L'Oiseau Blanc
ロワゾー・ブラン
前菜
前菜
蜂蜜添えホットゴートチーズのトースト
Chèvre chaud sur toast et miel
蜂蜜添えホットゴートチーズのトースト
溶けた山羊のチーズをトーストに乗せ、蜂蜜をかけたもの。クラシックな甘塩っぱい組み合わせで、カリカリでとろける。前菜として温かい状態でどうぞ。
€12
≈ $14.00オーガニック卵と自家製マヨネーズ
Œuf bio et mayo maison
オーガニック卵と自家製マヨネーズ
冷たいゆで卵に、自家製クリーミーマヨネーズを添えて。フランスのビストロ料理の定番。シンプルで美味しい。
€7
≈ $8.00自家製田舎風テリーヌ
Terrine de campagne artisanale
自家製田舎風パテ
豚肉をベースにした素朴なミートテリーヌ、ハーブとスパイスで味付け。粗めの食感と豊かな風味。冷製でパンとピクルス添え。
€7
≈ $8.00ディル添えサーモンのタルタル（80g）
Tatare de saumon à l'aneth (80g)
ディル添えサーモンのタルタル
新鮮なディルで味付けした生のサーモンの角切り。フレッシュで軽やかで香りが良い。冷製。
€14
≈ $16.00エメンタールチーズのグラタンスープオニオン
Soupe à l'oignon gratinée emmental AOP
エメンタールチーズのグラタンスープオニオン
キャラメルオニオンとビーフブロスで作られた濃厚なスープ、パンと溶けたエメンタールチーズがかかっています。風味豊かで満足感があります。非常に熱いのでご注意ください。
€12
≈ $14.00エスカルゴ ブルギニョン風
Escargots à la bourguignonne
エスカルゴ
ニンニクとパセリのバターで殻ごと調理したエスカルゴ。柔らかい食感とニンニクの風味が特徴。付属の道具を使って身を取り出し、パンをバターに浸してお召し上がりください。
€10~
パスタ
パスタ
リングイネ・ペスト
Linguine au Pesto
ペストパスタ
バジル、ニンニク、松の実、パルメザンチーズ、オリーブオイルのソースで和えたロングパスタ。アロマティックでハーブの香り。
€14
≈ $16.00リングイネ・ボロネーゼ
Linguine à la bolognaise
ボロネーゼパスタ
牛肉とトマトの濃厚なソースで和えたパスタ。ボリュームがあり風味豊かな一品。
€17
≈ $20.00リングイネ・ナポリターナ
Linguine à la Napolitaine
リングイネ・ナポリターナ
ハーブの香りがするシンプルなトマトソースで和えたパスタ。トマト本来の軽やかな味わい。
€15
≈ $17.00リングイネ・カルボナーラ
Linguine à la Carbonara
カルボナーラパスタ
クリーミーなソース、ベーコン、卵黄、チーズで和えたパスタ。濃厚でクリーミー、塩味。
€17
≈ $20.00メインディッシュ
メインディッシュ
上質なビーフのリブアイステーキ（約300g）
Belle entrecôte de bœuf (env. 300gr)
グリルリブアイステーキ（約300g）
霜降りでジューシーなグリルビーフステーキ。付け合わせとソースはお選びいただけます。赤身肉好きにおすすめ。
€29~
ペッパーステーキ（約200g）
Steak au poivre (env. 200gr)
ペッパーソースのステーキ（約200g）
胡椒ソースのビーフステーキ。風味豊かで柔らかい食感。
€21~
コンフィにした鴨もも肉とソテーしたポテト
Cuisse de canard confite et pommes sautées
コンフィにした鴨もも肉とフライドポテト
脂でゆっくりと調理され、とろけるような食感とカリカリの皮を持つ鴨のもも肉。ローストポテト添え。南西フランスの伝統料理。
€24
≈ $28.00クラシックビーフタルタル（約180g）
Tartare de bœuf classique (env. 180gr)
クラシックビーフタルタル（約300g）
伝統的な味付け（ケッパー、玉ねぎ、ソース）の生の牛肉。冷製で提供。生肉好きのための料理。
€18
≈ $21.00自家製ビーフタルタル（約180g）
Tartare de bœuf maison (env. 180gr)
