金、サービス込み。アレルゲンリストはご要望に応じてご利用いただけます。 グルテンフリーパスタもご用意しております。
チケッティ
トリュフ風味の白ハム
Jambon blanc à la truffe
トリュフ風味の白ハム
トリュフの香りをインフューズした高品質の白ハム。食感は柔らかく、豚肉の繊細な風味は、トリュフの土のような香りで引き立てられています。シンプルに、しばしばパンと一緒に味わいます。
€28
≈ ¥5,073
0
フランコ・グッリ 30ヶ月熟成パルマ産生ハム
Jambon de Parme DOP 30 mois Franco Gulli
30ヶ月熟成フランコ・グッリ パルマ産生ハム
DOP認定のイタリア産生ハム、30ヶ月熟成で濃厚で複雑な風味。肉は口の中でとろけ、塩味と甘味の完璧なバランス。ゆっくりと味わうべき特別なシャルキュトリーです。
€29
≈ ¥5,254
0
アンティパスト
ナスとパルメザンチーズのグラタン
Aubergines alla parmigiana
ナスとパルメザンチーズのグラタン
南イタリアの定番グラタンで、揚げたナス、トマトソース、モッツァレラ、パルメザンチーズのスライスで作られています。とろけるような、濃厚で心温まる料理です。温かい状態で食べます。
€26
≈ ¥4,711
0
仔牛のトンナート
Vitello tonnato
仔牛のトンナート
ピエモンテ地方の伝統的な冷たい料理で、薄切りの調理済み子牛肉に、ツナ、ケッパー、アンチョビのクリーミーなソースをかけたものです。陸と海の組み合わせは驚きですが、美味しく爽やかです。
€27
≈ ¥4,892
0
フライドカラマリ
Calamari fritti
フライドカラマリ
軽い衣をまとって揚げたイカのリング。黄金色でカリカリになるまで揚げられています。熱々で提供され、レモンを添えることが多いです。シェアに人気の前菜です。
€27
≈ ¥4,892
0
ポテトのロスティ、マッシュルーム、目玉焼き、トリュフ
Rösti de pommes de terre, champignons, oeuf au plat et truffe
ポテトロスティ、マッシュルーム、目玉焼き、トリュフ
すりおろしたポテトをフライパンで焼き上げたロスティに、マッシュルーム、目玉焼き、トリュフをトッピング。とろりとした黄身が、トリュフの森の風味とポテトのカリカリ感と混ざり合います。
€44
≈ ¥7,972
0
トマトスープ
Soupe de tomates
トマトスープ
熟したトマトで作られた、クリーミーなベルーテ。シンプルで甘酸っぱい前菜で、温かい状態で提供されることが多いです。
€27
≈ ¥4,892
0
サラダ
温かいポテトサラダ、マグロの腹身、パンテッレリア産ケッパー
Belle salade de pommes de terre tièdies, ventrèche de thon, câpres de Pantelleria
温かいポテトサラダ、マグロの腹身、パンテッレリア産ケッパー
柔らかいポテトを温かい状態で提供し、マグロの腹身（最も脂が乗っていて風味豊かな部分）を添えた、グルメなサラダ。ケッパーが、マグロの濃厚さをバランスさせるビネガー風味を加えています。
€28
≈ ¥5,073
0
生の紫アーティチョーク、熟成パルメザンチーズ、エクストラバージンオリーブオイル
Artichauts violets à cru, vieux parmesan, huile d'olive vierge
生の紫アーティチョーク、熟成パルメザンチーズ、バージンオリーブオイル
生の紫アーティチョークを、カリカリとした食感とナッツのような風味を保つために生で提供します。高品質のオリーブオイルと熟成パルメザンチーズの削り節でシンプルに味付け。
€29
≈ ¥5,254
0
ケールサラダ アボカド、フェタチーズ、ケールペスト、松の実、ザクロ、ドライフルーツ添え
Salade de chou kale, avocat, féta, pesto de kale, pignons de pin, grenades, fruits secs
ケールサラダ アボカド、フェタチーズ、ケールペスト、松の実、ザクロ、ドライフルーツ添え
カリカリのケール、クリーミーなアボカド、塩味のあるフェタチーズを組み合わせた、グルメで食感の良いサラダ。フルーツの甘さと松の実のカリカリ感を加えています。健康的でビタミン豊富な選択肢です。
