L'Escale

Name: L'Escale
Address: パリ
Price range: €6 - €7

★ 4.5 (687)

カクテル

モヒート

Mojito

ライム、サトウキビ糖、ラム、ペリエ。

ラム、ミント、ライムをベースにした、キューバのクラシックカクテル。フレッシュで酸味があり甘い。クラッシュアイスとストローで提供されます。

€7 ≈ ¥1,268

カイピリーニャ

Caipirinha

ライム、サトウキビ糖、カシャッサ。

サトウキビ由来の蒸留酒であるカシャッサで作られる、ブラジルの国民的カクテル。力強くレモン風味。レモンのくし切りを砂糖と一緒に潰して作ります。

€7 ≈ ¥1,268

マルガリータ

Margarita

テキーラ、ライム、オレンジリキュール、コアントローまたはグランマルニエ。

テキーラとオレンジリキュールをベースにした、メキシコを代表するカクテル。酸味があり爽やかな味わい。グラスの縁に塩をつけて提供されることが多いです。

€7 ≈ ¥1,268

セックス・オン・ザ・ビーチ

Sex on the Beach

ウォッカ、リキュール、パイナップルジュース、クランベリーまたはストロベリー。

非常に人気のフルーティーで甘いカクテル。ウォッカとトロピカルフルーツジュースのブレンド。よく冷やして楽しむのがおすすめです。

€7 ≈ ¥1,268

テキーラ・サンライズ

Tequila Sunrise

テキーラ、オレンジジュース、ストロベリーシロップまたはグレナデン。

オレンジジュースの底にシロップが沈み、日の出のように見える視覚的なカクテル。甘くフルーティーな味わいです。

€7 ≈ ¥1,268

ブルー・ラグーン

Blue Lagoon

ウォッカ、ブルーキュラソー、レモンジュース、サトウキビ糖、ココナッツ。

キュラソーによるエレクトリックブルーのカクテル。甘く酸味のある柑橘系の風味。爽やかで夏らしい飲み物です。

€7 ≈ ¥1,268

コスモポリタン

Cosmopolitan

ウォッカ、リキュール、ストロベリーシロップ、ライム。

エレガントなピンク色のカクテル。フルーツの甘さとライムの酸味のバランスが良い。通常、氷なしのマティーニグラスで提供されます。

€7 ≈ ¥1,268

キューバ・リブレ

Cuba Libre

ホワイトラム、ライム、サトウキビ糖、コーラ。

ラムとコーラにライムを少し加えた、シンプルなロングドリンク。甘く、炭酸が効いていて爽やかです。

€7 ≈ ¥1,268

ブラッディ・メアリー

Bloody Mary

ウォッカ、トマトジュース、タバスコ、塩、セロリ、コショウ。

トマトジュースとスパイスをベースにした、ユニークで塩味のあるカクテル。ポーションに応じてうま味とスパイシーな味わい。食前酒としても、二日酔いの特効薬としてもよく飲まれます。