自家製ビーフタルタル（約300g）
シェフ特製ソースで味付けしたビーフタルタルのバリエーション。
€19
≈ $22.00アンドゥイエット5A、マスタードソース、自家製フライドポテト
Andouillette 5A sauce moutarde et frites Maison
豚腸ソーセージ、マスタードソース、フライドポテト
豚の腸で作られた伝統的なフランスのソーセージ。非常に特徴的な強い香りとお味。辛子マスタードソースで提供。
€19
≈ $22.00マリネしたチキンフィレとリングイネ
Filets de poulet marinés et Linguine
マリネしたチキンフィレ、リングイネパスタ
マリネしてグリルした柔らかいチキン、パスタ添え。
€17
≈ $20.00オーヴェルニュソーセージと自家製マッシュポテト
Saucisse d'Auvergne et purée Maison
マッシュポテト添えオーヴェルニュソーセージ
マッシュポテト添え、オーヴェルニュ地方の伝統的な豚肉ソーセージ。シンプルで素朴な料理。
€19
≈ $22.00ペストとパルミジャーノレッジャーノ添えビーフカルパッチョ
Carpaccio de bœuf au Pesto et Grana Padano
ペストとパルミジャーノレッジャーノ添えビーフカルパッチョ
非常に薄い生の牛肉のスライスに、ペストソースをかけ、パルミジャーノレッジャーノの削り節を散らしたもの。軽やかでフレッシュな味わい。
€19
≈ $22.00新鮮な魚
新鮮な魚
ディル添えサーモンのタルタル、ワカモレと自家製フライドポテト添え
Tartare de saumon à l'aneth au guacamole et frites Maison
ディル添えサーモンのタルタル（約150g）、ワカモレとフライドポテト添え
ディルでマリネした新鮮な生のサーモンの角切り、アボカドピューレ（ワカモレ）とフライドポテト添え。冷たくて爽やかな一品。
€19
≈ $22.00グリルサーモンステーキ、インゲン添え
Pavé de saumon grillé et haricots verts
皮目を焼いたサーモンステーキ、インゲン添え
皮目を焼いたサーモンステーキ、インゲン添え。ヘルシーで風味豊か。
€21
≈ $24.00シェフのフィッシュ＆チップス！タルタルソース添え
Fish and Chips du Chef ! sauce tartare
シェフのフィッシュ＆チップス！タルタルソース添え
衣をつけて揚げた白身魚のフィレ、フライドポテトとクリーミーなタルタルソース添え。外はカリカリ、中は柔らかい。
€18
≈ $21.00サラダ
サラダ
アンティパストサラダ
Salade Antipasti
ミックスサラダ、グリルナス、ドライトマト、アーティチョーク、ズッキーニ、クリーミーなブルラッタ Grilled eggplant, dried tomatoes, zucchini, creamy burrata
イタリア風のマリネとグリル野菜のサラダ、フレッシュでクリーミーなブルラッタチーズ添え。
€18
≈ $21.00アヴェイロネーズ
Aveyronaise
ミックスサラダ、カントリーハム、カンタルチーズ、トーストに乗せたコンフィオニオン、トマト、ポテト salad, ham, cheese, tomatoes, potatoes, onion chutney on organic toast
カントリーハム、カンタルチーズ、ポテトが入った、アヴェイロン地方のテロワールにインスパイアされたボリュームサラダ。
€18
≈ $21.00ラ・セザール
La César
ロメインレタス、トマト、シーザードレッシング、チキン、ゆで卵、クルトン、パルミジャーノレッジャーノ削り節 Caesar Salad, tomatoes, crispy chicken, croutons, Gran Padano, Caesar sauce
チキン、ロメインレタス、パルメザンチーズ、クルトンが入ったクラシックサラダ、クリーミーなドレッシングで和えています。
€18
≈ $21.00パリジェンヌ
Parisienne
ミックスサラダ、トマト、ゆで卵、ハム、エメンタールチーズ、ポテト salad, tomatoes, hard-boiled egg, ham, emmental cheese, potatoes
