アペタイザープラッター
Planche apéritive
トリュフコロッケ、ワカモレとトルティーヤチップス、チェダーチーズ、タルタルソースチキン
カリカリしたものとディップを含む、シェアできる様々な一口サイズの料理。トリュフ風味からチーズ風味まであり、アペリティフに最適です。楽しく手で食べます。
€23
≈ ¥4,167
0
Le Royal
Le Royal
Brasserie Le Royal
こちらをスキャンして、全メニューをご覧ください！価格はユーロ表記、税金・サービス料15%込み（税抜）
シェア
ミックスプラッター
Planche mixte
田舎風ハム、ソーセージ、田舎風パテ、カンタルチーズ、ブルー・ドーヴェルニュ
フランスの伝統的なシャルキュトリーとチーズの盛り合わせ。塩味とクリーミーな食感、素朴な風味が絶妙に調和しています。パンとワインと共にシェアするのに最適です。
€28
≈ ¥5,073
0
4種のチーズプラッター
Planche de 4 fromages
カンタルチーズ、ブルー・ドーヴェルニュ、サン・モール、トリュフ入りブリーチーズ、ブラックチェリー
4種類の熟成チーズの盛り合わせに、ブラックチェリーのコンフィチュールを添えて。チーズはマイルドでクリーミーなものから、力強く青カビの入ったものまで様々です。通常はパンと共にいただきます。
€24
≈ ¥4,348
0
前菜
オーガニックゆで卵のマヨネーズ添え
Œufs mayonnaise BIO
ゆで卵を自家製マヨネーズで和えた、フランスのビストロの定番。しっかりとしていながらも口溶けの良い食感で、濃厚でクリーミーなソースに包まれています。冷たい前菜として食べられます。
€9
≈ ¥1,631
0
鴨フォアグラとポルチーニ茸のパイ包み
Pâté de volaille en croûte au foie gras et cèpes
鶏肉、濃厚なフォアグラ、マッシュルームを詰めた、パイ生地で包んだテリーヌ。複雑で土のような風味を持つ素朴な一品です。冷たい状態または温かい状態で、ピクルスと共に食べることが多いです。
€13
≈ ¥2,355
0
自家製アリゴコロッケ、サマートリュフ風味
Croquettes Aligot Maison, a la truffe d'été
5個
トリュフ風味のアリゴ（マッシュポテトとフレッシュなトムチーズ）で作った、パン粉をまぶして揚げたコロッケ。外はカリカリ、中はとろーりとして香ばしいです。食欲をそそる前菜として温かい状態で提供されます。
€12
≈ ¥2,174
0
自家製オニオングラタンスープ
Soupe à l'oignon gratinée maison
キャラメルオニオンとビーフブロスをベースにした伝統的なスープで、パンとグリュイエールチーズを乗せて焼いたもの。温かく、心温まる、風味豊かな料理です。非常に熱いので注意してください。
€13
≈ ¥2,355
0
スモークサーモン、チャイブクリーム、エシャロット
Saumon fumé, crème de ciboulette, échalotes
スモークサーモンの薄切りに、ハーブ風味のフレッシュクリームを添えて。魚のスモーク風味と塩味は、クリームの甘みでバランスが取れています。冷たい状態で、しばしばトーストと共に食べられます。
€18
≈ ¥3,261
0
自家製鴨フォアグラ、チェリー
Foie gras de canard maison, cerise
グリルした田舎風パン
濃厚でクリーミーな鴨のフォアグラテリーヌに、チェリーの甘みを添えて。バターのように滑らかで口溶けの良い食感です。付属のトーストに軽く塗ってお召し上がりください。
€26
≈ ¥4,711
0
ブルゴーニュ風エスカルゴ、パセリ風味
Escargots Bourgogne persillés
エスカルゴ 6個または12個
ニンニクとパセリバターで調理したエスカルゴ。身は柔らかく、ハーブとニンニクの風味が強いです。専用のフォークを使ってエスカルゴを取り出し、パンでバターをソースのようにして食べます。
€14~
≈ ¥2,537
6個入り、新鮮なクレール牡蠣（サイズn*3）、入荷状況によります
Assiette 6 huitres fines de claires n*3 SELON ARRIVAGE
氷の上に盛られた新鮮な牡蠣。磯の香りと繊細な身が特徴です。レモン汁やエシャロットビネガーをかけて生で食べます。滑らかな食感と海の風味。