€29
≈ ¥5,254
0
バッファローモッツァレラ、洋梨、柿、ベルガモット、エクストラバージンオリーブオイル（2名様用）
Mozzarella di Bufala, poires, kaki, bergamote, huile d'olive extra vierge (pour 2 personnes)
バッファローモッツァレラ、洋梨、柿、ベルガモット、バージンオリーブオイル（2名様用）
非常にクリーミーなバッファローミルクモッツァレラの大きなボールを中心としたシェアプレート。季節のフレッシュフルーツとベルガモットの香りを添え、甘塩っぱい爽やかな前菜です。
€53
≈ ¥9,602
0
クルードとカルパッチョ
スズキのカルパッチョ、ストラッチャテッラ、ラズベリー、ブラックレモン、バジル
Carpaccio de bar, stracciatella, framboises, citron noir, basilic
スズキのセビーチェ、ストラッチャテッラ、ラズベリー、ブラックレモン、バジル
繊細な生のシーバスのスライスを、クリーミーなブルッラタチーズ（ストラッチャテッラ）と酸味のあるラズベリーでマリネしています。ブラックレモンがスモーキーで濃厚な柑橘系の風味を加えます。非常にフレッシュで洗練された料理です。
€33
≈ ¥5,979
0
プッタネスカ風マリネ赤マグロのスライス
Tranches de thon rouge mariné alla puttanesca
プッタネスカ風マグロのカルパッチョ
プッタネスカソース（オリーブ、ケッパー、トマト）の風味で調理された、マグロの刺身。魚はとろけるようで、味付けはピリッとして塩辛いです。
€33
≈ ¥5,979
0
ポルマール産ビーフカルパッチョ、パルメザンチーズ、ルッコラ、フライドケッパー
Carpaccio de boeuf Polmard, parmesan, roquette, câpres frits
ポルマール産ビーフカルパッチョ、コンディメント添え
最高品質の生の牛肉を薄切りにしたもの。イタリア産チーズ、ピリッとした野菜、カリカリのケッパーを添えています。特別な牛肉を使ったイタリアのクラシックです。
€33
≈ ¥5,979
0
ピザ
モルタデッラ、ストラッチャテッラ、マッシュルーム、ピスタチオペスト
Mortadelle, stracciatella, champignons de Paris, pesto de pistache
モルタデッラ、ストラッチャテッラ、マッシュルーム、ピスタチオペスト
モルタデッラ、クリーミーチーズ、フレッシュマッシュルームをトッピングした白いピザ（トマトソースなしが多い）。ピスタチオのペストが甘さと食感を加えます。トリュフを追加すると、より濃厚な味わいになります。
€52~
≈ ¥9,421
リゾットとパスタ
スパゲッティ ポモドーロ
Spaghetti al pomodoro
オーガニック スパゲッティ ポモドーロ、バジル添え
究極のクラシックパスタ：フレッシュバジルで風味付けされたシンプルなトマトソースを添えたスパゲッティ。軽くて風味豊かなベジタリアン料理です。
€27
≈ ¥4,892
0
ウォッカソースのパイプ・リガーテ
Pipe Rigate alla vodka
トマトウォッカソースのパイプ・リガーテ
トマトとウォッカのクリーミーなソースで和えた、短い肘形のパスタ。ウォッカがトマトの酸味を引き立て、クリームが全体をまろやかにして、リッチでクリーミーな仕上がりになります。
€29
≈ ¥5,254
0
仔牛ラグーのメッツェ・マニケ
Mezze maniche au ragoût de veau
仔牛ラグーのメッツェ・マニケ
仔牛のラグーを添えた短いチューブ状のパスタ。ソースは濃厚で、肉は柔らかく、パスタの中にしっかりと絡みつきます。
€32
≈ ¥5,798
0
生のマグロのタリアolini、レモン、フェンネル
Tagliolini au thon cru, citron, fenouil
生のマグロとレモンのタリアolini
新鮮な生のマグロを添えた、レモンとフェンネル風味の細長いパスタ。パスタの温かさと魚のフレッシュさが組み合わさった、軽やかで非常に香りの良いパスタ料理です。
€37
≈ ¥6,704
0
アサリのリングイネ
Linguine alla vongole
あさりのリングイネ
