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Le Village Courcelles

アペロを楽しむ人に未来は属する。新鮮な食材で作られた料理。LE VILLAGE by Bromance Kitchen。

タパス

フライドポテト盛り合わせ
Assiette de frites
カリカリに揚がったゴールデンポテトフライ。ビストロ料理の定番。シェアにもサイドにも最適、温かい状態で提供。
€4 ≈ ¥725
アボカドトースト
Avocado toast
アボカドを潰したものまたはスライスしたものを乗せたトースト。クリーミーな食感とマイルドな味わい。レモン汁とスパイスで味付けされることが多い。
€8 ≈ ¥1,449
ズッキーニのフリッター
Beignets de courgettes
衣をつけて揚げたズッキーニの輪切りまたはカット。外はカリカリ、中はとろり。手軽に食べられる。
€6 ≈ ¥1,087
ブルスケッタ
Bruschetta
ニンニクをこすりつけたトーストしたパンに、フレッシュトマトとオリーブオイルを乗せたもの。フレッシュで香りの良い地中海の風味。アペリティフとしてカリカリに提供。
€7 ≈ ¥1,268
田舎風テリーヌ
Terrine de campagne
豚肉をベースにした、素朴なミートパテ。粗挽きの食感と、味付けされた肉の風味豊かな味わい。パンに乗せて食べる。
€7 ≈ ¥1,268

盛り合わせ

シェアするかしないか

チーズ盛り合わせ
Planche fromages
盛り合わせの様々なチーズ。様々な食感と乳製品の風味。パンや時には調味料と共に楽しむ。
€9 ≈ ¥1,631
シャルキュトリー盛り合わせ
Planche charcuterie
サラミ、生ハム、テリーヌなどのドライソーセージと加工肉のセレクション。塩味と豊かな風味。パンと共にアペリティフに最適。
€12 ≈ ¥2,174
ミックス盛り合わせ
Planche mixte
チーズとシャルキュトリーのたっぷりとした盛り合わせ。誰もが満足できる様々な味を提供。グループでのシェアに最適。
€18 ≈ ¥3,261

カクテル

いくらでもお楽しみください

アメリカーノ
Americano
カンパリ、スイートベルモット、ソーダ水で作られたクラシックカクテル。甘酸っぱく爽やかな味わい。氷の上でオレンジスライスと共に提供。
€10 ≈ ¥1,812
アペロールスプリッツ
Aperol spritz
プロセッコ、アペロール、ソーダ水で作られた鮮やかなオレンジ色のスパークリングドリンク。ほのかな苦味とフルーティーな味わい。食前酒として非常に人気。
€10 ≈ ¥1,812
カイピリーニャ
Caïpirinha
カシャッサ、ライム、砂糖で作られたブラジルカクテル。パワフルで甘酸っぱい味わい。クラッシュアイスと共に提供。
€10 ≈ ¥1,812
コスモポリタン
Cosmopolitan
ウォッカ、トリプルセック、クランベリージュース、ライムで作られたエレガントなカクテル。ピンク色でフルーティーな酸味のある味わい。マティーニグラスで提供。
€10 ≈ ¥1,812
ジントニック
Gin tonic
ジンとトニックウォーターのシンプルで爽やかなミックス。ボタニカルな風味と特徴的な苦味。レモンまたはキュウリのスライスと共に冷やして提供。
€10 ≈ ¥1,812
アイ・オブ・ドッグス
Isle of Dogs
ハウス固有の構成、おそらくジンまたはラムベースのカクテル。バランスの取れた爽やかな味わい。ミクソロジー愛好家向けの新発見。
€10 ≈ ¥1,812
ロンドンミュール
London mule
モスコミュールのバリエーションで、ウォッカの代わりにジンを使用し、ジンジャービールとライムを加えたもの。スパイシーで爽やか。銅製マグまたはハイボールグラスで提供。
€10 ≈ ¥1,812
ロングアイランド
Long Island
ウォッカ、テキーラ、ラム、ジン、トリプルセック、レモン、コーラを混ぜ合わせたパワフルなカクテル。アイスティーに似ているがアルコール度数が高い。甘く複雑な味わい。
€12 ≈ ¥2,174
マイタイ
Mai Tai
ラム、オレンジリキュール、オルジェーシロップで作られたティキカクテル。トロピカルでフルーティー、甘い味わい。たくさんの氷と共に提供。
€10 ≈ ¥1,812
モヒート
Mojito
ホワイトラム、砂糖、ライム、ソーダ水、フレッシュミントで作られたキューバのカクテル。非常に爽やかでハーブの香り。クラッシュアイスと共に提供。
€10 ≈ ¥1,812
モスコミュール
Mowsco mule
ウォッカ、スパイシーなジンジャービール、ライムジュースで作られたクラシックなモスコミュール。鮮やかでピリッとした味わい。非常に冷たくして提供。
€10 ≈ ¥1,812
プリュネット
Prunette
ハウスオリジナルカクテル、おそらくフルーティーまたはプラムベース。ハウスのレシピによるユニークな味わい。甘くオリジナルなドリンク。
€12 ≈ ¥2,174
オールドファッション
Old fashioned
ウイスキー、砂糖、ビターズで作られたクラシックカクテル。力強く香りが良く、ウッディなニュアンス。大きめの氷と共に提供。
€10 ≈ ¥1,812
リモンチェッロ・スプリッツ
Spritz Limoncello
イタリアのレモンリキュールを使ったスプリッツのバリエーション。非常にレモン風味で、フレッシュで甘い味わい。夏に最適。
€10 ≈ ¥1,812
サンジェルマン・スプリッツ
Spritz Saint Germain
サンジェルマンのエルダーフラワーリキュールをベースにしたエレガントなスプリッツ。フローラルで甘く繊細な味わい。非常に香りが良く爽やか。
€12 ≈ ¥2,174
ウイスキーサワー
Whisky Sour
ウイスキー、レモンジュース、砂糖で作られたバランスの取れたカクテル。酸味と甘味のミックスにアルコールの温かさが加わる。時々クリーミーなテクスチャー。
€10 ≈ ¥1,812