ハム、チーズ、ゆで卵が入った伝統的なフランスのミックスサラダ。
€17
≈ $20.00ヴィーガンサイド
インド風レンズ豆ダル、ひよこ豆のパパダム、ライス
Dhal de lentilles à l'Indienne, galette de pois chiche, riz
インド風レンズ豆ダル、パパダム、ライス
レンズ豆を煮込んだスパイシーなヴィーガン料理、ライスとクリスピーなパパダム添え。
€16
≈ $19.00バーガー
自家製フライドポテト添え Served with homemade french fries
オリジナル「ロワゾー・ブラン」
Original «L'Oiseau Blanc»
溶けたカンタルチーズ、コンフィオニオン、スモークベーコン、ピクルス、トマト、ミックスサラダ、バーガーソース、バンズ Melted Cantal cheese, confit onion, smoked bacon, pickles, tomato, salad, burger sauce, BUN'S
溶けたカンタルチーズとスモークベーコンを使った、シグネチャーバーガー。濃厚でボリューム満点。
€19
≈ $22.00クリスピーチキンアボカドバーガー
Burger Poulet Crispy Avocado
アボカド、トマト、クリスピーオニオン、パン粉チキン、バンズ Avocado, tomatoes, crispy onion, breaded chicken, BUN'S
アボカドのフレッシュな風味を加えた、クリスピーなパン粉チキンバーガー。
€18
≈ $21.00ポケ・ロワゾー・ブラン
ポケ・タイ
Poké Thaï
タイ風サラダ、ライス、アボカド、クリスピーチキン、キュウリ、ニンジン、ゴマ、ラディッシュ、玉ねぎ、紫キャベツ Thai Salad, Rice, avocado, crispy chicken, cucumber, carrot, sesame, radish, red cabbage, onion
クリスピーチキンとたくさんの新鮮でシャキシャキした野菜を添えたご飯ボウル。彩り豊かで満足感のある一食。
€17
≈ $20.00ポケ・オセアンヌ
Poké Océane
ライス、アボカド、サーモンのタルタル、キュウリ、ニンジン、ゴマ、ラディッシュ、紫キャベツ、エビ Rice, avocado, salmon tartare, cucumber, carrot, red cabbage, sesame, radish, prawns
生のサーモンとエビ、新鮮な野菜を添えたハワイ風ライスボウル。
€18
≈ $21.00クロック
トースト添え。サラダ付き（フライドポテト +2€） Served with salad (option french fries +2€)
クロック・ムッシュ
Croque Monsieur
ポワラーヌパン、サラダ添え
ハムとチーズのホットサンドイッチ、カリカリでとろけるまでグリルしたもの。
€17~
クロック・マダム
Croque Madame
ポワラーヌパン、サラダ添え
クロックムッシュ（ハムとチーズのグリルサンドイッチ）の上に目玉焼きを乗せたもの。
€18~
オムレツ
ミックスサラダ添え（フライドポテト +2€） Served with salad (option french fries +2€)
プレーン
Nature
プレーンオムレツ
シンプルでふわふわのゴールデンオムレツ。
€17~
パリハム
Jambon de Paris
パリハム
ハム入りのオムレツ。
€17~
エメンタールチーズ
Fromage emmental
エメンタールチーズ
溶けたエメンタールチーズを詰めたオムレツ。
€17~
ハムとチーズのミックス
Mixte Jambon & Fromage
ハムとチーズのミックス
ハムとチーズ入りのフルオムレツ。
€18~
マッシュルームオムレツ
Omelette aux champignons frais
フレッシュマッシュルームオムレツ
ソテーしたマッシュルームを添えたオムレツ。
€18~
当店の盛り合わせ
盛り合わせ
シャルキュトリーの盛り合わせ
Planche de charcuteries
