三色烤面包 BRUSCHETTA TRICOLORE 香蒜酱、罗勒、芝麻菜 烤面包配香蒜酱、新鲜罗勒和芝麻菜。酥脆的开胃菜,带有经典的意大利风味。通常用手食用。 MGA18,000 ≈ ¥127,436 − 0 +
烤蔬菜开胃菜 ANTIPASTI LEGUMES GRILLES 西葫芦、彩椒、茄子、芝麻菜 烤地中海蔬菜拼盘(西葫芦、彩椒、茄子),冷食或温食,配芝麻菜。清淡健康。 MGA16,000 ≈ ¥113,276 − 0 +
西西里茄子卷 ROULEAUX D'AUBERGINES À LA SICILIENNE Stracciatella、樱桃番茄、橄榄、罗勒、茄子、磨碎的芝士 薄茄子片卷起,内填奶油芝士(stracciatella)和番茄酱。入口即化,味道浓郁。 MGA34,000 ≈ ¥240,712 − 0 +
番茄布拉塔 BURRATA POMODORO 番茄面包汤、番茄酱 布拉塔芝士配托斯卡纳番茄面包汤(Pappa al pomodoro)。经典暖心菜。 MGA65,000 ≈ ¥460,184 − 0 +
朝鲜蓟沙拉 SALADE D'ARTICHAUTS 绿叶沙拉、橄榄、帕玛森芝士、烤蔬菜、朝鲜蓟 混合沙拉,配以朝鲜蓟心、烤蔬菜和帕玛森芝士碎。带有淡淡的坚果味。 MGA35,000 ≈ ¥247,791 − 0 +
面包沙拉 SALADE PANZANELLA 番茄、橄榄、洋葱、黄瓜、罗勒、陈面包 传统的托斯卡纳沙拉,由浸泡在番茄汁和油醋汁中的面包块与新鲜蔬菜混合而成。 MGA25,000 ≈ ¥176,994 − 0 +
熟食拼盘 PLANCHE DE CHARCUTERIE 帕尔马火腿、香肠、芝士 精选风干肉类(火腿、香肠)和奶酪拼盘,适合分享。非常适合作为开胃菜。 MGA63,000 ≈ ¥446,025 − 0 +
辣味管面 PENNE RIGATE ARRABBIATA 番茄酱、辣椒、Stracciatella 短意面配辛辣番茄酱,用奶油状新鲜芝士(stracciatella)调和。 MGA37,000 ≈ ¥261,951 − 0 +
厨师长意面 SPAGHETTIS DU CHEF 樱桃番茄、欧芹、大蒜、橄榄油 简单美味的意面,用大蒜和橄榄油(Aglio e Olio)炒制,配以新鲜番茄。 MGA34,000 ≈ ¥240,712 − 0 +