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Le Tunnel

月曜日から金曜日までのセットメニュー。

セットメニュー

月曜日から金曜日

ラ・デュオ
LA DUO
前菜 + メイン または メイン + デザート
2種類の料理を選べる、クラシックなランチセット。しっかり食べたいが素早く済ませたい場合に最適です。
€13 ≈ ¥2,355
ラ・トリオ
LA TRIO
前菜 + メイン + デザート
前菜、メイン、デザートが含まれるフルコース。メニュー全体を楽しみたい食いしん坊に最適です。
€14.50 ≈ ¥2,627

前菜

卵のマヨネーズ添え
Œuf mayonnaise
ゆで卵に自家製マヨネーズをかけた、フランスのビストロの定番。シンプルで濃厚、美味しい。
€4.50 ≈ ¥815
ニシンの切り身
Filets de harengs
玉ねぎ、ニンジンなどの香味野菜とオイルでマリネした魚の切り身。濃厚な風味ととろけるような食感の前菜。
€5.50 ≈ ¥996
田舎風パテ
Pâté de campagne
豚肉をベースにした素朴な田舎風テリーヌ。伝統的に田舎パンとピクルスと一緒に提供されます。
€4.50 ≈ ¥815
トマト、モッツァレラ
Tomate, mozzarella
トマトのスライスとマイルドなモッツァレラチーズで構成されたフレッシュサラダ。オリーブオイルとハーブで味付け。
€4.50 ≈ ¥815
本日の前菜
Entrée du Jour
シェフ特製の前菜。市場に応じて毎日変わります。詳細はスタッフにお尋ねください。

メインディッシュ

サーモンのタリアテッレ
Tagliatelles au saumon
クリーミーなソースとサーモンの塊を添えたロングパスタ。濃厚で満足感のある一品。
€11.80 ≈ ¥2,138
グリーンペッパーソース添えフィレ肉
Faux Filet au poivre vert
柔らかくグリルした牛肉の切り身。スパイシーなグリーンペッパーコーンソース添え。風味豊かでジューシー。
€11.80 ≈ ¥2,138
ローストチキン(ジュース添え)
Poulet rôti au jus
皮が黄金色になるまでオーブンで焼いたチキン。調理ジュース添え。柔らかい肉と本格的な味わい。
€10.80 ≈ ¥1,957
自家製バーガー
Burger Maison
ひき肉を使ったハンバーガー。ブリオッシュパンにトッピングを添えて提供。ビストロ風にアレンジされたファストフードの定番。
€11.80 ≈ ¥2,138
アンドゥイエット・ド・トロワ(豚の腸詰)
Andouillettes de Troyes
豚の腸をベースにした伝統的なソーセージ。独特の食感と非常に強い風味が特徴で、愛好家に人気があります。
€10.80 ≈ ¥1,957
ビーフタルタル
Tartare de bœuf
生の牛肉を細かく刻み、味付けしたもの。新鮮で濃厚な風味で、通常はフライドポテトと一緒に提供されます。
€11.80 ≈ ¥2,138
ランプレストステーキ(+3€)
Pavé de rumsteck (+ 3 €)
セットメニューに含まれる場合、3€の追加料金。
厚切りで赤身の牛肉の部位で、その風味で知られています。調理するとしっかりとしたジューシーな食感になります。
€13.50 ≈ ¥2,446
サーロインステーキ(ペッパーソース添え)(+3€)
Entrecôte au poivre (+ 3 €)
セットメニューに含まれる場合、3€の追加料金。
グリルしたリブロースステーキ。風味を豊かにするために脂肪の入った部分を使用。スパイシーなペッパーソース添え。
€14.50 ≈ ¥2,627

サラダ

ノルウェー風
La Norvégienne
レタス、ジャガイモ、サーモン、ニシン、エビ、トマト、クルトン
スモークサーモンとエビを使った、北欧風の大きなミックスサラダ。フレッシュでボリューム満点。
€11.80 ≈ ¥2,138
シーザー
La César
レタス、パルメザンチーズ、鶏肉、クルトン、トマト
鶏肉、パルメザンチーズ、クルトンを添えたグリーンサラダ。クリーミーなドレッシング付き。
€11.80 ≈ ¥2,138

本日のメイン

田舎風クリスピーパイ
Croustade campagnarde
肉とキノコをベースにした温かいフィリングが入ったパイ。外はサクサク、中はとろり。
コリン(タラの一種)の切り身、甲殻類のソース、ブロッコリー添え
Filet de colin sauce crustacés brocolis
柔らかい白身魚に、魚介風味の濃厚なソースと緑の野菜を添えて。
€11.80 ≈ ¥2,138

