L'Ivress Bourse

Name: L'Ivress Bourse
Address: パリ
Price range: €5.5 - €33

★ 4.6 (277)

私たちの盛り合わせ

シングルミックス

SIMPLE MIXTE

様々なシャルキュトリーとチーズを組み合わせた盛り合わせ。アペリティフにシェアするのに最適です。風味豊かで親しみやすく、パンと共に提供されます。

€17 ≈ ¥3,080

ダブルミックス

DOUBLE MIXTE

数名でシェアできる、シャルキュトリーとチーズの盛り合わせ。塩味の食感と風味のバラエティ豊かさ。

€33 ≈ ¥5,979

野菜ディップ

DIPS DE LÉGUMES

新鮮な野菜スティックにディップソースを添えて。フレッシュでカリカリ、軽やか。ヘルシーなおつまみオプションです。

€9.50 ≈ ¥1,721

ブルスケッタ

BRUSCHETTA

ニンニクでこすったトーストしたパンにトッピング。カリカリで風味豊かで、シャルキュトリー、ベジタリアン、魚のバージョンがあります。

€13~ ≈ ¥2,355

エキゾチックパンチ

PANACHÉ EXOTIQUE

エキゾチックな風味の盛り合わせ。おそらくスパイスの効いたフルーツやアミューズブーシュで構成されています。

€16 ≈ ¥2,899

スモークサーモン

SAUMON FUMÉ

冷たいスモークサーモンのスライス。とろけるような食感と繊細なスモーク風味。しばしばトーストしたパンとレモンと共に提供されます。

€14 ≈ ¥2,537

フォアグラ

FOIE GRAS

鴨肉またはガチョウ肉のフォアグラ、リッチでクリーミー。バターのような風味の贅沢なフランスの特産品。パンやブリオッシュと一緒にどうぞ。

€15 ≈ ¥2,718

プロヴァンス風クルトン

CROQUETS DE PROVENCE

プロヴァンス特産のカリカリした小さな塩味ビスケットで、オリーブやアーモンド風味が多いです。ワインのお供に最適です。

€10.50 ≈ ¥1,902

本日のプレート

ASSIETTE DU JOUR

シェフが提案する本日の特別セレクション。食材は市場によって異なります。

€5.50 ≈ ¥996

ランドリエット

RILLETTES TERRE

肉のリエット（豚肉、鴨肉、またはガチョウ肉）。繊維質で脂っこい食感、風味豊か。パンにたっぷり塗って食べます。

€5.50 ≈ ¥996

シーフードリエット

RILLETTES MER

魚のリエット（サーモン、マグロ、またはサバ）。クリーミーな食感と海の風味。フレッシュで塗りやすい。

€7 ≈ ¥1,268

ブッラータ

BURRATA

モッツァレラとクリームをベースにしたイタリア産のフレッシュチーズ。外側はしっかり、中はとろり。乳製品の甘い風味、非常にクリーミーな食感。

€14 ≈ ¥2,537

デザート

シンプルなデザート

DOUCEUR SIMPLE

食事の締めくくりに甘い一品。おそらくミニャルディーズの盛り合わせか、小さなデザートでしょう。

€8 ≈ ¥1,449

ダブルデザート

DOUCEUR DOUBLE

中程度のサイズのデザートまたはミニャルディーズの盛り合わせ。食いしん坊やシェアするのに最適です。

€15 ≈ ¥2,718

特大デザート

DOUCEUR XXL

様々なデザートの大きな盛り合わせ。グループで甘い締めくくりをシェアするのに最適です。

€29 ≈ ¥5,254

チョコレートフォンダン

MOELLEUX AU CHOCOLAT

個々のチョコレートケーキ、中心がとろりとなるように焼かれています。リッチで温かく、非常にチョコレート風味。

€6.50 ≈ ¥1,178

赤ワイン

CHINON "LA POELERIE"

ロワール産の赤ワイン（カベルネ・フラン）。しばしばフレッシュで、赤い果実とスミレの香りがします。

€4.50~ ≈ ¥815

IRANCY "GIVAUDIN"

ブルゴーニュ産の赤ワイン。軽やかな構造とチェリーの香りで知られています（ピノ・ノワール）。

€5.90~ ≈ ¥1,069

PINOT NOIR "OSTERTAG"

アルザス産の赤ワイン。軽やかでフルーティー、タンニンが少なく、非常に飲みやすい。

€4.90~ ≈ ¥888

GAILLAC "LABARTHE"

フランス南西部産の赤ワイン。しばしばしっかりとしたボディで、スパイシーなノートがあります。

€5.70~ ≈ ¥1,033

LALANDE DE POMEROL "LA FRÉROTTE"

ボルドー産の赤ワイン。丸みがありしっかりとしたボディで、黒い果実の香りと樽香があります。

€5.70~ ≈ ¥1,033

VINSOBRES "ALTITUDE 420"

ローヌ川流域産の赤ワイン。パワフルでリッチ、この地域の太陽を浴びたワインの特徴です。

€5.90~ ≈ ¥1,069

PESSAC LEOGNAN "LAFARGUE"

ボルドー産の高級赤ワイン（グラーヴ）。エレガントで、特徴的なスモーキーさとミネラルのノートがあります。

€7~ ≈ ¥1,268

MAS DU NOVI "PRESTIGI"

ラングドック産の赤ワイン。リッチで地中海風、ガリーグの香りがします。

€6.20~ ≈ ¥1,123

白ワイン

MÂCON-CHAINTRÉ

ブルゴーニュ産の白ワイン（シャルドネ）。辛口ですが丸みがあり、フローラルとミネラルのノートがあります。

€5.20~ ≈ ¥942

CORBIÈRES "CUVÉE TRADITION"

ラングドック産の白ワイン。フレッシュでアロマティック、南フランスの特徴です。

€5.10~ ≈ ¥924

VOUVRAY SEC "VALMER"

ロワール産の白ワイン（シュナン・ブラン）。辛口で生き生きとしており、美しい酸味と青リンゴの香りがあります。

€5.20~ ≈ ¥942

ENTRE-DEUX-MERS "LABATUT"

ボルドー産の辛口白ワイン。生き生きとしてフレッシュで非常にアロマティック、しばしばソーヴィニヨン・ブランをベースにしています。

€4.50~ ≈ ¥815

MAS DU NOVI "CHARDONAY"

シャルドネ品種の白ワイン。一般的に丸みがありバターのような風味で、フルーツのノートがあります。

€7~ ≈ ¥1,268

PINOT GRIS "OSTERTAG"

アルザス産の白ワイン。リッチで、ほぼ油のような質感と、スモーキーまたはドライフルーツの香りがあります。

€6~ ≈ ¥1,087

CAPRICE "CÔTES DE GASCOGNE"

南西フランス産の白ワイン。非常にアロマティックで、柑橘類とエキゾチックフルーツのノートが豊かです。

€4.50~ ≈ ¥815

MUSCAT AMOUR "ST ROCH"

甘口または辛口の白ワイン（スタイルによる）ですが、フレッシュなブドウの香り（マスカット品種）が非常に豊かです。

€6.50~ ≈ ¥1,178

ロゼワイン

AMOUR DE GRIS "VPOC"

淡いロゼワイン、非常に軽やかで喉の渇きを癒します。暑い日に最適です。

€4.30~ ≈ ¥779

... PLAIMONT

プレイモン（ガスコーニュ）の生産者によるロゼワイン。フルーティーで生き生きとした味わい。

€4.50~ ≈ ¥815

メニューの最後

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お店情報

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4.6

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