前菜

ズッキーニのフリッター
Beignets de courgettes
カリカリの衣をつけたズッキーニの輪切りフライ。軽くて風味豊か。温かい前菜として提供。
€6 ≈ ¥1,087
田舎風テリーヌ
Terrine de campagne
伝統的な素朴なパテのスライス。しっかりした食感と本格的な肉の味わい。パンと共に、しばしばコルニッションを添えて提供。
€7 ≈ ¥1,268
タラゴン風味のオーガニックゆで卵マヨネーズ
Œuf bio mayonnaise à l'estragon
ゆで卵にタラゴン風味のマヨネーズを添えて。フランスのビストロ料理の定番。クリーミーでハーブの香り。
€5 ≈ ¥906
ハドックのリエット、カリカリのパン
Rillettes de haddock, pain croustillant
燻製魚(ハドック)をベースにしたディップ。クリーミーな食感と独特のスモーキーな風味。トーストしたパンに乗せて提供。
€8 ≈ ¥1,449
カルパッチョ風マリネサーモン
Saumon marinée en carpaccio
マリネした生のサーモンの薄切り。とろけるような食感とマリネで引き立てられたフレッシュな味わい。軽くてエレガントな前菜。
€7 ≈ ¥1,268

メインディッシュ

タイ風ビーフサラダ
Salade de boeuf Thaï
マリネした牛肉、ロメインレタス、ハーブミックス、醤油&ピーナッツ
柔らかい牛肉を使った、アジア風のフレッシュサラダ。塩味、甘味、酸味のバランスが良く、食感が良い。フレッシュハーブの香り。
€14.50 ≈ ¥2,627
コブサラダ
Salade COBB
ベーコン、卵、アボカド、トマト、チキン、ロメインレタス、ブルーチーズドレッシング
リッチでボリュームのあるアメリカンサラダ。様々な食感(柔らかいチキン、カリカリのベーコン、クリーミーなアボカド)のミックス。ブルーチーズドレッシングで味付け。
€14.50 ≈ ¥2,627
ブラッティーナ(125g)と太陽の恵み野菜
Burratina (125g) & ses légumes du soleil
クリーミーな中心部を持つイタリア産フレッシュチーズのボールを、グリルまたはマリネした野菜と共に提供。クリーミーでミルキーな食感。フレッシュでグルメなベジタリアン料理。
€14.50 ≈ ¥2,627
タイ風マリネバベット
Bavette marinée saveur thaï
自家製フライドポテトとサラダ
タイ風スパイスでマリネした、繊維質の長い牛肉のカット。エキゾチックなニュアンスで引き立てられた、肉本来の風味。フライドポテトと共に提供。
€14 ≈ ¥2,537
ル・チーズバーガー・デュ・ヴィラージュ
Le Cheeseburger du Village
自家製フライドポテトとサラダ(ベーコン入りまたはなし)
ステーキ、チーズ、トッピングが入ったクラシックバーガー。柔らかいバンズとジューシーな肉。カリカリのフライドポテトと共に提供。
€16 ≈ ¥2,899
本日の肉料理
Pièce du boucher
お好みのサイドディッシュ(フライドポテト、サラダ、またはグリル野菜)
シェフが品質を選んだ牛肉のカット。お好みの焼き加減で。グリルした赤身肉の豊かな風味。
€18~ ≈ ¥3,261
ビーフタルタル
Tartare de bœuf
自家製フライドポテトとサラダ
生の牛肉を刻み、調味料(ケッパー、玉ねぎ、ソース)で味付けしたもの。フレッシュで食感が良い。温かいフライドポテトと共に冷たい状態で提供。
€17 ≈ ¥3,080
サーモンのペンネ
Penne au saumon
パプリカクリームと熟成パルメザンチーズ
サーモンとクリーミーなパプリカソースを添えたチューブパスタ。濃厚で風味豊かな料理、チーズが振りかけられている。
€14 ≈ ¥2,537