€7 ≈ ¥1,268

ゾンビ

Zombie

ラム、ライム、サトウキビ糖、ストロベリーシロップ、マンゴー。

力強くフルーティーなティキカクテル。トロピカルフルーツとラムの複雑なブレンド。甘くパワフルな味わいです。

€7 ≈ ¥1,268

アメリカーノ

Americano

カンパリ、スイートベルモット（マルティーニ）、ソーダ水。

イタリアのクラシックな食前酒。カンパリによる苦味とハーブの風味に、ソーダ水を加えて飲みやすくしたものです。アルコール度数は低めで爽やかです。

€7 ≈ ¥1,268

ジン・フィズ

Gin Fizz

ジン、レモンジュース、サトウキビ糖、ソーダ水。

炭酸の効いたロングドリンクカクテル。レモンの酸味とジンの爽やかさが調和しています。軽やかで喉の渇きを癒します。

€7 ≈ ¥1,268

ロング・アイランド・アイスド・ティー

Long Island Iced Tea

ライム、サトウキビ糖、ジン、ウォッカ、テキーラ、コーラ。

アイスティーのように見える、アルコール度数の高いカクテル。複数のホワイトスピリッツにコーラを少し加えたもの。パワフルで甘い味わいです。

€7 ≈ ¥1,268

ホワイト・ロシアン

White Russian

ウォッカ、カルーア、ミルク。

クリーミーなデザートカクテル。甘いコーヒーの濃厚な風味にミルクでまろやかさを加えたもの。クリーミーで贅沢な味わいです。

€7 ≈ ¥1,268

ブラック・ロシアン

Black Russian

ウォッカ、カルーア。

ホワイト・ロシアンをミルクなしでより濃厚にしたバージョン。ウォッカとコーヒーリキュールをシンプルに混ぜたもの。力強く、甘く、濃厚な味わいです。

€7 ≈ ¥1,268

ティ・パンチ

Ti-Punch

ホワイトラム、サトウキビ糖、ライム。

フランス領アンティル諸島の伝統的な飲み物。純粋なアグリコールラムに砂糖とレモンを加えてシンプルに混ぜたもの。非常に香りが高くパワフルです。

€7 ≈ ¥1,268

ブルー・ハワイアン

Blue Hawaiian

ホワイトラム、ブルーキュラソー、マンゴージュース、ココナッツ、パイナップル。

トロピカルなターコイズブルーのカクテル。パイナップル、ココナッツ、マンゴーのエキゾチックな風味。非常に甘くフルーティーです。

€7 ≈ ¥1,268

シェフのおすすめカクテル

ギャリー

Garry

ラム、サトウキビ糖、ライム、オレンジ、マンゴー、ウォッカ。

2種類のホワイトスピリッツをブレンドした、自家製のフルーティーな創作カクテル。マンゴーとオレンジが主体。甘くエキゾチックな味わいです。

€7 ≈ ¥1,268

カラマバ

Karramba

ラム、ウォッカ、パッソア、ライム、マンゴー、オレンジ、サトウキビ糖。

パッションフルーツリキュール「パッソア」をベースにした、エキゾチックフルーツたっぷりのカクテル。複雑で甘酸っぱい味わいです。

€7 ≈ ¥1,268

トレヴィーゾ

Trévise

ライム、ウォッカ、ストロベリーシロップ、ジン、サトウキビ糖。

ジンとウォッカをストロベリーでまろやかにしたカクテル。フレッシュでほんのり甘い味わいです。

€7 ≈ ¥1,268

パリジャン

Parisien

ライム、サトウキビ糖、ストロベリーシロップ、ジン、ウォッカ、ブルーキュラソー。

複数のスピリッツを使ったパワフルなカクテル。色は濃い紫色または濃い青色になるでしょう。柑橘系とベリー系の複雑な味わいです。

€7 ≈ ¥1,268

マルセイユ風

Marseillais

ライム、パッソア、砂糖、ラム、マンゴー、アニス。

マルセイユ特有のアニスの風味が特徴のオリジナルカクテル。トロピカルフルーツとブレンドされ、驚くほど太陽のような味わいです。

€7 ≈ ¥1,268

自家製

Maison

ストロベリー、ライム、サトウキビ糖、ジン、ウォッカ、テキーラ、マンゴー

ハウスシグネチャーカクテル。複数のスピリッツとフルーツ（ストロベリー、マンゴー）の華やかな組み合わせ。かなりパワフルでしょう。

€7 ≈ ¥1,268

ピザ

マルゲリータ

Margherita

トマトソース、モッツァレラ、オリーブ。

最もクラシックでシンプルなピザ。トマトソースベースに溶けたチーズとオリーブ。クリスピーな生地が特徴です。

€6 ≈ ¥1,087

ラ・レイヌ

La Reine

トマトソース、モッツァレラ、ハム、マッシュルーム。

フランスで非常に人気のあるピザ。調理済みのハムとマッシュルームがトッピングされています。風味豊かで万人受けする味わいです。

€6 ≈ ¥1,087

オリエンタル

Orientale

トマトソース、モッツァレラ、卵、パプリカ、メルゲーズ。

北アフリカの風味を取り入れたピザ。メルゲーズ（スパイシーソーセージ）と中央に卵が乗っていることが多いです。濃厚でスパイシーな味わいです。

€6 ≈ ¥1,087

4種のチーズ

4 Fromages

トマトソース、モッツァレラ、ゴートチーズ、チェダー、ゴルゴンゾーラ。

チーズ好きにはたまらないピザ。ゴルゴンゾーラやゴートチーズを含む4種類のチーズをリッチでクリーミーにブレンド。濃厚な味わいです。

€6 ≈ ¥1,087

メキシカン

Mexicaine

トマトソース、モッツァレラ、パプリカ、牛肉のひき肉、メルゲーズ。

テクス・メクス風の風味を取り入れたピザ。ひき肉、ソーセージ、パプリカがトッピングされています。ボリュームがありスパイシーな一品です。

€6 ≈ ¥1,087

4種の野菜

4 Saisons

トマトソース、モッツァレラ、ハム、マッシュルーム、アーティチョークの芯。

伝統的に4つの部分に具材が分かれているピザ。アーティチョークの芯、ハム、マッシュルームが含まれています。様々な味が楽しめます。

€6 ≈ ¥1,087

カンピオーネ

Campione

トマトソース、モッツァレラ、マッシュルーム、牛肉のひき肉。

シンプルで満足感のあるミートピザ。牛肉のひき肉とマッシュルームの組み合わせ。風味豊かで栄養満点です。

€6 ≈ ¥1,087

ゴートチーズとベーコン

Chèvre-Lardons

トマトソース、モッツァレラ、ゴートチーズ、ベーコン。

クラシックな甘じょっぱい組み合わせ。ゴートチーズのしっかりした風味とベーコンの燻製の香りが調和しています。リッチで香ばしい味わいです。

€6 ≈ ¥1,087

ベジタブル

Vegetale

トマトソース、モッツァレラ、パプリカ、マッシュルーム、アーティチョークの芯、オリーブ。

様々な野菜を使った、肉を使わないオプション。パプリカとアーティチョークを使った、フレッシュで彩り豊かなピザ。より軽やかな味わいです。

€6 ≈ ¥1,087

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お店情報

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4.5

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