デザート

クレームキャラメル
Crème caramel
卵とカラメルソースのプリン。滑らかでとろけるような食感。
€4.50 ≈ ¥815
クレームブリュレ
Crème brûlée
サクサクのキャラメル層で覆われた、バニラ風味のカスタードプリン。温かいものと冷たいものの美味しいコントラスト。
€5.50 ≈ ¥996
ムースまたはティラミス
Mousse ou Tiramisu
お好みのデザート:ふわふわのムース(多くはチョコレート)またはクリーミーなコーヒー風味のティラミス。
€4.50 ≈ ¥815
タルト
Tarte
その日のタルト、通常は季節のフルーツを使ったタルト。ショートクラストまたはブリゼ生地。
€4.50 ≈ ¥815

チーズ

カマンベール
Camembert
ウォッシュタイプのソフトタイプの牛乳チーズ。クリーミーで独特の風味。
€3.20 ≈ ¥580
ブルー(青カビチーズ)
Bleu
青カビのあるブルーチーズ。強い塩味。
€3.20 ≈ ¥580
シェーブル(山羊乳チーズ)
Chèvre
山羊乳チーズ。フレッシュまたは熟成があり、特徴的な山羊の風味がします。
€3.20 ≈ ¥580
盛り合わせ
Assortiment
数種類のチーズの盛り合わせ。様々な種類を試したい場合に最適です。
€4.80 ≈ ¥870

ドリンク

食前酒

キール・ソーヴィニヨン
Kir Sauvignon
10cl
伝統的なフランスのカクテル。白ワインとクレーム・ド・カシスを混ぜたもの。甘くてフルーティー。
€3.80 ≈ ¥688
キール・ロワイヤル
Kir Royal
12cl
白ワインの代わりにシャンパンまたはスパークリングワインで作られた、キールのスパークリングバージョン。
€7 ≈ ¥1,268
アニス系リキュール
Anisés
2cl
パスティスのようなアニス風味のスピリッツ。通常は冷たい水で薄めて飲みます。
€3.20 ≈ ¥580
各種食前酒
Apéritifs divers
赤または白マルティーニ(5cl)/ 赤または白ポートワイン(5cl)/ マスカット(5cl)
食欲をそそるために食前に冷やして提供される、甘い酒精強化ワインのセレクション。
€3.80~ ≈ ¥688
アメリカーノ / カンパリ
Américano / Campari
アメリカーノ(5cl)、カンパリ
イタリア産のアマロ(苦味のある食前酒)。アメリカーノはカクテル、カンパリは苦い赤いリキュールです。
€5.80 ≈ ¥1,051

食後酒

J.B、ジェイムソン
J.B, Jameson
4cl
標準的なウイスキー。穀物をベースに蒸留され、樽で熟成されたスピリッツ。
€7 ≈ ¥1,268
プレミアムウイスキー
Whiskies Premium
シーバス(4cl)、ジャックダニエル(4cl)、アベラワー(4cl)
より複雑なアロマを提供する、ブランドまたはシングルモルトのウイスキーセレクション。
€8.50 ≈ ¥1,540
蒸留酒(ブランデー)
Eaux de vie
カルヴァドス(4cl)、アルマニャック(4cl)、コニャック(4cl)
果物(リンゴ、ブドウ)から蒸留された伝統的なフランスの強いアルコール。食後にゆっくりと味わいます。
€5.80 ≈ ¥1,051
リキュールとフルーツ
Liqueurs et Fruits
ポワール・ウィリアム、プラム、ブーカ(4cl)、リキュール(5cl)
果物のホワイトリキュールまたは甘く香りの良いリキュール。
€5.80 ≈ ¥1,051
ロングドリンク
Long Drinks
ジントニック、ウォッカオレンジ、ウイスキーコーク
強いアルコールとソーダまたはフルーツジュースのミックス。爽やかでアルコール入り。
€8 ≈ ¥1,449

水

ヴィッテル、バドワ、サンペレグリノ

ミネラルウォーター(50cl)
Eaux Minérales (50 cl)
ヴィッテル、バドワ、サンペレグリノ
ミネラルウォーター(炭酸または無炭酸)のハーフボトル。
€3.50 ≈ ¥634
ミネラルウォーター(100cl)
Eaux Minérales (100 cl)
ヴィッテル、バドワ、サンペレグリノ
ミネラルウォーター(炭酸または無炭酸)の大きなボトル。
€6 ≈ ¥1,087

