Les Quais


套餐 14.50 欧元
Formule à 14.50€
前菜 + 主菜 或 主菜 + 甜点
午餐套餐,可从菜单中选择两道菜:前菜加主菜,或主菜加甜点。以优惠的价格品尝厨师美食的好方法。
套餐 19.90 欧元
Formule à 19.90€
前菜 + 主菜 + 甜点
包含一份前菜、一份主菜和一份甜点(可在菜单中选择)的完整套餐。非常适合丰盛而完整的餐点。
精选前菜
时令前菜
Entrée du moment
(请看当日推荐)
每日根据厨师灵感和市场产品变化的开胃菜。请询问服务员当日推荐。
腌制茄子薄片配橄榄油
Carpaccio d'aubergines marinées à l'huile d'olive
生或微煮的茄子薄片,用橄榄油和香料腌制。清爽的蔬菜开胃菜,入口即化。
水波蛋配沙拉
Oeuf poché sur son lit de salade
无壳鸡蛋在沸水中煮熟,蛋黄呈流淌状,放在新鲜的绿叶沙拉上。将蛋黄与沙拉混合,制成浓郁的酱汁。
鲱鱼柳,温油土豆
Filet de hareng, pommes tièdes à l'huile
腌制过的味道浓郁的鱼柳,配以温热的土豆和油醋汁。经典的法式小酒馆菜肴,咸鲜可口。
兔肉冻派配洋葱果酱
Terrine de lapin, confiture d'oignons
烤兔肉冻派,冷食,配以甜洋葱酱以平衡风味。质地粗犷,味道浓郁。
精选主菜
当日主菜
Plat du Jour
(请看当日推荐)
当日特色菜,选用新鲜食材烹制。根据季节和市场变化。
香辣鸡肉丝,番茄饭
Lamelles de poulet façon tex mex, riz à la tomate
鸡肉丝用墨西哥香料烹制,配以番茄香米饭。辛辣而令人满足的菜肴。
牛排配红葱头酱,自制薯条和青豆
Bavette à l'échalotte frites maison & haricots verts
烤牛排(腰部牛排),淋上糖渍红葱头酱。配酥脆薯条和绿叶蔬菜。肉质鲜嫩多汁。
黑血肠配两种苹果
Boudin Noir aux 2 pommes
一种风味浓郁的猪血香肠,煎制而成。配有两种苹果:土豆和煮熟的苹果,提供传统的甜咸混合风味。
自制芝士汉堡
Cheese burger maison
自制薯条和沙拉
汉堡包,配以汉堡面包、肉饼和奶酪。配自制薯条和沙拉。
鸡肉汉堡
Chicken burger
自制薯条和沙拉
鸡肉汉堡,配以鸡肉排,夹在面包中,配有配料。配自制薯条和沙拉。
鱼肉汉堡
Fish burger
自制薯条和沙拉
炸鱼排汉堡,配酱料,夹在面包中。配自制薯条和沙拉。
鱼排配自制土豆泥
Pavé de poisson purée maison
(视到货情况而定)
厚切新鲜鱼块(种类取决于当日捕捞),配以自制土豆泥。清淡而美味的菜肴。
精选甜点
时令甜点
Dessert du moment
(请看当日推荐)
厨师推荐的当日甜点。
法式吐司配冰淇淋球
Brioche perdue et sa boule de glace
法式吐司,浸泡在牛奶鸡蛋混合物中,然后用黄油煎制,温热食用,配冰淇淋球(通常是香草味)。外脆内软。
白奶酪
Fromage blanc
新鲜打发的奶油,浓郁而轻盈。原味食用,配以您选择的甜味配料。
自制可丽饼
Crêpe maison
薄薄的煎饼,温热食用,配以甜味配料。简单而受欢迎的甜点。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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4.3
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