Les Quais

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4.3

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菜單
位置
評價
套餐
前菜
主菜
甜点
套餐

套餐 14.50 欧元

Formule à 14.50€

前菜 + 主菜 或 主菜 + 甜点

午餐套餐,可从菜单中选择两道菜:前菜加主菜,或主菜加甜点。以优惠的价格品尝厨师美食的好方法。

14.50~

套餐 19.90 欧元

Formule à 19.90€

前菜 + 主菜 + 甜点

包含一份前菜、一份主菜和一份甜点(可在菜单中选择)的完整套餐。非常适合丰盛而完整的餐点。

19.90~
前菜

精选前菜

时令前菜

Entrée du moment

(请看当日推荐)

每日根据厨师灵感和市场产品变化的开胃菜。请询问服务员当日推荐。

5.90
HK$53

腌制茄子薄片配橄榄油

Carpaccio d'aubergines marinées à l'huile d'olive

生或微煮的茄子薄片,用橄榄油和香料腌制。清爽的蔬菜开胃菜,入口即化。

5.90
HK$53

水波蛋配沙拉

Oeuf poché sur son lit de salade

无壳鸡蛋在沸水中煮熟,蛋黄呈流淌状,放在新鲜的绿叶沙拉上。将蛋黄与沙拉混合,制成浓郁的酱汁。

5.90
HK$53

鲱鱼柳,温油土豆

Filet de hareng, pommes tièdes à l'huile

腌制过的味道浓郁的鱼柳,配以温热的土豆和油醋汁。经典的法式小酒馆菜肴,咸鲜可口。

5.90
HK$53

兔肉冻派配洋葱果酱

Terrine de lapin, confiture d'oignons

烤兔肉冻派,冷食,配以甜洋葱酱以平衡风味。质地粗犷,味道浓郁。

5.90
HK$53
主菜

精选主菜

当日主菜

Plat du Jour

(请看当日推荐)

当日特色菜,选用新鲜食材烹制。根据季节和市场变化。

12.90
HK$116

香辣鸡肉丝,番茄饭

Lamelles de poulet façon tex mex, riz à la tomate

鸡肉丝用墨西哥香料烹制,配以番茄香米饭。辛辣而令人满足的菜肴。

12.90
HK$116

牛排配红葱头酱,自制薯条和青豆

Bavette à l'échalotte frites maison & haricots verts

烤牛排(腰部牛排),淋上糖渍红葱头酱。配酥脆薯条和绿叶蔬菜。肉质鲜嫩多汁。

12.90
HK$116

黑血肠配两种苹果

Boudin Noir aux 2 pommes

一种风味浓郁的猪血香肠,煎制而成。配有两种苹果:土豆和煮熟的苹果,提供传统的甜咸混合风味。

12.90
HK$116

自制芝士汉堡

Cheese burger maison

自制薯条和沙拉

汉堡包,配以汉堡面包、肉饼和奶酪。配自制薯条和沙拉。

12.90~

鸡肉汉堡

Chicken burger

自制薯条和沙拉

鸡肉汉堡,配以鸡肉排,夹在面包中,配有配料。配自制薯条和沙拉。

12.90
HK$116

鱼肉汉堡

Fish burger

自制薯条和沙拉

炸鱼排汉堡,配酱料,夹在面包中。配自制薯条和沙拉。

12.90
HK$116

鱼排配自制土豆泥

Pavé de poisson purée maison

(视到货情况而定)

厚切新鲜鱼块(种类取决于当日捕捞),配以自制土豆泥。清淡而美味的菜肴。

12.90
HK$116
甜点

精选甜点

时令甜点

Dessert du moment

(请看当日推荐)

厨师推荐的当日甜点。

5.50
HK$50

法式吐司配冰淇淋球

Brioche perdue et sa boule de glace

法式吐司,浸泡在牛奶鸡蛋混合物中,然后用黄油煎制,温热食用,配冰淇淋球(通常是香草味)。外脆内软。

5.50
HK$50

白奶酪

Fromage blanc

新鲜打发的奶油,浓郁而轻盈。原味食用,配以您选择的甜味配料。

5.50~

自制可丽饼

Crêpe maison

薄薄的煎饼,温热食用,配以甜味配料。简单而受欢迎的甜点。

5.50~
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商店資訊

含奶製品

花生過敏警告

含魚類

含貝類

無麩質

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