14.50€のセット Formule à 14.50€ 前菜 + メイン または メイン + デザート メニューから2品を選べるランチセット:前菜とメイン、またはメインとデザート。シェフの料理をお得に味わうのに最適です。 €14.50~ ≈ ¥2,627 選択0
19.90€のセット Formule à 19.90€ 前菜 + メイン + デザート 前菜、メイン、デザートをすべて選べるフルコース。ボリューム満点の食事に最適です。 €19.90~ ≈ ¥3,605 選択0
今月の前菜 Entrée du moment (本日のオススメをご覧ください) シェフの気まぐれと市場の食材に応じて毎日変わる前菜。本日のオススメはスタッフにお尋ねください。 €5.90 ≈ ¥1,069 − 0 +
オリーブオイルマリネナス のカルパッチョ Carpaccio d'aubergines marinées à l'huile d'olive 生のナスまたは軽く調理したナスを薄切りにし、オリーブオイルとハーブでマリネしたもの。フレッシュで野菜中心の前菜、口の中でとろけます。 €5.90 ≈ ¥1,069 − 0 +
サラダに乗せたポーチドエッグ Oeuf poché sur son lit de salade 殻ごと茹でた卵を、新鮮なグリーンサラダの上に半熟の黄身を流して提供。黄身をサラダと混ぜてクリーミーなソースにします。 €5.90 ≈ ¥1,069 − 0 +
ニシンの切り身、オイル温かいポテト添え Filet de hareng, pommes tièdes à l'huile 風味豊かなマリネしたニシンの切り身、温かいポテトとオイルドレッシング添え。ビストロの定番、塩味と風味が豊かです。 €5.90 ≈ ¥1,069 − 0 +
ウサギ肉のテリーヌ、オニオンジャム添え Terrine de lapin, confiture d'oignons オーブンで焼いたウサギ肉のテリーヌ、冷製で提供。玉ねぎの甘いコンディメントが味のバランスをとります。素朴な食感と豊かな味わい。 €5.90 ≈ ¥1,069 − 0 +
テクス・メクス風チキン薄切り、トマトライス添え Lamelles de poulet façon tex mex, riz à la tomate メキシコ風スパイスで調理したチキンの薄切り。トマト風味のご飯と共に提供。スパイシーで満足感のある一品。 €12.90 ≈ ¥2,337 − 0 +
シャロットソースのバベットステーキ、自家製フライドポテトとインゲン豆添え Bavette à l'échalotte frites maison & haricots verts グリルした牛肉のポワレ(シャロレーズ種バベット)に、キャラメルオニオンソースをかけたもの。カリカリのフライドポテトと緑の野菜添え。柔らかくジューシーな肉。 €12.90 ≈ ¥2,337 − 0 +
2種のリンゴ添えブラッドソーセージ Boudin Noir aux 2 pommes 風味豊かな豚の血のソーセージをフライパンで焼いたもの。2種類のリンゴ(ジャガイモと調理されたリンゴ)が添えられ、伝統的な甘塩っぱい味の組み合わせを提供します。 €12.90 ≈ ¥2,337 − 0 +
自家製チーズバーガー Cheese burger maison 自家製フライドポテトとサラダ バンズ、ビーフパテ、チーズを使ったバーガー。自家製フライドポテトとサラダ添え。 €12.90~ ≈ ¥2,337 選択0
チキンバーガー Chicken burger 自家製フライドポテトとサラダ チキンフィレを挟んだバーガー。パンと付け合わせと共に提供。自家製フライドポテトとサラダ添え。 €12.90 ≈ ¥2,337 − 0 +
フィッシュバーガー Fish burger 自家製フライドポテトとサラダ パン粉をまぶした魚のフィレを挟んだバーガー。ソースとパンと共に提供。自家製フライドポテトとサラダ添え。 €12.90 ≈ ¥2,337 − 0 +
魚のポワレ、自家製マッシュポテト添え Pavé de poisson purée maison (入荷状況による) 新鮮な魚の厚切り(その日の漁獲量による)、自家製マッシュポテト添え。軽くて風味豊かな一品。 €12.90 ≈ ¥2,337 − 0 +
フレンチトーストとアイスクリーム Brioche perdue et sa boule de glace パンを卵と牛乳の混合液に浸し、バターで焼いたもの。温かい状態でアイスクリーム(バニラが多い)を添えて提供。外はカリッと、中はふんわり。 €5.50 ≈ ¥996 − 0 +