ソフトドリンク

ソフトドリンク
Sodas
コカ・コーラ / ゼロ(33cl) / オランジーナ(25cl)、シュウェップス、アイスティー(25cl)
甘い炭酸飲料または工業用アイスティー。
€3.80 ≈ ¥688
ペリエ(33cl)
Perrier (33cl)
非常に泡立ちの良い、天然炭酸ミネラルウォーター。
€4~ ≈ ¥725
½ ヴィッテル、レモネード(25cl)
½ Vittel, limonade (25cl)
小さなボトル入りの水または甘いレモネード。
€3 ≈ ¥544
ヴィシー サン ヨール(33cl)
Vichy saint yorre (33cl)
ミネラル分が豊富で、特徴的な塩味を持つ炭酸ミネラルウォーター。
€3.80 ≈ ¥688
ディアボロとヴィッテルシロップ
Diabolo et Vittel sirop
レモネードまたは水にフルーツシロップ(ミント、グレナデン、レモンなど)を混ぜたもの。
€3.80 ≈ ¥688
お好みのネクターフルーツジュース(25cl)
Jus de fruit nectar au choix (25cl)
ボトル入りフルーツジュース。
€3.80 ≈ ¥688
トマトジュース(25cl)
Jus de tomate (25cl)
セロリ塩添えの、塩味の野菜ジュース。
€3.80 ≈ ¥688
絞りたてジュース
Fruits pressés
注文を受けてから絞る、絞りたてのオレンジまたはレモンジュース。
€4.20 ≈ ¥761

ビール

ドラフトとボトル

リュテス(25cl)
Lutèce (25cl)
ドラフト(生ビール)
ドラフトで提供される軽いラガービール。
€2.80 ≈ ¥507
モナコ(25cl)
Monaco (25cl)
ドラフト(生ビール)
ビールとレモネード、グレナデンシロップを混ぜたもの。甘くてアルコール度数の低い飲み物。
€2.90 ≈ ¥525
クローネンブルグ 1664(25cl)
Kronenbourg 1664 (25cl)
ドラフト(生ビール)
クラシックなフランスのラガービール、バランスが取れていて爽やか。
€3 ≈ ¥544
レフ(25cl)
Leffe (25cl)
ドラフト(生ビール)
丸みがありアルコール度数が高く、モルトの風味がするベルギーの修道院ビール。
€4.10 ≈ ¥743
ハイネケン(25cl)
Heineken (25cl)
ボトル
国際的なラガービール、軽くて喉の渇きを癒します。
€3.80 ≈ ¥688
スーパーボック(25cl)
Super Bock (25cl)
ボトル
ポルトガルの人気のラガービール、手頃な価格。
€3.70 ≈ ¥670
デスペラードス
Desperados
ボトル
テキーラ風味のビール、甘くてお祭り気分の味わい。
€4.80 ≈ ¥870
ペルフォール・ブリュンヌ(33cl)
Pelforth Brune (33cl)
ボトル
キャラメルとコーヒーの香りがするフランスのダークビール。
€4.30 ≈ ¥779
デュベル(33cl)
Duvel (33cl)
ボトル
濃厚で黄金色のベルギーの特別なビール、複雑で泡立ちが良い。
€6.50 ≈ ¥1,178

ハッピーアワー

月曜日から土曜日 16時から22時

リュテス ピント
Pinte de Lutèce
ドラフト(50cl)の大きなビールが割引価格で。
€4 ≈ ¥725
モナコ ピント
Pinte de Monaco
グレナデン風味のパナシェ(ビールとレモネードのミックス)の大きなグラス(50cl)が割引価格で。
€4 ≈ ¥725
モヒート
Mojito
ラム酒、フレッシュミント、ライム、炭酸水ベースのカクテル。非常に人気があります。
€6 ≈ ¥1,087
モヒート(ノンアルコール)
Virgin Mojito
モヒートのノンアルコールバージョン、非常に爽やか。
€4.50 ≈ ¥815
1664 ピント
Pinte de 1664
クローネンブルグ ドラフト(50cl)。
€5 ≈ ¥906
レフ ピント
Pinte de Leffe
レフ ドラフト(50cl)。
€6 ≈ ¥1,087
シャルキュトリー盛り合わせ
Assiette charcutière
食前酒に最適な、様々なシャルキュトリー(ハム、サラミ、パテ)の盛り合わせ。
€8 ≈ ¥1,449

メニューの最後

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お店情報

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