デザート

チーズ盛り合わせ
Assiette de fromages
食事の最後に塩味で締めくくるためのチーズセレクション。日替わりのチーズによる様々な味わい。パンと共に提供。
€9 ≈ ¥1,631
カフェ・グルマン(コーヒーとミニャルディーズ)
Café gourmand
エスプレッソにミニャルディーズの盛り合わせを添えて。いくつかの甘いものを試すことができる。迷った時に最適。
€8 ≈ ¥1,449
季節のフルーツを使ったチーズケーキ
Cheesecake aux fruits de saison
ビスケット生地の土台にクリームチーズを乗せ、フルーツをかけたチーズケーキ。濃厚でクリーミーな食感とフルーツのフレッシュさ。
€6 ≈ ¥1,087
クレームブリュレ
Crème brûlée
バニラ風味のデザートクリームに、カリカリのキャラメルシュガー層をかけたもの。温かい/冷たい、柔らかい/カリカリの食感のコントラスト。
€6 ≈ ¥1,087
チョコレートムース
Mousse au chocolat
軽くて濃厚なチョコレートデザート。軽くてクリーミーな食感。カカオ好きに非常に人気の定番。
€6 ≈ ¥1,087
フレッシュフルーツサラダ
Salade de fruits frais
季節のフルーツをカットしたミックス。軽くてフレッシュ、自然な甘さのデザート。
€6 ≈ ¥1,087

ホットドリンク

エスプレッソ、デカフェ
Expresso, décaféiné
濃くて強い小さなブラックコーヒー。強烈なアロマ。小さなカップで温かい状態で提供。
€2.40 ≈ ¥435
ノワゼット(ヘーゼルナッツ風味コーヒー)
Noisette
温かいミルクを少量加えたエスプレッソ。コーヒーの苦味をわずかに和らげる。
€2.40 ≈ ¥435
ダブルエスプレッソ
Double expresso
カップに入ったダブルエスプレッソ。ブーストが必要な人に。
€3.90 ≈ ¥707
カフェ・クレーム(カフェオレ)
Café crème
温かいミルクと混ぜたロングブラックコーヒー。クリーミーでマイルド。朝食や休憩に最適。
€3.50 ≈ ¥634
カプチーノ
Cappuccino
エスプレッソにクリーミーなミルクフォームを乗せ、カカオパウダーを振りかけたもの。コーヒーとミルクの完璧なバランス。
€4.90 ≈ ¥888
ホットチョコレート
Chocolat chaud
ココアとミルクで作られた温かい飲み物。甘く、体を温める。寒い時期に好まれる。
€4.50 ≈ ¥815
「クスミティー」セレクション
Sélection de thé « Kusmi Tea »
クスミティーブランドの様々なお茶のセレクション。様々なアロマ(紅茶、緑茶、フレーバーティー)の温かいインフュージョン。
€4.90 ≈ ¥888