新鮮なアサリ、ニンニク、白ワイン、パセリを添えた、細長いパスタ。イタリア沿岸料理の定番で、海の風味と繊細な味わいが特徴です。
€39
≈ ¥7,066
0
トリュフ風味のアルフレード・タリアテッレ
Tagliatelle Alfredo à la truffe
トリュフ風味のアルフレード・タリアテッレ
卵麺のパスタを、トリュフ風味の濃厚なバターとパルメザンチーズのソースで和えたもの。非常にクリーミーで贅沢、そして強烈な香りの料理です。
€49
≈ ¥8,878
0
ピスタチオペストのリングイネ
Linguine au pesto de pistache
ピスタチオペストのリングイネ
砕いたピスタチオをベースにした緑色のペストソースで和えた、細長いパスタ。伝統的なバジルではなく、甘く、わずかにナッツのような風味が特徴です。
€29
≈ ¥5,254
0
トマト、サフラン、ローズマリーのリゾット
Risotto tomates, safran, romarin
トマト、サフラン、ローズマリーのリゾット
トマトとサフラン（オレンジがかった黄色）、ローズマリーで風味付けされた、ゆっくりと調理されたクリーミーなイタリア米。心温まる、香りの良いベジタリアン料理です。
€33
≈ ¥5,979
0
肉料理
仔牛のピカタ レモンとセージ添え
Piccata de veau al limone, sauge
仔牛のピカタ レモンとセージ添え
薄切りの仔牛のフィレをソテーし、酸味のあるレモンソースとフレッシュセージを添えて提供します。肉は柔らかく、ソースは軽くて香りが良いです。
€35
≈ ¥6,341
0
仔牛のカツレツ ミラネーゼ風
Côtes de veau alla Milanese
仔牛のカツレツ ミラネーゼ風
仔牛のカツレツをパン粉でまぶし、澄ましバターで揚げたもの。衣は黄金色でカリカリ、肉はジューシーです。ミラノの定番です。
€45
≈ ¥8,153
0
牛リブアイのタリアータ（2名様用 500g）
Tagliata d'entrecôte de boeuf pour deux personnes (500gr)
バスク風ラムチョップ レモン、タイム添え - 注意：翻訳ではラム肉を示唆していますが、フランス語ではビーフリブアイと記載されていますか？画像を確認します。画像テキスト：「Tagliata d'entrecôte de boeuf...」。注意：その下の英語テキストには「Basque country lamb chops...」とあります。これはメニューの印刷ミスかずれのようです。フランス語の太字テキストに従います：ビーフ。
大きな牛肉（リブアイ）をグリルし、スライスして提供（タリアータ）。シェアに最適で、肉は風味豊かで霜降りです。通常はレアまたはミディアムレアで提供されます。
€110
≈ ¥19,930
0
魚料理
リビエラ風スズキのグリル
Filet de loup Riviera
リビエラ風グリルシーバス
リビエラ風グリルシーバス。白身で繊細な魚です。「リビエラ風」に調理されており、おそらくハーブ、オリーブオイル、太陽の恵みを受けた野菜が使われています。
€47
≈ ¥8,515
0
タコ、アイオリ
Poulpe, aïoli
グリルしたタコ、アイオリ
グリルしたタコの触手。中は柔らかく、外はカリカリです。プロヴァンス風のガーリックマヨネーズ、アイオリを添えて提供されます。
€43
≈ ¥7,791
0
シンプルにローストしたホタテ、ポルチーニ茸と栗のコンディメント
Noix de Saint-Jacques simplement rôties, condiments cèpes et chataignes
ローストバターホタテ、ポルチーニ茸、栗
甘くパールのような肉質のホタテのポワレ。ポルチーニ茸と栗を添え、秋らしく森の風味を提供します。
€46
≈ ¥8,334
0
フレンチトーストした手長エビ、ベリーソース・ヴィエルジェ
Langoustines soufflées, vierge de baies noires
グリルした手長エビのベリーソース・ヴィエルジェ添え
繊細な甲殻類を軽く調理（フレンチトースト／グリル）。ヴィエルジェソース（オイルと香味野菜）に、酸味のあるベリーを加えてオリジナルに仕上げています。
€69
≈ ¥12,501
0
デザート
バニラカスタードクリームを詰めたシュー生地、チョコレートソース
Chouquettes à la crème vanillée, à tremper dans du chocolat
