

플란차에 구운 작은 오징어, 마늘, 파슬리
Soupions à la plancha, ail, persil
작은 오징어를 마늘과 파슬리를 곁들여 뜨거운 플란차에 빠르게 구웠습니다. 마늘 향이 더해진 해산물 맛과 부드럽고 약간 바삭한 식감이 특징입니다. 애피타이저로 따뜻하게 즐기기 좋습니다.
주키니 롤, 염소 치즈 무스, 레몬 올리브 오일
Rolls de courgette, mousse de chèvre, huile d'olive citron
염소 치즈 무스를 감싼 얇게 썬 주키니, 레몬 올리브 오일로 양념했습니다. 신선하고 크리미하며 산뜻한 애피타이저입니다. 가볍게 식사를 시작하기에 좋습니다.
샤슈카, 수란
Chachouka, œuf poché
달콤한 향신료로 조리한 피망과 토마토 스튜에 수란을 곁들였습니다. 풍부한 지중해 풍미와 녹는 듯한 식감입니다. 흘러내리는 노른자를 소스와 섞어 더 크리미하게 즐기세요.
훈제 연어
Saumon fumé
얇게 썬 훈제 연어. 특유의 훈제 및 짠맛과 함께 비단결 같고 녹는 듯한 식감입니다. 차갑게 제공되며 종종 빵이나 레몬과 함께 제공됩니다.
에그 마요네즈
Œufs mayonnaise
부드러운 마요네즈를 곁들인 삶은 달걀. 프랑스 비스트로의 필수 클래식 메뉴입니다. 크리미한 식감과 단순하고 편안한 맛을 선사합니다.
브라세로 통닭 구이
Demi poulet au brasero
브라세로(개방형 바비큐)에서 구운 닭고기 반 마리. 훈제 향이 독특하고 껍질은 바삭하며 살은 촉촉하게 유지됩니다. 친근하고 소박한 요리입니다.
마리네이드한 송아지 티본 스테이크
T-Bone de veau mariné
300g
T자 모양의 뼈가 있는 송아지 스테이크를 조리 전에 마리네이드했습니다. 마리네이드 향이 배어 부드럽고 섬세한 육질을 자랑하며 완벽하게 구워냈습니다.
신선한 허브를 곁들인 브레이징한 비프 립
Côte de Bœuf braisée aux herbes fraîches
8유로/100g
허브를 곁들여 천천히 브레이징한 큰 비프 립. 고기는 매우 부드럽고 풍미가 풍부하며 쉽게 분리됩니다. 가격은 무게(100g당)로 표시됩니다.
구운 초리조, 피페라다
Chorizo grillé, piperade
매콤한 돼지고기 소시지(초리조)를 구워 피페라다(피망, 토마토, 양파로 만든 바스크 스튜)와 함께 제공됩니다. 매콤하고 태양의 맛이 느껴지는 요리입니다. 개성 있는 요리입니다.
놓칠 수 없는 비프 버거
L'immanquable Beef Burger
클래식 비프 버거. 육즙이 풍부한 다진 소고기 패티를 부드러운 버거 빵에 가니쉬와 함께 넣었습니다. 풍부하고 만족스러운 맛입니다.
치킨 버거
Le Chicken Burger
치킨 버거. 빵 사이에 닭고기 필레(주로 튀기거나 구운 것)를 넣었습니다. 붉은 육류를 대체하는 맛있는 선택입니다.
피시 버거
Le Fish Burger
피시 버거. 바삭하게 튀긴 생선 필레를 소스와 함께 버거 빵에 넣었습니다. 가볍고 바삭합니다.
베지 버거
Le Veggie Burger
고기 없는 채식 버거. 맛있는 채소 패티로 구성되어 있습니다. 육류 없는 식단에 적합합니다.
시저 샐러드
Salade César
로메인 상추, 크루통, 파르메산 치즈, 크리미한 시저 드레싱으로 만든 샐러드. 신선하고 바삭하며 풍성한 맛입니다.
제철 샐러드 (채식)
Salade de Saison (Veggie)
신선한 제철 채소 믹스. 가볍고 건강하며 채식 옵션입니다. 재료는 시장 상황에 따라 달라집니다.
수제 감자튀김
frites maison
막대 모양으로 썰어 튀긴 감자. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 클래식한 곁들임 메뉴입니다.
작은 감자
pomme de terre grenaille
껍질째 통째로 익힌 작은 햇감자. 녹는 듯한 식감과 버터 또는 오일 맛이 납니다.
밥, 채소
riz, légumes
밥과 다양한 채소를 곁들인 요리. 간단하고 건강하며 균형 잡힌 식사입니다.
큐민 당근 퓌레
purée de carotte au cumin
부드러운 퓌레로 으깬 당근에 큐민 향을 더했습니다. 향신료로 향을 더한 당근의 자연스러운 단맛입니다.
메스클린 샐러드
salade mesclun
다양한 어린 잎 샐러드 믹스. 신선하고 가벼우며 비네그레트 드레싱과 함께 제공됩니다.
파스텔 드 나타
Pastéis de Nata
포르투갈식 작은 커스터드 플랜. 바삭한 퍼프 페이스트리 안에 캐러멜화된 계란 크림이 채워져 있습니다. 따뜻하거나 차갑게 즐길 수 있습니다.
초콜릿 무스
Mousse au chocolat
가볍고 공기 같은 식감의 클래식 초콜릿 디저트. 진한 코코아 맛과 무스 같은 질감이 특징입니다.
크렘 브륄레
Crème brûlée
바닐라 커스터드 크림 위에 토치로 캐러멜화한 얇은 설탕 층을 덮었습니다. 위는 따뜻하고 바삭하며 아래는 차갑고 크리미한 맛의 훌륭한 조화입니다.
타르트 타탱, 생크림
Tarte Tatin, crème fraîche
뒤집어서 구운 캐러멜 사과 타르트(위에 페이스트리). 설탕의 균형을 맞추기 위해 생크림과 함께 따뜻하게 제공됩니다. 녹는 듯하고 탐스러운 맛입니다.
아래 내용은 원활한 식사를 위해 menufans에서 생성한 AI 데이터이며, 당사는 해당 정보의 정확성에 대해 책임을 지지 않습니다.
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