ソフトドリンク

コカ・コーラ クラシック、ゼロ
Coca-Cola classique, zero
炭酸と甘味(またはシュガーフリー)のコーラソーダ。冷やして提供され、レモンスライスが添えられることが多い。
€4.90 ≈ ¥888
ペリエまたはヴィッテル 21cl
Perrier ou Vittel 21cl
小さなボトル入りの炭酸ミネラルウォーター(ペリエ)またはミネラルウォーター(ヴィッテル)。爽やかで水分補給に。
€4.90 ≈ ¥888
自家製レモネード
Citronnade maison
レモン汁、水、砂糖で作られた冷たい飲み物。酸味があり、喉の渇きを癒す。
€5 ≈ ¥906
絞りたてのオレンジまたはレモンジュース
Orange ou citron pressé
搾りたてのフレッシュフルーツジュース。ビタミン豊富で自然なフルーツの風味。
€6 ≈ ¥1,087
フルーツジュース
Jus de fruits
各種フルーツジュース(りんご、オレンジなど)。甘くフルーティーなドリンク。
€4.90 ≈ ¥888
オランジーナ
Orangina
果肉入りのフランス産オレンジソーダ。フルーティーで炭酸の効いた味わい。開ける前に軽く振ってください。
€4.90 ≈ ¥888
シュウェップス シトラス
Schweppes agrumes
様々な柑橘系の風味のソーダ。甘苦く炭酸が効いている。
€4.90 ≈ ¥888
トニック
Tonic
キニーネを含む炭酸入りトニックウォーター。独特の苦味。単独またはミックスで飲まれることが多い。
€5.90 ≈ ¥1,069

ドラフトビール

ラ・ラガニタス IPA
La Lagunitas IPA
ホップの効いたインディアペールエール。顕著な苦味と柑橘系または松の香りが特徴。ドラフトで提供。
€5~ ≈ ¥906
ラ・ブランシュ・デュ・ヴィラージュ
La Blanche du Village
軽くて濁った小麦ビール。スパイスと柑橘系のニュアンス、しばしばコリアンダーとオレンジピール。爽やか。
€5~ ≈ ¥906
ラ・ブロンド・デュ・ヴィラージュ
La blonde du Village
クラシックなラガービール、ゴールデンカラー。モルトとホップのバランスの取れた味わい。喉の渇きを癒し、飲みやすい。
€4.50~ ≈ ¥815

スピリッツ

ウイスキー

J&B
人気のブレンデッドスコッチウイスキー。マイルドでバランスの取れた味わい。コーラなどのミキサーと共に飲まれることが多い。
€10 ≈ ¥1,812
ジャック・ダニエル
Jack Daniel's
木炭で濾過されたアメリカン・テネシーウイスキー。キャラメル、バニラ、焦げた木のニュアンス。甘くまろやか。
€12 ≈ ¥2,174
オーバン
Oban
ハイランド産のシングルモルトスコッチウイスキー。フルーティー、スパイシー、そして海のニュアンスが混ざり合った複雑な風味。
€13 ≈ ¥2,355

ウォッカ

アブソルート
Absolut
冬小麦ベースのスウェーデン産ウォッカ。ピュアでクリーンな味わいとほのかな穀物のニュアンス。カクテルに最適。
€12 ≈ ¥2,174
グレイ・グース
Grey Goose
フランス産プレミアムウォッカ。シルキーなテクスチャーと洗練された味わい。氷の上でそのまま飲むことが多い。
€12 ≈ ¥2,174

ジン

ボンベイ・オリジナル
Bombay Original
クラシックなロンドンドライジン。ジュニパーとスパイスのアロマ。ドライでクリーン。
€10 ≈ ¥1,812
ヘンドリックス
Hendricks
キュウリとローズで風味付けされたスコットランド産ジン。非常に特徴的なフローラルでフレッシュな味わい。トニックによく合います。
€12 ≈ ¥2,174
モンキー47
Monkey47
47種類のボタニカルを使用した複雑なドイツ産ジン。ハーブ、フルーツ、スパイスのアロマが豊富。強烈な味覚体験。
€14 ≈ ¥2,537

ラム

バカルディ
Bacardi
軽くてドライなホワイトラム。バニラとアーモンドの繊細なニュアンス。モヒートのベースに最適。
€10 ≈ ¥1,812
ドン・パパ
Don Papa
オーク樽で熟成されたフィリピン産ラム。非常に香りが良く、バニラと砂糖漬けフルーツの顕著なニュアンス。甘くまろやか。
€13 ≈ ¥2,355

