L'entre-potes - Cuisine inventive et Pub

Name: L'entre-potes - Cuisine inventive et Pub
Address: 28 Bd des Frères Voisin, 92130 Issy-les-Moulineaux, France, パリ
Price range: €8 - €27

★ 4.3 (664) $$Moderate 📍 28 Bd des Frères Voisin, 92130 Issy-les-Moulineaux, France

L'entre-potes - Cuisine inventive et Pub menu 1

セットメニュー

前菜 + メイン + デザート

ENTREE + PLAT + DESSERT

前菜、メイン、デザートをメニューから選べるフルコース。本格的なフランス料理を完全に楽しむのに理想的な選択肢です。

€27 ≈ ¥4,892

前菜 + メインまたはメイン + デザート

ENTREE + PLAT ou PLAT + DESSERT

前菜とメイン、またはメインとデザートの2品を選べるランチまたはディナーセット。バランスの取れた食事に最適ですが、ボリュームは控えめです。

€21 ≈ ¥3,805

前菜

きのこのリゾット

Risotto aux champignons

ブイヨンとキノコでゆっくりと煮込んだクリーミーなリゾット。とろけるような食感と豊かなうま味。

€8 ≈ ¥1,449

自家製田舎風テリーヌ、玉ねぎのチャツネ

Terrine de campagne maison, chutney oignons

自家製田舎風パテ、玉ねぎの甘酢漬け添え。通常パンに塗って食べます。

€8 ≈ ¥1,449

玉ねぎとロックフォールのタルト

Tarte oignons et roquefort

キャラメル玉ねぎとブルーチーズ（ロックフォール）を添えたセイボリータルト。甘さとコクの組み合わせ。

€8 ≈ ¥1,449

モルビエと生ハムのバターナッツかぼちゃのフラン

Flan de butternut au morbier et jambon cru

バターナッツかぼちゃの塩味フランに、溶けたモルビエチーズと生ハムを添えて。甘く風味豊かな前菜です。

€8 ≈ ¥1,449

ブルサンチーズとツナのリエット

Rillette de thon au boursin

ほぐしたツナと、ニンニクとハーブ風味のフレッシュチーズを混ぜたクリーミーなディップ。フレッシュで軽く、パンやトーストと一緒に提供されます。

€8 ≈ ¥1,449

メイン

ランプレストステーキ、ボルドレーズソース

Pavé de rumsteak, sauce bordelaise

厚くて柔らかいランプレストステーキをグリルし、赤ワインとエシャロットのソースをかけたもの。ビストロ料理の定番です。

€18 ≈ ¥3,261

アカシア蜂蜜ポークフィレミニョンスキュア

Brochette de filet mignon de porc au miel d'acacia

柔らかい豚肉の串焼きに甘い蜂蜜を絡めたもの。甘塩っぱい味の組み合わせ。

€18 ≈ ¥3,261

新鮮な野菜と魚の紙包み蒸し

Papillote de Poisson aux petits légumes

新鮮な野菜と一緒に紙で蒸し焼きにした魚の切り身。繊細な香りを保つヘルシーな調理法です。

€18 ≈ ¥3,261

ベジタリアンファヒータ

Fajitas végétarienne

グリルしてスパイスで味付けした野菜を使ったメキシコ風料理で、トルティーヤ付き。賑やかで香ばしいです。

€18 ≈ ¥3,261

イチジクのホロホロ鳥もも肉

Cuisse de pintade aux figues

しっかりとした風味豊かな鶏肉を、甘みを加えるためにイチジクと一緒に煮込んだもの。ソースで提供されることが多い伝統的な料理です。

€18 ≈ ¥3,261

タルタルビーフ

Tartare Boeuf

粗挽きビーフのタルタル（ケッパー、玉ねぎ、ソース添え）。柔らかくフレッシュな食感で、生肉好きにおすすめです。

€18 ≈ ¥3,261

スケトウダラのセビーチェ

Céviché de lieu noir

サイコロ状にカットし、柑橘類のジュース（レモン）でマリネした生の魚。非常にフレッシュで酸味があり、軽い料理です。

€18 ≈ ¥3,261

友達と楽しむサラダ

Salade entre pôtes

シェフの気まぐれで具材が変わる、大きめの複合サラダ。ボリューム満点のメインディッシュです。

€18 ≈ ¥3,261

ベジタリアンサラダ

Salade Végétarienne

季節の様々な野菜（生または調理済み）を使った複合サラダ。フレッシュでカラフル、肉なし。

€18 ≈ ¥3,261

南西サラダ

Salade Sud ouest

南西フランス風の典型的なグルメサラダで、しばしば鴨の燻製、コンフィにした砂肝、またはフォアグラが含まれます。豊かで風味豊かです。

€18 ≈ ¥3,261

田舎風サラダ

Salade Paysanne

ベーコン、ジャガイモ、卵、クルトンなどの具材を使った田舎風サラダ。シンプルで栄養価の高い料理です。

€18 ≈ ¥3,261

オーヴェルニュ風サラダ

Salade Auvergnate

オーヴェルニュ地方の特産品、特にブルーチーズを使ったサラダ。生ハムやクルミが入ることもあります。独特でチーズ風味豊かな味わいです。

€18 ≈ ¥3,261

ハンバーガー

Burgers

ハンバーガーは夜のみ承ります

丸いパン、ビーフパテ、様々なトッピングを使った温かいサンドイッチ。夜のみ利用可能。

デザート

季節のフルーツサラダ

Salade de Fruits Frais

季節のフルーツの盛り合わせ。シンプルで軽く、甘く自然なデザートです。

€8 ≈ ¥1,449

チョコレートフォンダン、ラズベリー

Fondant chocolat, framboise

濃厚なチョコレートケーキにラズベリーの酸味を添えて。カカオの風味が強く、非常に贅沢な味わいです。

€8 ≈ ¥1,449

モヒート風レモンタルト

Tarte citron mojito

モヒートカクテルを思わせるミントとラムの風味を加えたレモンタルト。フレッシュで酸味があります。

€8 ≈ ¥1,449

バニラ風味のクレームブリュレ

Crème brûlée à la vanille

バニラ風味のクリーミーなデザートに、カリカリのキャラメルシュガーの薄い層をかけたもの。フランスの定番です。

€8 ≈ ¥1,449

フロマージュブラン

Fromage blanc

新鮮でクリーミーな乳製品。プレーンまたは甘い添え物（砂糖、フルーツソース）と一緒に提供されます。

€8 ≈ ¥1,449

チーズプレート

Assiette de Fromages

熟成させた様々なチーズのセレクション。パンと一緒に、しばしば食事の最後に、または甘いデザートの代わりに食べられます。

€8 ≈ ¥1,449

カフェ・グルマン

Café Gourmand

*セットメニューには含まれません！

数種類のミニデザートが付いたコーヒー。色々試したい方に最適です。

€8.50 ≈ ¥1,540

メニューの最後

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お店情報

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4.3

Google Mapsの評価664件

$$ Moderate

📍 28 Bd des Frères Voisin, 92130 Issy-les-Moulineaux, France

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