カントリーハム、パテ、ソーシソン、パリハム Cold cuts Board: Country ham, pâté, sausage, Meat Board
木製ボードに盛り付けたコールドカットの盛り合わせ（ハム、ソーシソン、パテ）。シェアに最適。
€16.50
≈ $19.00山のミックスボード
Planche mixte des montagnes
カントリーハム、パテ、ソーシソン、カンタル、サン・ネクテール、ブルー・ドーヴェルニュ Mixed Board: Assortements of French cheeses, and Cold cuts
地元のシャルキュトリーとチーズの大きな盛り合わせ。アペリティフに最適。
€19
≈ $22.00チーズの盛り合わせ
Planche de fromages
カンタル、サン・ネクテール、ブルー・ドーヴェルニュ、シェーブル（山羊） Cheese Board: assortements of French cheeses
様々なフランスチーズのセレクション、パン添え。
€16.50
≈ $19.00ドライソーセージの盛り合わせ
Assiette de saucisson sec
ドライソーセージの盛り合わせ
伝統的なドライソーセージのスライス。
€8
≈ $9.00自家製デザート
自家製チョコレートムース
Mousse au chocolat maison
自家製チョコレートムース
ダークチョコレートたっぷりの軽やかなデザート。軽いムースのような食感。
€6
≈ $7.00コーヒーティラミス
Tiramisu au café
コーヒーティラミス
マスカルポーネ、コーヒーに浸したビスケット、ココアで作られたイタリアンデザート。
€7
≈ $8.00薄焼きりんごタルト
Tarte fine aux pommes
自家製アップルパイ
薄い生地のアップルパイ、オーブン焼き。
€7
≈ $8.00バニラクレームブリュレ
Crème brûlée à la vanille
自家製バニラクレームブリュレ
クリーミーなバニラカスタードに、カリカリのキャラメルシュガーをかけたもの。
€8
≈ $9.00ニューヨークチーズケーキ
Cheesecake New-Yorkais
ニューヨークチーズケーキ
濃厚でクリーミーなチーズケーキ、アメリカンスタイル。
€7
≈ $8.00バニラアイスクリーム添えチョコレートフォンダン
Moelleux au chocolat boule de glace vanille
バニラアイスクリーム添えチョコレートフォンダン
とろりとしたチョコレートケーキ、バニラアイスクリーム添え。
€9
≈ $10.00グルメコーヒーまたは紅茶
Café ou thé gourmand
グルメコーヒーまたは紅茶、ミニデザート3種添え
コーヒーまたは紅茶に、3種類のミニデザートのセレクションを添えて。
€10
≈ $12.00フィンガーフード
シェア用！
モッツァレラスティック
Mozzarella Sticks
モッツァレラスティック、トマトケチャップソース Breaded mozzarella sticks, tomato ketchup sauce
揚げたてのクリスピーなフライドチーズスティック。
€9
≈ $10.00クリスピーチキン
Crispy Chicken
クリスピーチキン、スイートチリソース Crispy chicken, sweet chili sauce
衣をつけて揚げたチキン。
€9
≈ $10.00ズッキーニフリッターベジ
Zucchini Fritter Veggie
ズッキーニフリッター、トマトケチャップソース Zucchini fritter with tomato ketchup sauce
ズッキーニのベジタブルフリッター。
€8
≈ $9.00オニオンリング
Oignons Rings
タルタルソース Tartar sauce
衣をつけて揚げたオニオンリング。
€8
≈ $9.00ローマ風イカフライ
Calamars à la romaine
ローマ風イカフライ、タルタルソース Roman-style squid fritters, tartar sauce
軽い衣で揚げたイカリング。
€9
≈ $10.00餃子
Gyoza
鶏肉と野菜を詰めた小さな日本の餃子 Small Japanese ravioli stuffed with chicken and vegetables