ワインとシャンパン

赤

メルロー、サンテ・レーヌ IGP ブーシュ・デュ・ローヌ
Merlot, Sainte Reine IGP Pays des Bouches du Rhône
南フランス産の柔らかくフルーティーな赤ワイン。熟した赤い果実のニュアンス。飲みやすい。
€5.50~ ≈ ¥996
ボルドー、シャトー・シャロン AOP ボルドー
Bordeaux, Chateau Charron AOP Bordeaux
クラシックなボルドー赤ワイン。タンニンがしっかりした構造。ブラックベリーや時には下草のニュアンス。
€6.50~ ≈ ¥1,178
サン・シニャン、ジェラール・ベルトラン、AOP サン・シニャン
Saint-Chinian, Gérard Bertrand, AOP Saint Chinian
パワフルでスパイシーなラングドック赤ワイン。ガリーグとブラックベリーのニュアンス。力強い口当たり。
€6.50~ ≈ ¥1,178
サミュール・シャンピニー、ル・プティ・サン・ヴァンサン
Saumur Champigny, le petit Saint Vincent
カベルネ・フランベースのロワール赤ワイン。フレッシュでフルーティー(赤い果実)、繊細な植物のニュアンス。軽やかでエレガント。
€7~ ≈ ¥1,268
メルキュレ、ドメーヌ・ファイヴレ、プルミエ・クリュ
Mercurey, Domaine Faiveley, 1er Cru
高品質なブルゴーニュ赤ワイン(ピノ・ノワール)。洗練された、チェリーと甘いスパイスのアロマ。食事に合う素晴らしいボトル。
€49 ≈ ¥8,878

白

ソーヴィニヨン、サン・クレール、IGP ペイ・ドック
Sauvignon, Saint Clair, IGP Pays d'Oc
ドライで爽やかな白ワイン。柑橘系と白い花の香りがする。非常に爽やか。
€5.50~ ≈ ¥996
シャルドネ、レ・アスレティス・デュ・ヴァン
Chardonnay, Les athlètes du vin
よりまろやかでバターのような白ワイン。イエローフルーツ(桃、梨)のニュアンス。口当たりが良い。
€6~ ≈ ¥1,087
ヴィオニエ、アンヌ・ド・ジョワイユーズ
Viognier, Anne de Joyeuse
非常に香りの高い白ワイン。アプリコットと花のニュアンス。リッチで芳醇。
€6.50~ ≈ ¥1,178
シュナン・ジャルダン・デ・ダム、AOC シュナン
Chenin Jardin des Dames, AOC Chenin
ロワールの白ワイン。辛口または半辛口。マルメロ、蜂蜜、鮮やかな酸味のニュアンス。
€7~ ≈ ¥1,268
プイィ・フュメ、「レ・プティット・オー・ブエ」、マルラン・タボデ
Pouilly-Fumé, «Les petites au bues», MarlusTabordet
ロワール産の高級白ワイン(ソーヴィニヨン・ブラン)。ミネラル感があり、特徴的な火打石のニュアンス。エレガントでドライ。
€8~ ≈ ¥1,449

ロゼ

ロゼ・グリ・ブラン、ジェラール・ベルトラン IGP ペイ・ドック
Rosé Gris Blanc, Gérard Bertrand IGP Pays-d'Oc
非常に淡いロゼ、軽くて爽やか。繊細なベリーのニュアンス。夏に最適。
€5.50~ ≈ ¥996
Art de vivre、ジェラール・ベルトラン AOP ラングドック
Art de vivre, Gérard Bertrand AOP Languedoc
特徴的なボトルに入った地中海産ロゼワイン。バランスが良くフルーティー。南フランスを思わせる。
€6.50~ ≈ ¥1,178
ジョイズ、ジェラール・ベルトラン AOP ラングドック
Joy's, Gérard Bertrand AOP Languedoc
ラングドック産の高級ロゼワイン。エレガントでフレッシュ、香りが良い。特別な日のためのボトル。
€40~ ≈ ¥7,247

シャンパン

ヴーヴ・ペルティエ シャンパン
Champagne Veuve Pelletier
シャンパーニュのスパークリングワイン。きめ細やかな泡と祝祭的な味わい。お祝いに最適。
€12~ ≈ ¥2,174
モエ・エ・シャンドン シャンパン
Champagne Moët & Chandon
有名なシャンパンハウス。バランスの取れた、フルーティーでエレガントなスタイル。世界的に認められた確かな選択肢。
€85 ≈ ¥15,400
ヴーヴ・クリコ シャンパン
Champagne Veuve Clicquot
構造とリッチさ(ピノ・ノワール主体)で有名なシャンパン。フルーツとブリオッシュのニュアンス。パワフルで複雑。
€95 ≈ ¥17,212

メニューの最後

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お店情報

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