バニラカスタードクリームを詰めたシュー生地、チョコレートソース
軽いパティスリーシュー生地に、クリーミーなバニラカスタードを詰めました。自分でディップするためのチョコレートソースを添えて提供されます。遊び心があり、グルメなデザートです。
€16
≈ ¥2,899
0
フレッシュバニラ ミルフィーユ
Millefeuille à la vanille fraîche
フレッシュバニラ ミルフィーユ
クラシックなフランスのペストリーで、サクサクのパイ生地の層とバニラカスタードクリームが交互に重なっています。食感が良く、軽いデザートです。
€16
≈ ¥2,899
0
温かいチョコレートタルト
Tarte soufflée au chocolat
温かいチョコレートタルト
温かいチョコレートタルトで、スフレのような軽い食感です。チョコレートの風味が濃厚でとろけます。
€17
≈ ¥3,080
0
ルルズ モンブラン
Mont Blanc Loulou
モンブラン
マロンクリームとホイップクリームをベースにした冬のデザートで、メレンゲベースに乗せることが多いです。非常に甘く、甘美です。
€20
≈ ¥3,624
0
自家製アイスクリームとソルベ
Crèmes glacées et sorbets artisanaux
チョコレートジャンドゥーヤ、ヘーゼルナッツ、ピスタチオ、コーヒー、ラズベリー、レモン
自家製アイスクリームとソルベ（ジャンドゥーヤ、ヘーゼルナッツ、ピスタチオ、コーヒー、ラズベリー、レモン）
自家製のアイスクリーム（クリーミー）とソルベ（フルーツ、乳製品不使用）のセレクション。ジャンドゥーヤ（チョコレート・ヘーゼルナッツ）やレモンなどのイタリアのクラシックなフレーバー。
€18
≈ ¥3,261
0
アフォガート・ディ・ルル
Affogato di Loulou
ルルズ アフォガート
熱いエスプレッソに「浮かべた」バニラアイスクリーム。提供時に熱いエスプレッソを注ぎます。温かいものと冷たいもの、苦いものと甘いもののコントラストが、完璧な食後デザートになります。
€18
≈ ¥3,261
0
リンゴと洋梨のタルト
Tarte fine pommes et poires
リンゴと洋梨のタルト
非常に薄くてカリカリの生地のタルトに、調理されたリンゴと洋梨のスライスをトッピング。フルーツたっぷりで軽いデザートです。
€18
≈ ¥3,261
0
フィオール・ディ・ラッテのアイスクリーム、キャラメル、ヘーゼルナッツ、ピーナッツ添え
Coupe Fior Di Latte, caramel, noisettes, cacahuètes
フィオール・ディ・ラッテのアイスクリーム、キャラメル、ヘーゼルナッツ、ピーナッツ添え
純粋なクリームで作られたアイスクリームに、キャラメルソースをかけ、カリカリのヘーゼルナッツとピーナッツを散らしました。高級サンデーのような贅沢な味わいです。
€17
≈ ¥3,080
0
シェア用（2名様以上）
ティラミス
Tiramisù
ティラミス
有名なイタリアのデザートを、シェアできる巨大なサイズで。コーヒーに浸したビスケットとマスカルポーネクリームの層を重ね、ココアを振りかけています。
€36
≈ ¥6,522
0
ライスプディング
Riz au lait
ライスプディング
ゆっくりと調理された米を甘いバニラミルクで煮込んだ、クリーミーな子供時代のデザート。シェアできる大きなポーションで提供されます。
€32
≈ ¥5,798
0
トロピカルフルーツと柑橘類のパブロバ
Pavlova aux fruits exotiques et agrumes
トロピカルフルーツと柑橘類のパブロバ
カリカリで中心が柔らかいメレンゲベースに、ホイップクリームとフレッシュフルーツ（マンゴー、パッションフルーツ、柑橘類）をトッピング。壮観で、軽くて非常に甘いデザートです。
€55
≈ ¥9,965
0
クリエイションカクテル
44 ソーア
44 SOUR
ジン 44°n、ビターオレンジと四川ペッパーシロップ、調整グレープフルーツジュース、センティフォリアローズ水蒸気泡
15cl
ジンをベースにした洗練されたカクテルで、苦い柑橘類（ビターオレンジ、グレープフルーツ）のノートと、フローラルでスパイシーなタッチが特徴です。
€26
≈ ¥4,711
0
セーガレ・エ・ブッロ
SEGALE E BURRO
