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L'Office

我们所有的菜肴均在店内用心制作,选用非常非常新鲜的食材 L'Office 不是一家葡萄酒吧,每人必须点一道主菜,谢谢! 厨房团队:Charley, Barua, Julia, Salomé & Dylan 服务团队:Charles, Cléo, Malo, Keenan & Victor 餐具由 Judith Lasry & Marion Graux 专为 L'Office 定制,每件都是独一无二的! 不接受支票 过敏原列表可应要求提供! 净价欧元,含税和服务费 肉类来源:法国、意大利和西班牙/在 Instagram 上关注我们 @loffice_

4.7

(956) (Google)

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开胃酒
开胃菜
主菜
奶酪
甜点
开胃酒

凤尾鱼/香料面包/胡萝卜调味酱

Anchois/Pain aux épices/Condiment carotte

咸凤尾鱼柳配甜味香料面包和胡萝卜调味酱。咸鲜味与甜辣味之间的平衡。非常适合开胃。

13
$15.00

夏季松露熟火腿

Jambon cuit à la truffe d'été

薄切手工熟火腿,带有夏季松露香气。口感柔嫩,带有微妙的林下香气。简单品尝即可领略其品质。

14
$16.00

埃斯佩莱特辣椒风干腰内肉

Lomo au piment d'espelette

用埃斯佩莱特辣椒调味的干制猪里脊肉。瘦肉香肠,味道温和,略带辛辣。非常适合分享。

13
$15.00
开胃菜

冷汤/烟熏甜椒奶油

Gaspacho/Crème de poivrons fumée

素食

夏季蔬菜冷汤,上面淋有烟熏甜椒奶油。清爽,带有微妙的木质香气。用勺子食用。

13
$15.00

手工切凯撒式生牛肉鞑靼/慢煮蛋黄/罗马生菜

Tartare de veau coupé au couteau façon César/Jaune d'œuf confit/Sucrine

粗切生牛肉,用奶油状凯撒酱调味,配以浓郁的蛋黄和脆生菜。入口即化,鲜味十足。

14
$16.00

鲈鱼生鱼片/覆盆子/薄荷/莳萝蛋黄酱

Céviche de bar/Framboise/Menthe/Mayonnaise à l'aneth

用柑橘汁腌制的生鱼片,配以新鲜覆盆子、薄荷和香草蛋黄酱。一道鲜活、酸甜、果味浓郁的菜肴。

14
$16.00

肉丸/皮基略辣椒奶油/蒜泥蛋黄酱/细香葱油

Keftas/Crème de piquillos/Aïoli/Huile de ciboulette

烤香辣肉丸,配以甜椒奶油和蒜酱。美味、浓郁、芳香。

13
$15.00
主菜

烩饭/青豆/烤桃子/杏仁乳液

Risotto/Haricots verts/Pêches rôties/Emulsion amande

素食

奶油烩饭,配以青豆和烤桃块,最后加入杏仁乳液。一道素食菜肴,口感多样,味道温和。

23
$27.00

农家黄鸡肉卷,内填干果和拉兹哈努特香料/茄子鱼子酱/甜椒柠檬调味酱

Ballotine de poulet jaune fermier aux fruits secs et raz el hanout/Caviar d'aubergines/Condiment poivron et citron

用干果和北非香料酿制的鸡肉卷,配以茄子泥。芳香和略带甜咸的风味。

27
$31.00

鳕鱼/西葫芦变化/醋栗酸辣酱/鼠尾草乳液

Cabillaud/Déclinaison de courgettes/Chutney de groseilles/Emulsion sauge

鳕鱼柳,煮至半熟,配以不同质地的西葫芦和酸甜的醋栗酸辣酱。清淡而精致。

27
$31.00

惠灵顿牛柳/拉特土豆泥/贡布绿胡椒酱

Filet de Bœuf Wellington/Purée de pommes de terre rattes/Sauce au poivre vert de Kampot

嫩牛肉块包裹在酥皮中,配以细腻的土豆泥和芳香的胡椒酱。一道浓郁而美味的经典菜肴。

39
$45.00
奶酪

24个月孔泰奶酪

Comté 24 mois

13

法国压榨熟成奶酪,陈酿两年。味道浓郁,果香浓郁,质地坚实,带有小盐晶。

13
$15.00
甜点

芝士蛋糕/黑莓/黑加仑/马鞭草

Cheesecake/Mûres/Cassis/Verveine

奶油状新鲜奶酪蛋糕,饼干底,饰以黑莓,并带有马鞭草香气。甜而酸。

13
$15.00

巧克力舒芙蕾挞/抹茶奶油/零陵香豆

Tarte soufflée au chocolat/Crème montée au thé vert/Tonka

热腾腾的巧克力舒芙蕾挞,配以抹茶和零陵香豆风味的鲜奶油。巧克力味浓郁,带有植物和香草味。

13
$15.00

帕夫洛娃蛋糕/桃子变化

Pavlova/Déclinaison de pêche

外脆内软的蛋白霜甜点,饰以新鲜和烹制的桃子。甜美、果味浓郁、清淡。

12
$14.00

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