Le Xème

Name: Le Xème
Address: パリ
Price range: €5 - €24

表示価格は税込み、サービス料込みです。

★ 4.8 (130)

前菜

プランチャ風イカ、ニンニク、パセリ

Soupions à la plancha, ail, persil

小さなイカ（チピロン）を、ニンニクとパセリと一緒に熱い鉄板で素早くソテーしたもの。柔らかく、わずかにカリッとした食感で、ニンニクで引き立てられた海の風味。温かい前菜としてどうぞ。

€9 ≈ ¥1,631

ズッキーニロール、山羊のチーズムース、レモンオリーブオイル

Rolls de courgette, mousse de chèvre, huile d'olive citron

フレッシュな山羊のチーズムースを巻いたズッキーニの薄切り。オリーブオイルとレモンで味付け。フレッシュでクリーミー、酸味のある前菜です。軽やかに食事を始めるのに最適です。

€8 ≈ ¥1,449

シャクシュカ、ポーチドエッグ添え

Chachouka, œuf poché

スパイスを効かせたピーマンとトマトの煮込み、中央にポーチドエッグを添えて。地中海風の豊かな風味ととろけるような食感。とろりとした卵黄をソースと混ぜると、よりクリーミーになります。

€8 ≈ ¥1,449

スモークサーモン

Saumon fumé

薄切りのスモークサーモン。シルクのような滑らかな食感と、特徴的なスモーキーで塩味のある風味。冷たい状態で提供され、しばしばパンやレモンが添えられます。

€11 ≈ ¥1,993

卵のマヨネーズ和え

Œufs mayonnaise

クリーミーなマヨネーズをかけたゆで卵。フランスのビストロの定番。クリーミーな食感とシンプルで心温まる味わいです。

€5 ≈ ¥906

メインディッシュ

肉料理

半身鶏のブラゼロ焼き

Demi poulet au brasero

ブラゼロ（オープンバーベキュー）で調理した半身鶏肉。スモーキーな独特の風味とクリスピーな皮が特徴で、肉はジューシーに仕上がっています。親しみやすく素朴な一品です。

€17 ≈ ¥3,080

マリネしたTボーン仔牛

T-Bone de veau mariné

300g

骨付きの仔牛のTボーンステーキをマリネしてから焼きました。マリネの風味豊かな、柔らかく繊細な肉。完璧にグリルされています。

€23 ≈ ¥4,167

ハーブ風味の煮込み骨付きリブロース

Côte de Bœuf braisée aux herbes fraîches

8€/100g

ハーブと共にじっくり煮込んだ（ブレゼした）大きな骨付きリブロース。肉は非常に柔らかく、風味豊かで簡単にほぐれます。価格は重量（100gあたり）で表示されます。

€8 ≈ ¥1,449

グリルチョリソー、ピペラード

Chorizo grillé, piperade

スパイシーな豚肉ソーセージ（チョリソー）のグリル、ピペラード（バスク風ピーマン、トマト、玉ねぎの煮込み）添え。スパイシーで太陽の恵みを感じる味わい。個性的な一品です。

€16 ≈ ¥2,899

シーフード

ブラゼロでグリルした大きな天然海老、フレッシュトマト、ペスト添え

Grosses Gambas sauvages au brasero, tomates fraîches, pesto

ブラゼロでグリルした大きな天然海老、フレッシュトマトとペストソース添え。しっかりとした身と海の風味に、スモーキーなニュアンスが加わっています。フレッシュで香り高い一品です。

€22 ≈ ¥3,986

ブラゼロ風タコ、ほうれん草、クミン風味のにんじんピューレ

Poulpe au brasero, pousse d'épinards, purée de carotte au cumin

ブラゼロでグリルしたタコの触手、ほうれん草、クミン風味のにんじんピューレ添え。タコは内側が柔らかく、外側がカリカリです。大地と海の味の組み合わせ。

€24 ≈ ¥4,348

バーガー

定番ビーフバーガー

L'immanquable Beef Burger

クラシックビーフバーガー。ジューシーなパティを柔らかいバンズに挟み、トッピングを添えました。濃厚で満足感のある一品です。

€16 ≈ ¥2,899

チキンバーガー

Le Chicken Burger

チキンバーガー。パンに挟んだチキンフィレ（通常はパン粉をまぶすかグリルしたもの）。赤身肉の美味しい代替品です。

€15 ≈ ¥2,718

フィッシュバーガー

Le Fish Burger

フィッシュバーガー。カリカリのパン粉をまぶした魚のフィレをバンズに挟み、ソースを添えました。軽くてカリカリです。

€15 ≈ ¥2,718

ベジバーガー

Le Veggie Burger

肉を使わないベジタリアンバーガー。風味豊かな植物性パティを使用。ベジタリアンの方にも適しています。

€16 ≈ ¥2,899

サラダ

シーザーサラダ

Salade César

ロメインレタス、クルトン、パルメザンチーズ、クリーミーなシーザードレッシングを使ったサラダ。フレッシュでカリカリ、贅沢な味わいです。

€16 ≈ ¥2,899

季節のサラダ（ベジタリアン）

Salade de Saison (Veggie)

新鮮な季節の野菜ミックス。軽くて健康的、ベジタリアン向けのオプションです。材料は市場によって異なります。

€16 ≈ ¥2,899

お好みの付け合わせ

自家製フライドポテト

frites maison

スティック状にカットして揚げたポテト。外はカリカリ、中はふわふわ。定番の付け合わせです。

小粒のジャガイモ

pomme de terre grenaille

皮付きの小さな新じゃがいもを丸ごと調理。とろけるような食感とバターまたはオイルの風味。

ご飯、野菜

riz, légumes

ご飯と数種類の野菜の付け合わせ。シンプルで健康的、バランスの取れた一品です。

クミン風味のにんじんピューレ

purée de carotte au cumin

クミンで風味をつけた、なめらかなピューレ状のにんじん。スパイスで引き立てられたにんじんの自然な甘み。

メスクランサラダ

salade mesclun

数種類の若い葉野菜のミックス。フレッシュで軽やかなドレッシング添え。

デザート

パステル・デ・ナタ

Pastéis de Nata

ポルトガル風の小さなカスタードプリン。サクサクのパイ生地に卵のカラメルクリームを詰めました。温かくても冷たくても美味しいです。

€6 ≈ ¥1,087

チョコレートムース

Mousse au chocolat

チョコレートを使った定番デザート。空気のように軽やかな食感。濃厚なカカオの風味とムースのようなコンシステンシー。

€7 ≈ ¥1,268

クレームブリュレ

Crème brûlée

バニラ風味のカスタードクリームの上に、バーナーで焼き固めた薄いカラメルシュガー層を乗せました。温かいカリカリの表面と冷たいクリーミーな下の層の美味しいコントラスト。

€7 ≈ ¥1,268

タルトタタン、フレッシュクリーム添え

Tarte Tatin, crème fraîche

逆さまに焼いた（生地を上に乗せた）カラメルリンゴのタルト。甘さを和らげるためにフレッシュクリームを添えて温かく提供されます。とろけるような、贅沢な味わいです。

€7 ≈ ¥1,268

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★

4.8

Google Mapsの評価130件

Google Mapsで見る ↗

オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。誤情報を報告 ↗

近くのお店

GRUPPOMIMO - Italian Restaurant Paris 11

パリで必ず食べたい料理