L'Escale




莫吉托
Mojito
青柠、蔗糖、朗姆酒、巴黎水。
一款经典的古巴鸡尾酒,以朗姆酒、薄荷和青柠为基底。清爽、酸甜。配碎冰和吸管。
凯匹林纳
Caipirinha
青柠、蔗糖、卡莎萨。
巴西国饮,用卡莎萨(甘蔗酒)制作。浓烈柠檬味。将柠檬块与糖一起捣碎。
玛格丽塔
Margarita
龙舌兰、青柠、橙味利口酒、君度或大香槟。
一款不可错过的墨西哥鸡尾酒,以龙舌兰和橙味利口酒为基底。酸爽清新的风味。通常在杯口加盐。
情趣海滩
Sex on the Beach
伏特加、利口酒、菠萝汁、蔓越莓汁或草莓汁。
一款非常受欢迎的果味甜鸡尾酒。伏特加和热带果汁的混合。冰镇饮用。
龙舌兰日出
Tequila Sunrise
龙舌兰、橙汁、草莓糖浆或红石榴糖浆。
一款视觉效果惊艳的鸡尾酒,通过红糖浆沉到底部,模仿日出。甜美果味。
蓝色泻湖
Blue Lagoon
伏特加、蓝橙利口酒、柠檬汁、蔗糖、椰子。
一款电光蓝色的鸡尾酒,得益于蓝橙利口酒。温和酸爽的柑橘风味。清爽的夏日饮品。
大都会
Cosmopolitan
伏特加、利口酒、草莓糖浆、青柠。
一款优雅的粉红色鸡尾酒。水果的甜味与青柠的酸味平衡。通常在马提尼杯中不加冰饮用。
自由古巴
Cuba Libre
白朗姆酒、青柠、蔗糖、可乐。
一款简单的长饮,混合朗姆酒和可乐,带有一点青柠味。甜美、起泡、清爽。
血腥玛丽
Bloody Mary
伏特加、番茄汁、塔巴斯科辣酱、盐、芹菜、胡椒。
一款独特的咸味鸡尾酒,以番茄汁和香料为基底。根据剂量,具有鲜味和辣味。常作为开胃酒或解酒饮品。
僵尸
Zombie
朗姆酒、青柠、蔗糖、草莓糖浆、芒果。
一款强劲且非常果味的热带鸡尾酒。热带风味和朗姆酒的复杂混合。甜而烈。
阿佩罗尼
Americano
金巴利、红味美思(马提尼)、苏打水。
一款经典的意大利开胃酒。因金巴利而带有苦涩草本味,用苏打水稀释。酒精度低,清爽。
金菲士
Gin Fizz
金酒、柠檬汁、蔗糖、苏打水。
一款起泡的长饮鸡尾酒。柠檬的酸味与金酒的清爽完美融合。清淡解渴。
长岛冰茶
Long Island Iced Tea
青柠、蔗糖、金酒、伏特加、龙舌兰、可乐。
一款高度酒精的鸡尾酒,外观像冰茶。多种白烈酒与可乐的混合。烈而甜。
白俄罗斯
White Russian
伏特加、咖啡利口酒、牛奶。
一款奶油甜点鸡尾酒。浓郁的甜咖啡味,用牛奶调和。顺滑香甜。
黑俄罗斯
Black Russian
伏特加、咖啡利口酒。
白俄罗斯的浓烈版本,不加牛奶。伏特加和咖啡利口酒的简单混合。烈、甜、浓郁。
提-潘趣
Ti-Punch
白朗姆酒、蔗糖、青柠。
法属安的列斯群岛的传统饮品。纯农用朗姆酒,简单混合糖和柠檬。芳香浓烈。
蓝色夏威夷
Blue Hawaiian
白朗姆酒、蓝橙利口酒、芒果汁、椰子、菠萝。
一款绿松石色的热带鸡尾酒。菠萝、椰子和芒果的异国风味。非常甜美果味。
加里披萨
Garry
朗姆酒、蔗糖、青柠、橙子、芒果、伏特加。
一款水果风味的招牌创意鸡尾酒,混合了两种白烈酒。以芒果和橙子为主。甜美异国风味。
卡兰巴
Karramba
朗姆酒、伏特加、帕索阿酒、青柠、芒果、橙子、蔗糖。
一款富含热带水果的鸡尾酒,以帕索阿酒(百香果利口酒)为基底。复杂、甜美、酸爽的混合。
特雷维索披萨
Trévise
青柠、伏特加、草莓糖浆、金酒、蔗糖。
一款金酒和伏特加的混合,用草莓调和。清爽微甜。
巴黎人
Parisien
青柠、蔗糖、草莓糖浆、金酒、伏特加、蓝橙利口酒。
一款多重烈酒的强劲鸡尾酒。颜色可能是紫色或深蓝色。复杂的柑橘和红色水果风味。
马赛人
Marseillais
青柠、帕索阿酒、糖、朗姆酒、芒果、茴香。
一款带有茴香(马赛的特色)风味的原创鸡尾酒。与热带水果混合,带来惊喜的阳光风味。
招牌披萨
Maison
草莓、青柠、蔗糖、金酒、伏特加、龙舌兰、芒果
餐厅的招牌鸡尾酒。多种烈酒和水果(草莓、芒果)的节日组合。可能相当烈。
玛格丽特披萨
Margherita
番茄酱、马苏里拉奶酪、橄榄。
最经典简单的披萨。番茄酱基底,融化的奶酪和橄榄。酥脆饼底。
女王披萨
La Reine
番茄酱、马苏里拉奶酪、火腿、蘑菇。
一款在法国非常受欢迎的披萨。配有熟火腿和蘑菇。美味大众化。
东方披萨
Orientale
番茄酱、马苏里拉奶酪、鸡蛋、辣椒、梅尔盖兹香肠。
一款具有北非风味的披萨。含有梅尔盖兹香肠(辣香肠),中间常有一个鸡蛋。浓郁辛辣。
四种奶酪披萨
4 Fromages
番茄酱、马苏里拉奶酪、山羊奶酪、切达奶酪、戈贡佐拉奶酪。
适合奶酪爱好者。浓郁顺滑的四种奶酪混合,包括蓝纹奶酪(戈贡佐拉)和山羊奶酪。风味浓郁。
墨西哥披萨
Mexicaine
番茄酱、马苏里拉奶酪、辣椒、碎牛肉、梅尔盖兹香肠。
一款灵感来自德州墨西哥风味的披萨。配有碎牛肉、香肠和辣椒。一份丰盛而辛辣的菜肴。
四季披萨
4 Saisons
番茄酱、马苏里拉奶酪、火腿、蘑菇、朝鲜蓟心。
一款馅料传统上分为四部分的披萨。包括朝鲜蓟心、火腿和蘑菇。口味多样。
冠军披萨
Campione
番茄酱、马苏里拉奶酪、蘑菇、碎牛肉。
一款简单有效的肉类披萨。碎牛肉和蘑菇的混合。美味滋养。
山羊奶酪培根披萨
Chèvre-Lardons
番茄酱、马苏里拉奶酪、山羊奶酪、培根。
一款经典的甜咸搭配。浓郁的山羊奶酪味与培根的烟熏味完美融合。浓郁芳香。
素食披萨
Vegetale
番茄酱、马苏里拉奶酪、辣椒、蘑菇、朝鲜蓟心、橄榄。
一款不含肉的披萨,配有各种蔬菜。配有辣椒和朝鲜蓟,清新多彩。更轻盈。
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