肉と野菜を詰めた焼き餃子。
€7
≈ $8.00自家製フライドポテトの盛り合わせ
Asiette de frites maison
自家製マヨネーズソース Homemade mayonnaise
自家製フライドポテトのポーション。
€7
≈ $8.00チーズ
チーズ
カンタルチーズ
Cantal
非加熱圧搾チーズ、フルーティーな風味としっかりした食感。
€6
≈ $7.00カマンベールチーズ
Camembert
花咲く皮を持つ白カビチーズ、クリーミーで香りが良い。
€6
≈ $7.00ブルー・ドーヴェルニュ
Bleu d'Auvergne
ブルーチーズ、強い塩味。
€6
≈ $7.00ファーマーの山羊チーズ
Chèvre Fermier
灰またはログ goat cheese (ash, pepper or log)
自家製山羊のチーズ、フレッシュまたは熟成。
€7
≈ $8.00クレープ
パンケーキ
砂糖
Sucre
砂糖
砂糖をかけた薄焼きクレープ。
€5
≈ $6.00ヌテラ
Nutella
ヌテラチョコレート
ヘーゼルナッツとココアのスプレッドをかけたクレープ。
€7
≈ $8.00ジャム：いちごまたはアプリコット
Confiture : fraises ou abricot
ジャム：いちごまたはアプリコット
フルーツジャム添えクレープ。
€6
≈ $7.00塩キャラメル
Caramel beurre salé
塩キャラメル
濃厚で塩味のあるキャラメルソースで和えたクレープ。
€7
≈ $8.00グランマルニエ
Grand-Marnier
グランマルニエオレンジリキュール風味のクレープ。
€8
≈ $9.00アイスクリーム＆シャーベット
アイスクリーム
クープ・パリジェンヌ
Coupe Parisienne
お好みのグラスアイスクリーム3スクープ 3 scoops of ice cream of your choice
3スクープのアイスクリームの盛り合わせ。
€7
≈ $8.00カフェ・リエジョワまたはショコラ・リエジョワ
Café ou Chocolat Liégeois
コーヒーアイスクリーム、コーヒーソース、ホイップクリーム Coffee ice cream, coffee sauce, whipped cream
コーヒーまたはチョコレートアイスクリームにホイップクリームをかけたもの。
€8
≈ $9.00ダム・ブランシュ
Dame Blanche
バニラアイスクリーム、チョコレートソース、ホイップクリーム Vanilla ice cream, chocolate sauce, whipped cream
クラシックアイスクリームカップ：バニラアイスクリーム、チョコレートソース、ホイップクリーム。
€8
≈ $9.00クープ・コルネット
Coupe Colonel
レモンアイスクリーム2スクープ、ウォッカ、ホイップクリーム 2 scoops of lemon ice cream, vodka, whipped cream
ウォッカをかけたレモンシャーベット。
€9
≈ $10.00クープ・ヴィニェロン
Coupe Vigneron
カシスアイスとカシスリキュール blackcurrant ice and blackcurrant liqueur
カシスリキュールをかけたカシスシャーベット。
€9
≈ $10.00ワイン
ワインセラー
赤ワイン
メルロー
Merlot
ヴァン・ド・フランス
まろやかでフルーティーな赤ワイン、飲みやすい。
€4.50~
ル・テロワール・デ・ディノザウルス
Le Terroir des Dinosaures
ピノ・ノワール
軽やかなピノ・ノワール、赤系果実のアロマ。
€5.50~
サン・サンティナン AOC
Saint-Chinian AOC
レ・メタリエール
ラングドック産の赤ワイン、スパイシーでしっかりした味わい。
€6.50~
ピック・サン・ルー AOC
Pic Saint Loup AOC
シャトー・ランシー
ラングドック産の赤ワイン、エレガントで力強い。
€7~
お店情報
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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