L'Office

Name: L'Office
Address: パリ
Price range: €12 - €39

全ての料理は、新鮮な食材を使い、心を込めて店内で調理しています。 L'Officeはワインバーではありません。お一人様一品以上のメイン料理をお願いいたします。キッチン：Charley, Barua, Julia, Salomé & Dylan ホール：Charles, Cléo, Malo, Keenan & Victor 食器はJudith Lasry & Marion GrauxがL'Officeのために特別に制作したもので、一点一点ユニークです！小切手はご利用いただけません。アレルギー表示はご要望に応じてご用意いたします！表示価格はすべて税込み、サービス料込みです。肉の原産国：フランス、イタリア、スペイン/Instagram @loffice_ でフォローしてください。

★ 4.7 (956)

アペリティフ

アンチョビ/スパイスブレッド/人参のコンディメント

Anchois/Pain aux épices/Condiment carotte

塩漬けアンチョビのフィレに、スパイスの効いたジンジャーブレッドと人参のコンディメントを添えて。塩辛い海の幸と甘辛い風味のバランス。食前酒に最適。

€13 ≈ ¥2,355

夏トリュフ風味のボイルハム

Jambon cuit à la truffe d'été

夏トリュフ風味の自家製ボイルハムのスライス。柔らかい食感と、森のような繊細な香り。素材の味をそのまま楽しめます。

€14 ≈ ¥2,537

エスペレット唐辛子風味のロモ

Lomo au piment d'espelette

エスペレット唐辛子で味付けした乾燥豚ヒレ肉。脂肪分の少ないシャルキュトリーで、まろやかでわずかにピリッとした風味。シェアに最適。

€13 ≈ ¥2,355

前菜

ガスパチョ/スモークパプリカのクリーム

Gaspacho/Crème de poivrons fumée

ベジタリアン

冷たい夏野菜スープに、スモークパプリカのクリーミーなクリームを乗せて。爽やかで、かすかなスモーキーな香り。スプーンで食べるスープ。

€13 ≈ ¥2,355

シーザー風仔牛のタルタル/コンフィ卵黄/ロメインレタス

Tartare de veau coupé au couteau façon César/Jaune d'œuf confit/Sucrine

粗挽きの生の仔牛にクリーミーなシーザー風ドレッシングを和え、濃厚な卵黄とシャキシャキしたレタスを添えて。とろけるような食感と旨味。

€14 ≈ ¥2,537

シーバスのセビーチェ/ラズベリー/ミント/ディルマヨネーズ

Céviche de bar/Framboise/Menthe/Mayonnaise à l'aneth

柑橘類のジュースにマリネした生の魚、新鮮なラズベリー、ミント、ハーブマヨネーズ添え。爽やかで酸味とフルーティーさのある一品。

€14 ≈ ¥2,537

ケフタ/ピキージョのクリーム/アイオリ/チャイブオイル

Keftas/Crème de piquillos/Aïoli/Huile de ciboulette

グリルしたスパイシーミートボール、甘いピーマンのクリームとガーリックソース添え。風味豊かで濃厚、香り高い一品。

€13 ≈ ¥2,355

メイン

リゾット/インゲン豆/ローストピーチ/アーモンドの泡

Risotto/Haricots verts/Pêches rôties/Emulsion amande

ベジタリアン

インゲン豆とローストピーチの角切りで調理したクリーミーなリゾット、アーモンドの泡で仕上げ。様々な食感と優しい味わいのベジタリアン料理。

€23 ≈ ¥4,167

地鶏のバロティーヌ、ドライフルーツとラズエルハヌート詰め/ナスキャビア/パプリカとレモンのコンディメント

Ballotine de poulet jaune fermier aux fruits secs et raz el hanout/Caviar d'aubergines/Condiment poivron et citron

ドライフルーツと北アフリカ風スパイスを詰めた鶏肉のロール、ナスピューレ添え。芳香豊かで甘じょっぱい味わい。

€27 ≈ ¥4,892

タラ/ズッキーニのバリエーション/スグリのチャツネ/セージの泡

Cabillaud/Déclinaison de courgettes/Chutney de groseilles/Emulsion sauge

ナマコの火入れをしたタラのフィレ、様々な食感のズッキーニと、酸味のあるスグリのチャツネを添えて。軽やかで洗練された一品。

€27 ≈ ¥4,892

牛フィレ肉ウェリントン風/ラッテポテトのピューレ/カンポットペッパーソース

Filet de Bœuf Wellington/Purée de pommes de terre rattes/Sauce au poivre vert de Kampot

柔らかい牛フィレ肉をパイ生地で包み、繊細なピューレと芳香なペッパーソースを添えて。濃厚で贅沢な定番料理。

€39 ≈ ¥7,066

チーズ

コンテ 24ヶ月熟成

Comté 24 mois

2年間熟成させたフランス産のハードプレスチーズ。濃厚でフルーティーな味わい、塩の結晶がアクセントのしっかりした食感。

€13 ≈ ¥2,355

デザート

チーズケーキ/ブラックベリー/カシス/バーベナ

Cheesecake/Mûres/Cassis/Verveine

クリーミーなフレッシュチーズケーキ、ビスケットベースに黒いベリーとバーベナ風味。甘酸っぱい味わい。

€13 ≈ ¥2,355

フォンダンショコラ/抹茶ホイップクリーム/トンカ

Tarte soufflée au chocolat/Crème montée au thé vert/Tonka

温かいフォンダンショコラに、抹茶とトンカ豆風味のホイップクリームを添えて。濃厚なチョコレートに、ハーブとバニラのニュアンス。

€13 ≈ ¥2,355

パブロバ/桃のバリエーション

Pavlova/Déclinaison de pêche

外はサクサク、中はしっとりとしたメレンゲに、新鮮な桃と調理した桃を添えて。甘く、フルーティーで軽いデザート。

€12 ≈ ¥2,174

メニューの最後

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お店情報

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4.7

Google Mapsの評価956件

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★ 4.8

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