焦がしバターでインフューズしたホイッスルピッグ、ライ麦樽熟成メープルシロップ、カカオビターズ
15cl
バターを使用した「ファットウォッシュ」（脂洗い）技法を用いた、リッチでクリーミーなカクテル。ライ麦ウイスキーにシルクのような質感を与えます。チョコレートとメープルのノートが、このグルメな風味を完成させます。
€26
≈ ¥4,711
0
ビーハイブ・ニーズ
BEE'S KNEES
ウイスキー・シルダーヴィス、ハニーシロップ、レモンジュース
15cl
クラシックなBee's Knees（通常はジンを使用）のバリエーションで、ここではウイスキーを使用。蜂蜜の甘さ、レモンの酸味、ウイスキーの温かさの完璧なバランスです。
€26
≈ ¥4,711
0
ミッドナイト マンハッタン
MIDNIGHT MANHATTAN
カカオニブでインフューズしたヘネシーVS、アンティカ・フォルムラ・ベルモット、黒ごまチンキ、アンゴスチュラ
15cl
コニャックを使ったマンハッタンの、ダークで複雑なバージョン。カカオと黒ごまのノートが、この力強いカクテルに深みとロースト感を与えています。
€26
≈ ¥4,711
0
クラシック
マルガリータ／スパイシー
MARGARITA/SPICY
15cl
テキーラ、オレンジリキュール、ライムジュースをベースにしたメキシコのカクテル。グラスの縁に塩を付けて提供されます。クラシックまたはスパイシーバージョンがあります。
€22
≈ ¥3,986
0
ダイキリ
DAIQUIRI
15cl
クラシックで爽やかなキューバのカクテルで、ホワイトラム、ライムジュース、シュガーシロップで作られています。シェイクして冷たく提供されます。
€22
≈ ¥3,986
0
オールド・ファッションド
OLD-FASHIONED
15cl
究極のウイスキーカクテル。ウイスキー（バーボンまたはライ麦）に少量の砂糖とビターズを加え、氷に乗せてオレンジの皮を添えて提供されます。
€22
≈ ¥3,986
0
ピスコ サワー
PISCO SOUR
15cl
ピスコ（ブドウのブランデー）、ライムジュース、シュガーシロップ、卵白で作られた、南米のカクテル。上に泡状のテクスチャーがあります。
€22
≈ ¥3,986
0
パロマ
PALOMA
15cl
テキーラとグレープフルーツソーダをベースにした、爽やかなロングドリンクカクテル。ライムを少し加えることが多いです。
€22
≈ ¥3,986
0
ダーティマティーニ
DIRTY MARTINI
15cl
クラシックなマティーニ（ジンまたはウォッカとドライベルモット）に、オリーブのブラインを加えて塩味と濁りを出しています。オリーブを添えて。
€22
≈ ¥3,986
0
ラスト ワード
LAST WORD
15cl
禁酒法時代のカクテルで、ジン、グリーン・シャルトリューズ（ハーブ系）、マラスキーノ・リキュール（チェリー）、ライムを完璧にバランスさせています。
€22
≈ ¥3,986
0
ペーパー・プレーン
PAPER PLANE
15cl
バーボン、アペロール、アマーロ・ノニーノ、ライムジュースを同量ずつ使ったモダンなカクテル。甘味と苦味のバランスが非常に良いです。
€22
≈ ¥3,986
0
ネイキッド＆フェイマス
NAKED&FAMOUS
15cl
メスカル、イエロ・シャルトリューズ、アペロール、ライムジュースをブレンドした、スモーキーで複雑なカクテル。ラスト・ワードやペーパー・プレーンのスモーキーなバリエーションです。
€22
≈ ¥3,986
0
マンハッタン
MANHATTAN
15cl
ウイスキー、スイート・ベルモット、少量のビターズで作られた、時代を超えたクラシック。グラスで提供されます。
€22
≈ ¥3,986
0
フレンチ 75
FRENCH 75
15cl
ジン、レモンジュース、シュガーシロップをベースに、シャンパンで割ったエレガントで泡立つカクテル。
€22
≈ ¥3,986
0
コスモポリタン
COSMOPOLITAN
15cl
ウォッカ、コアントロー、クランベリージュース、ライムジュースをベースにした、ピンクでフルーティーなカクテル。甘酸っぱい味で人気があります。
€22
≈ ¥3,986
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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