€21~
≈ ¥3,805
メインディッシュ
自家製ビーフブルギニョン
Bœuf Bourguignon maison
蒸しポテト
赤ワインでじっくり煮込んだ伝統的なビーフシチューに付け合わせを添えて。肉は非常に柔らかく、ソースは濃厚で風味豊かです。温かいマッシュポテトと共に提供されます。
€22
≈ ¥3,986
0
リブロース 300g、自家製ベアルネーズソース
Noix d'entrecôte 300gr, sauce béarnaise maison
小粒のジャガイモ
ジューシーで霜降りのビーフステーキをグリルし、タラゴン風味のエマルジョンソースをかけたもの。肉は柔らかく、風味が豊かです。小さなローストポテトと共に提供されます。
€32
≈ ¥5,798
0
牛ランプステーキ、250g、ペッパーソース
Pavé de rumsteak, 250gr, sauce poivre
グラタン・ドフィノワ
厚切りの赤身牛肉をグリルし、クリーミーなペッパーソースをかけたもの。肉はしっかりしていますが柔らかく、胡椒のピリッとした風味がアクセントになっています。クリーミーなポテトグラタンと共に提供されます。
€26
≈ ¥4,711
0
自家製コルドンブルー
Cordon bleu maison
パン粉をまぶした鶏肉のフィレ、ハム、チーズ、トマトソースパスタ
ハムととろけるチーズを詰めた、パン粉をまぶした鶏肉のカツレツ。外はカリカリ、中はとろーりとして風味豊かです。トマトソースのパスタと共に提供されます。
€19
≈ ¥3,442
0
グラタンスパゲッティ、ハム、パルメザンチーズ
Coquillette gratinée, jambon blanc, parmesan
チーズグラタンスパゲッティ
ハムとチーズソースのグラタンをかけた、懐かしく心温まるパスタ料理。クリーミーで濃厚、非常に満足感があります。シンプルで馴染みのある料理を求める方に最適です。
€18
≈ ¥3,261
0
ノルマンディー風ソースの鶏むね肉のシュプレーム
Supreme de volaille sauce Normande
自家製マッシュポテト
柔らかく調理した鶏むね肉に、クリームとマッシュルームのソースを添えて。肉は柔らかく、ソースはクリーミーです。自家製マッシュポテトと共に提供されます。
€21
≈ ¥3,805
0
鴨のコンフィ
Confit de canard
ソテーしたポテト
鴨のもも肉を自身の脂でじっくりと柔らかくなるまで煮込み、その後ローストして皮をカリカリにしたもの。南西フランス特有の濃厚で塩味のある風味です。ローストポテトと共に提供されます。
€25
≈ ¥4,529
0
グリルしたスズキのフィレ
Filet de bar grillé
プロヴァンス風野菜のソテー
繊細な白身魚のフィレをシンプルにグリルし、その繊細な風味を保っています。食感はフレーク状で軽いです。地中海風野菜のソテーと共に提供されます。
€24
≈ ¥4,348
0
タラのフィッシュ＆チップス、タルタルソース
Fish & Chips de cabillaud, sauce tartare
自家製フライドポテト、サラダ
衣をつけて揚げたタラの切り身。黄金色でカリカリに揚がっています。中は柔らかく、フライドポテトとクリーミーなタルタルソースと共に食べます。
€22
≈ ¥3,986
0
ザ・ロイヤルバーガー
Le Royal Burger
ビーフバーガー、チェダーチーズ、コンフィオニオン、トマト
とろけるチーズと定番のトッピングを乗せた、グルメなハンバーガー。ジューシーでボリュームがあり、風味豊かです。通常は手で食べます。
€22
≈ ¥3,986
0
チキンバーガー
Chiken Burger
パン粉をまぶした鶏肉、ピクルス、トマト、レタス、チェダーチーズ、タルタルソース
カリカリのパン粉をまぶした鶏肉にチーズと新鮮な野菜をトッピングしたバーガー。タルタルソースがピリッとしたクリーミーな風味を加えます。ボリュームがあり、カジュアルな一品です。
€20
≈ ¥3,624
0
ベジタブルタジン
Tajine végétarienne
ひよこ豆のコロッケ、トマト、ズッキーニ、ナス、ピーマン、スパイス
オリエンタルスパイスで煮込んだ野菜のシチューを、テラコッタの器で提供します。風味はマイルドで芳香があり、野菜はとろとろです。肉なしですが、豊かで香ばしい一品です。
€20
