

حبار صغير على الشواية، ثوم، بقدونس
Soupions à la plancha, ail, persil
حبار صغير (تشيبيرون) مشوي بسرعة على صاج ساخن مع الثوم والبقدونس. قوام طري ومقرمش قليلاً مع نكهة بحرية معززة بالثوم. يقدم ساخنًا كمقبلات.
لفائف كوسا، موس جبنة ماعز، زيت زيتون بالليمون
Rolls de courgette, mousse de chèvre, huile d'olive citron
شرائح كوسا ملفوفة حول موس جبنة ماعز طازجة، متبلة بزيت الزيتون والليمون. مقبلات منعشة وكريمية وحمضية. مثالية لبدء الوجبة بخفة.
شكشوكة، بيض مسلوق
Chachouka, œuf poché
يخنة فلفل وطماطم بتوابل خفيفة، تقدم مع بيضة مسلوقة في المنتصف. نكهات متوسطية غنية وقوام ذائب. اخلط صفار البيض السائل مع الصلصة لمزيد من الكريمة.
سلمون مدخن
Saumon fumé
شرائح رقيقة من السلمون المدخن. قوام حريري وناعم مع نكهة مدخنة ومالحة مميزة. يقدم باردًا، غالبًا مع الخبز أو الليمون.
بيض بالمايونيز
Œufs mayonnaise
بيض مسلوق يقدم مع مايونيز كريمي. طبق كلاسيكي لا غنى عنه في الحانات الفرنسية. قوام كريمي ونكهة بسيطة ومريحة.
نصف دجاجة مشوية على الفحم
Demi poulet au brasero
نصف دجاجة مطهوة على الفحم (شواء مفتوح). الطهي يضفي نكهة مدخنة مميزة وجلدًا مقرمشًا مع الحفاظ على اللحم عصاريًا. طبق مبهج وريفي.
شريحة لحم عجل بتي بون متبلة
T-Bone de veau mariné
300 جرام
قطعة لحم عجل جميلة مع عظمها على شكل حرف T، متبلة قبل الطهي. لحم طري ورقيق مع نكهات التتبيلة. مشوي بإتقان.
ضلع لحم بقري مطهو ببطء مع الأعشاب الطازجة
Côte de Bœuf braisée aux herbes fraîches
8 يورو/100 جرام
ضلع لحم بقري كبير مطهو ببطء (مطهو ببطء) مع أعشاب عطرية. اللحم طري جدًا، غني بالنكهة وينفصل بسهولة. السعر محدد بالوزن (لكل 100 جرام).
شوريـزو مشوي، بيبرادا
Chorizo grillé, piperade
نقانق لحم خنزير حارة (شوريـزو) مشوية، تقدم مع بيبرادا (يخنة باسكية من الفلفل والطماطم والبصل). نكهات حارة ومشمسة. طبق مميز.
برجر اللحم الذي لا يُفوّت
L'immanquable Beef Burger
برجر لحم بقري كلاسيكي. شريحة لحم مفروم عصاري في خبز برجر طري مع إضافات. غني ومشبع.
برجر الدجاج
Le Chicken Burger
برجر دجاج. صدر دجاج (غالبًا مقلي أو مشوي) في خبز برجر. بديل لذيذ للحوم الحمراء.
برجر السمك
Le Fish Burger
برجر سمك. فيليه سمك مقرمش مغلف بالبقسماط يقدم في خبز برجر مع صلصة. خفيف ومقرمش.
برجر نباتي
Le Veggie Burger
برجر نباتي بدون لحم. يتكون من قرص نباتي لذيذ. مناسب للأنظمة الغذائية الخالية من اللحوم.
سلطة سيزر
Salade César
سلطة مكونة من خس روماني، خبز محمص، جبنة بارميزان وصلصة سيزر كريمية. منعشة، مقرمشة ولذيذة.
سلطة الموسم (نباتي)
Salade de Saison (Veggie)
مزيج من الخضروات الموسمية الطازجة. خيار خفيف وصحي ونباتي. تختلف المكونات حسب السوق.
بطاطس مقلية منزلية
frites maison
بطاطس مقطعة إلى أصابع ومقلية. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. طبق جانبي كلاسيكي.
بطاطس صغيرة
pomme de terre grenaille
بطاطس صغيرة جديدة مطبوخة كاملة مع قشرتها. قوام ذائب وطعم زبدة أو زيت.
أرز، خضروات
riz, légumes
طبق جانبي مكون من الأرز والخضروات المتنوعة. بسيط وصحي ومتوازن.
هريس جزر بالكمون
purée de carotte au cumin
جزر مهروس ناعم، معطر بالكمون. حلاوة الجزر الطبيعية معززة بالتوابل.
سلطة ميسكلون
salade mesclun
مزيج من أوراق السلطة الصغيرة المتنوعة. طازجة وخفيفة، مع صلصة خل.
باستيل دي ناتا
Pastéis de Nata
فطائر كريمية صغيرة من أصل برتغالي. عجينة بف باستري مقرمشة محشوة بكريمة البيض بالكراميل. تقدم دافئة أو باردة.
موس الشوكولاتة
Mousse au chocolat
حلوى الشوكولاتة الكلاسيكية بقوام هوائي وخفيف. طعم كاكاو مكثف وقوام رغوي.
كريم بروليه
Crème brûlée
حلوى كريمة بالفانيليا مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل والمقسى بموقد. تباين لذيذ بين الجزء العلوي الساخن/المقرمش والجزء السفلي البارد/الكريمي.
تارت تاتان، كريمة طازجة
Tarte Tatin, crème fraîche
تارت التفاح بالكراميل مقلوب (عجينة من الأعلى). يقدم دافئًا مع الكريمة الطازجة لموازنة السكر. ذائب ولذيذ.
المحتوى المميز هو بيانات مُنشأة بواسطة الذكاء الاصطناعي من menufans لتحسين تجربة تناول الطعام. نحن لا نضمن دقة هذه المعلومات.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.8
130 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...