≈ ¥3,624
0
タルタルステーキとサラダ
ビーフタルタルステーキ
Tartare de Bœuf préparé
サラダと自家製フライドポテト
生の牛肉を刻み、薬味（ケッパー、玉ねぎ、ソース）で味付けしたもの。独特の柔らかい食感のフレッシュな一品です。熱々のフライドポテトと共に提供されます。
€19
≈ ¥3,442
0
田舎風サラダ
Salade du terroir
ブルー・ドーヴェルニュ、ポテト、玉ねぎ、ベーコン、クルトン、トマト
温かいブルーチーズ、ポテト、ベーコンを乗せたボリューム満点のサラダ。温かいものと冷たいものの組み合わせで、塩味と素朴な風味が特徴です。メインディッシュとしても十分です。
€22
≈ ¥3,986
0
シーザーサラダ
Salade César
パン粉をまぶした鶏むね肉、チェリートマト、パルメザンチーズ、クルトン、シーザードレッシング
カリカリのロメインレタスに、パン粉をまぶした鶏肉、パルメザンチーズの削り節、クルトンをトッピングしたサラダ。アンチョビとガーリックのクリーミーなドレッシングで和えています。フレッシュで満足感のある国際的な定番です。
€20
≈ ¥3,624
0
ローストした温かいヤギのチーズのハニーサラダ
Salade de chèvre chaud rôti au miel
温かいヤギのチーズのトーストをハニーでかけたグリーンサラダ。甘塩っぱい組み合わせがこの料理の特徴です。チーズはとろとろで、サラダがフレッシュさを加えています。
€18.50
≈ ¥3,352
0
軽食
チキンクラブサンド
Club poulet
トマト、卵、マヨネーズ、タルタルソース、自家製フライドポテト
トーストした食パンを2段重ねにし、鶏肉、ゆで卵、生野菜を挟んだサンドイッチ。ピックで固定されており、フライドポテトと共に提供される完全な食事です。カリカリと柔らかさの両方を楽しめます。
€23
≈ ¥4,167
0
スモークサーモンクラブサンド
Club saumon fumé
キュウリ、モッツァレラ、チャイブクリーム、自家製フライドポテト
チキンバージョンの代わりにスモークサーモンとフレッシュモッツァレラを使ったクラブサンド。チキンバージョンよりもフレッシュで軽い風味です。フライドポテトと共に提供されます。
€23
≈ ¥4,167
0
本日のキッシュ
Quiche du jour
グリーンサラダ
卵とクリームのアパレイユを詰めたセイボリータルトで、毎日味が変わります。生地はカリカリで、フィリングはしっとりしています。サラダと共に温かい状態で提供されます。
€17
≈ ¥3,080
0
アボカドトースト
Avocado toast
グリーンサラダ、アボカド、スモークサーモン、フェタチーズ、ペスト
トーストしたパンに、潰したアボカドまたはスライスしたアボカド、スモークサーモン、フェタチーズを乗せたもの。フレッシュでクリーミー、風味豊かです。軽くてモダンな一品です。
€19
≈ ¥3,442
0
田舎風クロックムッシュ、サラダ添え
Croque Monsieur campagnard, salades
ハムとチーズのホットサンドイッチで、しばしば表面がグラタン状になっています。パンはカリカリで、チーズはとろとろです。フランスのファストフードの定番です。
€18~
≈ ¥3,261
田舎風クロックムッシュ、サマートリュフ、サラダ添え
Croque Monsieur campagnard truffe d'été , salades
サマートリュフ風味の、クロックムッシュの贅沢なバージョン。トリュフの風味がとろけるチーズと組み合わさり、洗練された味わいです。サラダと共に温かい状態で提供されます。
€19
≈ ¥3,442
0
パン粉をまぶした鶏肉またはステーキ -12歳用
Poulet pané ou Steak -12ans
フライドポテトとタルタルソース
12歳未満のお子様向けメニュー。クリスピーチキンまたはハンバーグを選べます。フライドポテト付きで、子供たちに人気です。
€15~
≈ ¥2,718
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
Google Mapsで見る ↗
4.3
Google Mapsの評価2,709件
オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。
誤情報を報告 ↗
